28
Tabel 4 Bobot indikator kualitas air AMDK bobot: 0.278 Atribut Air
Pilihan Ke Skor Nilai
Bobot 1
2 3
4 5
Kejernihan 39
50 4
5 2
419 0.270 Tidak Berbau
12 19
46 16
7 313 0.202
Tidak Berasa 2
3 17
41 37
192 0.124 Tidak Berwarna
39 37
16 5
3 404 0.260
Bebas Bakteri 14
3 16
26 41
223 0.144 Total
1 551 1.000 Pilihan konsumen menunjukan bahwa kualitas kejernihan air menjadi
prioritas tertinggi yang perlu diperhatikan dan air yang bebas bakteri menjadi prioritas terendah Tabel 4. Kejernihan air mendapat prioritas tertinggi pada
atribut kualitas air karena konsumen menganggap air yang jernih menunjukan air yang sehat dan higienies. Sementara air yang bebas bakteri mendapat prioritas
terendah bukan berarti indikator tersebut tidak penting bagi konsumen akan tetapi indikator tersebut tidak bisa diidentifikasi secara visual, karena hal itu konsumen
tidak mengetahui dan tidak dapat membuktikan apakah AMDK sudah bebas dari bakteri. Kejernihan air dipengaruhi oleh respon teknis sand filter, maka dari itu
perusahaan harus lebih teliti dalam penggantian sand filter agar air minum terlihat jernih. Semakin jernih air minum, maka konsumen semakin percaya bahwa
kualitas AMDK tersebut baik.
4.3.3 Indikator Kualitas Kemasan
Kemasan dinilai konsumen adalah hal yang bermanfaat untuk menjaga kualitas produk. Konsumen tidak mau membeli produk yang cacat ataupun tidak
bersih karena merasa kualitas produk sudah tidak bagus. Kualitas kemasan dilihat dari kemasan yang kokoh dan tersegel dengan baik, secara visual kemasan juga
harus terlihat higienies atau terlihat bersih bahkan terlihat menarik dan terbuat dari bahan yang aman.
Kemasan yang higienies atau bersih memiliki prioritas tertinggi karena konsumen menilai kebersihan atau kehigieniesan produk secara visual, jika
kemasan bersih maka konsumen beranggapan bahwa kehigieniesan atau kebersihan produk terjamin. Indikator kemasan yang higienies atau bersih
29
memiliki prioritas tertinggi, sementara prioritas terendah yaitu indikator desain kemasan meliputi bentuk, warna, dan desainnya Tabel 5.
Tabel 5 Bobot indikator kualitas kemasan bobot:0.189 Atribut Kemasan
Pilihan Ke Skor Nilai
Bobot 1
2 3
4 5
Aman 32
46 13
8 1
400 0.267
Kokoh 3
7 14
45 31
206 0.138
Bersih 49
18 24
4 5
402 0.269
Desain 3
6 13
32 46
188 0.126
Tersegel 11
24 36
13 16
301 0.201
Total 1 497
1.000 Desain kemasan juga merupakan indikator yang mempunyai bobot terendah
diantara indikator-indikator lainnya, hal ini menunjukan bahwa konsumen tidak terlalu mementingkan kemasan AMDK, karena konsumen menilai bahwa desain
kemasan AMDK yang ditawarkan semua merek hampir mirip satu sama lain, karena hal inilah kompetitor yang unggul seperti Aqua menawarkan kemasan
yang lebih menarik dengan desain bentuk dan corak yang lebih menarik minat konsumen. Respon teknis kemasan yang higienies, perusahaan harus lebih fokus
pada respon teknis bahan baku ataupun proses pencucian dan sanitasi pada kemasan galon, dan lebih teliti pada bagian quality control, agar kualitas kemasan
yang diinginkan konsumen dapat dipenuhi.
4.3.4 Indikator Kualitas Label atau Informasi
Beragamnya produk di pasaran akan membuat konsumen merasa kebingungan dalam menentukan produk pilihannya, untuk itu konsumen perlu
diberikan informasi yang berarti agar menimbulkan kepercayaan konsumen terhadap produk. Produk minuman yang baik adalah produk yang memiliki batas
umur daya simpan, lulus uji klinis, dan telah mendapatkan izin dari pemerintahan karena dinilai sudah terstandarisasi dan sudah legal untuk diperdagangkan, selain
itu untuk menarik perhatian label juga harus menarik konsumen untuk memilih produk. Prioritas tertinggi pada atribut label atau informasi AMDK yaitu pada
indikator info uji dan izin AMDK dan terendah ada pada desain label Tabel 6. Hasil survei menunjukan bahwa konsumen akan merasa lebih percaya jika
30
AMDK yang dikonsumsi telah disetujui dan diuji secara klinis. Sementara untuk desain label seperti halnya pada indikator kemasan, konsumen tidak terlalu
mementingkan desain karena desain untuk label dianggap tidak mempengaruhi citra dari produk. Dalam hal ini perusahaan perlu meningkatkan kinerja yang
sesuai standar perizinan. Tabel 6 Bobot indikator label AMDKbobot: 0.157
Indikator Label Pilihan Ke
Skor Nilai Bobot
1 2
3 4
Desain 6
10 16
68 154
0.154 Info Uji
55 29
11 5
334 0.334
Info Kadaluarsa 35
55 9
1 324
0.324 Info Penyimpanan
3 7
64 26
187 0.187
Total 999
1.000
4.3.5 Indikator Merek AMDK
