akan digunakan untuk mengetahui total biaya logistik yang dikeluarkan PT. Central Proteina Prima.
1.2. Rumusan Masalah
Masalah yang dihadapi oleh PT. Central Proteina Prima saat ini adalah tingginya biaya logistik perusahaan tersebut disebabkan oleh karena tingginya
biaya simpan produk dan biaya transportasi dari gudang ke outletkonsumen. Berdasarkan permasalahan tersebut, maka perlu diadakan penelitian tentang
perhitungan biaya logistik berdasarkan jumlah, lokasi, dan cakupan distribusi gudang produk yang telah ada.
1.3. Tujuan Penelitian
Tujuan umum dari pelaksanaan penelitian yaitu: 1. Menentukan total biaya logistik yang dikeluarkan perusahaan hingga sampai
pengiriman barang ke konsumen. 2. Menganalisis lokasi gudang yang mengeluarkan biaya terendah dalam setiap
pengiriman barang ke konsumen.
1.4. Manfaat Penelitian
Adapun manfaat yang diharapkan dapat diperoleh dari penelitian ini adalah sebagai berikut:
1. Bagi Mahasiswa
Universitas Sumatera Utara
Dapat menerapkan dan mengembangkan ilmu yang telah diperoleh selama di bangku perkuliahan dengan cara membandingkan teori-teori ilmiah yang ada
dengan permasalahan yang ada di perusahaan, khususnya dalam mencari total biaya logistik yang dikeluarkan perusahaan.
2. Bagi Departemen Teknik Industri USU Dapat meningkatkan hubungan kerjasama Departemen Teknik Industri dengan
pihak perusahaan jasa pengiriman barang di Medan. 3. Bagi Perusahaan
Sebagai masukan bagi perusahaan mengenai jumlah, lokasi dan cakupan distribusi gudang yang dianggap penting untuk meningkatkan kualitas
pelayanan di masa yang akan datang dan juga sebagai bahan pertimbangan dalam pengambilan keputusan mengenai kinerja pelayanan perusahaan.
1.5. Batasan dan Asumsi Penelitian
Batasan terhadap masalah yang akan dianalisis antara lain, yaitu: 1. Jumlah produk yang didistribusikan adalah bersifat deterministik.
2. Zona distribusi yang diamati adalah Medan, Langkat, Deli Serdang, dan Asahan.
3. Pengumpulan data dilakukan pada bulan Maret hingga April tahun 2013. 4. Metode yang digunakan adalah suatu model matematis biaya logistik yang
dipakai oleh Parardyo, dkk 2005, yang diaplikasikan untuk mengetahui nilai total biaya logistik yang dikeluarkan perusahaan.
Universitas Sumatera Utara
Adapun asumsi-asumsi yang digunakan dalam penelitian ini, antara lain: 1. Objek penelitian adalah gudang pakan yang ada di Langkat, Deli Serdang, dan
Asahan. 2. Biaya ongkos simpan produk adalah tetap.
3. Tidak terjadi perubahan ongkos kirim. 4. Alat angkut yang digunakan dalam keadaan baik.
5. Frekuensi pengiriman tergantung pada kapasitas masing-masing alat angkut. 6. Kapasitas gudang berbeda beda.
7. Jumlah permintaan tidak berubah ubah.
1.6.
Sistematika Penulisan Tugas Akhir
Sistematika penulisan laporan tugas sarjana ini adalah sebagai berikut: JUDUL
LEMBAR PENGESAHAN KATA PENGANTAR
UCAPAN TERIMA KASIH DAFTAR ISI
DAFTAR TABEL DAFTAR GAMBAR
DAFTAR LAMPIRAN BAB I
Pendahuluan berisi latar belakang masalah, perumusan masalah, tujuan dan manfaat penelitian, pembatasan masalah dan asumsi
penelitian, serta sistematika penulisan tugas akhir.
Universitas Sumatera Utara
BAB II Gambaran Umum Perusahaan menguraikan sejarah perusahaan, ruang
lingkup bidang usaha, lokasi perusahaan, daerah pemasaran, organisasi dan manajemen, struktur organisasi, pembagian tugas dan
tanggung jawab, jumlah tenaga kerja dan jam kerja serta sistem pengupahan dan fasilitas lainnya.
BAB III Landasan Teori menyajikan tinjauan-tinjauan kepustakaan yang berisi
teori-teori yang berhubungan dengan masalah dan pemecahan masalah penelitian. Dasar teori diperoleh dari buku-buku literatur yang
berhubungan dengan perencanaan jalur distribusi yang digunakan dalam penentuan rute distribusi.
BAB IV Metodologi Penelitian menjelaskan tahapan-tahapan penelitian mulai dari persiapan hingga penyusunan laporan tugas akhir.
BAB V Pengumpulan dan Pengolahan Data memuat data hasil penelitian yang
diperoleh dari hasil pengamatan dan pengukuran yang dilakukan di lapangan sebagai bahan untuk melakukan pengolahan data yang
digunakan sebagai dasar pada pemecahan masalah. BAB VI Analisis Pemecahan Masalah menganalisis hasil pengolahan data dan
mencari solusi untuk pemecahan masalah penelitian. BAB VII Kesimpulan Dan Saran Memberikan kesimpulan secara keseluruhan
penelitian dan disertai pemecahan masalah serta saran-saran yang bermanfaat bagi pihak perusahaan.
Universitas Sumatera Utara
BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN
