Makan Pring Asri tidak bisa mengantisipasi hal tersebut menyebabkan pelanggan harus menunggu lama sebelum dilayani, hal inilah yang menyebabkan mood yang
dirasakan pelanggan kurang baik dan berdampak pada perasaan tidak kuat dari pelanggan. Oleh karena itu pentingnya perasaan perlu diperhatikan untuk
ditingkatkan dengan menambah jumlah karyawan untuk dapur dan pramusaji, dengan penyajian yang lebih cepat akan membuat perasaan pelanggan meningkat
dan mempercepat turnover dengan pelanggan yang akan datang. Maka dapat disimpulkan bahwa indikator perasaan pada Rumah Makan Pring Asri dalam
kriteria cukup.
3. Berfikir
Berdasarkan hasil perhitungan analisis deskriptif persentase untuk indikator berfikir diperoleh persentase rata-rata sebesar 71,39 dengan jumlah skor sebesar
821, berdasarkan analisis deskriptif persentase termasuk dalam kriteria baik. Ditinjau dari jawaban responden pada indikator berfikir diperoleh hasil seperti
disajikan dalam tabel 4.8 berikut:
Tabel 4.8 Indikator Berfikir
Interval Skor Interval
Kriteria Frekuensi Persentase
967-1.150 84 -100 Sangat baik
7 6,09
783-966 68 - 84
Baik 75
65,22 599-782
52 - 68 Cukup
31 26,96
415-598 36 - 52
Kurang baik 2
1,74 230-414
20 - 36 Tidak baik
0,00 Jumlah
115 100,00
Sumber: Data penelitian yang diolah, 2013
Berdasarkan pada tabel 4.8 terlihat bahwa ada 7 responden 6,09 menyatakan sangat baik bahwa Rumah Makan Pring Asri memberikan program
yang melibatkan pelanggan dan inovasi melalui variasi menu, 75 responden 65,22 menyatakan baik, 31 responden 26,96 menyatakan cukup dan 2
responden 1,74 menyatakan kurang baik.
4. Kebiasaan
Berdasarkan hasil perhitungan analisis deskriptif persentase untuk indikator kebiasaan diperoleh persentase rata-rata sebesar 79,57 dengan jumlah
skor sebesar 915, berdasarkan analisis deskriptif persentase termasuk dalam kriteria baik. Ditinjau dari jawaban responden pada indikator kebiasaan diperoleh
hasil seperti disajikan dalam tabel 4.9 berikut:
Tabel 4.9 Indikator Kebiasaan
Interval Skor Interval
Kriteria Frekuensi Persentase
967-1.150 84 -100 Sangat baik
30 26,09
783-966 68 - 84
Baik 80
69,57 599-782
52 - 68 Cukup
5 4,35
415-598 36 - 52
Kurang baik 0,00
230-414 20 - 36
Tidak baik 0,00
Jumlah 115
100,00 Sumber: Data penelitian yang diolah, 2013
Berdasarkan pada tabel 4.9 terlihat bahwa ada 30 responden 26,09 menyatakan sangat baik bahwa Rumah Makan Pring Asri menciptakan
pengalaman pelanggan dalam hubungannya dengan physical body, lifestyle dan
interaksi dengan orang lain, 80 responden 69,57 menyatakan baik dan 5 responden 4,35 menyatakan cukup.
5. Pertalian
