Tujuan Keutamaan TUJUAN DAN MANFAAT PENELITIAN

BAB III. TUJUAN DAN MANFAAT PENELITIAN

3.1 Tujuan

Khusus Secara spesifik, penelitian ini bertujuan untuk: a. Menganalisis perilaku pasar TBS, CPO dan minyak goreng melalui estimasi market power index, baik oligopoly power, oligopsony power, successive oligopoly power dan successive oligopsony power. b. Menganalisis dampak perilaku pasar pada kesejahteraan petani perkebunan rakyat dan konsumen minyak goreng melalui perhitungan surplus produsen dan surplus konsumen. c. Menganalisis faktor‐faktor yang mempengaruhi harga minyak goreng di pasar domestik.

3.2 Keutamaan

Penelitian Penelitian ini akan menghasilkan suatu estimasi mengenai struktur pasar di sepanjang rantai produksi minyak goreng. Umumnya kebijakan‐kebijakan yang disusun sejak tahun 1970an sampai sekarang secara eksplisit maupun implisit mengasumsikan kondisi pasar yang bersaing. Sehingga timbul misalnya, harapan bahwa dengan penurunan harga CPO atau penghapusan PPn, maka harga minyak goreng akan turun dengan sendirinya. Penggunaan asumsi struktur pasar yang benar akan meningkatkan kualitas estimasi mengenai pergerakan dan pembentukan harga yang terjadi. Jika hasil estimasi tersebut pada akhirnya digunakan sebagai bahan masukan dalam penyusunan kebijakan, diharapkan kebijakan tersebut akan lebih efektif. Dalam hal ini, diharapkan Universitas Sumatera Utara program stabilisasi harga yang nantinya diterapkan akan mampu menurunkan harga minyak goreng sampai pada tingkat harga yang diharapkan. Disamping itu hasil estimasi ini juga dilengkapi dengan perhitungan tingkat kesejahteraan petani perkebunan rakyat dan konsumen akhir minyak goreng, dua kelompok yang selama ini dianggap mempunyai kepentingan yang berbeda dan yang sering dianggap paling merasakan dampak negatif dari pergerakan harga minyak goreng tersebut. Hasil estimasi surplus dapat dijadikan sebagai tambahan informasi mengenai kondisi empiris yang ada dan selanjutnya dijadikan sebagai masukan dalam penyusunan program ‐program untuk peningkatan kesejahteraan petani dan konsumen minyak goreng. Universitas Sumatera Utara

BAB IV. METODE PENELITIAN