V-1
BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
5.1. Pengumpulan Data
5.1.1. Pola Distribusi
PT. Charoen Pokphand Indonesia – Food Division
PT. Charoen Pokphand Indonesia – Food Division melakukan
pendistribusian produk yang berawal dan berakhir di alamat pabrik perusahaan yaitu di Jalan Pulau Solor No. 2 Desa Saentis, Kawasan Industri Medan Tahap II,
Kecamatan Percut Sei Tuan, Kabupaten Deli Serdang Propinsi Sumatera Utara. Pada proses pendistribusian produk, perusahaan hanya melakukan proses loading
di Depot dan unloading pada masing-masing customer tidak ada melakukan kegiatan pengambilan barang di tempat customer.
5.1.2. Data Customer dan Permintaan
Customer melakukan permintaan dalam periode bulanan sementara
perusahaan melakukan distribusi produk sebanyak 4 termin pengiriman dalam periode tersebut. Didalam menetapkan jumlah customer, perusahaan membatasi
jadwal permintaan yaitu 2 hari sebelum awal periode. Dalam hal ini produk yang didistribusikan dalam satuan box dengan dimensi box 40 cm x 30 cm x 20 cm dan
bobot massa ± 5 kg untuk setiap box. PT. Charoen Pokphand Indonesia – Food
Division memiliki 38 customer yang menjadi titik distribusi. Pendistribusian
produk untuk daerah kota Medan pada periode Bulan November yang dapat dilihat pada Tabel 5.1.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.1. Data Customer dan Permintaan Produk
Periode November 2015
Kode Customer
Alamat Permintaan
Box Distribusi
per Termin Box
C-1 Sutarmuji
Jl. Marelan Pasar II. 480
120 C-2
CV. Irian Sejahtera Jl. Batang Kuis
152 38
C-3 PT. Irian Untung Bersama
Dusun I Medan Estate, Percut 120
30 C-4
Tan Bun Hong Jl. Amplas No. 21
420 105
C-5 Ir. Usuf
Jl. Sei Kera No. 162 A 300
75 C-6
Usman Cemara Asri 1, No. 67
288 72
C-7 Juswar Djang
Jl. Bakaran Batu No. 19 D 264
66 C-8
PT. Trans Retail Indonesia Jl. Gatot Subroto
120 30
C-9 PT. Lotte Shopping Indonesia
Jl. Gatot Subroto 80
20 C-10
Factory Visit Jl. Gatot Subroto dekat Terminal
80 20
C-11 CV. Griya Mandiri Sukses
Jl. Kapten Muslim, Simpang Griya 80
20 C-12
Indomaret Plus Sekip Jl. Sekip No. 54A
60 15
C-13 PT. Suriatama Mitra Perwita
Jl. Sutomo No.2 172
43 C-14
CV. Marelan Ritelindo Jl. Marelan Raya No. 188
300 75
C-15 Erick Fandra Star Swalayan
Jl. Platina Lingkungan 21 48
12 C-16
Sugiman Lucky Mart Jl. Veteran Belawan
124 31
C-17 PT. Carefour Indonesia CitraGarden
Jl. Letjend Jamin Ginting 80
20 C-18
AlamsyahZulkarnain Jl. Jamin Ginting Simpang USU
420 105
C-19 CV. Irian Bahagia Bersama
Jl. H. M. Joni No. 1 Teladan Timur 80
20 C-20
Indomaret Perum Setiabudi Tasbih I Blok UU No. 48-49
20 5
C-21 Pondok Indah Pasar Buah
Jl. Setia Budi sebelum Majestik 60
15 C-22
Gunawan Sanjaya Jl. Pajang No. 27 Sei Rengas
428 107
C-23 Hendra
Jl. Bandar Baru No. 98 252
63 C-24
PT. Yuki Abadi Jl. Sisingamangaraja
160 40
C-25 CV. Gelora Plaza
Jl. SM Raja No. 4 A 100
25 C-26
PT. Vigolestari Indonusa Jl. Kapt. Patimura No. 165 D
80 20
C-27 Alfamart SAT. Deli Tua 3
Jl. Deli Tua No. 44-45 40
10 C-28
Alfamart Titi Kuning Jl. Brigjend Hamid Titi Kuning
20 5
C-29 Irwan Bratasida GP Mart
Jl. Komp. Tasbih JJ no. 12 40
10 C-30
Linda Al Barokah Jl. Menteng Raya No. 2 B
268 67
C-31 CV. Sumber Segar Utama Berastagi
Jl. Gatot Subroto No.288 200
50 C-32
PT. Lotte Centre Point Jl. Timor Jl. Jawa No. 1
160 40
C-33 CV. Sumber Segar Utama Cambridge
Jl. S. Parman No. 127 120
30 C-34
PT. Mulia Kekal Abadi Mulia Pasar Swalayan Jl. Kol. Yos Sudarso No. 97
60 15
C-35 PT. Pasar Swalayan Maju Bersama Glugur
Jl. Kol. Yos Sudarso No. 338 120
30 C-36
PT. Prima Sahabat Mitra Bersama MedanMall Jl. MT. Haryono Lt. II
100 25
Sumber: PT. Charoen Pokphand Indonesia
– Food Division
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.1. Data Customer dan Permintaan Produk
Periode November 2015 Lanjutan
Kode Customer
Alamat Permintaan
Box Distribusi
per Termin Box
C-37 PT. Pasar Swalayan Maju Bersama M. Jingga
Jl. Merak Jingga 80
20 C-38
Food Mart Sun Plaza Jl. Zainul Arifin No. 7
120 30
Sumber: PT. Charoen Pokphand Indonesia
– Food Division
5.1.3. Hari dan Waktu Kerja
Kategori