commit to user 9
Meskipun  tidak  ada  definisi  mengenai  kualitas  yang  diterima secara  universal,  dari  definisi-definisi  yang  ada  terdapat  beberapa
kesamaan yaitu dalam elemen-elemen sebagai berikut : 1.  Kualitas  meliputi  usaha  memenuhi  atau  melebihi  harapan
pelanggan. 2.  Kualitas mencakup produk, jasa, manusia, proses, dan lingkungan.
3.  Kualitas  merupakan  kondisi  yang  selalu  berubah  misalnya,  apa yang  dianggap  merupakan  kualitas  saat  ini  mungkin  dianggap
kurang berkualitas di masa mendatang. Dengan  berdasarkan  elemen-elemen  tersebut,  Geotch  dan  Davis
membuat  definisi  membuat  definisi  mengenai  kualitas  yang  lebih  luas cakupannya yaitu:
Kualitas  merupakan  kondisi  dinamis  yang  berhubungan  dengan produk,  jasa,  manusia,  proses,  dan  lingkungan  yang  memenuhi  atau
melebihi harapan. Tjiptono, 2003.
C. PENGERTIAN PENGENDALIAN KUALITAS
Suatu proses produksi tidak akan berjalan dengan baik dan berhasil jika  tidak  diikuti  dengan  suatu  pengendalian.  Pengendalian  adalah
penemuan  dan  penerapan  cara  dan  peralatan  untuk  menjamin  bahwa rencana yang dilaksanakan sesuai dengan yang telah ditetapkan. Handoko
dalam Santoso, 2006. Sedangkan pengertian pengendalian kualitas adalah sebagai berikut :
commit to user 10
Pengendalian  kualitas  merupakan  kegiatan  untuk  memastikan apakah kebijakan dalam hal kualitas standar dapat tercermin dalam hasil
akhir.  Di  dalam  pengawasan  kualitas  ini  produk  akan  diperiksa  menurut standar dan semua penyimpangan dicatat serta dianalisis dimana nantinya
akan  digunakan  sebagai  umpan  balik  untuk  para  pelaksana  dalam melakukan  tindakan-tindakan  perbaikan  di  masa  yang  akan  datang
Assauri dalam Santoso, 2006. Menurut
Subagyo 2000,
pengendalian kualitas
adalah membandingkan antara barang atu jasa hasil produksi perusahaan dengan
standar yang ada. Sedangkan  menurut  Ahyari  1987,  pengendalian  kualitas  adalah
merupakan  suatu  aktivitas  manajemen  perusahaan  untuk  menjaga  dan mengarahkan  agar  kualitas  produk  dan  jasa  perusahaan  dapat
dipertahankan sebagaimana yang telah direncanakan.
D. ARTI PENTING KUALITAS
Selain  sebagai  elemen  penting  dalam  operasi,  kualitas  juga memiliki pengaruh lain. Ada tiga alasan lain pentingnya kualitas :
1.  Reputasi Perusahaan Suatu  organisasi  menyadari  bahwa  reputasi  akan  mengikuti
kualitas, apakah itu baik atau buruk. 2.  Keandalan Produk
3.  Keterlibatan Global
commit to user 11
Bagi  perusahaan  dan  Negara  yang  ingin  bersaing  secara  efektif pada  ekonomi  global,  maka  produk  mereka  harus  memenuhi
harapan kualitas, desain, dan harga global Render, 2005.
E. SUMBER KUALITAS
Paling  tidak  ada  lima  sumber  kualitas  yang  bisa  dijumpai Tjiptono, 2003, yaitu:
1.  Program,  kebijakan,  dan  sikap  yang  melibatkan  komitmen  dari manajemen puncak.
2.  Sistem  informasi  yang  menekankan  ketepatan,  baik  pada  waktu maupun detail.
3.  Desain  produk  yang  menekankan  keandalan  dan  perjanjian ekstensif produk sebelum dilepas ke pasar.
4.  Kebijakan  produksi  dan  tenaga  kerja  yang  menekankan  pada peralatan  yang  terpelihara  baik,  pekerja  yang  terlatih  baik,  dan
penemuan penyimapangan secara cepat. 5.  Manajemen  vendor  yang  menekankan  kualitas  sebagai  sasaran
utama.
F. DIMENSI KUALITAS