5 juga berfungsi sebagai area masuk dan keluar rumah, sehingga kualitas estetika dari
tanaman pekarangan sangat diprioritaskan di zona ini. Aktifitas yang biasa dilakukan di pekarangan depan antara lain sebagai tempat bermain anak, tempat
menjemur hasil pertanian, tempat mengemas sayuran, tempat membuat kerajinan rumah tangga, dan tempat bersosialisasi. Pekarangan samping pipir sering
dimanfaatkan sebagai tempat menjemur pakaian, tempat menanam pohon penghasil kayu bakar atau tempat pembuatan bedeng tanaman pangan atau obat. Sedangkan
pada pekarangan bagian belakang kebon biasanya dijadikan sebagai lokasi penanaman tanaman sayur, tanaman bumbu, tanaman buah, dan tanaman industri
yang dapat membentuk pola multistrata seperti miniatur hutan hujan tropis Arifin 2012.
2.1.2 Ukuran Pekarangan
Ada empat jenis pekarangan menurut ukurannya yaitu pekarangan sempit dengan luas kurang dari 120 m
2
, pekarangan sedang dengan luas 120 m
2
- 400 m
2
, pekarangan besar dengan luas 400 m
2
– 1 000 m
2
, dan pekarangan sangat besar dengan luas lebih dari 1 000 m
2
. Sebagai informasi tambahan, agar pekarangan dapat mengakomodasi semua struktur dan fungsi vegetasi, dibutuhkan luas
minimum sebuah pekarangan atau critical minimum size seluas 100 m
2
Arifin 1998.
2.1.3 Keragaman Tanaman, Ternak dan Ikan Pekarangan
Pekarangan merupakan tipe taman Indonesia yang berlokasi di sekitar rumah, memiliki status pemilikan dan batas-batas tapak yang jelas, ditanami berbagai jenis
tanaman, dipelihara berbagai hewan ternak, terdapat satwa liar, struktur bangunan termasuk kegiatan manusia dan elemen manusianya Arifin et al. 2009. Adapun
elemen biofisik penyusun pekarangan yang dapat dimanfaatkan untuk penganekaragaman pangan adalah dari keragaman tanaman, ternak serta ikan.
Penggunaan berbagai jenis tanaman pada area pekarangan dapat menciptakan keragaman tanaman secara vertikal dan horizontal. Menurut Arifin 1998,
keragaman strata vertikal tercipta secara fisik melalui ketinggian tanaman, yaitu rumput atau herba untuk ketinggian kurang dari 1 m strata I, semak untuk
ketinggian 1-2 m strata II, perdu dan pohon kecil dengan ketinggian 2-5 m strata III, pohon sedang yang memiliki tinggi antara 5-10 m strata IV, dan pohon tinggi
untuk ketinggian pohon di atas 10 m strata V. Berdasarkan keragaman fungsinya struktur horizontal, tanaman pekarangan diklasifikasikan dalam delapan kategori
yaitu tanaman hias, tanaman obat, tanaman sayuran, tanaman bumbu, tanaman penghasil pati, tanaman industri, dan tanaman lain seperti penghasil pakan, kayu
bakar, bahan kerajinan tangan, dan peneduh Arifin 1998. Komposisi spesies pembentuk keragaman fungsi horizontal yang ada di dalam satu pekarangan
dengan pekarangan lainnya dapat berbeda-beda. Namun secara umum, pekarangan- pekarangan tersebut dipengaruhi oleh berbagai faktor, yaitu altitude, tipe tanah,
iklim dan status sosial-ekonomi serta latar belakang budaya. Struktur dan fungsi pekarangan saling berhubungan Karyono 1990.
