156 Lampiran 2. Petunjuk pengoperasian program ISM
Program ini merupakan aplikasi struktur sistem: menggunakan teknik ISM yang
dibuat oleh Irman Firmansyah dari Program Studi Pengelolaan Sumberdaya Alam
dan Lingkungan Sekolah Pascasarjana IPB Bogor. Petunjuk teknis penggunaan disertakan jika program telah terpasang pada komputer. Program akan ditampilkan
pada menu program dengan nama shortcut Struktur Sistem.
1. Ketika diaktifkan maka ditampilkan halaman utama dan menu login. Isi password dengan “ismfirman” lalu klik [Lanjut]
2. Pilih menu Struktur Sistem pada halaman utama
157
3. Struktur sistem ini terdiri dari elemen Aktor, Tujuan, Kendala dan Tolok Ukur
. Untuk analisis elemen Aktor misalnya, pilih menu Aktor lalu klik tab
pakar, tentukan nama-nama pakar yang digunakan.
4. Klik tab “Sub Elemen” lalu isi sub elemen yang akan dianalisis
158 5. Klik tab “Pendapat dan Hasil” untuk mengisi pendapat Pakar hubungan
kontekstual ISM-VAXO antar sub-elemen
6. Klik icon untuk mengisi pendapat pakar berikutnya. Untuk mengagregasi
pendapat semua pakar klik icon , maka akan ditampilkan hasil pendapat
agregat
Pendapat pakar sebelum
berikutnya Pendapat
agregat
159 7. Klik icon
untuk menampilkan hasil pengolahan pendapat agregat berupa reachibility matrix
, revisi termasuk koordinat nilai driver power dan dependence power
dan Struktur grafis. Sub Elemen Kunci langsung ditampilkan. Pada contoh ini adalah Sub Elemen 1 Pemerintah Daerah.
8. Kembali ke halaman utama untuk pengolahan elemen selanjutnya. 9. Selesai
Tampilkan hasil dari tab-tab ini Sub elemen kunci
160 Lampiran 3. Petunjuk pengoperasian program Expert Choice 2000
1. Untuk mengoperasikan software ini pastikan bahwa program telah terpasang pada komputer, berikut aktifkan dengan mengklik icon program Expert Choice
2000
2. Berikut tampilan awal Expert Choice C2000, klik icon New untuk membuat file baru
3. Buat nama file baru, misalnya [lokasi] lanjutkan dengan mengklik open
161 4. Deskripsikan model misalnya [Penentuan lokasi agroindustri], klik OK
5. Tentukan alernatif lokasi pada sudut kanan dengan mengklik tanda “+”. Isi nama
alternatif lokasi. Pada contoh di bawah yang digunakan adalah alternatif nama kecamatan yaitu: Teweh Tengah, Lahei dan Gunung Timang
162 6. Klik kanan pada Goal, pilih Insert Child of Current Node untuk menyisipkan
kriteria yang digunakan dalam penentuan lokasi
7. Tekan [Enter] setelah mengisi kriteria, dan tekan [Enter] lagi untuk mengakhiri pengisian. Berikutnya klik icon “3:1” untuk melakukan perbandingan
berpasangan antar kriteria
163 8. Isi tabel perbandingan sesuai dengan data yang diperoleh dari para pakar dengan
nilai antara 1 – 9.
Warna merah menunjukkan faktor kedua lebih penting. Misalnya angka 3 merah menunjukkan nilai 13.
9. Untuk melihat hasil perbandingan pakar pertamafacilitator klik icon priorities, lalu urutkan sesuai tingkat kepentingan antar kriteria menggunakan short by
priority
10. Untuk menambahkan data dari pakar berikutnya, klik icon participant
164 11. Tambahkan jumlah participant pakar misalnya 2
12. Untuk mengaktifkan participant ke-2 pilih P2 lalu isi tabel data berdasarkan penilaian pakar ke-2 seperti poin ke-8, lakukan juga untuk P3.
13. Untuk mengagregasi pendapat para pakar, aktifkan mode Facilitator pakar pertama, pilih menu Assesment-Combine-Entire Hierarchy
165 14. Pilih [both] maksudnya agar diperoleh hasil agregasi penilaian maupun data,
maka akan diperoleh nilai akhir agregasi tujuan
15. Hasil agregrasi ditampilkan. Untuk melihat tampilan grafis berdasarkan tujuan klik menu Sythesize, With Respect to Goal lalu urutkan sesuai prioritas seperti
pada petunjuk no. 9. Hasil ini sudah merupakan hasil agregasi Combined seluruh pakar.
166 Lampiran 4. Hasil pembobotan dengan teknik perbandingan berpasangan
167 Lampiran 5. Hasil penilaian pakar terhadap faktor-faktor pengembangan
Pakar 1
F1 F2
F3 F4
F5 F6
F7 F8
F9 F10
F1 13
13 1
15 13
1 1
13 15
F2 14
12 13
3 1
3 13
13 F3
5 13
1 3
3 1
1 F4
13 15
1 1
13 13
F5 1
5 3
1 1
F6 5
5 1
13 F7
1 15
13 F8
13 1
F9 1
F10 Inkonsistensi
0,07
Pakar 2
F1 F2
F3 F4
F5 F6
F7 F8
F9 F10
F1 13
13 1
15 15
1 1
15 15
F2 15
13 15
1 3
3 15
13 F3
5 13
3 5
3 1
1 F4
13 15
1 1
13 15
F5 1
5 5
1 1
F6 5
5 13
13 F7
1 15
15 F8
13 15
F9 1
F10 Inkonsistensi
0,08
Pakar 3
F1 F2
F3 F4
F5 F6
F7 F8
F9 F10
F1 1
15 1
15 13
1 13
15 13
F2 13
13 13
3 5
3 1
13 F3
3 1
3 5
3 13
13 F4
15 13
1 13
15 13
F5 3
5 3
1 3
F6 3
3 13
13 F7
13 15
15 F8
13 15
F9 15
F10 Inkonsistensi
0,12
Keterangan
F1 Pasar
F6 Teknologi
F2 Dukungan kebijakan
F7 Ekologi
F3 Modal
F8 Legalitas usaha
F4 Bahan baku
F9 SDM
F5 Informasi
F10 Sosial budaya
168 Lampiran 6. Hasil penilaian pakar terhadap tujuan pengembangan
Pakar 1
T1 T2
T3 T4
T5 T6
T7 T8
T9 T10
T1 3
5 3
5 1
3 3
5 5
T2 3
3 5
1 1
3 5
3 T3
13 1
13 13
13 1
1 T4
3 13
13 13
3 3
T5 15
13 13
1 13
T6 3
1 3
3 T7
3 3
3 T8
3 1
T9 13
T10 Inkonsistensi 0,06
Pakar 2
T1 T2
T3 T4
T5 T6
T7 T8
T9 T10
T1 5
3 3
3 1
3 3
3 3
T2 3
3 5
3 3
3 1
1 T3
13 1
13 13
13 1
1 T4
3 13
13 13
3 3
T5 13
13 13
1 1
T6 1
3 3
3 T7
3 3
3 T8
3 1
T9 13
T10 Inkonsistensi 0,09
Pakar 3
T1 T2
T3 T4
T5 T6
T7 T8
T9 T10
T1 3
3 3
3 1
3 3
3 3
T2 3
3 3
1 1
3 3
3 T3
13 1
15 13
1 1
1 T4
3 15
13 1
3 3
T5 15
13 1
1 15
T6 3
1 3
3 T7
3 3
3 T8
3 1
T9 1
T10 Inkonsistensi 0,08
Keterangan
T1 Kelangsungan harga
T6 Kontinuitan bahan baku
T2 Kepastian harga kualitas
T7 Nilai tambah yang layak
T3 Kelestarian lingkungan
T8 Kemudahan akses informasi
T4 Kemandirian petani
T9 Pengembangan ekonomi lokal
T5 PAD
T10 Pengembangan industri hilir
169 Lampiran 7. Hasil penilaian pakar terhadap pelaku pengembangan
Pakar 1
P1 P2
P3 P4
P5 P6
P7 P8
P9 P1
3 5
1 5
5 5
3 3
P2 3
1 3
3 3
3 13
P3 15
3 3
13 1
13 P4
5 5
5 3
3 P5
1 13
13 13
P6 13
13 13
P7 13
13 P8
1 P9
Inkonsistensi 0,07
Pakar 2
P1 P2
P3 P4
P5 P6
P7 P8
P9 P1
1 3
1 3
3 3
3 3
P2 3
1 3
3 5
3 1
P3 13
1 1
3 3
1 P4
3 3
5 3
1 P5
1 3
1 13
P6 3
13 13
P7 13
13 P8
1 P9
Inkonsistensi 0,04
Pakar 3
P1 P2
P3 P4
P5 P6
P7 P8
P9 P1
1 5
1 5
5 5
5 5
P2 5
1 5
5 5
3 3
P3 13
3 3
3 13
13 P4
5 5
5 3
3 P5
1 3
3 1
P6 3
13 13
P7 13
13 P8
1 P9
Inkonsistensi 0,08
Keterangan
P1 Industri karet
P6 Lembaga penelitian
P2 Pemerintah daerah
P7 Pedagang perantara
P3 Pendamping
P8 Koperasi petani
P4 Lembaga dana
P9 Petani karet
P5 Perguruan tinggi
170 Lampiran 8. Proyeksi arus kas usaha kebun karet
Harga karet 000Rpkg 15,0
1 2
3 4
5 6
7 8
12 13
14 15
1 Kas Keluar
Investasi 16.500
Sertifikasi lahan 400
Pembukaan penanaman
5.000 Pemeliharaan TBM 1-5
thn -
- -
- Pemeliharaan TM 6-15
thn 4.400
4.400 4.400
4.400 4.400
4.400 4.400
4.400 4.400
4.400 4.400
4.400 Biaya produksi karet
kering 1.589
1.589 1.589
1.589 1.589
1.589 1.589
1.589 1.589
1.589 1.589
1.589 Jumlah Kas Keluar
16.500 11.389
5.989 5.989
5.989 5.989
5.989 5.989
5.989 5.989
5.989 5.989
5.989 2
Kas Masuk Modal sendiri
16.500 Produksi karet kering kg
- 779
779 779
779 779
779 779
779 779
779 779
779 Pendapatan kotor
000Rp -
11.685 11.685
11.685 11.685
11.685 11.685
11.685 11.685
11.685 11.685
11.685 11.685
Jumlah kas masuk 16.500
11.685 11.685
11.685 11.685
11.685 11.685
11.685 11.685
11.685 11.685
11.685 11.685
3 Aliran Kas Bersih
- 296
5.696 5.696
5.696 5.696
5.696 5.696
5.696 5.696
5.696 5.696
5.696 4
Akumulasi laba - rugi -
296 5.992
11.688 17.383
23.079 28.775
34.471 40.167
62.950 68.646
74.342 80.038
171 Lampiran 9. Indikator kelayakan usaha kebun karet
Thn Kas bersih
Akumulasi 10
19,0 DF
PV DF
PV 16.500
16.500 1,000 16.500
1,000 16.500 1
1.083 17.583
0,909 985 0,840 910
2 4.317
13.266 0,826 3.568
0,706 3.048 3
4.317 8.949
0,751 3.243 0,593 2.561
4 4.317
4.632 0,683 2.949
0,498 2.152 5
4.317 315
0,621 2.681 0,419 1.808
6 4.317
4.002 0,564 2.437
0,352 1.519 7
4.317 8.319
0,513 2.215 0,296 1.276
8 4.317
12.636 0,467 2.014
0,248 1.073 9
4.317 16.953
0,424 1.831 0,209 901
10 4.317
21.270 0,386 1.664
0,175 757 11
4.317 25.587
0,350 1.513 0,147 636
12 4.317
29.904 0,319 1.376
0,124 535 13
4.317 34.221
0,290 1.250 0,104 449
14 4.317
38.538 0,263 1.137
0,087 377 15
4.317 42.855
0,239 1.033 0,073 317
11.426 IRR
19,01 NPV 000
11.426 BC
1,65 PBP
4,5
172 Lampiran 10. Proyeksi arus kas peremajaan kebun karet per hektar
No Uraian
1 2
3 4
5 12
13 14
15 1
Kas masuk Pinjaman
10.500 Modal sendiri
16.500 Sertifikasi
Produksi karet kering kg -
724 670
615 715
814 1.511
1.610 1.710
1.848 Harga karet
10.867 10.049
9.231 10.723
12.215 22.660
24.152 25.644
27.720 Produksi kayu 10 m3thn
3.000 3.000
3.000 3.000
3.000 3.000
3.000 3.000
3.000 Jumlah kas masuk
27.000 13.867
13.049 12.231
13.723 15.215
25.660 27.152
28.644 30.720
2 Kas Keluar
Sertifasi 400
Investasi 27.000
Peremajaan 700
700 700
700 700
700 700
700 700
Pemeliharaan TBM 1-4 thn -
175 350
525 700
525 700
175 350
Pemeliharaan TM 4-15 thn 4.400
4.092 3.784
3.784 3.476
3.476 3.476
3.476 3.476
Produksi slab, pemasaran upah 10 -
1.478 1.367
1.255 1.458
1.661 3.082
3.285 3.488
3.770 Angsuran Pokok
1.050 1.050
1.050 1.050
1.050 Angsuran Bunga 10
1.050 945
840 735
630 Jumlah Kas keluar
27.000 9.078
8.329 7.979
8.252 8.217
7.783 8.161
7.839 8.296
Kas bersih -
4.789 4.720
4.252 5.471
6.998 17.877
18.991 20.805
22.424 Akumulasi laba - rugi
4.789 9.510
13.761 19.232
26.230 118.347
137.338 158.143
180.567 Laba rata-rata
12.038 1.003
Investasi awal 27.000
Modal sendiri 16.500
61 Pinjaman
10.500 39
174 Lampiran 11. Indikator kelayakan kegiatan peremajaan kebun karet per hektar
Tahun Kas bersih
Akumulasi 10
26 DF
PV DF
PV 27.000
27.000 1,000 27.000
1,000 27.000 1
4.789 22.211
0,909 4.354 0,793 3.796
2 4.720
17.490 0,826 3.901
0,628 2.966 3
4.252 13.239
0,751 3.194 0,498 2.118
4 5.471
7.768 0,683 3.737
0,395 2.160 5
6.998 770
0,621 4.345 0,313 2.190
6 8.917
8.147 0,564 5.033
0,248 2.212 7
10.136 18.283
0,513 5.201 0,197 1.993
8 11.355
29.639 0,467 5.297
0,156 1.770 9
12.575 42.213
0,424 5.333 0,124 1.554
10 14.494
56.707 0,386 5.588
0,098 1.420 11
16.763 73.470
0,350 5.875 0,078 1.302
12 17.877
91.347 0,319 5.696
0,062 1.100 13
18.991 110.338
0,290 5.501 0,049 927
14 20.805
131.143 0,263 5.479
0,039 805 15
22.424 153.567
0,239 5.368 0,031 687
153.567 46.903
IRR 26,15
NPV 000 46.903
BC 2,74
PBP 5,1
175 Lampiran 12. Biaya investasi agroindustri karet remah
No Uraian
Satuan Jumlah
HargaSatuan Total
Rp Rp
A Tanah
m2 59.650 250 14.912.500
B Bangunan
B1 Kantor
m2
250 500.000 125.000.000 B2
Ruang Produksi
m2
14.700 8.805.000.000
1 Penyimpanan bahan olah
m2 1.500 650.000 975.000.000
2 Bagian proses basah
m2 4.000 650.000 2.600.000.000
3 Bagian proses kering
m2 4.000 650.000 2.600.000.000
4 Pre drying
m2 2.500 650.000 1.625.000.000
5 Penyimpanan SIR
m2 500 650.000 325.000.000
6 Power house
m2 200 650.000 130.000.000
7 Water treatment
m2 200 650.000 130.000.000
8 Laboratorium SIR
m2 100 650.000 65.000.000
9 Laboratorium limbah
m2 100 650.000 65.000.000
10 Rubber trap
m2 100 650.000 65.000.000
11 Pengolahan limbah
m2 1.500 150.000 225.000.000
B3 Ruang Non Produksi
m2 4.300
1.695.000.000
1 Gudang peralatan
m2 500 650.000 325.000.000
2 Worshop
m2 300 650.000 195.000.000
3 Pool Kendaraan
m2 300 650.000 195.000.000
4 Security
m2 25 650.000 16.250.000
5 Perumahan manajer
m2 120 650.000 78.000.000
6 Perumahan staf
m2 280 650.000 182.000.000
7 Perumahan karyawan
m2 630 650.000 409.500.000
8 Mushola
m2 100 650.000 65.000.000
9 Toilet
m2 45 650.000 29.250.000
10 Parkir
m2 2.000 100.000 200.000.000
C Bangunan penunjang
40.400 280.000.000
1 Sentral listrik
m2 200 650.000 130.000.000
2 Tower air
m2 200 500.000 100.000.000
3 Pemagaran
m 500 100.000 50.000.000
4 Penyiapan lahan
m2 40.000 1.000 40.000.000
176 Lampiran 12 lanjutan
No Uraian
Satuan Jumlah
HargaSatuan Total
Rp Rp
D Mesin dan Peralatan
5.872.500.000
1 Bale slab cutter
unit 1
40.000.000 40.000.000 2
Prebeaker unit
2 175.000.000 350.000.000
3 Hammer mill
unit 2
200.000.000 400.000.000 4
Creeper continue seri unit
6 175.000.000 1.050.000.000
5 Creeper manual paralel
unit 6
175.000.000 1.050.000.000 6
Bucket elevator unit
3 25.000.000 75.000.000
7 Lift blanket
unit 1
30.000.000 30.000.000 8
Bak makro blending unit
2 75.000.000 150.000.000
9 Shredder
unit 2
150.000.000 300.000.000 10
Vortex pump unit
1 25.000.000 25.000.000
11 Static screen
unit 1
10.000.000 10.000.000 12
Dryer unit
2 750.000.000 1.500.000.000
13 Cooler
unit 2
10.000.000 20.000.000 14
Timbangan unit
1 25.000.000 25.000.000
15 Balling press
unit 1
50.000.000 50.000.000 16
Metal detector unit
1 25.000.000 25.000.000
17 Trolly box
unit 20
1.000.000 20.000.000 18
Packing box unit
5 500.000 2.500.000
19 Installasi pengolahan limbah
unit 1
750.000.000 750.000.000 E
Utilitas 1.417.500.000
1 Genset
unit 1
1.000.000.000 1.000.000.000 2
Forklift unit
1 100.000.000 100.000.000
3 Pompa air
unit 5
10.000.000 50.000.000 4
Installasi air piping unit
1 12.500.000 12.500.000
5 Installasi listrik
unit 1
10.000.000 10.000.000 6
Installasi laboratorium unit
2 100.000.000 200.000.000
7 Fuel tank
unit 1
15.000.000 15.000.000 8
Maintenance tools set
1 30.000.000 30.000.000
F Alat Kantor dan Transportasi
765.000.000
1 Alat kantor
set 1
50.000.000 50.000.000 2
Kendaraan Truck
unit 2
170.000.000 340.000.000 Mobil operasional
unit 2
150.000.000 300.000.000 Sepeda motor
unit 5
15.000.000 75.000.000 G
Pra operasi 321.500.000
1 Studi kelayakan
paket 1
75.000.000 75.000.000 2
Izin mendirikan bangunan m2
19.650 10.000 196.500.000
3 Izin usaha
paket 1
50.000.000 50.000.000
Total Investasi 19.296.412.500
177
Lampiran 13. Perincian biaya bahan olah, bahan pendukung, tenaga kerja dan utilitas
No. Uraian
Satuan Jumlah
Harga Biayahari Rp
Biayathn Rp satuan
Rp
A Bahan baku
367.200.000.000
Bahan olah karet kg
60.000 20.400 1.224.000.000 367.200.000.000 B
Bahan pembantu 2.700.000.000
Bahan pengemas unit
60.000 150 9.000.000 2.700.000.000
C Tenaga Kerja
1.080.000.000
Operator pabrik HOK
240 15.000 3.600.000 1.080.000.000
D Transportasi dan
Penggudangan 2.700.000.000
1. Transpor bahan olah kg
60.000 50 3.000.000 900.000.000
2. Transpor SIR kg
60.000 85 5.100.000 1.530.000.000
3. Penggudangan SIR kg
60.000 15 900.000
270.000.000 E
Utlitas 6.327.000.000
1. Listrik kwh
12.000 700 8.400.000 2.520.000.000
2. Bahan bakar liter
2.100 6.000 12.600.000 3.780.000.000
3. Air m3
1.800 50
90.000 27.000.000
F Pengendalian limbah
540.000.000
1. Limbah padat kg
60.000 10 600.000
180.000.000 2. Limbah cair
kg 60.000 10
600.000 180.000.000
3. Limbah gas kg
60.000 10 600.000
180.000.000 G
Administrasi pengembangan 345.000.000
1. ATK paket
1 100.000 100.000
30.000.000 2. Telekomunikasi
paket 1
300.000 300.000 90.000.000
3. Promosi pemasaran paket
1 250.000 250.000
75.000.000 4. Operasional kantor dll
paket 1
500.000 500.000 150.000.000
Jumlah 380.892.000.000
178 Lampiran 14. Kebutuhan tenaga kerja dan gaji
No. Jabatan
Pendidikan Jumlah
Gajibulan JumlahBln
Gajitahun Minimal
orang Rp
Rp Rp
1 Manager Pabrik
S1 1
5.000.000 5.000.000 60.000.000 2
Kabag Produksi Kebun D3
1 4.000.000 4.000.000 48.000.000
3 Kabag QC Laboratorium
S1 1
4.000.000 4.000.000 48.000.000 4
Kabag Teknik Perlengkapan S1
1 4.000.000 4.000.000 48.000.000
5 Kabag Adm Keuangan
S1 1
4.000.000 4.000.000 48.000.000 6
Kabag Pemasaran S1
1 4.000.000 4.000.000 48.000.000
13 Staft Khusus
SMA 10
2.500.000 25.000.000 300.000.000 14
Staft Produksi SMP
30 2.500.000 75.000.000 900.000.000
15 Satpam
SMA 3
2.000.000 6.000.000 72.000.000
Total 49
126.000.000 1.512.000.000
Gaji karyawan tetap 51.000.000 612.000.000
Produksi tidak tetap 75.000.000 900.000.000
Gaji 3 bulan pertama Tetap
153.000.000 Tidak tetap
225.000.000
179 Lampiran 15. Biaya penyusutan dan pemeliharaan
No. Uraian
Unit satuan
Nilai Awal Rp Nilai akhir
Rp Live
Biaya Penyusutan
Jumlah
Nilai sisa
time pemeliharaan
Rptahun Rpthn
15 thn
thn Rptahun
1 Bangunan
1 paket
10.865.000.000 1.086.500.000
25 10.865.000
391.140.000 402.005.000
4.997.900.000 2
Alat mesin
1 paket
7.290.000.000 729.000.000
20 145.800.000
328050000 473.850.000
2.369.250.000 3
Kendaraan -
Truck 2
unit 340.000.000
34.000.000 15
10.200.000 20.400.000
30.600.000 34.000.000
Mobil 2
unit 300.000.000
30.000.000 15
9.000.000 18.000.000
27.000.000 30.000.000
Spd Motor 5
unit 75.000.000
7.500.000 5
2.250.000 13.500.000
15.750.000 -
4 Alat kantor
1 set
50.000.000 5.000.000
5 1.500.000
9.000.000 10.500.000
-
Total
959.705.000 7.431.150.000
Penyusutan bulan 79.975.417
180 Lampiran 16. Rencana pengembalian cicilan
Nilai 83.115.227.860
Jangka waktu kredit 60
bln Bunga per tahun
16 menurun
Bulan Angsuran
Angsuran Total
Saldo Saldo
Tahun 1 pokok
bunga angsuran
awal akhir
1 1.385.253.798 1.108.203.038 2.493.456.836 83.115.227.860 81.729.974.062
2 1.385.253.798 1.089.732.987 2.474.986.785 81.729.974.062 80.344.720.265
3 1.385.253.798 1.071.262.937 2.456.516.735 80.344.720.265 78.959.466.467
4 1.385.253.798 1.052.792.886 2.438.046.684 78.959.466.467 77.574.212.669
5 1.385.253.798 1.034.322.836 2.419.576.633 77.574.212.669 76.188.958.872
6 1.385.253.798 1.015.852.785 2.401.106.583 76.188.958.872 74.803.705.074
7 1.385.253.798 997.382.734 2.382.636.532 74.803.705.074 73.418.451.276
8 1.385.253.798 978.912.684 2.364.166.481 73.418.451.276 72.033.197.479
9 1.385.253.798 960.442.633 2.345.696.431 72.033.197.479 70.647.943.681
10 1.385.253.798 941.972.582 2.327.226.380 70.647.943.681 69.262.689.883
11 1.385.253.798 923.502.532 2.308.756.329 69.262.689.883 67.877.436.086
12 1.385.253.798 905.032.481 2.290.286.279 67.877.436.086 66.492.182.288
Jlh 16.623.045.572
12.079.413.116 28.702.458.688
Bulan Angsuran
Angsuran Total
Saldo Saldo
Tahun 2 pokok
bunga angsuran
awal akhir
1 1.385.253.798 886.562.431 2.271.816.228 66.492.182.288 65.106.928.490
2 1.385.253.798 868.092.380 2.253.346.178 65.106.928.490 63.721.674.693
3 1.385.253.798 849.622.329 2.234.876.127 63.721.674.693 62.336.420.895
4 1.385.253.798 831.152.279 2.216.406.076 62.336.420.895 60.951.167.097
5 1.385.253.798 812.682.228 2.197.936.026 60.951.167.097 59.565.913.300
6 1.385.253.798 794.212.177 2.179.465.975 59.565.913.300 58.180.659.502
7 1.385.253.798 775.742.127 2.160.995.924 58.180.659.502 56.795.405.704
8 1.385.253.798 757.272.076 2.142.525.874 56.795.405.704 55.410.151.907
9 1.385.253.798 738.802.025 2.124.055.823 55.410.151.907 54.024.898.109
10 1.385.253.798 720.331.975 2.105.585.772 54.024.898.109 52.639.644.311
11 1.385.253.798 701.861.924 2.087.115.722 52.639.644.311 51.254.390.514
12 1.385.253.798 683.391.874 2.068.645.671 51.254.390.514 49.869.136.716
Jlh 16.623.045.572
9.419.725.824 26.042.771.396 Bulan
Angsuran Angsuran
Total Saldo
Saldo Tahun 3
pokok bunga
angsuran awal
akhir 1
1.385.253.798 664.921.823 2.050.175.621 49.869.136.716 48.483.882.918 2
1.385.253.798 646.451.772 2.031.705.570 48.483.882.918 47.098.629.121 3
1.385.253.798 627.981.722 2.013.235.519 47.098.629.121 45.713.375.323 4
1.385.253.798 609.511.671 1.994.765.469 45.713.375.323 44.328.121.525 5
1.385.253.798 591.041.620 1.976.295.418 44.328.121.525 42.942.867.728 6
1.385.253.798 572.571.570 1.957.825.367 42.942.867.728 41.557.613.930 7
1.385.253.798 554.101.519 1.939.355.317 41.557.613.930 40.172.360.132 8
1.385.253.798 535.631.468 1.920.885.266 40.172.360.132 38.787.106.335 9
1.385.253.798 517.161.418 1.902.415.215 38.787.106.335 37.401.852.537 10
1.385.253.798 498.691.367 1.883.945.165 37.401.852.537 36.016.598.739 11
1.385.253.798 480.221.317 1.865.475.114 36.016.598.739 34.631.344.942 12
1.385.253.798 461.751.266 1.847.005.064 34.631.344.942 33.246.091.144 Jlh
16.623.045.572 6.760.038.533 23.383.084.105
181 Lampiran 16. Lanjutan
Bulan Angsuran
Angsuran Total
Saldo Saldo
Tahun 4 pokok
bunga angsuran
awal akhir
1 1.385.253.798 443.281.215 1.828.535.013
33.246.091.144 31.860.837.346
2 1.385.253.798 424.811.165 1.810.064.962
31.860.837.346 30.475.583.549
3 1.385.253.798 406.341.114 1.791.594.912
30.475.583.549 29.090.329.751
4 1.385.253.798 387.871.063 1.773.124.861
29.090.329.751 27.705.075.953
5 1.385.253.798 369.401.013 1.754.654.810
27.705.075.953 26.319.822.156
6 1.385.253.798 350.930.962 1.736.184.760
26.319.822.156 24.934.568.358
7 1.385.253.798 332.460.911 1.717.714.709
24.934.568.358 23.549.314.560
8 1.385.253.798 313.990.861 1.699.244.658
23.549.314.560 22.164.060.763
9 1.385.253.798 295.520.810 1.680.774.608
22.164.060.763 20.778.806.965
10 1.385.253.798 277.050.760 1.662.304.557
20.778.806.965 19.393.553.167
11 1.385.253.798 258.580.709 1.643.834.507
19.393.553.167 18.008.299.370
12 1.385.253.798 240.110.658 1.625.364.456
18.008.299.370 16.623.045.572
Jlh 16.623.045.572 4.100.351.241 20.723.396.813
Bulan Angsuran
Angsuran Total
Saldo Saldo
Tahun 5 pokok
bunga angsuran
awal akhir
1 1.385.253.798 221.640.608 1.606.894.405 16.623.045.572
15.237.791.774 2
1.385.253.798 203.170.557 1.588.424.355 15.237.791.774 13.852.537.977
3 1.385.253.798 184.700.506 1.569.954.304 13.852.537.977
12.467.284.179 4
1.385.253.798 166.230.456 1.551.484.253 12.467.284.179 11.082.030.381
5 1.385.253.798 147.760.405 1.533.014.203 11.082.030.381
9.696.776.584 6
1.385.253.798 129.290.354 1.514.544.152 9.696.776.584 8.311.522.786 7
1.385.253.798 110.820.304 1.496.074.101 8.311.522.786 6.926.268.988 8
1.385.253.798 92.350.253 1.477.604.051 6.926.268.988 5.541.015.191 9
1.385.253.798 73.880.203 1.459.134.000 5.541.015.191 4.155.761.393 10
1.385.253.798 55.410.152 1.440.663.950 4.155.761.393 2.770.507.595 11
1.385.253.798 36.940.101 1.422.193.899 2.770.507.595 1.385.253.798 12
1.385.253.798 18.470.051 1.403.723.848 1.385.253.798 - Jlh
16.623.045.572 1.440.663.950 18.063.709.522
Total 83.115.227.860
33.800.192.663 116.915.420.523
182 Lampiran 17. Biaya operasional pabrik karet
No Uraian
BiayaBln Biaya3 bln
Biayathn A
Biaya tetap 523.276.250 2.093.105.000
1. Gaji Karyawan 51.000.000
153.000.000 612.000.000 2. Penyusutan perbaikan
79.975.417 239.926.250 959.705.000
3. Administrasi pengembangan 28.750.000
86.250.000 345.000.000
4. Asuransi 14.700.000
44.100.000 176.400.000
B Biaya Variabel
95.091.750.000 380.367.000.000
1. Bahan olah karet 30.600.000.000 91.800.000.000 367.200.000.000
2. Bahan pembantu 225.000.000 675.000.000 2.700.000.000
3. Tenaga kerja 75.000.000
225.000.000 900.000.000 4. Transport dan penggudangan
225.000.000 675.000.000 2.700.000.000 5. Biaya Utilitas
527.250.000 1.581.750.000 6.327.000.000 6. Pengendalian limbah
45.000.000 135.000.000 540.000.000
Total 95.615.026.250 382.460.105.000
183 Lampiran 18. Ringkasan modal awal pabrik karet
No. Uraian Proporsi
A Komponen investasi
19.296.412.500 100,00
1 Tanah 14.912.500
0,08 2 Kantor
125.000.000 0,65
3 Bangunan ruang produksi 8.805.000.000
45,63 4 Bangunan ruang non produksi
1.695.000.000 8,78
5 Bangunan penunjang 280.000.000
1,45 6 Mesin dan peralatan
5.872.500.000 30,43
7 Utilitas 1.417.500.000
7,35 8 Alat kantor dan transportasi
765.000.000 3,96
9 Biaya pra operasi 321.500.000
1,67 B
Modal kerja 3 bln
95.615.026.250 C
Bunga Masa Konstruksi
3.824.601.050 99.439.627.300
Total
118.736.039.800
Pembiayaan Modal sendiri 30
35.620.811.940 Modal pinjaman 70
83.115.227.860 118.736.039.800
184 Lampiran 19. Proyeksi laba-rugi pabrik karet
Produksi total 18.000.000
kgthn Harga SIR 20
3,0 Rp 8.500
Rp 25.500 No.
Uraian Tahun 1
Tahun 2 Tahun 3
Tahun 4 Tahun 11
Tahun 12 Tahun 13
Tahun 14 Tahun 15
80 90
100 100
100 100
100 100
100 Biaya
306.386.705.000 344.423.405.000
382.460.105.000 382.460.105.000
382.460.105.000 382.460.105.000
382.460.105.000 382.460.105.000
382.460.105.000 A
Biaya tetap 2.093.105.000
2.093.105.000 2.093.105.000
2.093.105.000 2.093.105.000
2.093.105.000 2.093.105.000
2.093.105.000 2.093.105.000
B Biaya variabel
304.293.600.000 342.330.300.000
380.367.000.000 380.367.000.000
380.367.000.000 380.367.000.000
380.367.000.000 380.367.000.000
380.367.000.000 C
Penjualan SIR 20
367.200.000.000 413.100.000.000
459.000.000.000 459.000.000.000
459.000.000.000 459.000.000.000
459.000.000.000 459.000.000.000
459.000.000.000 D
Laba operasi 60.813.295.000
68.676.595.000 76.539.895.000
76.539.895.000 76.539.895.000
76.539.895.000 76.539.895.000
76.539.895.000 76.539.895.000
E Cicilan Bunga
13.342.465.898 12.008.219.308
10.673.972.718 9.339.726.128
F Laba sbl pajak
47.470.829.102 56.668.375.692
65.865.922.282 67.200.168.872
76.539.895.000 76.539.895.000
76.539.895.000 76.539.895.000
76.539.895.000 G
Pajak 30 14.241.248.731
17.000.512.708 19.759.776.685
20.160.050.662 22.961.968.500
22.961.968.500 22.961.968.500
22.961.968.500 22.961.968.500
H Laba bersih
33.229.580.372 39.667.862.985
46.106.145.597 47.040.118.210
53.577.926.500 53.577.926.500
53.577.926.500 53.577.926.500
53.577.926.500 I
Akumulasi laba 33.229.580.372
72.897.443.356 119.003.588.954
166.043.707.164 521.475.767.794
575.053.694.294 628.631.620.794
682.209.547.294 735.787.473.794
185 Lampiran 20. Proyeksi arus kas
No. Uraian
Tahun 1 Tahun 2
Tahun 3 Tahun 4
Tahun 11 Tahun 12
Tahun 13 Tahun 14
Tahun 15 A
Kas masuk Laba bersih
33.229.580.372 39.667.862.985
46.106.145.597 47.040.118.210
53.577.926.500 53.577.926.500
53.577.926.500 53.577.926.500
53.577.926.500 Penyusutan
959.705.000 959.705.000
959.705.000 959.705.000
959.705.000 959.705.000
959.705.000 959.705.000
959.705.000 Nilai sisa asset
- -
- -
- -
- -
7.431.150.000 Total
34.189.285.372 40.627.567.985
47.065.850.597 47.999.823.210
54.537.631.500 54.537.631.500
54.537.631.500 54.537.631.500
61.968.781.500 B
Kas keluar Penggantian
- -
- -
125.000.000 Fasilitas
Cicilan Pokok 8.311.522.786
8.311.522.786 8.311.522.786
8.311.522.786 Total keluar
8.311.522.786 8.311.522.786
8.311.522.786 8.311.522.786
125.000.000 -
- -
- C
Kas bersih 25.877.762.586
32.316.045.199 38.754.327.811
39.688.300.424 54.412.631.500
54.537.631.500 54.537.631.500
54.537.631.500 61.968.781.500
E Akumulasi
Kas bersih 25.877.762.586
58.193.807.784 96.948.135.596
136.636.436.020 448.667.294.934
503.204.926.434 557.742.557.934
612.280.189.434 674.248.970.934
186 Lampiran 21. Kriteria kelayakan investasi pabrik karet
16 28,63
Thn Kas bersih
Akumulasi DF
PV DF
PV 119.428.679.800
119.428.679.800 1,000 119.428.679.800
1,000 119.428.679.800 1
24.337.437.786 95.091.242.014 0,862 20.980.549.815 0,777
18.920.630.559 2
30.589.240.399 64.502.001.616 0,743 22.732.788.643 0,604
18.488.011.201 3
36.841.043.011 27.660.958.604 0,641 23.602.496.906 0,470
17.310.681.729 4
37.775.015.624 10.114.057.020 0,552 20.862.804.852 0,365
13.799.001.399 5
38.708.988.237 48.823.045.257 0,476 18.429.853.113 0,284
10.992.983.536 6
39.517.960.850 88.341.006.107 0,410 16.219.840.951 0,221
8.724.871.426 7
40.576.933.463 128.917.939.569 0,354 14.357.317.291 0,172
6.964.733.183 8
41.510.906.076 170.428.845.645 0,305 12.661.883.088 0,133
5.539.215.036 9
42.444.878.688 212.873.724.333 0,263 11.161.007.337 0,104
4.403.236.986 10
43.378.851.301 256.252.575.634 0,227 9.833.274.326 0,081
3.498.529.679 11
52.547.831.500 308.800.407.134 0,195 10.268.734.308 0,063
3.294.754.541 12
52.672.831.500 361.473.238.634 0,168 8.873.415.018 0,049
2.567.530.925 13
52.672.831.500 414.146.070.134 0,145 7.649.495.705 0,038
1.996.073.067 14
52.672.831.500 466.818.901.634 0,125 6.594.392.849 0,029
1.551.805.140 15
60.103.981.500 526.922.883.134 0,108 6.486.843.252 0,023
1.376.621.394 91.286.017.655
IRR 28,63
NPV 91.286.017.655
BEP 1.653 kghr
Net BC 2,75
PBP 3,43
187 Lampiran 22. Kriteria kelayakan investasi agroindustri dengan pola kontrak tani
16 28,81
Thn Kas bersih
Akumulasi DF
PV DF
PV 119.428.679.800
119.428.679.800 1,000
119.428.679.800 1,000
119.428.679.800 1
24.577.437.786 94.851.242.014
0,862 21.187.446.367 0,776
19.079.957.278 2
30.829.240.399 64.022.001.616
0,743 22.911.147.740 0,603
18.579.944.369 3
37.081.043.011 26.940.958.604
0,641 23.756.254.748 0,468
17.348.994.886 4
38.015.015.624 11.074.057.020 0,552
20.995.354.715 0,363 13.807.604.647
5 38.948.988.237
50.023.045.257 0,476 18.544.120.237 0,282
10.982.472.975 6
39.757.960.850 89.781.006.107 0,410
16.318.347.092 0,219 8.702.997.462
7 40.816.933.463
130.597.939.569 0,354 14.442.236.378 0,170
6.936.268.899 8
41.750.906.076 172.348.845.645 0,305
12.735.089.197 0,132 5.507.978.611
9 42.684.878.688
215.033.724.333 0,263 11.224.116.052 0,102
4.371.607.719 10
43.618.851.301 258.652.575.634 0,227
9.887.678.391 0,080 3.468.024.441
11 52.787.831.500
311.440.407.134 0,195 10.315.634.364 0,062
3.258.236.012 12
52.912.831.500 364.353.238.634 0,168
8.913.846.101 0,048 2.535.423.507
13 52.912.831.500
417.266.070.134 0,145 7.684.350.087 0,037
1.968.300.057 14
52.912.831.500 470.178.901.634 0,125
6.624.439.730 0,029 1.528.030.763
15 60.343.981.500
530.522.883.134 0,108 6.512.745.735 0,022
1.352.838.173 92.624.127.135
IRR 28,81
NPV 92.624.127.135
Net BC 2,80
PBP 3,42
188 Lampiran 23. Biaya investasi industri kayu gergajian
No Uraian unit
satuan nilaiunit Jumlah
1 Tanah 50 x 50 m2 2.500 m2
75.000 187.500.000 2 Bangunan
Ruang Pengolahan 25 x 25 m2 625 m2
75.000 46.875.000 Ruang Penyimpanan 25 x 25m2
625 m2 75.000 46.875.000
4 Kendaraan Truk
1 unit 250.000.000 250.000.000
5 Mesin-mesin Band saw
2 15.000.000 30.000.000
Chain saw 2
10.000.000 20.000.000 Penggerak
2 10.000.000 20.000.000
Alat2 manual lainnya 1 set
10.000.000 10.000.000 Mesin Vacum
2 unit 400.000.000 800.000.000
Mesin Moulder 2 unit
120.000.000 240.000.000 Mesin Pengering
1 unit 500.000.000 500.000.000
5 Perizinan + Adm 1 kali
10.000.000 10.000.000 2.161.250.000
1 Biaya tetap
tahun 3 bln
Penyusutan pemeliharaan 312.015.000 78.003.750
Upah Tenaga kerja 240.000.000 60.000.000
Angsuran dan bunga pinjaman 193.333.333 48.333.333
645.937.083
189 Lampiran 24. Uraian biaya operasional industri kayu gergajian
No Keterangan
tahun 3 bln
70 1
Biaya tetap Penyusutan pemeliharaan
216.012.500 54.003.125 54.003.125
Upah Tenaga kerja 6.912.000.000
1.728.000.000 1.728.000.000 Angsuran dan bunga pinjaman
900.000.000 225.000.000 225.000.000 2
Biaya tidak tetap Bahan baku 33,3 m3 per hari Rp. 300.000
3.000.000.000 750.000.000 525.000.000
BBM 30 ltr solarhari 81.000.000 20.250.000
14.175.000 Listrik
7.800.000 1.950.000 1.365.000 Pemasaran + Adm 5
414.000.000 103.500.000 72.450.000 2.882.703.125 2.619.993.125
Biaya investasi 2.161.250.000
Total 4.781.243.125
Dana sendiri 2.281.243.125
48 Pinjaman
2.500.000.000 52
Tingkat bunga 16
Lama pinjam 15 tahun
3 Pendapatan
Bahan baku 30m3hari x 0,68 57.120.000 17.136.000.000
190 Lampiran 25. Rencana pengembalian pinjaman industri kayu gergajian
Kredit 2.500.000.000
Waktu 5
thn Bunga
16 Angsuran
menurun
Tahun Angsuran
Angsuran Total angsuran
Saldo Saldo
pokok Bunga
awal akhir
1 500.000.000
400.000.000 900.000.000
2.500.000.000 2.000.000.000
2 500.000.000
320.000.000 820.000.000
2.000.000.000 1.500.000.000
3 500.000.000
240.000.000 740.000.000
1.500.000.000 1.000.000.000
4 500.000.000
160.000.000 660.000.000
1.000.000.000 500.000.000
5 500.000.000
80.000.000 580.000.000
500.000.000 - 2.500.000.000
1.200.000.000 3.700.000.000
191 Lampiran 26. Proyeksi laba-rugi industri kayu gergajian dalam Rp. juta
1 2
3 4
5 6
A Penerimaan
70 80
90 100
100 100
Penjualan Jlh Bahan baku m3
7.000 8.000 9.000 10.000 10.000 10.000 Hasil 60
4.200 4.800 5.400 6.000 6.000 6.000 Nilai jual 000 000
11.760 13.440 15.120 16.800 16.800 16.800 B
Pengeluaran Biaya tetap
Penyusutan 216 216 216 216 216 216
Pemeliharaan 5 5 5 5 5 5
Upah tenaga kerja 6.912 6.912 6.912 6.912 6.912 6.912
Angsuran Pokok + bunga
900 820 740 660 580 Jumlah Biaya tetap
8.033 7.953 7.873 7.793 7.713 7.133 Biaya Tidak Tetap
Biaya bahan baku 2.100 2.400 2.700 3.000 3.000 3.000
BBM 57 65 73 81 81 81
Listrik 5 6 7 8 8 8
Pemasaran Adm 588 672 756 840 840 840
Jumlah Biaya tidak tetap 2.750 3.143 3.536 3.929 3.929 3.929
Jumlah pengeluaran 10.783 11.096 11.409 11.722 11.642 11.062
C Laba kotor
977 2.344 3.711 5.079 5.159 5.739 Pajak 25
244 586 928 1.270 1.290 1.435 Laba bersih
733 1.758 2.784 3.809 3.869 4.304 Akumulasi laba
733 2.491 5.275 9.083 12.952 17.256
192 Lampiran 27. Proyeksi arus kas industri kayu gergajian dalam Rp. juta
No Uraian
1 2
3 4
5 6
A Kas masuk
Laba bersih 733 1.758 2.784 3.809 3.869 4.304
Penyusutan 216 216 216 216 216 216
Nilai Sisa - - - - - -
Total Kas masuk 949 1.974 3.000 4.025 4.085 4.520
B Kas Keluar
Penggantian fasilitas - - - - - -
C Aliran kas bersih
949 1.974 3.000 4.025 4.085 4.520 D
Akumulasi 949 2.923 5.923 9.948 14.032 18.552
193 Lampiran 28. Indikator kelayakan usaha kayu gergajian dalam Rp. juta
16 43,4
Tahun Kas bersih
Akumulasi DF
PV DF
PV 0 4.781
4.781 1,000 4.781
1,000 4.781,243 1 949
3.832 0,862 3.304
0,697 661,569 2 1.974
1.858 0,743 1.381
0,486 959,693 3 3.000
1.141 0,641 731
0,339 1.016,634 4 4.025
5.166 0,552 2.853
0,236 951,114 5 4.085
9.251 0,476 4.405
0,165 673,021 6 4.520
13.771 0,410 5.652
0,115 519,213 4.175
0,000 IRR
43,4 NPV
4.175 BC
1,44 PBP
2,5 thn
194 Lampiran 29. Biaya investasi industri furnitur
No. Jenis Biaya
Satuan Jlh
harga Total
Rpsatuan Rp
1 Sewa tempat per tahun
Sewa tempat Produksi 10 x 10 m2 tahun
1 5.000.000
5.000.000 Sewa showroom 10 x 20 m2
tahun 1
15.000.000 15.000.000 Sub total I
20.000.000 2
Mesin alat2 produksi Mesin serut
unit 6
350.000 2.100.000
Mesin bor unit
8 350.000
2.800.000 Gergaji circle
unit 4
2.250.000 9.000.000
Mesin compresor unit
4 2.500.000
10.000.000 Peralatan kecil tatah, pisau raut, bor manual,
set 1
1.000.000 1.000.000
serut manual, paku, tang, tatah ukir, obeng, drip, meteran gulung, mistar siku
Sub total II 24.900.000
3 Inventaris Kantor
Alat tulis set
1 1.000.000
1.000.000 Telepon
unit 1
1.000.000 1.000.000
Meja kerja + kursi set
6 500.000
3.000.000 Komputer + printer
set 2
4.000.000 8.000.000
Kalkulator unit
2 150.000
300.000 Sub total III
13.300.000 4
Alat transportasi Kendaraan Pickup
unit 1
75.000.000 75.000.000 Sepeda motor
unit 2
12.500.000 25.000.000 Sub total IV
100.000.000 5
Perizinan set
1 5.000.000
5.000.000 Sub total V
5.000.000 Total
163.200.000 Rekapitulasi Biaya Investasi
No. Uraian
Jumlah Rp 1
Sewa tempat 20.000.000
2 Alat dan mesin
24.900.000 3
Inventaris kantor 13.300.000
4 Kendaraan
100.000.000 5
Perizinan 5.000.000
Total 163.200.000
Pinjaman 36,8
60.000.000 Modal sendiri
63,2 103.200.000
195 Lampiran 30. Biaya peralatan industri furnitur
No. AlatMesin
unit Harga
Jumlah Umur
Penyusutan Nilai sisa
Pemeliharaan Ekonomi
per tahun 1
Mesin alat2 produksi Mesin serut
6 350.000
2.100.000 5
420.000 -
Mesin bor 8
350.000 2.800.000
5 560.000
- Gergaji circle
4 2.250.000
9.000.000 5
1.800.000 -
Mesin compresor 4
2.500.000 10.000.000
5 2.000.000
- Peralatan kecil
1 1.000.000
1.000.000 5
200.000 -
Sub total I 24.900.000
4.980.000 1.245.000
2 Inventaris kantor
Meja kerja + kursi 6
500.000 3.000.000
5 600.000
- Komputer + printer
2 4.000.000
8.000.000 5
1.600.000 -
Sub total II 11.000.000
2.200.000 550.000
3 Kendaraan
Pickup 1
75.000.000 75.000.000
8 9.375.000
- Sepeda motor
2 12.500.000
25.000.000 5
5.000.000 -
Sub total III 100.000.000
14.375.000 5.000.000
Total 21.555.000
6.795.000
196 Lampiran 31. Biaya operasional industri furnitur
No. Uraian
Satuan Jlh
Harga Total
Total satuan
bulan tahun
1 Tenaga kerja produksi
Tukang kayu orang
10 1.500.000
15.000.000 180.000.000
Finishing orang
20 1.200.000
24.000.000 288.000.000
Tukang amplas orang
15 750.000
11.250.000 135.000.000
Sub total I 50.250.000
603.000.000 2
Biaya bahan a.
Bahan baku kayu m3
20 2.800.000
1.400.000.000 16.800.000.000
b. Melamin
- - Sending sealer
pail 15
500.000 7.500.000
90.000.000 Semi gloss
pail 15
500.000 7.500.000
90.000.000 Wood filler
pail 15
500.000 7.500.000
90.000.000 Tinner
drum 5
1.500.000 7.500.000
90.000.000 c.
Plitur - -
Spiritus drum
5 900.000
4.500.000 54.000.000
Sirlak kg
100 60.000
6.000.000 72.000.000
Cat bronze mas kaleng
5 10.000
50.000 600.000
Polish furniture botol
5 20.000
100.000 1.200.000
Amplas kasar m
200 15.000
3.000.000 36.000.000
Kain ball kg
10 12.000
120.000 1.440.000
Flincote cell kaleng
5 15.000
75.000 900.000
Kuas unit
12 2.500
30.000 360.000
d. Bahan Jok
- - Lem kain EHA BOND
kaleng 12
300.000 3.600.000
43.200.000 Paku jok
dus 100
10.000 1.000.000
12.000.000 Talikur
ikat 200
15.000 3.000.000
36.000.000 Tali ban jok
ikat 400
5.000 2.000.000
24.000.000 Busa 3 cm
lembar 400
35.000 14.000.000
168.000.000 Busa 6 cm
lembar 400
80.000 32.000.000
384.000.000 Kertas karton
pak 10
100.000 1.000.000
12.000.000 Kain blacu
m2 400
10.000 4.000.000
48.000.000 Kain jok
m2 300
50.000 15.000.000
180.000.000 e.
Aksesoris - -
Tarikan TP1 lusin
40 70.000
2.800.000 33.600.000
Tarikan TP2 lusin
40 70.000
2.800.000 33.600.000
Tarikan TA1 lusin
40 70.000
2.800.000 33.600.000
Tarikan TA2 lusin
40 70.000
2.800.000 33.600.000
Sapit udang kuningan lusin
40 50.000
2.000.000 24.000.000
f. Lem
- - Lem poxy
kaleng 40
90.000 3.600.000
43.200.000 Lem fox putih
kaleng 200
20.000 4.000.000
48.000.000 Lem fox kuning
kaleng 120
40.000 4.800.000
57.600.000 Sub total II
1.545.075.000 18.540.900.000
3 Bahan baku lainnya
Kunci paku, engsel skrup set
5 1.000.000
5.000.000 60.000.000
Kaca dan cermin set
5 1.000.000
5.000.000 60.000.000
Sub total III 10.000.000
120.000.000 4
Pemasaran disediakan
5 2.500.000
12.500.000 150.000.000
Sub total IV 12.500.000
150.000.000
197 Lampiran 31. lanjutan
5 Biaya overhead pabrik
Tenaga administrasi orang
5 2.500.000
12.500.000 150.000.000
Supir orang
2 1.500.000
3.000.000 36.000.000
Transportasi disediakan
2 500.000
1.000.000 12.000.000
Listrik dan telepon disediakan
1 2.500.000
2.500.000 30.000.000
lain-lain disediakan
1 2.500.000
2.500.000 30.000.000
Sub total V 21.500.000
258.000.000 6
Administrasi umum disediakan
1 500.000
500.000 6.000.000
Sub Total VI 6.000.000
Total biaya operasional 1.639.325.000
19.677.900.000
Rekapitulasi biaya operasional No.
Jenis Biaya Per bulan
Per tahun Per 3 bln
1 Tenaga kerja produksi
50.250.000 603.000.000
150.750.000 2
Biaya bahan 1.545.075.000
18.540.900.000 4.635.225.000
3 Bahan baku lainnya
10.000.000 120.000.000
30.000.000 4
Pemasaran 12.500.000
150.000.000 37.500.000
5 Overhead
21.500.000 258.000.000
64.500.000 6
Administrasi umum 500.000
6.000.000 1.500.000
Jumlah 1.639.825.000
19.677.900.000 4.919.475.000
Rekapitulasi Kebutuhan modal investasi dan modal kerja tiga bulan Modal kerja untuk tiga bulan
4.919.475.000 Modal sendiri
59,3 2.919.475.000
Modal pinjaman 40,7
2.000.000.000 Dana Investasi
163.200.000 Total dana investasi operasional
5.082.675.000 Modal sendiri
60,7 3.082.675.000
Modal pinjaman 39,3
2.000.000.000
198 Lampiran 32. Rencana pembayaran kredit industri furnitur
kredit Rp 2.000.000.000
waktu 5 thn
bunga 16
menurun
Th n
Angsuran Angsuran
Total angsuran Saldo
Saldo pokok
Bunga awal
akhir 1
400.000.000 320.000.000
720.000.000 2.000.000.000
1.600.000.000 2
400.000.000 256.000.000
656.000.000 1.600.000.000
1.200.000.000 3
400.000.000 192.000.000
592.000.000 1.200.000.000
800.000.000 4
400.000.000 128.000.000
528.000.000 800.000.000
400.000.000 5
400.000.000 64.000.000
464.000.000 400.000.000
- 2.000.000.000
960.000.000 2.960.000.000
199 Lampiran 33. Volume produksi dan nilai penjualan furnitur 100
No. Jenis Produk
satuan Produksi
Produksi Harga
Penjualan Penjualan
bulan tahun
satuan Rpbulan
Rptahun 1 Kursi tamu
set 250 3.000 2.000.000 500.000.000 6.000.000.000
2 Lemari pakaian unit
250 3.000 1.500.000 375.000.000 4.500.000.000 3 Kursi makan
set 250 3.000 2.500.000 625.000.000 7.500.000.000
4 Kursi dipan unit
250 3.000 1.200.000 300.000.000 3.600.000.000 5 Meja rias
unit 250 3.000 1.500.000 375.000.000 4.500.000.000
Jumlah 1.250 15.000
2.175.000.000 26.100.000.000
Produksi dan penjualan
No. Uraian Tahun 1
Tahun 2 Tahun 3
Tahun 4 Tahun 5
80 90
100 100
100 Jenis Produksi
1 Kursi tamu 2.400 2.700 3.000 3.000 3.000
2 Lemari pakaian 2.400 2.700 3.000 3.000 3.000 3 Kursi makan
2.400 2.700 3.000 3.000 3.000 4 Kursi dipan
2.400 2.700 3.000 3.000 3.000 5 Meja rias
2.400 2.700 3.000 3.000 3.000 Nilai Penjualan
1 Kursi tamu 4.800.000.000 5.400.000.000 6.000.000.000 6.000.000.000 6.000.000.000
2 Lemari pakaian 3.600.000.000 4.050.000.000 4.500.000.000 4.500.000.000 4.500.000.000
3 Kursi makan 6.000.000.000 6.750.000.000 7.500.000.000 7.500.000.000 7.500.000.000
4 Kursi dipan 2.880.000.000 3.240.000.000 3.600.000.000 3.600.000.000 3.600.000.000
5 Meja rias 3.600.000.000 4.050.000.000 4.500.000.000 4.500.000.000 4.500.000.000
Jumlah 20.880.000.000 23.490.000.000 26.100.000.000 26.100.000.000 26.100.000.000
200 Lampiran 34. Proyeksi laba-rugi industri furnitur
No. Uraian
Tahun 1 Tahun 2
Tahun 3 Tahun 4
Tahun 5 Tahun 6
80 90
100 100
100 100
1 Pendapatan total 20.880.000.000 23.490.000.000 26.100.000.000 26.100.000.000 26.100.000.000 26.100.000.000
2 Biaya operasional a. Biaya variabel
Tenaga kerja produksi 603.000.000 603.000.000 603.000.000 603.000.000 603.000.000 663.300.000
Bahan baku produksi 14.832.720.000 16.686.810.000 18.540.900.000 18.540.900.000 18.540.900.000 20.394.990.000
Bahan baku lainnya 96.000.000 108.000.000 120.000.000 120.000.000 120.000.000 132.000.000
Pemasaran 150.000.000 150.000.000 150.000.000 150.000.000 150.000.000 165.000.000
Overhead 258.000.000 258.000.000 258.000.000 258.000.000 258.000.000 283.800.000
Administrasi umum 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.000.000 6.600.000
b. Biaya tetap Sewa tempat
20.000.000 20.000.000 20.000.000 20.000.000 20.000.000 22.000.000 Penyusutan
21.555.000 21.555.000 21.555.000 21.555.000 21.555.000 23.710.500 Pemeliharaan
6.795.000 6.795.000 6.795.000 6.795.000 6.795.000 7.474.500 Bunga pinjaman
320.000.000 256.000.000 192.000.000 128.000.000 64.000.000 Total Biaya Operasional 16.314.070.000 18.116.160.000 19.918.250.000 19.854.250.000 19.790.250.000 21.698.875.000
3 Laba kotor sbl pajak 4.565.930.000 5.373.840.000 6.181.750.000 6.245.750.000 6.309.750.000 4.401.125.000
4 Pajak 25 1.141.482.500 1.343.460.000 1.545.437.500 1.561.437.500 1.577.437.500 1.100.281.250
5 Laba bersih 3.424.447.500 4.030.380.000 4.636.312.500 4.684.312.500 4.732.312.500 3.300.843.750
6 Profit marjin 16,4
17,2 17,8
17,9 18,1
12,6
201 Lampiran 35. Proyeksi arus kas industri furnitur
No. Uraian
Tahun 1
2 3
4 5
6 80
90 100
100 100
100 1 Kas masuk
Pendapatan
- 20.880.000.000
23.490.000.000 26.100.000.000
26.100.000.000 26.100.000.000
26.100.000.000
Dana sendiri
3.082.675.000 - -
- -
Dana pinjaman
2.000.000.000 - -
- -
Nilai sisa
- - - -
-
total kas masuk
5.082.675.000 20.880.000.000
23.490.000.000 26.100.000.000
26.100.000.000 26.100.000.000
26.100.000.000
2 Kas keluar Investasi
163.200.000 - -
- -
Modal kerja
4.919.475.000 - -
- -
Biaya operasional
- 16.314.070.000
18.116.160.000 19.918.250.000
19.854.250.000 19.790.250.000
21.698.875.000
Angsuran pokok
- 400.000.000
400.000.000 400.000.000
400.000.000 400000000
Angsuran bunga
- 320.000.000
256.000.000 192.000.000
128.000.000 64.000.000
Penggantian alat
66.990.000
Pajak
- 1.141.482.500
1.343.460.000 1.545.437.500
1.561.437.500 1.577.437.500
1.100.281.250
Total kas keluar
5.082.675.000 18.175.552.500
20.115.620.000 22.055.687.500
21.943.687.500 21.898.677.500
22.799.156.250
3 Total Aliran Kas
- 2.704.447.500
3.374.380.000 4.044.312.500
4.156.312.500 4.201.322.500
3.300.843.750
4 Aliran kas kumulatif
- 2.704.447.500
6.078.827.500 10.123.140.000
14.279.452.500 18.480.775.000
21.781.618.750
202 Lampiran 36. Indikator kelayakan investasi industri furntur
16 64,6
Tahun Kas bersih
Akumulasi DF
PV DF
PV 5.082.675.000
5.082.675.000 1,000
5.082.675.000 1,000
5.082.675.000 1
2.619.015.000 2.463.660.000
0,862 2.257.771.552
0,607 1.590.968.306
2 3.356.447.500
892.787.500 0,743
2.494.387.262 0,369
1.238.588.214 3
4.093.880.000 4.986.667.500
0,641 2.622.775.637
0,224 917.710.573
4 4.831.312.500
9.817.980.000 0,552
2.668.290.885 0,136
657.899.109 5
4.876.322.500 14.694.302.500
0,476 2.321.680.610
0,083 403.376.071
6 5.455.312.500
20.149.615.000 0,410
2.239.090.762 0,050
274.132.727 14.694.302.500
9.521.321.707 -
IRR 64,6
NPV 9.521.321.707
BC 2,87
PBP 1,48
203 Lampiran 37. Proyeksi laba-rugi integrasi peremajaan dan industri kayu gergajian
Penerimaan 1
2 3
4 5
6 A
70 80
90 100
100 100
Penjualan Jlh Bahan baku m3
7.000 8.000 9.000 10.000 10.000 10.000 Hasil 60
4.200 4.800 5.400 6.000 6.000 6.000 Nilai jual 000 000
11.760 13.440 15.120 16.800 16.800 16.800 B
Pengeluaran Biaya tetap
Penyusutan 216 216 216 216 216 216
Pemeliharaan 5 5 5 5 5 5
Upah tenaga kerja 6.912 6.912 6.912 6.912 6.912 6.912
Angsuran Pokok 500 500 500 500 500
Angsuran bunga 400 320 240 160 80
Jumlah Biaya tetap 8.033 7.953 7.873 7.793 7.713 7.133
Biaya Tidak Tetap Biaya bahan baku
- - - - - - Peremajaan
1.260 1.440 1.620 1.800 1.800 1.800 BBM
57 65 73 81 81 81 Listrik
5 6 7 8 8 8 Pemasaran Adm
588 672 756 840 840 840 Jumlah Biaya tidak tetap 1.910 2.183 2.456 2.729 2.729 2.729
Jumlah pengeluaran 9.943 10.136 10.329 10.522 10.442 9.862
C Laba kotor
1.817 3.304 4.791 6.279 6.359 6.939 Pajak 25
454 826 1.198 1.570 1.590 1.735 Laba bersih
1.363 2.478 3.594 4.709 4.769 5.204 Akumulasi laba
1.363 3.841 7.435 12.143 16.912 22.116
204 Lampiran 38. Proyeksi arus kas integrasi peremajaan dan industri kayu gergajian
No. Keterangan Tahun
1 2
3 4
5 6
A Kas masuk
Laba bersih 1.363 2.478 3.594 4.709 4.769 5.204
Penyusutan 216 216 216 216 216 216
Nilai Sisa - - - - - -
Total Kas masuk 1.579 2.694 3.810 4.925 4.985 5.420
B Kas Keluar
Penggantian fasilitas - - - - - - C
Aliran kas bersih 1.579 2.694 3.810 4.925 4.985 5.420
D Akumulasi
1.579 4.273 8.083 13.008 17.992 23.412
205 Lampiran 39. Indikator kelayakan investasi integrasi peremajaan dan industri kayu
gergajian dalam Rp. juta
16 53,3
Tahun Kas bersih
Akumulasi
DF PV
DF PV
3.870 3.870
1,000 3.870
1,000 3.870
1 438
3.432
0,862 378
0,652 286
2 1.822
1.610
0,743 1.354
0,426 775
3 3.205
1.595
0,641 2.053
0,278 890
4 4.589
6.184
0,552 2.534
0,181 831
5 4.780
10.964
0,476 2.276
0,118 565
6 6.790
17.754
0,410 2.787
0,077 523
10.964
7.512 IRR
53,3 NPV
7.512 BC
2,94 PBP
1,9
206 Lampiran 40. Indikator kelayakan integrasi usaha kayu gergajian dan industri furnitur
Tahun Sawmill
Furniture Total
Akumulasi 16
72 4.781.243.125
882.675.000 5.663.918.125
5.663.918.125 1,000 5.663.918.125
1,000 5.663.918.125 1
10.782.860.000 13.744.447.500
2.961.587.500 2.702.330.625 0,862
2.553.092.672 0,582 1.722.982.109 2
11.095.740.000 15.562.380.000
4.466.640.000 1.764.309.375 0,743 3.319.441.141 0,338 1.511.796.549
3 11.408.620.000
17.380.312.500 5.971.692.500 7.736.001.875 0,641
3.825.810.624 0,197 1.175.888.207 4
11.721.500.000 17.380.312.500
5.658.812.500 13.394.814.375 0,552 3.125.311.768 0,115
648.261.309 5
11.641.500.000 17.380.312.500
5.738.812.500 19.133.626.875 0,476 2.732.323.324 0,067
382.474.982 6
11.641.500.000 17.380.312.500
5.738.812.500 24.872.439.375 0,410 2.355.451.142 0,039
222.514.969 73.072.963.125
80.565.090.000 19.133.626.875 12.247.512.547
IRR 71,9
NPV 12.247.512.547
BC 3,16
PBP 1,5
207 Lampiran 41. Indikator kelayakan integrasi peremajaan, industri kayu gergajian furnitur
Thn
Peremajaan +
16 93
Sawmill Furniture
Jumlah Akumulasi
DF PV
DF
PV
3.869.917.188 882.675.000 4.752.592.188 4.752.592.188
1,000 4.752.592.188 1,000 4.752.592.188
1
10.875.960.000 13.744.447.500 2.868.487.500 1.884.104.688 0,862 2.472.834.052 0,518 1.486.869.934
2
10.627.140.000 15.562.380.000 4.935.240.000 3.051.135.313 0,743 3.667.687.277 0,269 1.326.014.623
3
10.378.320.000 17.380.312.500 7.001.992.500 10.053.127.813 0,641 4.485.880.225 0,139 975.173.061
4
10.129.500.000 17.380.312.500 7.250.812.500 17.303.940.313 0,552 4.004.559.196 0,072 523.439.807
5
9.874.500.000 17.380.312.500 7.505.812.500 24.809.752.813
0,476 3.573.615.023 0,037 280.865.116
6
9.119.500.000 17.380.312.500 8.260.812.500 33.070.565.313
0,410 3.390.586.508 0,019 160.229.646 16.842.570.093
IRR 93
NPV 16.842.570.093
Net BC 4,54
208 Lampiran 42. Indikator kelayakan integrasi agroindustri lateks dan kayu
Tahun Lateks
Kayu Total
Akumulasi 16
32,21 DF
PV DF
PV 119.428.679.800
4.752.592.188 124.181.271.988
124.181.271.988 1,000 124.181.271.988
1,000 124.181.271.988
1 24.577.437.786 2.868.487.500 27.445.925.286 96.735.346.702
0,862 23.660.280.419 0,756 20.759.561.776
2 30.829.240.399 4.935.240.000 35.764.480.399 60.970.866.303
0,743 26.578.835.017 0,572 20.461.267.323
3 37.081.043.011 7.001.992.500 44.083.035.511 16.887.830.792
0,641 28.242.134.973 0,433 19.076.223.686
4 38.015.015.624 7.250.812.500 45.265.828.124 28.377.997.332
0,552 24.999.913.911 0,327 14.816.024.558
5 38.948.988.237 7.505.812.500 46.454.800.737 74.832.798.069
0,476 22.117.735.259 0,248 11.500.907.897
6 39.757.960.850 8.260.812.500 48.018.773.350 122.851.571.419
0,410 19.708.933.600 0,187 8.991.929.442
7 40.816.933.463 8.260.812.500 49.077.745.963 171.929.317.382
0,354 17.365.155.782 0,142 6.951.311.362
8 41.750.906.076 8.260.812.500 50.011.718.576 221.941.035.957
0,305 15.254.847.304 0,107 5.357.895.229
9 42.684.878.688 8.260.812.500 50.945.691.188 272.886.727.146
0,263 13.396.321.316 0,081 4.128.290.040
10 43.618.851.301 8.260.812.500 51.879.663.801 324.766.390.947
0,227 11.760.269.136 0,061 3.179.802.899
11 52.787.831.500 8.857.389.125 61.645.220.625 386.411.611.572
0,195 12.046.517.885 0,046 2.857.871.937
12 52.912.831.500 8.928.505.363 61.841.336.863 448.252.948.434
0,168 10.417.967.510 0,035 2.168.515.481
13 52.912.831.500 8.925.675.324 61.838.506.824 510.091.455.258
0,145 8.980.595.478 0,027 1.640.147.690
14 52.912.831.500 8.922.562.281 61.835.393.781 571.926.849.039
0,125 7.741.502.915 0,020 1.240.513.223
15 60.343.981.500 8.919.137.934 69.263.119.434 641.189.968.473
0,108 7.475.361.660 0,015 1.051.009.445
125.565.100.177
NPV 125.565.100.177
IRR 32,21
Net BC 3,75
PBP 3,28
209 Lampiran 43. Peta lokasi penelitian
ii
ABSTRACT
Fahmi Riadi.
Integrated Natural Rubber Agroindustry Model Development. Supervised by Dr. Ir. Machfud, MS as the advisory committee chairman, Dr. Ir.
Tajuddin Bantacut, M.Sc., Dr. Ir. Illah Sailah, MS, and Prof. Dr. Ir. Marimin, M.Sc. as the members.
This study was aimed to develop an integrated and sustainable model for natural rubber agroindustry. Agroindustrial development was very strategic when integrated
and sustainably managed i.e. there’s linkage among upstream and downstream sectors synergically and productively, and also there’s linkage among regionals,
sectors and commodities. Industrial integration and agglomeration had been known for long time to save transportation and transaction cost, proximity to supplier and
market, labor market pooling, and optimizing comparative advantages. Development factors were gained from experts judgment aggregated using pairwise comparation
and analytical hierarchy process AHP technique. Institutions interaction and development constraints analyzed using interpretive structural modeling ISM
technique. Investment feasibility on each business unit partially showed that all activities were feasible to be conducted and integration of every stage of business
activities vertically showed improving of all feasibility indicators such as NPV, IRR, Net BC and PBP and also saved total initial investments. The local government was
the most influence key element followed by rubber industry and finance institution. The main constraint were lack of government policy support then inadequate of
capitals and absence of farmer adviser. This study concluded that direct contract farming model combined with rubber agroforestry system RAS-1 in replanting was
preferred and more profitable for the integrated and sustainable agroindustrial development based on latex and rubberwood. The farmers had a chance to participate
and invest their capitals even playing the main role in the project. This study also introduced a new perspective and approach on agroindustrial integration theories.
Keywords: integrated, agroindustry, natural rubber, rubberwood, furniture development
1
1 PENDAHULUAN
1.1 Latar Belakang
Agroindustri adalah aktivitas pasca panen yang meliputi transformasi, pengawetan dan penyiapan produk pertanian, perikanan dan kehutanan menjadi
produk antara atau konsumsi akhir. Seluruh aktivitas agroindustri berisi tiga subsistem utama; yaitu penyediaan bahan baku, pengolahan dan pemasaran.
Pengolahan dalam agroindustri merupakan merupakan langkah awal menuju industrialisasi Wilkinson dan Rocha, 2008; Henson dan Cranfield, 2009.
Berdasarkan klasifikasi International Standard Industrial Classification ISIC, agroindustri mencakup enam kelompok produk: 1 makanan dan minuman, 2
tembakau, 3 kertas dan kayu, termasuk furnitur 4 tekstil, alas kaki dan pakaian, 5 kulit, dan 6 karet.
Berdasarkan Simposium Nasional Agroindustri I tahun 1983, agroindustri adalah kegiatan yang memanfaatkan hasil pertanian sebagai bahan baku,
merancang dan menyediakan peralatan, serta jasa untuk kegiatan tersebut. Produk Agroindustri ini dapat merupakan produk akhir yang siap dikonsumsi ataupun
sebagai produk bahan baku industri lainnya. Agroindustri merupakan bagian dari kompleks industri pertanian sejak produksi bahan pertanian primer, industri
pengolahan atau transformasi sampai penggunaannya oleh konsumen Mangunwidjaja dan Sailah, 2009. Agroindustri dengan demikian mencakup
Industri Pengolahan Hasil Pertanian, Industri Peralatan dan Mesin Pertanian, dan Industri Jasa Sektor Pertanian.
Agroindustri menghasilkan keterkaitan kuat antara sektor hulu dan hilir, mendorong permintaan dan nilai tambah produk pertanian primer serta
menciptakan lapangan kerja dan pendapatan sepanjang rantai pengolahan hingga distribusi sebagai efek ganda Hithcock, 2008; Wilkinson dan Rocha, 2008;
Henson dan Cranfield, 2009. Diversifikasi produk akan memberikan nilai tambah semakin signifikan. Kelapa sawit misalnya, produk CPO memberikan
nilai tambah sekitar 30 dari nilai TBS. Pengolahan selanjutnya memberikan nilai tambah berbasis TBS masing-masing: minyak goreng 50, asam lemak
100, ester 150 – 200, surfaktan atau emulsifier 300 – 400, dan
2 kosmetik 600 – 1000 Didu, 2003. Produk kayu olahan menghasilkan nilai
tambah minimal empat kali dibandingkan kayu log, dan 12 kali dalam bentuk furnitur Hierold, 2010.
Pengembangan agroindustri sangat strategis jika dikelola secara terintegrasi dan berkelanjutan. Terintegrasi artinya ada kaitan usaha sektor hulu
dan hilir integrasi vertikal secara sinergis dan produktif serta ada kaitan antar wilayah, antar sektor bahkan antar komoditas Djamhari, 2004. Integrasi adalah
“to make into a whole” baik dari sisi permintaan maupun pasokan Frohlich dan Westbrook, 2002. Basis integrasi dicirikan oleh ko-operasi, kolaborasi, berbagi
informasi, kepercayaan, kemitraan, penyebaran teknologi, pergeseran dari proses individual ke proses rantai terintegrasi Power, 2005; Rahman et al., 2008.
Manajemen perishablility dan ketidakpastian merupakan topik yang menonjol dalam integrasi manajemen rantai pasok atau supply chain management
SCM agroindustri karena dapat mempengaruhi produktivitas atau pelayanan konsumen pada satu proses atau lebih dalam rantai pasok, dan relatif sulit karena
keterbatasan umur simpan Chande et al., 2005; Vorst et al., 2007. Jumlah dan mutu bahan baku ini merupakan kendala utama pengembangan agroindustri
Ghandi dan Jain, 2011. Berkelanjutan dari sisi bisnis menyangkut aspek sosial, ekonomi dan
lingkungan serta konsisten dengan prinsip 3P planet, people, profit Amatucci dan Grim, 2011, serta ada kolaborasi dan interaksi dengan pemangku
kepentingan Stubs dan Cocklin, 2008; D’Amato et al., 2009. Sustainability didefinisikan sebagai kepedulian terhadap lingkungan dan masyarakat yang
merupakan fondasi dari suatu model proses bisnis Timmons dan Spinelli, 2009. Dimensi keberlanjutan bersifat multidisipliner. Kajian keberlanjutan meliputi
pembangunan, manusia, sosial, ekologis, dan lingkungan yang dikaitkan dengan tanggung jawab sosial perusahaan Maloni dan Brown, 2006; Stubbs dan
Cocklin, 2008. Pengertian di atas dapat diterjemahkan secara lebih operasional bahwa
keberlanjutan memiliki tiga dimensi yakni ekonomi bisnis, sosial kesejahteraan dan lingkungan produksi. Keberlanjutan akan terjadi jika bisnis dapat dikelola
pada tingkat keuntungan yang memadai, menyejahterakan para pemangku
