PT. Serba Indah Aneka Pangan Binjai yaitu sebuah perusahaan yang memproduksi mie instan bihun. Perusahaan ini dalam operasinya menggunakan
peralatan yang semi otomatis. Mesin dan peralatan serta metode kerja yang ada memiliki peluang terjadinya kecelakaan kerja dan penyakit akibat kerja, bagi
pekerja tidak digunakan secara tepat dan benar serta kondisi pekerja yang tidak memiliki konsentrasi dan ketelitian yang tinggi terhadap pekerjaannya.
Hal tersebut diatas menjadi latar belakang yang mendorong penulis untuk melakukan kegiatan penilitian ini, dengan maksud untuk dapat menciptakan
lingkungan kerja yang aman dan sehat, sebagai usaha untuk mencegah terjadinya. kecelakaan di tempat kerja, sehingga produktivitas dapat meningkat. Disamping
itu juga, penelitian mengenai Kecelakaan dan Penyakit Akibat Kerja belum pernah dilakukan sebelumnya pada perusahaan tersebut sehingga penelitian ini
memiliki peran yang sangat penting.
1.2. RUMUSAN PERMASALAHAN
Adapun permasalahan yang akan dibahas adalah melihat potensi-potensi bahaya yang ada di PT. Serba Indah Aneka Pangan, agar Kecelakan Kerja dan
Penyakit Akibat Kerja tidak terjadi di PT. Serba Indah Aneka Pangan, yang bergerak di bidang pembuatan mie instan bihun.
Universitas Sumatera Utara
1.3. TUJUAN DAN SASARAN PENELITIAN
Adapun tujuan dan sasaran penelitian ini adalah : 1. Mengidentifikasi faktor-faktor yang mempengaruhi kecelakaan kerja yang
terdapat di bagian produksi. 2. Menganalisa bagaimana cara menanggulangi kecelakaan kerja dan penyakit
akibat kerja untuk menentukan tindakan-tindakan apa saja yang dibutuhkan untuk menghindari kecelakaan kerja dan penyakit akibat kerja tersebut.
1.4. MANFAAT PENELITIAN
Manfaat yang dicapai dari penelitian ini adalah: 1. Bagi Mahasiswa
Bagi mahasiswa sendiri manfaat penelitian adalah sebagai berikut : a.
Dapat membandingkan teori-teori yang diperoleh pada saat mengikuti perkuliahan dengan praktek di lapangan.
b. Dapat memahami dan mengetahui berbagai macam aspek kegiatan
perusahaan. c.
Memperoleh kesempatan untuk melatih keterampilan dalam melakukan pekerjaan atau kegiatan lapangan.
d. Memperoleh kesempatan untuk melatih keterampilan dalam melakukan
pekerjaan atau kegiatan lapangan. e.
Memperoleh pengetahuan yang berguna dalam perwujudan kerja yang akan dihadapi kelak, setelah mahasiswa tersebut menyelesaikan studinya.
Universitas Sumatera Utara
2. Bagi Perguruan Tinggi Bagi Fakultas Teknik, manfaat Penelitian adalah sebagai berikut :
a. Dapat mempererat kerja sama antara perusahaan dengan Fakultas
Teknik, Program Studi Teknik Manajemen Pabrik, Departemen Teknik Industri, Universitas Sumatera Utara.
b. Departemen Teknik Industri dapat lebih dikenal secara luas sebagai
forum disiplin ilmu terapan yang sangat bermanfaat bagi perusahaan.
3. Bagi Perusahaan Bagi perusahaan tempat dilakukannya Penelitian, manfaat yang dapat
diperoleh adalah sebagai berikut : a.
Dapat menjadikan hasil penelitian sebagai bahan masukan dalam mengoreksi kembali sistem kerja yang ada.
b. Dapat melihat kondisi perusahaan dari sudut pandang disiplin ilmu Teknik
Industri yang dimiliki mahasiswa.
c. Perusahaan mendapatkan informasi secara teoritis tentang hal-hal yang
