dimana : r
11
= reliabilitas konsumen k
= banyaknya butir pertanyaan
2 t
σ
= varian
total
2 b
σ ∑
= jumlah varian butir Dari hasil perhitungan dihasilkan reliabilitas kuisioner r
11
adalah 0,884. Nilai r
tabel
adalah 0,497 dengan N=16, selang kepercayaan 95 persen. Dengan demikian kuisioner dinyatakan reliabel karena r
11
r
tabel
. Hasil perhitungan reabilitas dapat dilihat pada Lampiran 6.
3.4.2. Analisis Model Sikap Fishbein
Analisis Model sikap Fishbein digunakan untuk menunjukan hubungan diantara pengetahuan produk yang dimiliki konsumen dan sikap terhadap produk
berkenaan dengan ciri atau atribut produk Engel, Blackwel dan Miniard, 1994. Hasil penelitian Analisis Fishbein merupakan suatu gambaran preferensi
konsumen yang berupa sikap, persepsi dan penilaian positif atau negatif dari produk teh siap saji dalam kemasan.
Rumus Model Fishbein adalah sebagai berikut :
Keterangan :
A
o
= Sikap terhadap produk b
i
= kekuatan kepercayaan konsumen terhadap atribut ke-i e
i
= evaluasi konsumen terhadap atribut ke-i n
= jumlah atribut yang menonjol
A
o
=
∑
= n
1 i
i i
e b
Variabel e
i
menggambarkan evaluasi atribut teh kemasan botol yang diukur secara khas pada skala evaluasi tujuh yaitu dari sangat penting hingga
sangat tidak penting. Contoh :
Pembelian Frestea kemasan botol dihargai Rp 1000 adalah :
Sangat penting ___ : ___ : ___ : ___ : ___ : ___ : ___ sangat tidak penting
+3 +2 +1 0 -1 -2 -3
Variabel b
i
menunjukan seberapa kuat konsumen percaya bahwa produk teh kemasan botol yang diteliti memiliki atribut yang diberikan. Skala pengukuran
b
i
juga sama dengan e
i
yaitu tujuh, namun variabel penilaiannya berbeda yaitu sangat setuju hingga sangat tidak setuju.
Contoh :
Frestea dihargai Rp 1000 Sangat setuju
___ : ___ : ___ : ___ : ___ : ___ : ___ sangat tidak setuju
+3 +2 +1 0 -1 -2 -3 Variabel A
o
menunjukan penilaian sikap responden terhadap atribut produk teh kemasan botol yang merupakan hasil perkalian setiap skor kekuatan
kepercayaan dengan skor evaluasi atributnya. Untuk mendapatkan atribut yang menonjol dari teh kemasan botol langkah
pertama yang dilakukan adalah dengan menanyakan atribut yang penting dalam teh kemasan botol kepada konsumen. Kemudian, mendapatkan dari literatur yang
memuat penelitian mengenai analisis perilaku konsumen terhadap minuman ringan dan teh siap saji serta wawancara dengan pihak manajemen perusahaan
minuman ringan. Dari hasil ini kemudian dapat diperoleh beberapa atribut yang menonjol untuk mengukur persepsi maupun preferensi konsumen. Atribut yang
paling menonjol yaitu harga, kemudahan mendapatkan, rasa manis, aroma, volumeisi, ketersediaan dalam kemasan dingin, tampilan kemasan dan kebersihan
kemasan. Setelah diidentifikasikan atribut yang menonjol dari Frestea, kemudian
dilakukan pengukuran b
i
dan e
i
yang tepat. Respon rata-rata lalu dikalkulasi untuk setiap ukuran b
i
dan e
i
. Untuk mengestimasi sikap terhadap Frestea digunakan indeks
∑b
i
e
i
, setiap skor kepercayaan terlebih dikalikan dengan skor evaluasi yang sesuai sehingga akan dihasilkan total skor untuk produk Frestea. Dari total skor
yang diperoleh akan diketahui sikap konsumen mengenai atribut Frestea yang ideal yang harus dimiliki oleh Frestea.
3.5. Definisi Konstitutif
