Pada hotel Aryaduta tersebut sering kali terjadi dan masih kurang diperhatikan dalam pelaksanan komunikasi internal antara front desk agent dengan housekeeping
deprtment, sehingga pelaksanaan komunikasi secara lisan maupun tulisan menjadi kendala. Akibatnya arus di hotel tersebut menjadi tidak berkesinambungan dan
kurang lancarnya operasional di housekeeping department. Oleh karna itu penulis
menyusun Tugas Akhir ini dengan judul “TINJAUAN TENTANG KOMUNIKASI INTERNAL ANTARA FRONT DESK AGENT DENGAN HOUSEKEEPING
DEPARTMENT DI HOTEL ARYADUTA MEDAN”.
1.2 Batasan Masalah
Dalam penulisan tugas akhir ini penulis mengidentifikasikan permasalahan ke dalam beberapa pertanyaan, yaitu sebagai berkut :
a. Bagaimanapelaksanaankomunikasi internal antarafront desk
agentdenganhousekeeping department? b.
Bagaimana bentuklaporan status kamarantarafront desk agentdenganhousekeeping department?
c. Bagaimanadampakkomunikasi internal antarafront desk agent terhadap
operasional dihousekeeping department
Universitas Sumatera Utara
1.3 TujuanPenulisan
Tujuan penelitian yang dilaksanakan terbagi dalam dua bagian yaitu :
1. Tujuan Formal
Tujuan formal penulisantugasakhriniadalahuntukmemenuhisalahsatusyaratakademisdalammenyelesa
ikan Program Diploma IIIJurusanPariwisata Perhotelan di Universitas Sumatera Utara.
2. TujuanOperasional
a. Sebagaisaranagunamengembangkanilmupengetahuan yang
telahdiperolehdanmempraktikkannyadilapanganpekerjaan. b.
Sebagaisarana yang mungkindapatmemperbaikimasalah yang timbuldalamperusahaan yang menjadiobjekpenelitian.
c. Sebagaisaranapenerapanilmudanteori yang
adadalamilmupengetahuanuntukmemecahkanmasalah-masalah yang timbul.
1.4 Metode dan Teknik Pengumpulan Data 1.Metode Pengumpulan Data
Metode pengumpulan data yang penulis gunakan adalah deskriftif analisis, yaitu: metode yang memilih masalah aktual, menganalisa permasalahan yang tejadi dan
Universitas Sumatera Utara
mengklasifikasikan masalah kemudian memberi saran pada pihak hotel yang disajiakan kedalam bentuk Tugas Akhir.
2.Teknik Pengumpulan Data
a. Observasi Penulis melakukan pengmatan langsung di department housekeeping dan
kantor depan terhadap objek yang diteliti untuk mendapatkan data yang akurat dan mengidentifikasi masalah yang ada untuk diteliti.
b. Studi Kepustakaan Untuk mendukung penulisan Tugas Akhir ini maka penulis menggunakan
tehnik pengumpulan data dengan membaca buku-buku yang berkaitan dengan Tugas Akhir.
1.5 Sistematika Penulisan
Dalam penulisan kertas karya ini, penulis membagi pokok-pokok pembahasan
kedalam lima bab yang saling berhubungan satu sama lain.
Adapun pokok-pokok pembahasan tersebut sebagai berikut : BAB I
: Pada bab ini penulis menguraikan pendahuluan yang meliputi Pembahasan tentang Alasan Pemilihan Judul, Pembatas Masalah,
Tujuan Penulisan, Metode dan Teknik Pengumpulan Data dan Sistematika Penulisan.
Universitas Sumatera Utara
BAB II : Pada bab ini penulis memuat uraian teoritis mengenai pengertian
Tinjauan Tentang Komunikasi Internal Antara Front Desk Agent Dengan Housekeeping Departement Di Hotel Aryaduta Medan.
BAB III : Pada bab ini penulis menguraikan tijauan umum pada Hotel Aryaduta
Medan yang meliputi Sejarah Berdirinya dan Klasifikasi Hotel. BABIV
: Pada bab ini penulis menguraikan Tinjauan Tentang Komunikasi Internal Antara Front Desk Agent Dengan Housekeeping Departement
Di Hotel Aryaduta Medan. BABV
: Penutup dan saran yang merupakan kesimpulan.
Universitas Sumatera Utara
BAB II URAIAN TEORITIS
2.1 Peran dan Fungsi Departemen Front Office Dalam Operasional
Kantor depan adalah bagian hotel yang memberikan pelayanan pada tamu,
meliputi:
- Pelayanan barang
- Pelayanan pesanan kamar
- Pelayanan pendaftaran tamu
- Pelayanan informasi
- Pelayanan penyambungan telefon
- Pelayanan prmbayaran tamu
Tugas semua itu berhubungan langsung dengan tamu selama 24 jam.Guna mendukung operasional dikantor depan yang terus-menerus, maka dibuat jadwal
kerja. Petugas harus mematuhi jadwal kerja agar operasional dikantor depan tidak terganggu. Tiap seksi mempunyai jadwal kerja masing-masing disesuaikan dengan
kesibukan kerja masing-masing seksi. Setiap kelompok kerja shift bekerja 8 jam termasuk 1 jam istirahat dan akan diganti oleh kelompok berikutnya.
Fungsi dan Peran Front Office Department
Universitas Sumatera Utara
