98 penguasaan awal kelas kontrol pretest dan penguasaan akhir post test
ditemukan nilai t hitung sebesar 1,650 dengan signifikansi sebesar 0,108. 3.
Penguasaan kompetensi kognitif unit kompetensi pengertian dan klasifikasi restoran dengan media pembelajaran Chart dapat dilihat dari
skor rerata pretest kelas eksperimen 20,4571 dan dikategorikan dalam skor sedang, skor rerata post-test kelas eksperimen 28,9714 dikategorikan
dalam skor tinggi. Nilai t hitung sebesar 7,411 dengan signifikansi sebesar 0,000.
4. Ada perbedaan yang signifikan antara hasil prestasi belajar Tata Hidang
yang menggunakan media Chart apabila dibandingkan dengan pembelajaran secara konvensional. Peningkatan skor pretest dan pos-test
eksperimen yaitu 8,5143 dengan nilai t hitung sebesar 7,411 dengan signifikansi 0,000. Sedangkan peningkatan skor rerata pretest dan post-test
kelompok kontrol yaitu 1,7143 dan nilai t hitung sebesar 1,650 dengan signifikansi sebesar 0,108. Dengan demikian kelas yang menggunakan
Chart sebagai media pembelajaran lebih efektif meningkatkan kompetensi
kognitif bila dibandingkan dengan pembelajaran konvensional dalam meningkatkan prestasi belajar pada unit kompetensi pengertian dan
klasifikasi restoran.
99
B. Saran
Berdasarkan simpulan di atas maka dapat disarankan beberapa hal sebagai berikut:
a. Guru mata pelajaran Tata Hidang kelas X SMK Negeri 2 Godean
disarankan untuk menggunakan media pembelajaran Chart agar dapat meningkatkan kompetensi siswa terutama kompetensi kognitif.
b. Chart sebaiknya dibuat dengan desain yang menarik sehingga dapat
memotivasi siswa untuk lebih aktif dalam proses pembelajaran dan menggunakan bahan yang tahan air sehingga awet dan dapat disimpan
lama.
100
DAFTAR PUSTAKA
Abdul Munif. Rencana Strategi Departemen Pendidikan Nasianal Tahun 2011- 2014
http:www.diknas.go.id, diakses 30 Juni 2010. Anonim. 1997. Media Pembelajaran. Fakultas Pendidikan Teknologi Dan
Kejuruan Institut Keguruan Dan Ilmu Pendidikan Yogyakarta. _______. 2009. Pengertian Kompetensi. http:www. myopera.com. Diakses 6
April 2010 _______. Apa Pengertian Restoran ? http:www.digilib.petra.ac.idjiunkpe,
diakses 30 Juni 2010. _______. Belajar Corel Draw http:ilmugrafis.com, diakses 30 Juni 2010.
_______. 2009. Media Proyeksi dan Non Proyeksi. http:www.mediaonline.com, diakses 6 April 2010
Achmad Basori. Penggolongan Media Pembelajaran http:unesa.infotepmediaisi.php?autor=basori diakses tanggal 5 April
2010 Arief Sadiman. 2009. Media Pendidikan Media Pendidikan Pengertian,
Pengembangan dan Pemanfaatannya . Jakarta : PT. Raja Grafindo Perkasa.
Asmawi Zainul dan Noehl Nasoetion. 1997. Penilaian Hasil Belajar. Pusat Antar Universitas, Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi : Departemen
Pendidikan dan Kebudayaan. Azhar Arsyad. 2010. Media Pembelajaran. Jakarta : PT. Raja Grafindo Perkasa.
Bambang Warsita. 2008. Teknologi Pembelajaran. Jakarta : Rineka Cipta Dali, S Naga. 1992. Pengantar Teori Sekor Pada Pengukuran Pendidikan.
Jakarta: Gunadarma. Departemen Pendidikan dan Kebudayaan. 1997. Manual Item and Test Analysis
Iteman . Badan Penelitian Pengembangan Pendidikan dan Kebudayaan :
Pusat Penelitian dan Pengembangan Sistem Pengujian. Erman S. Ar. 2010. Model Belajar Dan Pembelajaran Berorientasi Kompetensi
Siswa. http:www.educare.e-fkipunla.net, diakses tanggal 8 April 2010
Hamzah B.Uno. 2001. Pengembangan Instrumen untuk Penelitian. Jakarta : Delima Press.