121
BAB V PENYAJIAN DAN ANALISIS DATA
V.1. PROGRAM-PROGRAM
KOORDINASI BADAN
PELAKSANA PENYULUHAN
DAN KETAHANA
PANGAN BP2KP
DALAM PENINGKATAN AKSES PANGAN DI DAERAH RAWAN PANGAN.
V.1.1 Operasional Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi SKPG
Sistem kewaspadaan pangan dan gizi SKPG adalah kegiatan yang dinamis yaitu secara terus menerus mengumpulkan data, menganalisa data, menyebarkan
informasi, menetapkan langkah-langkah tindakan yang diperlukan dan melakukan tindakan pencegahan atau penanggulangan daerah-daerah yang tergolong sebagai
daerah rawan pangan. Adapun tujuan dari tim SKPG ini adalah untuk mewaspadai timbulnya ancaman kerawanan pangan, kelaparan dan gizi burukkurang dalam
rangka meningkatkan ketahanan pangan dan gizi penduduk khususnya di Kabupaten Serdang Bedagai. Tim SKPG ini merupakan tim yang dirancang untuk cepat tanggap
dalam mengatasi permasalahan darurat pangan dan gizi di kabupaten Serdang Bedagai.
Pada tahun anggaran 2014 dari sumber dana anggaran pendapatan dan belanja daerah APBD kabupaten serdang bedagai, badan pelaksana penyuluhan dan
ketahanan pangan BP2KP kabupaten Serdang Bedagai telah melaksanakan kegiatan penanganan dan operasional sistem kewaspadaan pangan dan gizi SKPG guna
Universitas Sumatera Utara
122 mencegah dan menanggulangi kerawanan pangan dan gizi di kabupaten Serdang
Bedagai. Berdasarkan hasil analisis system kewaspadaan pangan dan gizi SKPG data dari instansi terkait kabupaten Serdang Bedagai daerah rawan pangan pada tahun
2013 terdapat 5 lima kecamatan, namun pada tahun 2014 ini bansos beras hanya disalurkan pada 1 satu kecamatan, yaitu kecamatan Tanjung Beringin Desa Bagan
Kuala dan bantuan makanan tambahan berupa susu ibu hamil 400 gr dan susu balita 400 gr disalurkan pada 2 dua puskesmas yaitu puskesmas Pantai Cermin dan
Puskesmas Pengajahan. Hal tersebut terjadi dikarenakan keterbatasan dana.
Realisasi pengembangan Sistem Kewaspadaan Pangan dan Gizi SKPG untuk tahun 2014 berupa:
Pemberian bantuan beras pada wilayah rawan pangan di Desa Bagan
Kuala Kecamatan Tanjung beringin Kabupaten Serdang Bedagai bagi Rumah Tangga Miskin RTM
Pemberian bantuan makanan tambahan bagi ibu hamil KEK dan Balita
gizi di puskesmas Pantai Cermin dan Puskesmas Pegajahan.
Adapun Sasaran diadakannya kegiatan ini adalah menindaklanjuti daerah yang mengalami kerawanan pangan yang terdapat di Kabupaten Serdang Bedagai
berdasarkan hasil analisis SKPG tahun 2013 yaitu peta komposit dimana ada 5 kecamatan yang mengalami kerawanan pangan dan kecamatan yang terdapat ibu
hamil KEK dan balita gizi kurang di Kabupaten Serdang Bedagai. Kegiatan ini dapat dilaksana dengan adanya ketersediaan dana pelaksanaan kegiatan penangan dan
Universitas Sumatera Utara
123 operasional system kewaspadaan pangan dan gizi SKPG dan telah tersusunnya
kebijakan pelaksanaan intervensi bagi rawan pangan dan gizi melalui SK badan Pelaksana Penyuluhan dan Ketahanan Pangan Kabupaten Serdang Bedagai Nomor:
18.2980011.4BP2KPI2014.
V.1.2. Kegiatan Distribusi Pangan Masyarakat