BAB VI ANALISIS PREFERENSI KONSUMEN
6.1. Penilaian Sikap Konsumen
Atribut-atribut dari produk dalam penelitian ini dianalisis dengan menggunakan model sikap yang dikemukakan oleh Fishbein yaitu Model
Multiatribut. Model Multiatribut bertujuan untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan produk yang dimiliki konsumen dengan sikap terhadap produk
berkenaan dengan ciri atau atribut produk. Analisis penilaian sikap konsumen dilakukan terhadap tiga produk teh botol yaitu Frestea, Teh Botol Sosro dan
Tekita, masing-masing hasilnya diinterpretasikan ke dalam lima kelas skala penilaian. Angka tertinggi untuk menentukan interpretasi adalah 72 yaitu nilai
jawaban tertinggi yaitu tiga yang dipilih oleh responden untuk delapan atribut. Sedangkan angka terendah adalah –24, yaitu jika responden memilih angka –3
untuk seluruh atribut. Banyaknya kelas interpretasi yang akan dibentuk adalah lima kelas. Hasil rentangan nilainya yaitu :
7 72
- -
72 =
R = 28,8
Jadi skala penilaiannya adalah : 72 - 43,2
= sangat baik 43,1 - 14,4 = baik
14,3 - -14,4 = biasa -14,3 - -43,2 = buruk
-43,1 - -72 = sangat buruk
Hasil analisis penilaian sikap konsumen terhadap Frestea kemasan botol dapat dilihat pada Tabel 5.
Tabel 5. Analisis Sikap Konsumen Terhadap Frestea Kemasan Botol
Atribut Evaluasi
e
i
Kepercayaan b
i
b
i
e
i
A
o
Interpretasi 1. Harga
1.70 0.61
1.70 biasa
2. Rasa manis 2.10
1.09 2.78
baik 3. Kemudahan mendapatkan
1.90 0.81
1.52 biasa
4. VolumeIsi 1.70 0.61
1.53 biasa
5. Tersedia dalam kemasan dingin 1.82
1.52 2.86
baik 6. Aroma
1.31 1.78
3.06 baik
7. Kebersihan kemasan 1.90
1.63 3.21
baik 8. Kemasan menarik
2.20 1.70
3.64 baik
Total Skor ∑ b
i
e
i
Ao 20.00
Interpretasi Penilaian Baik
Pada Tabel 5 terlihat bahwa interpretasi penilaian responden terhadap Frestea adalah baik dengan nilai total 20. Secara keseluruhan atribut-atribut yang
terdapat di Frestea dinilai cukup baik oleh konsumen, hal ini dapat dilihat dari hasil penilaian evaluasi dan kepercayaan konsumen terhadap masing-masing
atribut. Jika dibandingkan dengan kedua produk teh botol lainnya total nilai Frestea ada diurutan ke tiga. Hal ini dapat terjadi karena sebagai produk yang
masih cukup baru, Frestea belum mampu memberikan kualitas serta keunikan produk yang lebih baik dari kedua produk lainnya yang lebih dahulu hadir dan
dikenal oleh konsumen. Hal ini haruslah dipandang dengan cukup serius oleh perusahaan. Perusahaan harus lebih mampu meningkatkan kualitas dari masing-
masing atribut, yang pada akhirnya dapat meningkatkan interpretasi penilaian konsumen terhadap teh botol Frestea.
Data pada Tabel 6 didapatkan interpretasi penilaian responden terhadap
Teh Botol Sosro adalah baik dengan nilai total 26,71. Jika dibandingkan dengan kedua produk lainnya, nilai interprestasi TBS memiliki total nilai yang tertinggi.
Hal ini dapat terjadi karena sebagi produk yang teh botol yang sudah lebih lama dikenal dan muncul di pasar, image konsumen terhadap teh botol merek TBS
sudah sangat baik. Secara umum atribut-atribut yang terdapat di produk Teh Botol Sosro dinilai lebih baik oleh konsumen dibanding kedua produk lainnya, tetapi di
atribut kebersihan kemasan dan aroma nilainya lebih rendah dibanding Frestea. Tabel 6. Analisis Sikap Konsumen Terhadap Teh Botol Sosro
Atribut Evaluasi
e
i
Kepercayaan b
i
b
i
e
i
A
o
Interpretasi 1. Harga
1.70 1.12
2.64 baik
2. Rasa manis 2.10
2.10 4.43
baik 3. Kemudahan mendapatkan
1.90 2.10
4.03 baik
4. VolumeIsi 1.70 1.51
2.89 baik
5. Tersedia dalam kemasan dingin 1.80
1.35 2.74
baik
6. Aroma 1.30
2.18 3.15
baik 7. Kebersihan kemasan
1.90 1.42
3.12 baik
8. Kemasan menarik 2.20
1.72 3.71
baik Total Skor
∑ b
i
e
i
Ao 26.71
Interpretasi Penilaian baik
Data pada Tabel 7 menunjukan interpretasi penilaian responden terhadap Tekita adalah baik dengan nilai total 20,35. Secara umum atribut-atribut yang
terdapat di produk Tekita dinilai baik oleh konsumen. Dari keseluruhan atribut yang diteliti, Tekita dinilai paling baik dalam hal ketersediaan produk dalam
keadaaan dingin. Akan tetapi atribut volumeisi Tekita walaupun lebih besar dari kedua produk lainnya, justru hanya menempati peringkat kedua dibanding kedua
produk lainnya. Hal tersebut terjadi karena dari evaluasitingkat kepentingan konsumen lebih mementingkan kemasan yang menarik serta rasa dari produk teh
botol daripada besar volumeisinya.
Tabel 7. Analisis Sikap Konsumen Terhadap Tekita
Atribut Evaluasi
e
i
Kepercayaan b
i
b
i
e
i
A
o
Interpretasi 1. Harga
1.70 0.77
1.84 baik
2. Rasa manis 2.10
1.17 2.36
baik 3. Kemudahan mendapatkan
1.90 1.07
1.83 baik
4. VolumeIsi 1.70 1.20
2.06 baik
5. Tersedia dalam kemasan dingin 1.80
1.72 3.63
baik 6. Aroma
1.30 1.71
2.41 baik
7. Kebersihan kemasan 1.90
1.34 2.94
baik 8. Kemasan menarik
2.20 1.51
3.28 baik
Total Skor ∑ b
i
e
i
Ao 20.35
Interpretasi Penilaian baik
6.2. Penilaian Sikap Konsumen Terhadap Masing-Masing Atribut Frestea, Tekita dan Teh Botol Sosro
Kategori