100
Membuat konsep penanggulangann daerah rawan pangan serta melaksanakan kegiatan penanggulangan daerah rawan pangan melalui koordinasi dan
kerjasama dengan instansi terkait
Menyusun kegiatan –kegiatan untuk mencegah suatu daerah menjadi rawan
pangan
Mempersiapkan laporanpemetaanisyarat dini dari alternatif tindak lanjut dalam laporan kewaspadaan pangan dan gizi SKPG secara periodik dan
berkesinambungan melalui koordinasi dan informasi terkait Pokja SKPG
Memberikan masukan yang perlu kepada kepala badan sesuai dengan bidang tugasnya
Membuat laporan dan pertanggungjawaban pelaksanaan tugas dan fungsi kepada atasan
Menilai hasil pelaksanaan tugas bawahan sebagai bahan pertimbangan dalam pembuatan DP-3
Melaksanakan tugas lain yang diberikan oleh kepala badan.
IV.2.7. Program Dan Kegiatan
Program yang dilaksanakan oleh Badan Pelaksana Penyuluhan dan Ketahanan Pangan pada Tahun 2011-2015 yang mengacu pada Program Nasional Kementerian
Pertanian dan sesuai dengan visi, misi, tugas pokok dan fungsinya serta memperhatikan permasalahan dan potensi penyuluhan dan ketahanan pangan adalah
Program Pelayanan Administrasi Perkantoran
Universitas Sumatera Utara
101
Program Pengembangan SDM Pertanian dan Kelembagaan Pertanian
Program Peningkatan Kesejahteraan Petani
Program Peningkatan Diversifikasi dan Ketahanan Pangan Masyarakat
Program-program Kerja yang dilaksanakan pada tahun 2013
Program Pelayanan Administrasi Perkantoran
Program Peningkatan Sarana dan Prasarana Aparatur
Program Peningkatan Pengembangan Sistem Pelaporan Capaian Kinerja dan Keuangan
Program Peningkatan Kesejahteraan
Program Peningkatan Ketahanan Pangan Pertanian Perkebunan
Program Peningkatan Diversifikasi dan Ketahanan Pangan Masyarakat
Program Sistem Informasi dan Akses Pangan
Program Pemberdayaan Penyuluh Pertanian Perkebunan Lapangan
Program Peningkatan SDM Penyuluh Pertanian dan Kelembagaan Pertanian
Peraturan-peraturan yang berhubungan dengan berbagai kegiatan Boleh List saja, Peraturan mulai tingkat pusat hingga kabupaten
Program yang dilaksanakan oleh Badan Ketahanan Pangan pada 2010-2014 sesuai dengan visi, misi, tugas pokok dan fungsinya serta memperhatikan
permasalahan dan dan potensi ketahanan pangan; adalah Program Peningkatan Diversifikasi dan ketahanan Pangan Masyarakat. Pada tahun 2010 yang merupakan
masa peralihan pelaksanaan program masih mengacu pada Program Peningkatan
Universitas Sumatera Utara
102 Ketahanan Pangan, Program Peningkatan Kesejahteraan Petani dan Program
Penerapan Kepemerintahan yang Baik. Sasaran program outcome yang hendak dicapai dalam program tersebut adalah meningkatnya ketahanan pangan melalui
konsumsi dan keamanan pangan segar, ketersediaan pangan, distribusi pangan dan pemberdayaan di tingkat masyarakat serta terkoordinasinya kebijakan ketahanan
pangan. Adapun indikator program outcome yaitu : l presentase realisasi pengembangan desa mandiri pangan dalam mengurangi jumlah penduduk rawan
pangan; 2 presentase realisasi penguatan kelembagaan distribusi pangan masyarakat dalam stabilitas harga dan cadangan pangan masyarakat; 3 prsentase realisasi
gerakan percepatan penganekaragaman konsumsi dan keamanan dalam peningkatan konsumsi pangan beragam, bergizi dan berimbang, serta 4 presentase realisasi
koordinasi analisis dan rumusan kebijakan ketahanan pangan.
Kegiatan Prioritas Program Peningkatan Diversifikasi dan Ketahanan Pangan Masyarakat dijabarkan dalam 3 tiga kegiatan prioritas nasional dan 1 satu kegiatan
pendukung yaitu:
o
Pengembangan ketersediaan pangan dan penanganan kerawanan pangan Sasaran kegiatan output adalah meningkatnya pemantapan
ketersediaan pangan dan penanganan kerawanan pangan dengan kegiatan :
Pengembangan Desa Mandiri Pangan, adalah kegiatan pemberdayaan masyarakat di desa rawan pangan untuk
mewujudkan ketahanan pangan masyarakat dengan pendekatan
Universitas Sumatera Utara
103 penguatan kelembagaan masyarakat pengembangan sistem
ketahanan pangan dan koordinasi lintas sektor, selama 4 tahun secara berkesinambungan
Pengembangan Lumbung Pangan Masyarakat, adalah kegiatan pemberdayaan masyarakat di daerah rawan pangan dengan
mengembangkan cadangan pangan masyarakat untuk antisipasi masa panenmasa paceklilq selama 3 tahun
Penanganan Daerah Rawan Pangan PDRP, adalah kegiatan untuk membangun komitmen dan memfasilitasi pemerintah
daerah di daerah rawan pangan, agar secara cepat dapat mengantisipasi apabila terjadi bencana rawan pangan kronis
dan transient yang dipadukan dengan penerapan instrument Sistem Kewaspadaan SKPG.
Koordinasi analisis dan perumusan kebijakan ketersediaan dan penanganan nihil pangan, adalah kegiatan dalam rangka
penyediaan data dan informasi serta hasil analisis, secara berkala dan berkelanjutan untuk perumusan kebijakan dan
program ketersediaan dan kerawanan pangan antara lain: neraca Bahan Makanan NBIO, peta ketahanan pangan dan
kerentanan pangan serta data kemiskinan dan rawan pangan.
o
Pengembangan Sistem distribusi dan Stabilitas Harga Pangan. Sasaran kegiatan output adalah meningkatnya pemantapan distribusi pangan
dan stabilitas harga pangan dengan kegiatan:
Universitas Sumatera Utara
104
Penguatan lembaga distribusi pangan masyarakat LDPI adalah kegiatan pemberdayaan Gapoktan dalam rangka meningkatkan
kemampuan unit usaha yang dikelolanya yaitu melalui pengembangan
unit-unit usaha
distribusipemasararpengolahan dan pengelolaan cadangan pangan serta pembangunan sarana penyimpan sehingga dapat
meningkatkan posisi tawar petani, meningkatkan nilai tambah produksi petani dan mendekatkan akses terhadap sumber
pangan.
Koordinasi analisis dan perumusan kebijakan distribusi, harga dan akses pangan adalah kegiatan dalam rangka penyediaan
data dan informasi serta hasil analisis, melalui pemantauan secara berkala dan berkelanjutan untuk perumusan kebijakan
dan program distribusi dan harga pangan.
o
Pengembangan Penganekaragaman
Konsumsi Pangan
dan Peningkatan Keamanan Pangan Segar. Sasaran Kegiatan output
adalah meningkatnya pemantapan penganekaragaman konsumsi pangan dan keamanan pangan segardengan kegiatan:
Peningkatan percepatan penganekaragaman konsumsi pangan, yaitu mendorong gerakan Percepatan Penganekaragaman
Konsumsi Pangan P2KP melalui:
Pemberdayaan kelompok
wanita terutama
kelompok dasawisma PKK dengan optimalisasi pekarangan dan
Universitas Sumatera Utara
105 penyuluhan pangan dan gizi, Pendidikan dan penyuluhan
pangan yang beragam dan bergizi seimbang untuk siswa SDMI, Pemberdayaan usaha mikro kecil bidang pangan dalam
pengembangan pangan local dengan tepung tepungan, serta Kerjasama dengan Perguruan Tinggi dalam pengembangan
teknologi pengolahan pangan local dan agribisnis pangan.
Peningkatan dan
pengembangan promosi
percepatan penganekaragaman konsumsi pangan, dengan membangun
kesadaran seluruh komponen masyarakat secara terprogram dan berkelanjutan tentang pentingnya penganekaragaman
konsumsi pangan berbasis sumber daya local dan penurunan konsumsi beras per kapita di tingkat rumah tangga
Peningkatan penanganan keamanan pangan segar tingkat produsen dan konsumen, yaitu meningkatkan kemampuan
kelembagaan dan aparat di daerah untuk pengawasan, pengendalian dan pembinaan penanganan keamanan pangan
segar serta meningkatkan sosialisasi dan promosi tentang keamanan pangan segar. Koordinasi analisis dan perumusan
kebijakan konsumen dan keamanan pangan, adalah kegiatan dalam rangka penyediaan data dan informasi serta hasil
analisis, secara berkala dan berkelanjutan untuk perumusan kebijakan dan program konsumsi dan keamanan pangan segar.
Universitas Sumatera Utara
106
o
Dukungan Manajemen dan Teknis Lainnya pada Badan Ketahanan Pangan Kegiatan Pendukung. Sasaran kegiatan output adalah: l
meningkatnya pelayanan admisitrasi dan keuangan secara efektif, efisien, transparan dan akuntabel, dalam mendukung pengembangan
dan koordinasi kebijakan ketahanan pangan 2 meningkatnya kesejahteraan petani kecil dalam pemantapan ketahanan pangan
keluarga.
Program Prioritas Utama Organisasi
Peningkatan Kesejahteraan Petani
Peningkatan SDM Penyuluh
Peningkatan Diversifikasi dan Ketahanan Pangan Masyarakat
Program Dan Kegiatan Lintas SKPD
Program Peningkatan Diversifikasi dan Ketahanan pangan Masyarakat dengan kegiatan lintas SKPD adalah sebagai berikut:
Pembinaan terpadu Desa Mandiri Pangan DEMAPAN dan Gerakan Mandiri Pangan Gema l Pangan
Operasional Dewan Ketahanan Pangan DKP
Operasional Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi SKPG
Operasional Pembinaan Percepatan Penganekaragaman Konsumsi Pangan P2KP
Universitas Sumatera Utara
107
IV.2.8. Susunan Pejabat Struktural Yang Sedang Bertugas :