41
BAB 3 METODE PENELITIAN
3.1 Alat dan Bahan 3.1.1 Alat-Alat
Alat-alat yang digunakan adalah: -
Alat Autoklaf Fiesher Scientific
- Buret
Pyrex -
Hot Plate Stirer Cimarec
- Labu Ukur
Pyrex -
Neraca Analitik Sartorius
- pH Universal
p.a. Merck -
Pipet Volume Pyrex
- Termometer
Fischer -
Oven Griffin
- Kondensor
Pyrex -
Labu Leher Tiga Pyrex
- Bunsen
- Bola Karet
- Botol Akuades
- Corong
- Kertas Saring Whatman
- Penangas Air
- Pipet Tetes
- Statif dan Klem
- Spatula
- Stirer Magnetik
- Gelas Erlenmeyer
Pyrex -
Gelas Beaker Pyrex
Universitas Sumatera Utara
42
- Desikator
- Gelas Ukur
Pyrex -
Tungku Kaki Tiga -
Penjepit Tabung -
Tabung Reaksi -
Plastik dan Karet -
Kapas
3.1.2 Bahan-Bahan
Bahan-bahan yang digunakan adalah: -
Tongkol Jagung Manis -
Ragi Roti Saff Instant
- Ragi Tape
- CuSO
4
.5H
2
O p.a. Merck
- Etanol 99,9
p.a. Merck -
H
2
SO
4p
p.a. Merck -
KH
2
PO
4
p.a. Merck -
K
2
Cr
2
O
7
p.a. Merck -
MgSO
4
.7H
2
O p.a. Merck
- NaOH
p.a. Merck -
Na
2
SO
3
p.a. Merck -
HNO
3p
p.a. Merck -
HCl
p
p.a. Merck -
NaNO
3
p.a. Merck -
Na-Hipoklorit p.a. Merck
- Na
2
SO
4
p.a. Merck -
NaHCO
3
p.a. Merck -
C
6
H
12
O
6
p.a. Merck -
Akuades
Universitas Sumatera Utara
43
3.2 Pembuatan Larutan Pereaksi 3.2.1 Larutan HCl 1
Sebanyak 2,7 mL HCl 37 diencerkan dengan akuades dalam labu ukur 100 mL hingga garis tanda lalu dihomogenkan.
3.2.2 Larutan NaOH 0,1
Sebanyak 10 g NaOH pellet dilarutkan dengan akuades dalam labu ukur 100 mL hingga garis tanda lalu dihomogenkan.
3.2.3 Larutan HNO
3
3,5
Sebanyak 54,6 mL HNO
3
64 ditambahkan 10 mg NaNO
3
lalu diencerkan dengan akuades dalam labu ukur 1000 mL hingga garis tanda lalu dihomogenkan.
3.2.4 Larutan Na
2
SO
3
2
Sebany ak 10 g Na
2
SO
3
dilarutkan dengan akuades dalam labu ukur 500 mL hingga garis tanda lalu dihomogenkan.
3.2.5 Larutan NaOH 2
Sebanyak 10 g NaOH pellet dilarutkan dengan akuades dalam labu ukur 500 mL hingga garis tanda lalu dihomogenkan.
3.2.6 Larutan NaOH 17,5
Sebanyak 87,5 g NaOH pellet dilarutkan dengan akuades dalam labu ukur 500 mL hingga garis tanda lalu dihomogenkan.
3.2.7 Larutan Na-Hipoklorit 1,75
Sebanyak 72,9 mL Na-Hipoklorit 12 diencerkan dengan akuades dalam labu ukur 500 mL hingga garis tanda lalu dihomogenkan.
Universitas Sumatera Utara
44
3.3 Prosedur Penelitian 3.3.1 Isolasi Selulosa dari Tongkol Jagung Manis
Kategori