193
Biologi Kelas XI
6. Kelainan dan Gangguan pada Sistem Pencernaan
Sistem pencernaan kita terkadang mengalami beberapa kelainan dan gangguan akibat pola makan yang tidak sehat, di
antaranya sebagai berikut. a.
Diare merupakan gangguan sistem pencernaan akibat feses yang keluar dalam bentuk encer dan terjadi karena adanya
iritasi pada selaput lendir dinding kolon oleh bakteri disentri. Selain itu, diare ini juga dapat disebabkan diet yang salah,
zat-zat beracun atau makanan yang dikonsumsi dapat menimbulkan iritasi pada dinding lambung.
b. Sembelit
konstipasi merupakan gangguan sistem pencernaan yang disebabkan oleh keterlambatan defekasi.
Keterlambatan defekasi ini akibat absorpsi atau penyerapan air pada feses di usus besar berlebihan. Hal ini menyebabkan
feses menjadi kering dan keras sehingga sulit dikeluarkan. Sembelit juga dapat disebabkan oleh pola makan yang
kurang sehat, kebiasaan menahan buang air besar pada saat normal, atau juga karena emosi seperti rasa gelisah,
takut, cemas, dan stres.
c. Gastritis merupakan gangguan sistem pencernaan akibat
lapisan mukosa lambung mengalami peradangan atau iritasi. Peradangan atau iritasi dinding mukosa lambung ini dapat
disebabkan oleh makanan yang kotor atau kelebihan asam dalam lambung.
d. Appendisitis merupakan gangguan sistem pencernaan yang
disebabkan oleh peradangan pada umbai cacing appendiks. Peradangan ini ditandai dengan adanya nanah dan pem-
bengkakan pada umbai cacing.
e. Hemoroid merupakan pembengkakan vena di daerah anus,
atau biasa disebut wasir. Hemoroid dapat terjadi pada orang- orang yang sering menderita sembelit. Gejala hemoroid ini
meliputi rasa gatal-gatal, nyeri, dan pendarahan di anus.
Jawablah soal-soal berikut. 1.
Perhatikan gambar di samping.
a. Berilah nama organ-
organ pencernaan di samping.
b. Tunjukkan organ
pencernaan yang melakukan proses
mekanik, kimiawi, atau kedua-duanya.
2. Makanan pada saat di mulut, lambung, dan
usus halus mengalami pemecahan molekul- molekul. Coba Anda uraikan pemecahan apa
yang terjadi di mulut, lambung, dan usus halus.
a b
c d
e f
3. Pada sistem pencernaan, selain organ-organ
pencernaan juga melibatkan kelenjar-kelenjar pencernaan. Coba Anda sebutkan organ-or-
gan yang ber peran sebagai kelenjar pencernaan, tetapi tidak termasuk saluran
pencernaan.
4. Pada saat makanan dipecah menjadi molekul-
molekul yang berukuran kecil selalu melibat- kan enzim-enzim pencernaan. Coba Anda
sebutkan nama-nama enzim yang berperan pada setiap organ pencernaan beserta fungsi-
nya.
5. Berikan alasan mengapa para orang tua sering menasehati anaknya agar saat makan
tidak boleh banyak bicara dan tertawa.