2.8 Mesin dan Peralatan
2.8.1 Mesin
Mesin yang digunakan pada PT. Central Proteina Prima dapat dilihat sebagai berikut:
1. Mesin Penuangan Intake
Fungsi : Sebagai penuangan bahan baku ke bin penampungan
Jumlah : 2 unit
Merek : TECO AEV BEC
Putaran : 1460 rpm
Daya : 7,5 HP
Tegangan : 380 Volt
Faktor Kerja : 0,72
Kuat arus : 12A
Kapasitas : 14 tonjam
2. Mesin Pengaduk Vertikal Vertical Mixer
Fungsi : Mengaduk campuran bahan baku dari kedua intake
Jumlah : 2 unit
Merek : STROMBERG 1505 - M
Putaran : 1455 rpm
Daya : 15 HP
Tegangan : 380 Volt
Faktor Kerja : 0,72
Kuat arus : 23,6A
Universitas Sumatera Utara
Kapasitas : 4,6 tonjam
3. Mesin Penggiling I Hammer Mill I
Fungsi : Menggiling bahan baku yang kasar dari vertical mixer
Jumlah : 2 unit
Merek : IDAH
Putaran : 2975 rpm
Daya : 152 HP
Tegangan : 380 Volt
Faktor Kerja : 0,81
Kuat arus : 209,8A
Kapasitas : 4 tonjam
4. Mesin Penghalusan Atomizer
Fungsi : Memperhalus hasil gilingan campuran bahan baku
Jumlah : 2 unit
Merek : COUNTERFLOW MATADOR
Putaran : 1470 rpm
Daya : 150 HP
Tegangan : 380 Volt
Faktor Kerja : 0,81
Kuat arus : 209,8A
Kapasitas : 3 tonjam
5. Mesin Pengayakan Bahan Baku
Fungsi : Mengayak adonan campuran bahan baku
Universitas Sumatera Utara
Jumlah : 2 unit
Merek : ROTEX
Putaran : 1450 rpm
Daya : 5,5 HP
6. Mesin Conditioner Conditioner Machine
Fungsi : Menambah kadar air pada campuran bahan
Jumlah : 4 unit
Merek : ROC 55 831EC
Putaran : 1450 rpm
Daya : 20 HP
Tegangan : 380 Volt
Faktor Kerja : 0,74
Kuat arus : 30,6A
Kapasitas : 3,6 tonjam
7. Mesin Pembutiran Pellet Mill Machine
Fungsi : Membentuk adonan campuran bahan menjadi pellet
Jumlah : 4 unit
Merek : IDAH MACHINERY TAIWANPM SIL
Putaran : 1450 rpm
Daya : 125 HP
Tegangan : 380 Volt
Faktor Kerja : 0,84
Kuat arus : 168,6A
Universitas Sumatera Utara
Kapasitas : 3,5 tonjam
8. Mesin Pematangan Holding Bin Machine
Fungsi : Mematangkan pellet sampai ke dalam
Jumlah : 4 unit
Merek : CPM 3000
Putaran : 1450 rpm
Daya : 125 HP
Tegangan : 380 Volt
Faktor Kerja : 0,84
Kuat arus : 168,6A
Kapasitas : 3,5 tonjam
9. Mesin Pengering Dryer
Fungsi : Mengeringkanmenurunkan kadar air pellet
Jumlah : 8 unit
Merek : YAMALOKE - HOREYWEL
Putaran : 1445 rpm
Daya : 10 HP
Tegangan : 380 Volt
Faktor Kerja : 0,7
Kuat arus : 16,2A
Kapasitas : 3 tonjam
10. Mesin Pendinginan Cooler Machine
Fungsi : Mendinginkan pellet yang keluar dari mesin
Universitas Sumatera Utara
pengering Jumlah
: 2 unit Merek
: CPM COOLER VERTICAL Putaran
: 1450 rpm Daya
: 12 HP Tegangan
: 380 Volt Faktor Kerja
: 0,84 Kuat arus
: 168,6A Kapasitas
: 2,8 tonjam
11. Mesin Pengayakan Pellet
Fungsi : Menyaring pellet sesuai dengan ukuran yang
diinginkan Jumlah
: 4 unit Merek
: SIEMEN TEC 909 Putaran
: 1490 rpm Daya
: 2,0 HP Tegangan
: 380 Volt Faktor Kerja
: 0,79 Kuat arus
: 2,9A Kapasitas
: 3,5 tonjam
12. Mesin Penghancur Crumble Machine
Fungsi : Menghancurkan sisa pellet yang oversize menjadi
crumble
Universitas Sumatera Utara
Jumlah : 1 unit
Merek : CPM CRUMBLE
Putaran : 1450 rpm
Daya : 125 HP
Tegangan : 380 Volt
Faktor Kerja : 0,84
Kuat arus : 168A
Kapasitas : 4 tonjam
13. Mesin Pengayakan Crumble
Fungsi : Menyaring crumble sesuai ukuran yang diinginkan
Jumlah : 1 unit
Merek : SIEMEN TEC 909
Putaran : 1490 rpm
Daya : 2,0 HP
Tegangan : 380 Volt
Faktor Kerja : 0,7
Kuat arus : 2,9A
Kapasitas : 3,5 tonjam
14. Mesin Pengarungan Pellet
Fungsi : Menimbang dan mengisi pellet ke dalam karung
Jumlah : 2 unit
Merek : ROTEX
Putaran : 1400 rpm
Universitas Sumatera Utara
Daya : 0,5 HP
Tegangan : 380 Volt
Faktor Kerja : 0,93
Kuat arus : 0,6A
Kapasitas : 3,6 tonjam
15. Mesin Pengarungan Crumble
Fungsi : Menimbang dan mengisi crumble ke dalam karung
Jumlah : 1 unit
Merek : CRONOS RICHARDON A - 10
Putaran : 1400 rpm
Daya : 0,5 HP
Tegangan : 380 Volt
Faktor Kerja : 0,93
Kuat arus : 0,6A
Kapasitas : 3,6 tonjam
16. Mesin Penjahit Karung
Fungsi : Menjahit karung plastik menjadi kemasan produk
jadi Jumlah
: 3 unit Merek
: NEW LONG Daya
: 200 watt Tegangan
: 220 Volt Faktor Kerja
: 0,9
Universitas Sumatera Utara
Kuat arus : 1A
2.8.2 Peralatan