commit to user 9
Meskipun tidak ada definisi mengenai kualitas yang diterima secara universal, dari definisi-definisi yang ada terdapat beberapa
kesamaan yaitu dalam elemen-elemen sebagai berikut : 1. Kualitas meliputi usaha memenuhi atau melebihi harapan
pelanggan. 2. Kualitas mencakup produk, jasa, manusia, proses, dan lingkungan.
3. Kualitas merupakan kondisi yang selalu berubah misalnya, apa yang dianggap merupakan kualitas saat ini mungkin dianggap
kurang berkualitas di masa mendatang. Dengan berdasarkan elemen-elemen tersebut, Geotch dan Davis
membuat definisi membuat definisi mengenai kualitas yang lebih luas cakupannya yaitu:
Kualitas merupakan kondisi dinamis yang berhubungan dengan produk, jasa, manusia, proses, dan lingkungan yang memenuhi atau
melebihi harapan. Tjiptono, 2003.
C. PENGERTIAN PENGENDALIAN KUALITAS
Suatu proses produksi tidak akan berjalan dengan baik dan berhasil jika tidak diikuti dengan suatu pengendalian. Pengendalian adalah
penemuan dan penerapan cara dan peralatan untuk menjamin bahwa rencana yang dilaksanakan sesuai dengan yang telah ditetapkan. Handoko
dalam Santoso, 2006. Sedangkan pengertian pengendalian kualitas adalah sebagai berikut :
commit to user 10
Pengendalian kualitas merupakan kegiatan untuk memastikan apakah kebijakan dalam hal kualitas standar dapat tercermin dalam hasil
akhir. Di dalam pengawasan kualitas ini produk akan diperiksa menurut standar dan semua penyimpangan dicatat serta dianalisis dimana nantinya
akan digunakan sebagai umpan balik untuk para pelaksana dalam melakukan tindakan-tindakan perbaikan di masa yang akan datang
Assauri dalam Santoso, 2006. Menurut
Subagyo 2000,
pengendalian kualitas
adalah membandingkan antara barang atu jasa hasil produksi perusahaan dengan
standar yang ada. Sedangkan menurut Ahyari 1987, pengendalian kualitas adalah
merupakan suatu aktivitas manajemen perusahaan untuk menjaga dan mengarahkan agar kualitas produk dan jasa perusahaan dapat
dipertahankan sebagaimana yang telah direncanakan.
D. ARTI PENTING KUALITAS
Selain sebagai elemen penting dalam operasi, kualitas juga memiliki pengaruh lain. Ada tiga alasan lain pentingnya kualitas :
1. Reputasi Perusahaan Suatu organisasi menyadari bahwa reputasi akan mengikuti
kualitas, apakah itu baik atau buruk. 2. Keandalan Produk
3. Keterlibatan Global
commit to user 11
Bagi perusahaan dan Negara yang ingin bersaing secara efektif pada ekonomi global, maka produk mereka harus memenuhi
harapan kualitas, desain, dan harga global Render, 2005.
E. SUMBER KUALITAS
Paling tidak ada lima sumber kualitas yang bisa dijumpai Tjiptono, 2003, yaitu:
1. Program, kebijakan, dan sikap yang melibatkan komitmen dari manajemen puncak.
2. Sistem informasi yang menekankan ketepatan, baik pada waktu maupun detail.
3. Desain produk yang menekankan keandalan dan perjanjian ekstensif produk sebelum dilepas ke pasar.
4. Kebijakan produksi dan tenaga kerja yang menekankan pada peralatan yang terpelihara baik, pekerja yang terlatih baik, dan
penemuan penyimapangan secara cepat. 5. Manajemen vendor yang menekankan kualitas sebagai sasaran
utama.
F. DIMENSI KUALITAS