Produk hasil biotransformasi minyak nabati oleh aktivitas mikroorganisme dapat diaplikasikan untuk pengambilan logam berat. Proses pengambilan logam
berat dipengaruhi oleh beberapa faktor, antara lain pH larutan, waktu kontak, konsentrasi awal larutan, temperatur dan ukuran adsorben.
2. Batasan Masalah
Berdasarkan identifikasi masalah tersebut maka dibuat batasan masalah sebagai berikut:
a. Pengoptimalan kondisi dilakukan dengan variasi minyak jagung dalam media fermentasi , yaitu 0, 5, 10, 20 vv dan variasi
lama fermentasi, yaitu dilakukan pengamatan setiap hari dari hari ke-0 sampai hari ke-12 yaitu pengamatan tegangan permukaan metode
kenaikkan pipa kapiler, indeks emulsi dan kepadatan sel bakteri Optical Density OD menggunakan spektrofotometer UV-Vis
b. Recovery dilakukan dengan cara ekstraksi menggunakan pelarut dengan tingkat kepolaran yang meningkat, berturut-turut yaitu n-
heksana, kloroform, etil asetat dan butanol. c. Identifikasi gugus fungsi produk hasil biotransformasi minyak jagung
oleh aktivitas R. rhodochrous dianalisa menggunakan FT-IR. d. Karakterisasi produk hasil biotransformasi minyak jagung sebagai
biosurfaktan dilakukan dengan penentuan indeks emulsi dan pengukuran tegangan permukaan minyak sawit.
e. Aplikasi hasil biotransformasi minyak jagung oleh aktivitas R. rhodochrous untuk pengambilan logam berat menggunakan ion logam
Cd
2+
pada kondisi pH 6, temperatur kamar, waktu kontak 5 dan 10 menit dan identifikasi konsentrasi Cd
2+
yang terambil menggunakan Spektrofotometer Serapan Atom SSA.
3. Rumusan Masalah
Berdasarkan identifikasi masalah dan batasan masalah diatas, rumusan masalah penelitian adalah sebagai berikut:
a. Berapa konsentrasi minyak jagung vv dan lama fermentasi yang optimum dalam biotransformasi minyak jagung oleh R. rhodochrous ?
b. Gugus fungsi apa saja yang terdapat dalam hasil biotransformasi minyak jagung oleh R. rhodochrous ?
c. Apakah produk hasil bioransformasi minyak jagung oleh R. rhodochrous merupakan biosurfaktan?
d. Berapa kapasitas penyerapan hasil biotransformasi minyak jagung terhadap logam Cd pada kondisi pH 6, temperatur kamar dan waktu
kontak 5 dan 10 menit?
C. Tujuan Penelitian
