3
jenis senyawa maupun jumlah kadar senyawa yang ada di dalamnya, itu semua tergantung pada iklim, cuaca, dan inangnya.
Pada penelitian ini akan dilakukan uji aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH yang dinyatakan dengan nilai IC
50
dan penetapan kadar fenolik total dari fraksi etil asetat ekstrak etanol benalu S. ferruginea Jack Danser pada tanaman
T. aurea sebagai inang benalu. Scurrula ferruginea Jack Danser juga merupakan salah satu tumbuhan benalu yang mengandung senyawa antioksidan terbesar yaitu
fenolik Marvibaigia et al., 2014 dan tumbuhan T. aurea mengandung sterol, alkaloid dan flavonoid senyawa fenol Kambampati et al., 2015.
B. Keaslian penelitian
Sejauh pengamatan penulis, penelitian tentang benalu S. ferruginea Jack Danser pernah dilakukan oleh Marvibaigia et al., 2014 yaitu mengetahui kadar
fenolik total, antioksidan dan sifat antibakterial dari ekstrak aseton bunga, daun dan batang S. ferruginea Jack Danser. Kapasitas antioksidan, dan kandungan total
fenolik dari ekstrak dievaluasi menggunakan metode DPPH dan uji Folin Ciocalteu. Perbedaan antara penelitian ini dengan penelitian Marvibaigia et al., 2014,
adalah pelarut yang digunakan pada proses ekstraksi yaitu pada Marvibaigia et al., 2014 menggunakan aseton dan sedangkan pada penelitian ini ekstraksinya
menggunakan etanol dan difraksinasi menggunakan etil asetat. PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
4
C. Perumusan Masalah
Berdasarkan latar belakang di atas, dapat dirumuskan permasalahan sebagai berikut:
1. Berapakah kadar fenolik total fraksi etil asetat ekstrak etanol daun benalu S.
ferruginea Jack Danser di tanaman T. aurea dinyatakan dengan berat ekivalen asam galat?
2. Berapakah nilai aktivitas antioksidan fraksi etil asetat ekstrak etanol daun
benalu S. ferruginea Jack Danser di tanaman T. aurea menggunakan metode radikal DPPH yang dinyatakan dengan IC
50
?
D. Tujuan Penelitian
1. Tujuan umum :
Menguji aktivitas antioksidan fraksi etil asetat ekstrak etanol daun benalu S. ferruginea Jack Danser di tanaman T. aurea dengan menggunakan metode
radikal DPPH. 2.
Tujuan khusus: a.
Melakukan penetapan kadar fenolik total dari fraksi etil asetat ekstrak etanol daun benalu S. ferruginea Jack Danser di tanaman T. aurea
menggunakan metode Folin-ciocalteu. b.
Mengetahui nilai aktivitas antioksidan fraksi etil asetat ekstrak etanol daun benalu S. ferruginea Jack Danser di tanaman T. aurea dengan
menggunakan metode radikal DPPH yang dinyatakan dengan nilai IC
50.
5
E. Manfaat Penelitian
1.
Manfaat teoritis :
Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat memberi pengetahuan tentang adanya aktivitas antioksidan fraksi etil asetat ekstrak etanol daun benalu S.
ferruginea Jack Danser pada inang T. aurea menggunakan metode radikal DPPH yang dinyatakan dengan nilai IC
50
.
2.
Manfaat praktis :
Hasil dari penelitian ini diharapkan bagi peneliiti selanjutnya dan masyarakat bahwa fraksi etil asetat ekstrak etanol daun benalu S. ferruginea Jack Danser
pada inang T. aurea dapat dimanfaatkan sebagai antioksidan.
6
BAB II PENELAAHAN PUSTAKA
