B. Profil Perusahaan Air Minum Tirta Sibayakindo
1. Sejarah Perusahaan
PT Tirta Sibayakindo, berastagi adalah sebuah perusahaan yang berstatus swasta nasional. Perusahaan tersebut bergerak dalam bidang produksi air
minum yang telah disterilkan dengan merk “AQUA”. PT Tirta Sibayakindo didirikan pada tahun 1992 dan diresmikan pada tanggal 17 Mei 1993. PT Tirta
Sibayakindo terletak di Jalan Raya Medan-Berastagi, Km 55, Kabupaten Karo, Provinsi Sumatera Utara. Pemilihan lokasi perusahaan ini menyangkut tempat
perusahaan melakukan aktivitas operasional secara rutin. Perusahaan ini merupakan pabrik ke delapan dari perusahaan “Aqua
Group”. PT Aqua Golden Mississippi yang di pelopori oleh almarhum Tirto Utomo, SH berdasarkan Akte Notaris Ten Thong Kie, SH No.24, tanggal 23
Februari 1973. Akte pendirian ini disyahkan oleh Menteri Kehakiman dalam surat keputusan No. X.A521322 tanggal 19 juni 1973 serta di umumkan
dalam berita negara No. 173975 tanggal 9 November 1982.
87
Kegiatan fisik PT Aqua Golden Mississippi dimulai pada bulan Agustus Tahun 1973 yang ditandai dengan pembangunan pabrik di kawasan pondok
PT Aqua Golden Mississippi memberikan lisensi kepada PT Tirta Sibayakindo pada awal tahun 1992. Pemberian lisensi ini disertai kewajiban
perusahaan tersebut untuk menerapkan standart pengenalan mutu yang telah di tentukan oleh perusahaan.
87
Hasil Wawancara dengan Bapak Wirnos selaku Senior Manager pada PT. Tirta Sibayakindo Brastagi pada tanggal 7 September 2015.
Universitas Sumatera Utara
Ungu, Bekasi Jawa Barat. Percobaan produksi dimulai pada bulan Agustus Tahun 1974 dan selanjutnya produksi komersial dilakukan bulan September
Tahun 1974 dengan kapasitas produksi 6.000.000 liter setahun. Mesin-mesin produksi untuk pengolahan air minum di perusahaan ini umumnya didatangkan
dari luar negeri, seperti Prancis, Jepang dan Italia. PT Aqua Golden Mississippi merupakan perusahaan air minum yang pertama di Indonesia dengan status
penanaman modal dalam negri dan dikukuhkan dalam bentuk badan hukum Perseroan Terbatas PT.
Modal pertama untuk mendirikan perusahaan ini adalah sebesar Rp.21,2 Milyar dimana modal ini dimiliki oleh satu orang pemegang saham yang
sekaligus merupakan perintis berdirinya perusahaan. Modal tersebut merupakan modal yang tercantum dalam akte pendirian.
Sejak Tahun 1974, PT Aqua Golden Mississippi mulai memperkenalkan dan memasyarakatkan produknya berupa air minum tanpa warna, tanpa bau
dan dalam kemasan botol bermerk “AQUA”. Lama-kelamaan masyarakat mulai mengenal dan merasakan manfaatnya sehingga penjualan dapat
meningkat dan mencapai titik impas break even point pada tahun 1978. Pada tahun 1978 tersebut merupakan mulainya kemajuan Aqua hingga sekarang.
Dikenal merk Aqua oleh masyarakat luas serta pemasarannya yang telah menjangkau seluruh pelosok indonesia, maka perusahaan menunjuk PT
Wirabuana Intern sebagai penyalur tunggal untuk kebutuhan dalam
Universitas Sumatera Utara
negri,sedangkan usaha ekspor ke beberapa negara ASEAN ditangani oleh PT Aqua Golden Mississippi.
Sejak tahun 1987, Aqua mulai memasuki pasaran di negara tetangga seperti Singapore, Malaysia, Brunai, dan Taiwan. Di arena Internasional,
produk Aqua telah berhasil meraih “AQUA AWARD” yang diberikan oleh IBWA International Bottled Water Association.
88
a Pasca Akuisisi
Selain itu, Aqua juga menerima “SAHWALI AWARD” yang merupakan penghargaan atas peran
sertanya dalam membantu pelestarian lingkungan hidup. Pada Tanggal 18 November 1987 dengan surat keputusan Menteri
Perindustrian RI No. 1359M111987 produk Aqua memperoleh sertifikat Standart Industri Indonesia SII yang pertama untuk air minum dalam
kemasan. Sejak saat itu seluruh produk Aqua yang di produksi di seluruh pabrik lainnya juga menyandang SII sebagai jaminan produk berkualitas tinggi.
Dalam menjalankan usahanya, perusahaan berusaha untuk meningkatkan pengendalian mutu karena mutu sangat penting dalam menghadapi persaingan.
Untuk itu perusahaan membentuk devisi pengendalian serta dilengkapi dengan peralatan laboratorium yang modern dan canggih serta memungkinkan proses
pengawasan yang lebih teliti dan cepat.
1 Tahun 1973
88
Ibid.
Universitas Sumatera Utara
PT Golden Mississippi didirikan sebagai pelopor perusahaan air minum dalam kemasan AMDK pertama di Indonesia. Pabrik pertama
didirikan di Bekasi.
2 Tahun 1974
Produksi pertama AQUA diluncurkan dalam bentuk kemasan botol kaca ukuran 950 ml dari pabrik di Bekasi. Harga per botol adalah
Rp.75,- 3
Tahun 1984 Pabrik AQUA kedua didirikan di Pandaan di Jawa Timur, sebagai
upaya agar lebih mendekatkan diri pada konsumen yang berada di wilayah tersebut.
4 Tahun 1985
Pengembangan produk AQUA dalam bentuk kemasan botol PET 220 ml dua ratus dua puluh milliliter. Pengembangan ini membuat produk
AQUA menjadi lebih berkualitas dan lebih aman untuk dikonsumsi. 5
Tahun 1993 AQUA menyelenggarakan program AQUA Peduli AQUA Cares
dengan melakukan daur ulang botol plastik AQUA menjadi materi plastik yang dapat digunakan kembali.
6 Tahun 1995
Universitas Sumatera Utara
AQUA menjadi pabrik air mineral pertama yang menerapkan sistem produksi in line di pabrik Mekarsari. Pemrosesan air dan pembuatan
kemasan AQUA dilakukan bersamaan. Hasil sistem in line ini adalah botol AQUA yang baru dibuat dapat segera diisi air bersih di ujung
proses produksi, sehingga proses produksi menjadi lebih higienis
7 Tahun 1998
Pada 4 September 1998, AQUA dan grup Danone sepakat untuk bergabung. Langkah ini berdampak pada peningkatan kualitas produk
dan menempatkan AQUA sebagai produsen air mineral dalam kemasan AMDK yang terbesar di Indonesia.
8 Tahun 2000
Bertepatan dengan pergantian milenium, AQUA meluncurkan produk berlabel Danone-AQUA.
9 Tahun 2001
Danone meningkatkan kepemilikan saham di PT Tirta Investama dari 40 menjadi 74, sehingga Danone kemudian menjadi pemegang
saham mayoritas AQUA Group. 10
Tahun 2002 AQUA berhasil memenangkan banyak penghargaan di ajang
Indonesian Best Brand Award.AQUA mulai memberlakukan Kesepakatan Kerja Bersama KKB 2002 – 2004 kepada para pekerja
pada tanggal 1 Juni 2002.
Universitas Sumatera Utara
11 Tahun 2003
Perluasan kegiatan produksi AQUA Group ditindaklanjuti melalui peresmian pabrik baru di Klaten pada awal tahun 2003. Hal ini
didukung dengan upaya mengintegrasikan proses kerja perusahaan melalui penerapan SAP System Application and Products for Data
Processing dan HRIS Human Resources Information System. 12
Tahun 2005 DANONE membantu korban tsunami di ACEH. Pada tanggal 27
september AQUA memproduksi MIZONE,minuman bernutrisi yang merupakan produk dari DANONE. MIZONE hadir dengan dua rasa,
orange lime dan passion fruit. c.
Penghargaan AQUA Sebagai perusahaan AMDK Air Minum Dalam Kemasan Nomor 1
satu, AQUA berkomitmen meningkatkan kualitas produk, memberikan pelayanan yang prima serta berkontribusi untuk melestarikan lingkungan.
Ini merupakan sebuah proses terus menerus yang akhirnya berkembang menjadi semangat perusahaan. Penghargaan atas proses tersebut
dipersembahkan AQUA bagi konsumen dan lingkungannya.
Tabel 1 Penghargaan Setiap Tahun Pada PT. Tirta Sibayakindo.
Tahun Penghargaan
2002
Indonesian Best Brand Award dan mengimplementasikan
Universitas Sumatera Utara
program Kesepakatan Kerja Bersama.
2003
Indonesia Customer Satisfaction Award, Indonesian Best Brand Award, Value Creator Award, Charter of Excellence
in Primary Education Piagam Pendidikan Dasar Bermutu.
2004
Superbrand dan Indonesian Best Brand Award.
2005
Packaging Consumer Branding, Indonesian Best Brand dan Indonesian Golden Brand.
2006
Indonesian Best Brand and Indonesian Golden Brand.
2007
Indonesia Platinum Brand Award.
2009
MDGs Millennium Development Goals Award sebagai perusahaan yang mendukung pencapaian MDGs, untuk
kategori Pelestarian Lingkungan serta Wana Lestari Award dari Kementerian Kehutanan, atas peran Pabrik AQUA Air
Madidi di Sulawesi Utara dalam upaya Penghijauan Gunung Klabat.
2010
MDGs Millennium Development Goals Award sebagai perusahaan yang mendukung pencapaian MDGs, untuk
kategori Pelestarian Lingkungan Indonesia Good Design untuk desain tutup botol galon
yang inovatif Packindo Star Award dan Asia Star 2010 Award dalam
kategori Consumer Package and Transporation Package untuk desain tutup botol galon yang inovatif
Indonesia Green Awards 2010 oleh majalah Business CSR untuk dua kategori: Best Indonesia Green CSR
tingkatan GoldBest Indonesia Green Manufacturing tingkatan Gold
CSR Awards 2010 oleh majalah Business CSR untuk kategori Kehutanan
Penghargaan Kesetiakawanan Sosial Nasional KSN 2010 oleh Kementerian Sosial dan CFCD
2011
Penghargaan Good Design Selection IGDS untuk Gold Award Design Terbaik Indonesia 2011 untuk kategori
produk industri massal dan telah dipasarkan dari
Universitas Sumatera Utara
Kementrian Perindustrian Indonesia Green Awards; Penginspirasi Bumi kategori
Perusahaan dari La Tofi School of CSR Pentawards 2011 Worldwide Packaging Design
Competition kategori beverages water bronze Penghargaan acknowledgment dari Fakultas Kedoteran
Universitas Indonesia atas kontribusi besar dalam sosialisasi hidrasi untuk kesehatan dan membangun Pusat
Hidrasi untuk Kesehatan Indonesia di Departemen Nutrisi FKUI
Packindo Star 2011 kategori Consumer Pack dari Federasi Pengemasan Indonesia untuk AQUA Reflections, botol
gelas premium
2012
Penghargaan Desain Terbaik Indonesia untuk AQUA Reflections
Indonesia Sustainable Business Award dari KADIN dan Global Initiatives and Climate Business, untuk
kategori best waste management Worldstar Packaging Award untuk terobosan di kategori
air, untuk inovasi tutup galon dua warna Certificate of Recognition dari Kementerian Koperasi dan
UMKM atas usaha perusahaan dalam memberikan perhatian pada pelaku usaha mikro dan koperasi
Piagam Penghargaan dari Bupati Bogor sebagai Perusahaan Pengembang Investasi Terbaik
Penghargaan Sahabat Pers 2012 dari Serikat Perusahaan Pers SPS
2013
Pemenang Penghargaan Indonesia MDG Awards 2012 Kategori Pendidikan untuk School Supporting Program di
Kebon Candi, Kecamatan Gondang Wetan, Kabupaten Pasuruan Jawa Timur
Pemenang Runner Up Penghargaan Indonesia MDG Awards 2012 Kategori Layanan Air Bersih dan Sanitasi
untuk Program Akses Air Bersih dan Penyehatan Lingkungan Water Access, Sanitation and
Hygiene WASH Indonesia’s Most Outstanding Brand Campaign 2013
untuk aktivitas social Mizone City Project dari Mizone ,
Universitas Sumatera Utara
yang diselenggarakan oleh Majalah pemasaran Indonesia Mix
Special Achievement for Corporate Commitment to Sustainable Environmental Water Resources dari
Majalah Warta Ekonomi Penghargaan Gold dari GKPM Awards 2013 Gelar Karya
Pemberdayaan Masyarakat dari Kementerian Koordinator Kesejahteraan Rakyat bersama Corporate Forum for
Community Development CFCD Penghargaan Industri Hijau 2013 dari Kementerian
Perindustrian untuk pabrik Aqua yang beroperasi di Cianjur, Jawa Barat
Penghargaan Lingkungan Raksa Prasadha dari Pemerintahan Propinsi Jawa Barat untuk pabrik Cianjur
Indonesia Sustainable Business Awards untuk kategori Workforce dan kategori Environmental
Disclosure dari Kamar Dagang dan Industri Indonesia Kadin, Global Initiatives, Beritasatu Media Holding,
dan Indonesian Business Council for Sustainable Development IBCSD.
Penghargaan Indonesia Best Brand Activation for Public untuk Program: Mizone Niat Baik dari majalah MIX
Marketing Communications
2014
Gelar Karya Pemberdayaan Masyarakat GKPM Awards 2014, dari Corporate Forum for Community Development
CFCD untuk 20 program sosial dan lingkungan AQUA Grup
Indonesia Green Awards 2014, dari The La Tofi School of CSR didukung Kementerian Kehutanan Kementerian
Perindustrian, untuk Program CSR Pabrik AQUA di Ciherang, Wonosobo, Subang dan Mambal
Penghargaan dari Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan 2014 atas kontribusi AQUA Grup dalam
Program Penanaman 1 Milyar Pohon Indonesian CSR Award 2014 untuk 16 Program CSR
AQUA serta individu untuk 2 program manager 1 program officer CSRAQUA
Charta Peduli Indonesia 2014 dari Dhompet Dhuafa Republika untuk kategori TOP CSR-Urban Community
Universitas Sumatera Utara
Clinic Program
Sumber : Berdasarkan Annual Report PT. Tirta Sibayakindo. d.
Visi dan Misi Perusahaan Visi:
1 Membawa hidrasi berkualitas untuk kesehatan yang lebih baik bagi
sebanyak mungkin masyarakat Indonesia melalui produk dan layanan. 2
Membangun organisasi yang dinamis, terbuka dan beretika dengan budaya pembelajaran yang memberikan kesempatan berkembang yang unik bagi
para karyawan. 3
Menjadi acuan dalam pembangunan berkelanjutan, melindungi sumberdaya airnya untuk melestarikan lingkungan, memberdayakan
masyarakat dan mempromosikan serta mendorong masyarakat untuk menjadi lebih bertanggung jawab terhadap lingkungan.
Misi: Membawa kesehatan melalui pangan kepada sebanyak mungkin orang.
2. Struktur Organisasi
Dalam sebuah perusahaan, struktur organisasi merupakan salah satu faktor
pendukung keberhasilan untuk mencapai sebuah tujuan yang sudah ditetapkan oleh perusahaan, di mana struktur organisasi menunjukkan pola hubungan di
antara bagian-bagianposisi serta menggambarkan wewenang tanggung jawab.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 2 Struktur Organisasi PT. Tirta Sibayakindo.
Sumber : PT. Tirta Sibayakindo Danone Aqua Group2015.
3. Tugas dan Tanggung Jawab Jabatan
a. Plant Manager
1 Merencanakan, Mempersiapkan dan melaksanakan produksi sesuai
dengan target yang ditetapkan. 2
Mengkoordinir semua kepala bagian yang ada di dalam perusahaan di dalam mereka menjalankan tugas dan tanggung jawabnya.
b. Human Resources
Menangani permasalahan terkait Sumber Daya Manusia didalam perusahaan seperti Pelatihan, Penggajian dan Hubungan Industrial.
c. Corporate Social Responsibility
H
R
CSR MANUFACTURING
QA
ENG SHE
PERFORMANCE LOGISTIC
PLANT MANAGER
KEUANGAN
Universitas Sumatera Utara
Merencanakan,mengembangkan, dan melaksanakan program Pelestarian Lingkungan. Pengembangan Ekonomi Masyarakat dan pengembangan
Akses Air Bersih dan Kesehatan Lingkungan. d.
Manufacturing Bertanggung jawab menangani seluruh kegiatan yang berkaitan dengan
produksi sehingga dapat tercapai yang sesuai dengan target. e.
Quality Assurance 1
Mendukung perusahaan dari segi jaminan kualitas. 2
Mengatasi segala permasalahan-permasalahan terkait masalah kualitas produk.
f. Engineering Teknik
Menangani permasalahan terkait dengan perbaikan seluruh peralatan pendukung dan mesin-mesin produksi dan serta perawatan dan
perbaikan peralatan listrik dan bangunan g.
Safety Health Environment SHE Bertanggungjawab terhadap kegiatan kegiatan didalam pabrik yang
terkait dengan Kesehatan dan Keselamatan Kerja serta memastikan pemenuhan ketentuan pemerintah dalam hal K3 dan Lingkungan.
h. Performance
Bertanggung jawab dalam pengumpulan data data produksi, melakukan review terhadap performance mesin mesin produksi serta memberikan
Universitas Sumatera Utara
masukan masukan kepada Plant Manager dan Bagian terkait lainnya untuk perbaikan perbaikan guna meningkatkan produktifitas.
i. Logistik
Memastikan sistem untuk mengawasi proses arus barang dari mulai kedatangan dari vendor , penyimpanan di gudang, pengantaran material
untuk digunakan oleh bagian produksi termasuk diantaranya Bahan baku, bahan penolong dan suku cadang untuk mesin mesin produksi
dan melakukan penerimaan produk Jadi dari Produksi, Penyimpanan di Gudang Produk Jadi dan Penegiriman ke Distributor.
j. Keuangan
bertanggung jawab untuk merencanakan, menganggarkan, memeriksa, mengelola, dan menyimpan dana yang dimiliki oleh perusahaan,
menyiapkan laporan Mingguan dan Bulanan serta analisa keuangan perusahaan untuk disampaikan kepada Plant Manager dan Direktur
Keuangan di kantor Pusat.
Universitas Sumatera Utara
BAB IV TANGGUNG JAWAB PERUSAHAAN AIR MINUM TERHADAP