3 PNSABRI
35 1,87
4 Lainnya
760 40,53
Jumlah 1875
100
Sumber : Kantor Kepala Desa Gurusinga, 2014 Berdasarkan Tabel 7, dapat dilihat bahwa sebagian besar penduduk Desa
Gurusinga bekerja pada bidang pertanian, yaitu sebanyak 1070 jiwa atau 57,07. Penduduk yang bekerja pada bidang industri rumah tangga
sebanyak 10 jiwa atau 0,53. Selanjutnya yang bekerja sebagai PNSABRI sebanyak 35 jiwa atau 1,87 dan lainnya sebanya 760 jiwa
atau 40,53.
4.2 Karakteristik Responden
Responden dalam penelitian ini adalah petani yang melakukan usahatani kol, wortel, dan sawi putih di Desa Gurusinga Kecamatan Berastagi. Jumlah
responden yang diambil adalah 50 orang petani kol, 50 orang petani wortel dan 50 orang petani sawi putih. Karakteristik responden yang diperlukan
dalam penelitian ini meliputi umur, tingkat pendidikan, jumlah tanggungan keluarga, pengalaman berusaha. Berikut akan dibahas masing-masing
karakteristik tersebut.
4.2.1 Umur Tabel 7. Umur Petani yang Melakukan Usahatani Kol, Sawi Putih dan
Wortel No. Kelompok Usia
Tahun Kol
Sawi Putih Wortel
1 20
- -
2 2
21-35 11
10 9
3 36-50
25 23
24 4
51-65 14
17 12
5 65
- -
3
Jumlah 50
50 50
Sumber: Data Primer Diolah, 2015 Dapat dilihat dari Tabel 7 jumlah terbesar umur responden yang melakukan
usahatani kol, sawi putih dan wortel berada pada kelompok umur 36-50 tahun,dengan jumlah sebanyak 25 petani kol, 23 petani sawi putih, dan 24
petani wortel. Dan jumlah yang terkecil berada pada kelompok umur 20 dengan jumlah sebanyak 2 petani wortel dan tidak adanya petani yang
menanam kol dan sawi putih pada kelompok usia tersebut. Rata-rata umur rpetani adalah 41,96 tahun petani kol, 45,08 tahun petani sawi putih, 45,36
tahun petani wortel.
4.2.2 Tingkat Pendidikan Tabel 8. Tingkat Pendidikan Petani yang Melakukan Usahatani Kol,
Sawi Putih dan Wortel No. Tingkat Pendidikan
Kol Sawi Putih
Wortel
1 Tidak Sekolah
- -
1 2
SD 4
2 4
3 SMPsederajat
12 21
12 4
SMAsederajat 30
27 28
5 S-1
4 -
5
Jumlah 50
50 50
Sumber: Data Primer Diolah,2015 Dari Tabel 8 dapat dilihat tingkat SMA adalah tingkat pendidikan yang
terbanyak dengan jumlah 30 petani kol, 27 petani sawi putih dan 28 petani wortel. Dan pada tingkat SMP sebanyak 12 petani kol, 21 petani sawi
putih dan 12 petani wortel. Pada tingkat SD sebanyak 4 petani kol, 2 petani sawi putih, dan 4 petani wortel. dan pada tingkat S-1 sebanyak 4
petani kol, 5 petani wortel.
4.2.3 Jumlah Tanggungan Tabel 9. Jumlah Tanggungan Petani yang Melakukan Usahatani Kol,
Sawi Putih dan Wortel No Jumlah
Tanggungan Jiwa Kol
Sawi Putih Wortel
3,1 3,1 3,02
3,02 2,86 2,86
1 Jumlah tanggungan
31 19
38 12
17 33
Jumlah 50
50 50
Sumber: Data Primer Diolah, 2015 Dapat dijelaskan dari Tabel 9, jumlah tanggungan keluarga petani kol yang
lebih kecil dari rata-rata 3,1 sebanyak 31 jiwa dan yang lebih besar dari rata-rata 3,1 sebanyak 19 jiwa. Jumlah tanggungan keluarga petani sawi
putih yang lebih kecil dari rata-rata 3,02 sebanyak 38 jiwa dan yang lebih besar dari rata-rata 3,02 sebanyak 12 jiwa. Jumlah tanggungan
keluarga petani wortel yang lebih kecil dari rata-rata 2,86 sebanyak 17 jiwa dan yang lebih besar dari rata-rata 2,86 sebanyak 33 jiwa.
4.2.4 Pengalaman Berusaha Tabel 10. Pengalaman Usahatani Petani Kol, Sawi Putih dan Wortel
No Pengalaman Usahatani Tahun
Kol Sawi Putih
Wortel
1 1-5
3 1
7 2
6-10 10
6 8
3 11-15
7 7
6 4
16-20 13
19 11
5 20
17 17
18
Jumlah 50
50 50
Sumber: data Primer Diolah, 2015 Dapat dilihat padatabel 10, pengalaman berusaha yang terlama berada pada
kelompok 21 tahun dengan jumlah 17 petani kol, 17 petani sawi putih, dan 18 petani wortel. Kelompok ini merupakan kelompok dengan jumlah
petani terbanyak. Kemudian yang lainnya berada pada kelompok 16-20
tahun dengan jumlah sebanyak 13 petani kol, 19 petani sawi putih, dan 11 petani wortel. Kemudian, pada kelompok 6-10 tahun dengan jumlah
sebanyak 10 petani kol, 6 petani sawi putih, dan 8 petani wortel. Selanjutnya, pada kelompok 11-15 tahun dengan jumlah sebanyak 7 petani
kol, 7 petani sawi putih, 6 petani wortel. Dan pada kelompok 1-5 tahun dengan jumlah sebanyak 3 petani kol, 1 petani sawi putih, dan 7 petani
wortel. Rata-rata pengalaman usahatani adalah 18,86 tahun petani kol, 21,96 tahun petani sawi putih, dan 19,23 tahun petani wortel.
43
BAB V HASIL DAN PEMBAHASAN
5.1 Persepsi Petani Tentang Resiko 5.1.1 Persepsi Petani Tentang Resiko Usahatani Kol
