Tabel 5.1. Data Customer dan Permintaan Produk
Periode November 2015 Lanjutan
Kode Customer
Alamat Permintaan
Box Distribusi
per Termin Box
C-37 PT. Pasar Swalayan Maju Bersama M. Jingga
Jl. Merak Jingga 80
20 C-38
Food Mart Sun Plaza Jl. Zainul Arifin No. 7
120 30
Sumber: PT. Charoen Pokphand Indonesia
– Food Division
5.1.3. Hari dan Waktu Kerja
Hari dan waktu kerja pada bagian distribusi produk di
PT. Charoen Pokphand Indonesia
– Food Division
dapat dilihat pada Tabel 5.2.
Tabel 5.2. Hari dan Waktu Kerja
Hari Kerja Waktu Kerja
Jam Kerja Menit
Waktu Istirahat Menit
Waktu Distribusi Menit
Senin sd
Sabtu 08:00-16:00 WIB
480 60
420
Sumber: PT. Charoen Pokphand Indonesia
– Food Division
5.1.4. Sarana Distribusi Jumlah Operator
Dalam melakukan pendistribusian produk, perusahaan menggunakan sarana distribusi berupa mobil angkut. Spesifikasi dari alat kendaraan yang digunakan dapat
dilihat pada Tabel 5.3.
Tabel 5.3. Spesifikasi Alat Angkut Kendaraan
No Jenis Truk
Kapasitas Box Dimensi
Jumlah Unit
1 Horrison
280 5,75 m x 2.65 m x 1.8 m
7 Unit
Sumber: PT. Charoen Pokphand Indonesia
– Food Division
Jumlah Operator untuk setiap kendaraan ada sebanyak 2 orang yaitu operator alat angkut Supir dan operator loading unloading.
Universitas Sumatera Utara
5.1.5. Jarak dan Waktu Antar Titik Distribusi
Jarak dan waktu antar titik distribusi digunakan untuk menentukan jalur distibusi produk. Jarak dan waktu antar titik distribusi didapat dengan menggunakan
aplikasi google maps. Jarak antar titik distribusi dapat dilihat pada Tabel 5.4 dan waktu antar titik distribusi dapat dilihat pada Tabel 5.5.
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.4. Jarak Tempuh antar Titik Distribusi dalam Kilometer
D-O C-1
C-2 C-3
C-4 C-5
C-6 C-7
C-8 C-9
C- 10
C- 11
C- 12
C- 13
C- 14
C- 15
C- 16
C- 17
C- 18
C- 19
C- 20
C- 21
C- 22
C- 23
C- 24
C- 25
C- 26
C- 27
C- 28
C- 29
C- 30
C- 31
C- 32
C- 33
C- 34
C- 35
C- 36
C- 37
C- 38
D-0 4,7
14,4 11,8
18,7 13,6
11,3 15
12,9 17,7
18,1 12,7
13,2 12,5
4,4 3,2
7,3 19,1
16,1 20,1
19,3 17
15,1 13,4
14,7 22,8
15,6 23,1
21,8 19
18,6 14,4
13,4 14,2
9,3 11,6
13,6 11,8
13,9 C-1
14,8 12,7
16,6 14,4
13,3 15,4
13,2 16,7
16,7 11,8
12,7 13,8
1,8 1,5
4,8 19
15,9 17,8
18,4 16,1
16,4 14,6
15,1 24,9
15,5 23
21,6 18,1
20,7 14,4
14,7 14,1
9,7 9,7
14,1 12,2
13,8 C-2
6,8 1,1
0,8 6,5
0,65 4,5
10 10,4
7,6 3,9
1,9 13,8
15,2 10,1
8,6 6,4
3,8 11,7
8,1 1,2
1 2,5
5,5 6
9,6 8,3
9,2 5,6
5,5 2
3,8 7,4
6 0,75
3,7 3,3
C-3 7,1
6,4 0,7
7 8,7
13,7 14,1
8,8 8,2
7,9 10,9
11,7 8,2
14,5 11,4
8,2 15,4
13,1 7,7
6,6 9,2
11 11
15,4 14,1
15,1 10
9,7 7,7
9,6 5,3
6,9 8
7,1 9,3
C-4 1,7
6,8 0,4
5,5 10,9
11,4 8,6
5 3,1
14,4 15,3
11,4 9
5,9 2,8
9,8 7,9
0,55 2,1
1,8 4,6
5,5 9,1
7,8 9,6
4,6 6,6
2,6 4
7,4 6,3
2,1 4,9
3,5 C-5
6,2 1,3
4 9,5
9,9 6,8
3,4 1,8
12,6 13,5
9,8 9,3
6,2 4,6
10,5 8,5
1,9 0,4
3,1 5,9
5,7 10,3
9 10,2
6,3 5
1 4,2
5,7 4,4
1,4 3,2
4
C-6 7
9,1 14,2
14,6 9,2
8,6 7,9
11,8 10,5
8,6 14,9
11,9 8,3
15,8 13,5
7,7 6,7
8,9 11
11,4 15,5
14,1 16,3
10 10,5
7,8 10
5,8 7,4
8,2 7,6
11,2 C-7
5,1 10,6
11 8,2
4,5 3,3
13,7 14,7
10,9 8,4
5,3 3,3
9,2 7,9
0,65 1,7
2 4,8
4,9 9,3
8 9
5 6,1
2,1 3,6
6,9 5,7
1,6 4,4
3,1 C-8
5,9 6,3
4 1,4
4 12,2
13,4 9,4
6,1 3,1
6,7 7,5
4,9 6,5
4,9 5,5
7,9 2,6
11,8 10,5
7,2 9,1
1,5 4,8
1,8 5,6
4,3 4,6
3,2 2,7
C-9 0,85
5,2 7,4
10,7 14,9
16,3 12,2
10,8 7,6
12 4,8
5,4 13,3
11,6 11
13,2 7,2
16,2 14,9
4,5 14,4
5,7 11,6
6,8 10,2
9,7 12,5
9,9 8,6
C-10 5,5
7 11
15,2 16,6
12,5 11,6
8,3 12,2
5,5 6,1
11,6 11,9
11,1 13,4
7,9 17,4
16 5,2
14,6 5,3
11,9 7,3
10,5 10
12,1 10,2
8,2 C-11
3,5 5,5
11 11,2
7,1 9,1
6 9,5
6,8 4,4
8,1 6,4
7,7 10,7
5,8 14
12,7 6,5
11,9 2,7
6,4 4,8
5 4,6
6,7 4,8
4,8 C-12
1,7 11,6
12,9 8,9
6,6 3,6
5,6 8
5,4 4,4
3,8 3,9
6,8 3,1
10,5 9,2
7,7 8
1,9 3,8
1,7 5,1
3,8 3
2,9 1,5
C-13 11,1
12,4 8,4
8,3 5,3
4 8,6
7,1 2,6
2,3 2,1
5,2 4,8
9,3 8
8,5 6,4
3,6 0,8
3,2 4,8
3,5 0,7
0,8 2,5
C-14 1,6
3 17,2
14,1 15,2
16,6 15,2
13,8 12,1
13,3 16,4
13,7 21,2
19,8 16,3
17,6 11,5
12,1 12,3
7,9 10,2
12,3 10,4
12
C-15 4,5
18,8 15,8
20,5 18,1
15,8 15,2
13,1 14,4
17,4 15,3
22,8 21,5
17,8 18,6
13,7 13,1
13,9 9
11,3 13,4
11,5 13,6
C-16 14,5
11,4 12,5
13,9 11,6
11 9,4
10,6 13,6
10,9 18,4
17,1 13,6
17,3 8,8
9,3 9,5
5,2 7,5
9,6 7,7
9,2 C-17
3,1 7,9
5,9 5
8,1 9,2
6,9 9,7
3,1 8,6
7,2 6,1
10,3 5,8
7,8 4,9
10,5 9,2
7,2 8,3
5,7 C-18
6,4 3,9
2,5 6,6
7,7 5,4
7,6 0,7
8,8 8,2
4,2 8,8
4,3 6,3
3,4 9
7,7 5,7
6,8 4,2
C-19 9,3
7,5 3
4,9 2
3,2 5
7,3 6
9,1 2,4
7,8 4,4
5,1 8,4
7,1 3,8
5,6 4,4
C-20 1,9
9,3 10,5
8,1 13,9
4,3 12,8
11,5 0,45
11,5 5,4
9 6,2
10,8 10,3
8,4 9,6
7
C-21 7,6
8,6 6,4
8,6 3,1
12,5 11,2
2 9,8
3,5 7,2
4,3 8,8
8,4 6,6
7,7 5,1
C-22 2,4
1,3 4,1
5 8,6
7,3 9,1
4,7 6,2
2,2 3,7
7 5,7
1,6 4,3
3,1 C-23
3,1 5,9
5,9 10,3
9 10
6,7 4,6
1 3,8
5,4 4,1
1,4 2,8
3,5 C-24
3 3,9
7,5 6,2
8 4,2
6,7 2,9
4 7,3
6 2,3
4,6 3,9
C-25 7,1
5,2 3,9
13,2 4,6
9,9 6,5
7,2 10,5
9,3 5,9
7,8 7
C-26 9,9
8,6 4,5
7,2 3,1
4,7 1,8
7,4 6,1
4,1 5,2
2,6
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.4. Jarak Tempuh antar Titik Distribusi dalam Kilometer Lanjutan
D-O C-1
C-2 C-3
C-4 C-5
C-6 C-7
C-8 C-9
C- 10
C- 11
C- 12
C- 13
C- 14
C- 15
C- 16
C- 17
C- 18
C- 19
C- 20
C- 21
C- 22
C- 23
C- 24
C- 25
C- 26
C- 27
C- 28
C- 29
C- 30
C- 31
C- 32
C- 33
C- 34
C- 35
C- 36
C- 37
C- 38
C-27 1,6
13 10,3
12,7 9,6
10 13,3
12 9
10,5 9,8
C-28 11,7
8,3 11,4
8,3 8,6
12 10,7
7,7 9,2
8,5 C-29
11,6 5,2
8,9 6
10,5 10,1
8,4 8,9
6,9 C-30
10,1 6,6
7,5 10,8
9,5 6
8 7,3
C-31 5,8
2,3 6,3
5 5,2
4,1 3,7
C-32 3,2
4,8 3,5
1 2,2
3
C-33 5,6
4,3 3,6
3,4 1,3
C-34 2,4
4,5 2,6
4,7 C-35
5,7 3,8
5,9 C-36
3 2,7
C-37 2,2
C-38
Keterangan:
Kode Customer
Kode Customer
Kode Customer
Kode Customer
Kode Customer
C-1 Sutarmuji
C-9 PT. Lotte Shopping Indonesia
C-17 PT. Carefour Indonesia CitraGarden
C-25 CV. Gelora Plaza
C-33 CV. Sumber Segar Utama Cambridge
C-2 CV. Irian Sejahtera
C-10 Factory Visit
C-18 AlamsyahZulkarnain
C-26 PT. Vigolestari Indonusa
C-34 PT. Mulia Kekal Abadi Mulia Pasar Swalayan
C-3 PT. Irian Untung Bersama
C-11 CV. Griya Mandiri Sukses
C-19 CV. Irian Bahagia Bersama
C-27 Alfamart SAT. Deli Tua 3
C-35 PT. Pasar Swalayan Maju Bersama Glugur
C-4 Tan Bun Hong
C-12 Indomaret Plus Sekip
C-20 Indomaret Perum Setiabudi
C-28 Alfamart Titi Kuning
C-36 PT. Prima Sahabat Mitra Bersama MedanMall
C-5 Ir. Usuf
C-13 PT. Suriatama Mitra Perwita
C-21 Pondok Indah Pasar Buah
C-29 Irwan Bratasida GP Mart
C-37 PT. Pasar Swalayan Maju Bersama M. Jingga
C-6 Usman
C-14 CV. Marelan Ritelindo
C-22 Gunawan Sanjaya
C-30 Linda Al Barokah
C-38 Food Mart Sun Plaza
C-7 Juswar Djang
C-15 Erick Fandra Star Swalayan
C-23 Hendra
C-31 CV. Sumber Segar Utama Berastagi
D-0 Depot
C-8 PT. Trans Retail Indonesia
C-16 Sugiman Lucky Mart
C-24 PT. Yuki Abadi
C-32 PT. Lotte Centre Point
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.5. Waktu Tempuh antar Titik Distribusi dalam Menit
D- O
C- 1
C- 2
C- 3
C- 4
C- 5
C- 6
C- 7
C- 8
C- 9
C- 10
C- 11
C- 12
C- 13
C- 14
C- 15
C- 16
C- 17
C- 18
C- 19
C- 20
C- 21
C- 22
C- 23
C- 24
C- 25
C- 26
C- 27
C- 28
C- 29
C- 30
C- 31
C- 32
C- 33
C- 34
C- 35
C- 36
C- 37
C- 38
D-0 11
33 19
32 32
18 36
30 37
38 28
29 28
11 8
15 47
39 33
39 40
33 28
33 40
37 55
52 39
29 33
29 32
18 24
31 24
32
C-1 34
27 37
33 29
37 32
34 37
26 31
31 5
3 10
48 41
42 39
38 37
32 37
47 40
59 56
39 36
34 33
35 22
22 35
29 36
C-2 22
13 9
21 8
15 25
26 20
13 9
33 34
27 22
17 13
30 22
14 12
7 14
17 27
24 27
17 18
6 12
19 16
9 13
11
C-3 22
19 8
21 25
31 32
23 24
24 24
26 19
41 34
25 36
36 23
19 29
34 32
47 45
35 28
29 22
28 15
20 24
20 28
C-4 7
22 5
16 30
31 22
15 10
35 38
29 24
6 9
28 22
6 9
6 14
16 28
25 27
13 21
9 14
22 18
6 14
13
C-5 19
5 15
30 33
21 14
7 33
36 28
30 22
16 34
30 8
5 12
23 21
37 34
33 20
19 12
16 19
15 6
12 15
C-6 23
31 37
39 26
30 26
23 20
21 49
41 28
42 42
22 22
30 38
40 53
50 45
31 33
25 33
18 23
26 24
34
C-7 21
36 37
27 20
12 39
45 34
30 21
11 35
30 8
7 7
16 20
24 31
32 15
27 11
19 27
23 8
19 17
C-8 16
18 14
6 16
30 34
25 21
12 26
21 15
23 16
21 30
10 36
33 20
33 5
17 6
17 13
18 11
11
C-9 3
16 23
32 35
38 29
23 21
37 13
15 38
32 34
41 20
38 35
12 43
17 33
21 26
26 34
27 28
C-10 14
21 30
34 37
29 26
23 42
15 17
40 31
37 46
22 39
36 14
48 15
32 22
26 25
33 26
26
C-11 12
17 25
27 18
30 20
31 19
16 24
17 25
36 22
43 42
18 38
9 18
15 13
12 19
12 18
C-12 8
29 33
23 24
14 22
22 17
18 14
15 25
12 36
33 21
27 6
14 5
15 11
12 9
6
C-13 30
35 25
29 19
14 29
26 9
8 8
19 18
32 29
28 21
15 10
13 16
12 9
10 11
C-14 4
6 55
44 47
42 45
41 33
40 52
42 60
58 41
54 32
34 34
19 28
35 28
34
C-15 10
61 49
40 48
49 46
35 42
55 47
65 62
47 55
36 35
38 21
30 36
29 39
C-16 55
42 43
39 41
37 30
37 49
39 57
55 38
51 28
31 31
16 25
32 25
32
C-17 13
29 14
18 29
35 26
28 12
25 22
15 35
20 30
17 36
31 27
28 20
C-18 24
16 10
24 29
20 28
8 30
29 15
30 14
24 12
30 26
22 22
15
C-19 36
26 9
17 7
12 18
28 25
30 6
27 16
19 30
26 14
20 17
C-20 6
31 35
27 35
14 32
29 5
37 17
31 19
34 33
28 30
23
C-21 25
28 21
29 10
35 32
6 31
11 25
14 27
27 23
24 16
C-22 9
16 5
19 33
30 30
14 24
7 16
26 22
5 16
13
C-23 13
23 23
40 37
34 22
22 4
15 22
18 5
12 15
C-24 12
15 28
25 26
13 23
11 15
26 22
9 16
13
C-25 22
16 13
35 12
30 20
23 34
30 18
24 21
C-26 27
24 14
23 11
16 6
23 19
14 15
9
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.5. Waktu Tempuh antar Titik Distribusi dalam Menit Lanjutan
D- O
C- 1
C- 2
C- 3
C- 4
C- 5
C- 6
C- 7
C- 8
C- 9
C- 10
C- 11
C- 12
C- 13
C- 14
C- 15
C- 16
C- 17
C- 18
C- 19
C- 20
C- 21
C- 22
C- 23
C- 24
C- 25
C- 26
C- 27
C- 28
C- 29
C- 30
C- 31
C- 32
C- 33
C- 34
C- 35
C- 36
C- 37
C- 38
C-27 4
31 28
35 29
30 42
37 27
31 28
C-28 29
25 32
27 28
39 35
25 29
25
C-29 37
16 29
19 32
31 27
28 21
C-30 31
20 24
34 30
18 24
22
C-31 19
8 19
15 18
14 13
C-32 12
18 14
4 9
11
C-33 17
13 11
9 5
C-34 9
15 9
18
C-35 18
12 21
C-36 10
12
C-37 10
C-38
Keterangan:
Kode Customer
Kode Customer
Kode Customer
Kode Customer
Kode Customer
C-1 Sutarmuji
C-9 PT. Lotte Shopping Indonesia
C-17 PT. Carefour Indonesia CitraGarden
C-25 CV. Gelora Plaza
C-33 CV. Sumber Segar Utama Cambridge
C-2 CV. Irian Sejahtera
C-10 Factory Visit
C-18 AlamsyahZulkarnain
C-26 PT. Vigolestari Indonusa
C-34 PT. Mulia Kekal Abadi Mulia Pasar Swalayan
C-3 PT. Irian Untung Bersama
C-11 CV. Griya Mandiri Sukses
C-19 CV. Irian Bahagia Bersama
C-27 Alfamart SAT. Deli Tua 3
C-35 PT. Pasar Swalayan Maju Bersama Glugur
C-4 Tan Bun Hong
C-12 Indomaret Plus Sekip
C-20 Indomaret Perum Setiabudi
C-28 Alfamart Titi Kuning
C-36 PT. Prima Sahabat Mitra Bersama MedanMall
C-5 Ir. Usuf
C-13 PT. Suriatama Mitra Perwita
C-21 Pondok Indah Pasar Buah
C-29 Irwan Bratasida GP Mart
C-37 PT. Pasar Swalayan Maju Bersama M. Jingga
C-6 Usman
C-14 CV. Marelan Ritelindo
C-22 Gunawan Sanjaya
C-30 Linda Al Barokah
C-38 Food Mart Sun Plaza
C-7 Juswar Djang
C-15 Erick Fandra Star Swalayan
C-23 Hendra
C-31 CV. Sumber Segar Utama Berastagi
D-0 Depot
C-8 PT. Trans Retail Indonesia
C-16 Sugiman Lucky Mart
C-24 PT. Yuki Abadi
C-32 PT. Lotte Centre Point
Universitas Sumatera Utara
Peta lokasi masing-masing Customer
PT. Charoen Pokphand Indonesia –
Food Division dapat dilihat pada Gambar 5.1.
Gambar 5.1. Peta Lokasi Customer
PT. Charoen Pokphand Indonesia – Food Division
Universitas Sumatera Utara
5.1.6. Data Waktu Proses Loading, Unloading, dan Administrasi
