standard dari konsumen, yang diperoleh dari pengalaman yang lalu, standard pemasaran, dan teknik merancang. Ruch, 1992.
1. Pengertian kualitas produk.
Kualitas didefinisikan sebagai sesuatu yang sesuai dengan keinginan konsumen. Unsur yang paling penting dalam suatu produk adalah kualitas yang
tinggi, yang dikendalikan oleh konsumen. Karena itu, perusahaan harus menilai persepsi konsumen atas kualitas Mowen, 2001.
Menurut Montgomery 1985 : “Quality is the extent to which products meet the requirement of people who
use them”. Jadi produk dikatakan berkualitas bagi seseorang, jika produk itu dapat memenuhi
kebutuhannya. Kualitas produk merupakan faktor persaingan utama dalam menentukan
keberhasilan dan kelangsungan dari suatu perusahaan Ruch, 1992. Konsep kualitas sering dianggap sebagai ukuran relatif kebaikan suatu produk atau jasa
yang terdiri atas kualitas desain dan kualitas kesesuaian. Kualitas desain merupakan fungsi spesifikasi produk, sedangkan kualitas kesesuaian merupakan
suatu ukuran seberapa jauh suatu produk dapat memenuhi persyaratan dan spesifikasi kualitas yang ditetapkan TjiptonoDiana, 2003.
Produk merupakan segala sesuatu yang ditawarkan produsen untuk diperhatikan, diminta, dicari, dibeli, digunakan, atau dikonsumsi pasar sebagai
pemenuhan kebutuhan atau keinginan pasar yang bersangkutan. Produk yang ditawarkan meliputi barang fisik, jasa, orang atau pribadi, tempat, organisasi dan
Universitas Sumatera Utara
ide. Produk bisa berupa manfaat tangible dan intangible Tjiptono, 1997. Produk dapat diklasifikasikan dalam dua kelompok utama yaitu :
1. Barang
Produk yang berwujud fisik, dapat dilihat, diraba, disentuh, dirasa, dipegang, dan perlakuan fisik lainnya.
a. barang tidak tahan lama
barang yang habis dikonsumsi hanya dalam satu atau beberapa kali pemakaian.
b. barang tahan lama
barang yang bisa bertahan lama dengan banyak pemakaian. 2.
Jasa Jasa merupakan aktivitas, manfaat atau kepuasan yang ditawarkan untuk
dijual. Jadi, kualitas produk merupakan karakteristik dari produk meliputi ukuran,
bentuk, dan komposisi, yang menentukan nilai produk dalam pemasaran, dan seberapa berfungsinya produk tersebut. Karakteristik ini disesuaikan dengan
standard dari konsumen, standard pemasaran dan rancangannya, sehingga dapat memenuhi kebutuhan konsumen. Produk bisa merupakan manfaat tangible dan
intangible, yang terdiri dari barang dan jasa.
Universitas Sumatera Utara
2. Dimensi kualitas produk