21
IV.  HASIL dan PEMBAHASAN
4.1.   Gambaran Umum Perusahaan 4.1.1 Sejarah Perkembangan Perusahaan
PT. AM merupakan salah satu divisi usaha dari AM group yang resmi berdiri pada  tanggal  27  juni  1973.  Sebelum  didirikan  PT.  AM,  pengelolaan  air  minum
AM  adalah  dibawah  pengawasan  divisi  III  bersama  dengan  unit  usaha  Apotik Medical Center, Tenis Ruangan, Kolam Renang Islami Dan Service Station
.
Sebelum mengelola air minum  AM, unit usaha AMDK Air Minum Dalam Kemasan AM group mengelola Air Ganesha bekerjasama dengan ITB Bandung.
Karena  terdapat  kendala  maka  kerjasama  tersebut  diakhiri  dan  diputuskan  untuk mengelola air minum dengan merek baru yakni Air Minum AM.
Pada tahun 2003 pabrik didirikan di tanah seluas 1188 M
2
, yang berlokasi di Jl.  Raya  Cikalang-Cileunyi  Bandung,  dilengkapi  dengan  mesin  berteknologi
tinggi  yang  dihasilkan  oleh  produsen  dalam  negeri.  Peluncuran  produk  pertama dilakukan  pada  tanggal  26  Oktober  2003.  Perusahaan  telah  mengantongi  seluruh
perizinan yang diperlukan, diantaranya akta pendirian, surat izin dari Departemen Kesehatan,  surat  izin  pengeboran  air  bawah  tanah  SIPA  dari  Badan  Pengelola
Lingkungan Hidup BPLH Bandung.
4.1.2 Visi, Misi dan Filosofi Perusahaan
Visi  PT. AM adalah untuk selalu berusaha menjadi yang terbaik, sedangkan misinya  adalah  bekerja  keras  untuk  mendapat  hasil  terbaik.  Filsopi  dalam
berusaha  yaitu  bekerja  secara  profesional  dengan  berlandaskan  kaidah-kaidah islam  dan  banyak  menyentuh  umat  sehingga  dapat  menggairahkan  kehidupan
ekonomi  di  sekitar  tempat  usaha.  Filosofi  hubungan  kerja,  karyawan  dianggap sebagai keluarga besar yang dilandasi azas kebersamaan dan ukhuwah islamiyah.
4.1.3 Struktur Organisasi
Struktur  organisasi  merupakan  kerangka  yang  berhubungan  dengan kebersamaan  tanggung  jawab  antar  tenaga  kerja  dalam  melaksanakan  kegiatan
untuk mencapai tujuan. Sistem organisasi  yang digunakan oleh AM group adalah
22
sistem organisasi garis.  Dimana dalam organisasi ini setiap bawahan bertanggung jawab langsung kepada atasannya masing-masing.
4.1.4 Lokasi pabrik
Lokasi  pabrik  air  minum  AM  berada  di  jalan  raya  Cikalang  168,  Desa Cimekar Kecamatan Cileunyi Kabupaten Bandung. Lokasi pabrik sangat strategis
karena  berada  disamping  jalan  raya,  dan  mudah  untuk  dijangkau.  Hal  ini  sangat memudahkan  terutama  dalam  proses  transportasi,  baik  transportasi  bahan  baku
maupun transportasi produk jadi.
Gambar 5 Struktur Organisasi Perusahaan
23
4.1.5 Sumber Daya Material
PT. AM  mengupayakan untuk memproduksi produk yang berkualitas, untuk itu maka salah satu faktor yang menjadi penentu terciptanya kualitas produk yang
baik adalah bahan baku yang berkualitas. Mata air yang digunakan adalah mata air Gunung  Manglayang  yang  telah  diuji  oleh  laboratorium  dan  balai  yang  telah
terakreditasi dan dinyatakan layak dijadikan air minum. Saat ini air bahan baku ini diangkut dengan menggunakan tangki-tangki dari
sumber  mata  air  ke  pabrik  pengolahan,  hal  ini  akan  ditinjau  ulang  dengan pembuatan saluran pipa dari mata air langsung ke pabrik, dengan demikian resiko
terkontaminasi  serta  kelangsungan  pasokan  bahan  baku  dapat  diatur  sendiri  oleh perusahaan.  Sedang  bahan  baku  lain  diperoleh  dari  pemasok  yang  terlebih  dulu
disurvei kelayakan produk maupun kelayakan usaha dari pemasok itu sendiri.
4.1.6 Proses Produksi