4. Penjadwalan dilakukan untuk pengerjaan komponen daun pintu dengan lima
jenis varian utama, yaitu Colonial 8P, Napoleon 6P, Colonial 6P, Colonial 4P, dan Carolina 6P.
Asumsi-asumsi yang digunakan dalam penelitian ini antara lain: 1.
Setiap job dapat dikerjakan atau melalui mesin-mesin yang sama sehingga waktu proses waktu siklus untuk tiap job bernilai sama pada WC tertentu.
2. Tidak terjadi kerusakan mesin dan penghentian kerja operator pada saat
pengukuran waktu proses. 3.
Rating factor untuk operator yang bekerja pada mesin dan membentuk regu kerja dianggap normal.
4. Penggunaan parameter simulated annealing untuk T
= 200 dan F = 0,95 adalah satu aturan baku dalam penurunan temperatur berdasarkan prinsip
proses annealing.
1.5. Manfaat Penelitian
Penelitian ini dilakukan untuk memberikan manfaat kepada berbagai
pihak, di antaranya:
1. Pihak mahasiswa peneliti
Menambah pengalaman dalam menerapkan dan mengembangkan konsep ilmiah ilmu pengetahuan yang diperoleh dalam perkuliahan untuk
menyelesaikan permasalahan di perusahaan yang dijadikan lokasi penelitian. 2.
Pihak perusahaan
Universitas Sumatera Utara
Hasil penelitian ini diharapkan kemudian akan menjadi masukan berharga dalam proses pengendalian kualitas produk dalam kegiatan produksi.
3. Pihak Departemen Teknik Industri USU
Menjadi sumber referensi tambahan yang dapat melengkapi dan memperbanyak informasi serta bermanfaat untuk penelitian-penelitian
selanjutnya, khususnya dalam bidang pengendalian kualitas.
1.6. Sistematika Penulisan Tugas Akhir
Sistematika yang digunakan dalam penulisan laporan tugas akhir ini dapat diuraikan sebagai berikut :
Bab I berisi tentang Pendahuluan yang menguraikan latar belakang permasalahan yang mendasari peneliti untuk membuat suatu rancangan perbaikan
terhadap masalah penjadwalan produksi di perusahaan, rumusan permasalahan, tujuan penelitian, ruang lingkup penelitian dan asumsi yang digunakan dalam
penelitian, dan sistematika penulisan. Di dalam Bab II berisi Gambaran Umum Perusahaan, yaitu mengenai
sejarah dan gambaran umum perusahaan, struktur organisasi dan manajemen serta proses produksi. Juga disertakan uraian peta aliran proses flow process chart
dari produk yang dihasilkan. Bab III memuat Landasan Teori yang berisikan teori-teori yang digunakan
dalam analisis pemecahan masalah anatara lain Teori Pengukuran Waktu, Teori Penjadwalan Produksi, dan Teori Algoritma Simulated Annealing. Sumber teori
Universitas Sumatera Utara
atau literatur yang digunakan diambil dari referensi buku-buku dan jurnal penelitian yang berhubungan dengan topik yang disertakan pada Daftar Pustaka.
Bab IV berisi Metodologi Penelitian yang menjelaskan tahapan-tahapan penjadwalan produksi dengan metode simulated annealing, mulai dari persiapan
penelitian, pengambilan data waktu proses, pengolahan data, analisis hasil sampai kesimpulan urutan jadwal produksi yang akan diusulkan untuk pengerjaan order
perusahaan. Bab V Pengumpulan dan Pengolahan Data berisi data-data primer yaitu
data pengukuran waktu proses, Rf dan Allowance, dan data sekunder berupa jumlah order yang datang serta duedate yang ditetapkan, serta pengolahan data
dengan metode simulated annealing untuk mendapatkan pemecahan. Bab VI atau Analisis Pemecahan Masalah berisi analisis dari hasil
pengolahan data dan alternatif dari pemecahan masalah. Pada bab ini akan dibandingkan ukuran kinerja perusahan menggunakan metode yang dipakai
perusahaan yaitu penjadwalan aktual dengan Least Slack Time terhadap metode yang dipakai dalam pengolahan data yaitu penjadwalan produksi dengan
Simulated Annealing. Bab VII merupakan bagian akhir yang berisi Kesimpulan dan Saran yang
menjabarkan kesimpulan urutan job yang dapat disusulkan yang diperoleh dari hasil pemecahan masalah, beserta saran-saran yang diberikan kepada pihak
perusahaan.
Universitas Sumatera Utara
BAB II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN