Gambar 2.9 Nutrient Agar NA
43
2.5.2 Blood Agar Plate BAP
Blood Agar Plate BAP merupakan media padat dan media diferensial. Media diferensial adalah media yang ditambah zat kimia tertentu sehingga suatu
mikroorganisme membentuk pertumbuhan untuk mengklasifikasikan suatu kelompok jenis bakteri. Blood Agar Plate BAP membedakan bakteri hemolitik dan non-
hemolitik yaitu berdasarkan kemampuan mereka untuk melisiskan sel-sel darah merah. Komposisi Blood Agar Plate BAP yaitu mengandung trypton 15 gram, soy
peptone 5 gram, sodium khloride 5 gram, lithium khloride 10 gram, magnesium sulphate 3,8 gram, dan agar 15 gram.
44,45
Universitas Sumatera Utara
Gambar 2.10 Blood Agar Plate BAP
46
Ada tiga jenis hemolisis yaitu beta hemolisis, alfa hemolisis, dan gamma hemolisis. Beta hemolisis merupakan lisis lengkap sel darah merah dan hemoglobin.
Alfa hemolisis mengacu pada lisis parsiallisis sebagian dari sel darah merah dan hemoglobin. Hal ini menghasilkan perubahan warna disekitar menjadi abu-abu
kehijauan. Gamma hemolisis yaitu tidak terjadi hemolisis dimana tidak ada perubahan warna dalam media.
47
Gambar 2.11 Jenis-jenis hemolisis pada Blood Agar Plate BAP
48
Universitas Sumatera Utara
Prosedur pembuatan media Blood Agar adalah dengan menimbang bubuk Blood Agar sesuai dengan petunjuk pabrik dimasukkan ke dalam erlenmayer
kemudian ditambahkan air dan dipanaskan sampai mendidih kemudian mulut tabung disumbat dengan kapas, lalu ditutup dengan kertas disterilkan ke dalam autoklaf pada
suhu 121 C selama 15 menit. Setelah keluar dari autoklaf dibiarkan dingin selama
45 menit atau hangat kemudian ditambahkan darah 5 - 8 kemudian dituang pada cawan petri masing-masing 10 ml kemudian dibiarkan dingin sampai suhunya
mencapai 45 -50
C.
45,46,47
2.5.3 Salmonella Shigella Agar SS
Salmonella Shigella Agar SS adalah media yang berbentuk padat. Media Salmonella Shigella Agar SS merupakan media agar diferensial dan media selektif
untuk mengisolasi kuman salmonella sp dan shigella sp dari alat-alat kesehatan, bahan percobaan klinik, makanan atau minuman.
49,50
Salmonella Shigella Agar SS mengandung ekstrak daging sapi 5 gram, laktosa 10 gram, bile salt 8,5 gram, sodium citrate 8,5 gram, brilliant green 0,33 mg,
ferric citrate 1 gram, neutral red 0,025 gram, dan agar 13,5 gram. Media ini tersusun dari beberapa macam bahan yaitu campuran ekstrak daging dan peptone
menyediakan kebutuhan nitrogen. Vitamin, mineral, dan asam amino diperlukan untuk pertumbuhan. Campuran bile salt, sodium sitrat, dan brilliant green
menghambat bakteri gram positif, sebagian besar bakteri coliform dan pertumbuhan swarming dari proteus sp sehingga kuman salmonella sp dan shigella sp dapat
tumbuh dengan baik. Neutral red sebagai indikator. Ferric citrate mendeteksi adanya H
2
S yang dihasilkan bakteri seperti proteus dan beberapa strain dari salmonella akan terbentuk koloni dengan titik hitam ditengah.
51,52,53
Pembuatan Salmonella Shigella Agar SS dapat dilakukan dengan melarutkan 60 gram media dalam 1 L air. Campur dengan baik sampai diperoleh
campuran yang homogen. Panaskan sampai mendidih selama satu menit. Jangan diautoklaf, didinginkan sampai suhu 45-50
C dituang ke dalam cawan petri. Simpan pada suhu 8-15
C. Media akan berwarna merah mudah hingga merah.
49,50,51,52,53
Universitas Sumatera Utara
Gambar 2.12 Salmonella Shigella Agar SS
51
2.5.4 Mac Conkey Agar Plate MAC
Kategori