Analisis Usahatani Tomat Pasca Meletusnya Gunung Sinabung
Lampiran 1.Karakteristik Petani Sampel Usahatani Tomat di Desa Gajah, Kecamatan SimpangEmpat, Kabupaten Karo
No Sampel
LuasLaha n
Umur (Tahun)
PendidikanTerakh ir (Tahun)
Lama Bertani (Tahun)
JumlahTangguang an (Jiwa)
Mata Pencaharian Status KepemilikanLahan Utama Sampingan MilikSendiri Sewa
1 0.3 33 12 6 2 Bertani -
2 0.2 43 9 20 3 Bertani -
3 0.4 22 12 2 1 Bertani -
4 0.6 50 12 30 2 PNS Bertani
5 0.3 42 12 20 4 Pedagang Bertani
6 0.3 40 9 3 3 Pedagang Bertani
7 0.15 40 9 19 2 Bertani -
8 0.2 43 9 20 3 Bertani Wiraswasta
9 0.2 40 9 20 2 Bertani -
10 0.3 25 17 7 3 Guru Bertani
11 0.2 25 12 5 1 Bertani -
12 0.5 34 12 20 2 Bertani -
13 0.6 36 12 10 2 Bertani -
14 0.2 50 9 24 3 Bertani -
15 0.8 39 5 25 2 Bertani -
16 0.3 48 16 9 2 PNS Bertani
17 0.4 43 12 1 2 Bertani -
18 0.2 26 12 2 1 Bertani -
19 0.3 50 9 33 4 Bertani -
20 0.2 42 12 20 4 Bertani -
21 0.5 38 12 6 1 Bertani -
22 0.4 43 9 25 5 Bertani Wiraswasta
23 0.3 39 12 10 2 Bertani -
24 0.4 38 12 10 1 Bertani -
(2)
Lanjutan Lampiran 1
No Sampel
LuasLaha n
Umur (Tahun)
PendidikanTerakh ir (Tahun)
Lama Bertani (Tahun)
JumlahTangguang an (Jiwa)
Mata Pencaharian Status KepemilikanLahan Utama Sampingan MilikSendiri Sewa
26 0.4 53 6 8 1 Bertani -
27 0.5 44 7 25 4 Bertani -
28 0.3 29 12 8 2 Bertani -
29 0.3 32 9 6 3 Bertani -
30 0.5 43 10 15 4 Bertani -
31 0.3 40 12 19 3 Bertani -
32 0.5 28 12 7 2 Bertani -
33 0.2 43 8 20 3 Bertani -
34 0.6 38 12 6 2 Bertani -
35 0.3 49 6 25 5 Bertani -
36 0.2 36 12 12 3 Bertani -
37 0.3 27 12 3 2 Bertani -
38 0.5 57 5 25 3 Bertani -
39 0.3 45 11 20 1 Bertani -
40 0.3 29 12 8 4 Bertani -
41 0.2 43 7 19 6 Bertani -
42 0.3 33 12 7 4 Bertani -
43 0.2 38 12 5 3 Bertani -
44 0.5 38 12 10 2 Bertani -
45 0.5 34 12 9 4 Bertani -
46 0.4 28 15 2 2 Bertani -
47 0.4 40 8 25 2 Bertani -
(3)
Lanjutan Lampiran 1.
No Sampel
LuasLaha n
Umur (Tahun)
PendidikanTerakh ir (Tahun)
Lama Bertani (Tahun)
JumlahTangguang an (Jiwa)
Mata Pencaharian Status KepemilikanLahan Utama Sampingan MilikSendiri Sewa
49 0.3 42 4 20 4 Bertani -
50 0.2 38 12 6 2 Bertani -
Total 17.3 1926 524 688 131
Rataan 0.346 38.52 11 14 3
(4)
Lampiran 2. Biaya Penggunaan Benih Tomat PerPetani di Daerah Penelitian Selama Satu Musim Tanam No Sampel LuasLahan (Ha) JumlahBibit (Kg) Harga/Kg (Rp) Total harga (Rp)
1 0.3 2.5 160,000 400,000
2 0.2 2 160,000 320,000
3 0.4 3.5 160,000 560,000
4 0.6 5 160,000 800,000
5 0.3 2.5 160,000 400,000
6 0.3 2.5 160,000 400,000
7 0.2 2 160,000 320,000
8 0.2 2 160,000 320,000
9 0.2 2.5 160,000 400,000
10 0.3 3 160,000 480,000
11 0.2 2 160,000 320,000
12 0.5 4.5 160,000 720,000
13 0.6 5 160,000 800,000
14 0.2 2 160,000 320,000
15 0.8 6.5 160,000 1,040,000
16 0.3 2.5 160,000 400,000
17 0.4 3.5 160,000 560,000
18 0.2 2 160,000 320,000
19 0.3 2.5 160,000 400,000
20 0.2 1.5 160,000 240,000
21 0.5 4 160,000 640,000
(5)
Lanjutan Lampiran 2.
No Sampel LuasLahan (Ha) JumlahBibit (Kg) Harga/Kg (Rp) Total harga (Rp)
23 0.3 2.5 160,000 400,000
24 0.4 3.5 160,000 560,000
25 0.2 1.5 160,000 240,000
26 0.4 3.5 160,000 560,000
27 0.5 4.5 160,000 720,000
28 0.3 2.5 160,000 400,000
29 0.3 2.5 160,000 400,000
30 0.5 4 160,000 640,000
31 0.3 2.5 160,000 400,000
32 0.5 4.5 160,000 720,000
33 0.2 2.5 160,000 400,000
34 0.6 5 160,000 800,000
35 0.3 2.5 160,000 400,000
36 0.2 2 160,000 320,000
37 0.3 2.5 160,000 400,000
38 0.5 5 160,000 800,000
39 0.3 2.5 160,000 400,000
40 0.3 2.5 160,000 400,000
41 0.2 1.75 160,000 280,000
42 0.3 2.5 160,000 400,000
43 0.2 1.75 160,000 280,000
(6)
Lanjutan Lampiran 2.
No Sampel LuasLahan (Ha) JumlahBibit (Kg) Harga/Kg (Rp) Total harga (Rp)
45 0.5 4.5 160,000 720,000
46 0.4 3.75 160,000 600,000
47 0.4 3.75 160,000 600,000
48 0.3 3.75 160,000 600,000
49 0.3 3.5 160,000 560,000
50 0.2 2 160,000 320,000
Total 17.3 154.25 8,000,000 24,680,000
Rataan 0.346 3.085 160,000 493,600
(7)
Lampiran 3.Biaya Penggunaan Pupuk Per Petani di Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Selama Satu Musim Tanam Kandang KCL Patin Kali Butir NPK
No
Sampel LuasLahan
Jumlah (Kg)
Biaya (Rp)
Jumlah
(Kg) Biaya (Rp)
Jumlah (Kg)
Biaya (Rp)
Jumlah (Kg)
Biaya (Rp)
Total Penggunaan
(Kg)
Total Biaya (Rp)
1 0.3 50 60,000 50 300,000 50 350,000 55 385,000 205 1,095,000 2 0.2 30 36,000 30 180,000 35 245,000 30 210,000 125 671,000 3 0.4 50 60,000 65 390,000 50 350,000 50 350,000 215 1,150,000 4 0.6 50 60,000 80 480,000 75 525,000 75 525,000 280 1,590,000 5 0.3 30 36,000 50 300,000 50 350,000 50 350,000 180 1,036,000 6 0.3 30 36,000 50 300,000 50 350,000 50 350,000 180 1,036,000 7 0.2 35 42,000 30 180,000 35 245,000 30 210,000 130 677,000 8 0.2 35 42,000 30 180,000 30 210,000 30 210,000 125 642,000 9 0.2 30 36,000 30 180,000 35 245,000 35 245,000 130 706,000 10 0.3 30 36,000 50 300,000 60 420,000 50 350,000 190 1,106,000 11 0.2 30 36,000 30 180,000 35 245,000 35 245,000 130 706,000 12 0.5 50 60,000 70 420,000 65 455,000 70 490,000 255 1,425,000 13 0.6 50 60,000 80 480,000 75 525,000 80 560,000 285 1,625,000 14 0.2 35 42,000 30 180,000 30 210,000 70 490,000 165 922,000 15 0.8 100 120,000 150 900,000 130 910,000 150 1,050,000 530 2,980,000 16 0.3 35 42,000 50 300,000 55 385,000 50 350,000 190 1,077,000 17 0.4 30 36,000 60 360,000 65 455,000 60 420,000 215 1,271,000 18 0.2 30 36,000 35 210,000 30 210,000 30 210,000 125 666,000 19 0.3 35 42,000 50 300,000 50 350,000 50 350,000 185 1,042,000
(8)
Lanjutan Lampiran 3.
Kandang KCL Patin Kali Butir NPK
No
Sampel LuasLahan
Jumlah (Kg)
Biaya (Rp)
Jumlah
(Kg) Biaya (Rp)
Jumlah (Kg)
Biaya (Rp)
Jumlah (Kg)
Biaya (Rp)
Total Penggunaan
(Kg)
Total Biaya (Rp)
19 0.3 35 42,000 50 300,000 50 350,000 50 350,000 185 1,042,000 20 0.2 30 36,000 35 210,000 35 245,000 35 245,000 135 736,000 21 0.5 50 60,000 100 600,000 60 420,000 75 525,000 285 1,605,000 22 0.4 30 36,000 50 300,000 50 350,000 60 420,000 190 1,106,000 23 0.3 35 42,000 30 180,000 50 350,000 50 350,000 165 922,000 24 0.4 30 36,000 50 300,000 50 350,000 55 385,000 185 1,071,000 25 0.2 30 36,000 30 180,000 30 210,000 35 245,000 125 671,000 26 0.4 35 42,000 75 450,000 60 420,000 55 385,000 225 1,297,000 27 0.5 50 60,000 100 600,000 65 455,000 65 455,000 280 1,570,000 28 0.3 35 42,000 50 300,000 50 350,000 50 350,000 185 1,042,000 29 0.3 35 42,000 50 300,000 50 350,000 35 245,000 170 937,000 30 0.5 50 60,000 100 600,000 65 455,000 65 455,000 280 1,570,000 31 0.3 30 36,000 100 600,000 50 350,000 35 245,000 215 1,231,000 32 0.5 50 60,000 50 300,000 70 490,000 50 350,000 220 1,200,000 33 0.2 30 36,000 35 210,000 30 210,000 35 245,000 130 701,000 34 0.6 80 96,000 100 600,000 75 525,000 75 525,000 330 1,746,000 35 0.3 50 60,000 50 300,000 35 245,000 35 245,000 170 850,000 36 0.2 30 36,000 35 210,000 35 245,000 35 245,000 135 736,000 37 0.3 50 60,000 30 180,000 35 350,000 55 385,000 170 975,000
(9)
Lanjutan Lampiran 3.
Kandang KCL Patin Kali Butir NPK
No
Sampel LuasLahan
Jumlah (Kg)
Biaya (Rp)
Jumlah
(Kg) Biaya (Rp)
Jumlah (Kg)
Biaya (Rp)
Jumlah (Kg)
Biaya (Rp)
Total Penggunaan
(Kg)
Total Biaya (Rp)
38 0.5 80 96,000 50 300,000 70 490,000 60 420,000 260 1,306,000 39 0.3 30 36,000 50 300,000 50 350,000 35 245,000 165 931,000 40 0.3 30 36,000 30 180,000 50 350,000 35 245,000 145 811,000 41 0.2 30 36,000 35 210,000 35 245,000 35 245,000 135 736,000 42 0.3 50 60,000 50 300,000 50 350,000 50 350,000 200 1,060,000 43 0.2 35 42,000 30 180,000 30 245,000 35 245,000 130 712,000 44 0.5 50 60,000 100 600,000 70 490,000 75 525,000 130 1,675,000 45 0.5 50 60,000 60 600,000 65 455,000 65 455,000 190 1,570,000 46 0.4 50 60,000 50 300,000 50 350,000 50 350,000 200 1,060,000 47 0.4 50 60,000 75 450,000 50 350,000 50 350,000 225 1,210,000 48 0.3 50 60,000 75 450,000 35 245,000 50 350,000 210 1,105,000 49 0.3 50 60,000 50 300,000 50 350,000 35 245,000 185 955,000 50 0.2 30 36,000 50 300,000 35 245,000 35 245,000 150 826,000
Total 17.3 2080 2,496,000 2795 17,010,000 2540 17,920,000 2560 17,920,000 9760 55,346,000 Rataan 0.346 41.6 49920 55.9 340200 50.8 358400 51.2 358400 195.2 1,106,920 Sumber : Data Primer (Diolah), 2014
(10)
Lampiran 4.Biaya Penggunaan Pestisida di Daerah Penelitian Selama Satu Musim Tanam
Trinep Korakron Agrep 20 WP
No
Sampel LuasLahan
Jumlah (Kg)
Biaya (Rp)
Jumlah (L)
Biaya (Rp)
Jumlah (L)
Biaya (Rp)
Total Penggunaan
(Kg/L)
Total Biaya (Rp)
1 0.3 5 360,000 1 110,000 2 240,000 8 710,000
2 0.2 3 216,000 1 120,000 4 336,000
3 0.4 6 432,000 2 220,000 2 240,000 10 892,000 4 0.6 8 576,000 3 330,000 4 480,000 15 1,386,000 5 0.3 4 288,000 1 220,000 3 360,000 8 868,000 6 0.3 4 288,000 1 220,000 1 120,000 6 628,000 7 0.2 3 216,000 1 220,000 1 120,000 5 556,000 8 0.2 3 216,000 1 220,000 1 120,000 5 556,000
9 0.2 3 216,000 1 120,000 4 336,000
10 0.3 5 360,000 1 220,000 2 240,000 8 820,000 11 0.2 3 216,000 1 220,000 2 240,000 6 676,000 12 0.5 7 504,000 3 330,000 3 360,000 13 1,194,000 13 0.6 7 504,000 3 330,000 4 480,000 14 1,314,000 14 0.2 3 216,000 1 110,000 3 360,000 7 686,000 15 0.8 10 720,000 5 550,000 5 600,000 20 1,870,000 16 0.3 5 360,000 1 110,000 2 240,000 8 710,000 17 0.4 3 216,000 2 220,000 2 240,000 7 676,000 18 0.2 3 216,000 1 110,000 1 120,000 5 446,000 19 0.3 5 360,000 1 110,000 3 360,000 9 830,000
(11)
Lanjutan Lampiran 4.
Trinep Korakron Agrep 20 WP
No
Sampel LuasLahan
Jumlah (Kg)
Biaya (Rp)
Jumlah (L)
Biaya (Rp)
Jumlah (L)
Biaya (Rp)
Total Penggunaan
(Kg/L)
Total Biaya (Rp)
21 0.5 4 288,000 3 330,000 3 360,000 10 978,000 22 0.4 3 216,000 2 220,000 2 240,000 7 676,000 23 0.3 3 216,000 1 110,000 2 240,000 6 566,000 24 0.4 3 216,000 2 220,000 2 240,000 7 676,000 25 0.2 2 144,000 1 110,000 1 120,000 4 374,000 26 0.4 5 360,000 2 220,000 3 360,000 10 940,000 27 0.5 5 360,000 3 330,000 2 240,000 10 930,000
28 0.3 5 360,000 2 240,000 7 600,000
29 0.3 3 216,000 1 110,000 2 240,000 6 566,000 30 0.5 3 216,000 3 330,000 3 360,000 9 906,000 31 0.3 3 216,000 1 110,000 2 240,000 6 566,000 32 0.5 5 360,000 2 220,000 3 360,000 10 940,000
33 0.2 3 216,000 2 240,000 5 456,000
34 0.6 8 576,000 3 330,000 3 360,000 14 1,266,000 35 0.3 5 360,000 1 110,000 2 240,000 8 710,000 36 0.2 3 216,000 1 110,000 1 120,000 5 446,000 37 0.3 5 360,000 1 110,000 2 240,000 8 710,000 38 0.5 5 360,000 3 330,000 3 360,000 11 1,050,000 39 0.3 3 216,000 1 110,000 2 240,000 6 566,000
(12)
Lanjutan Lampiran 4.
Trinep Korakron Agrep 20 WP
No
Sampel LuasLahan
Jumlah (Kg)
Biaya (Rp)
Jumlah (L)
Biaya (Rp)
Jumlah (L)
Biaya (Rp)
Total Penggunaan
(Kg/L)
Total Biaya (Rp)
41 0.2 3 216,000 1 110,000 1 120,000 5 446,000
42 0.3 5 360,000 5 360,000
43 0.2 3 216,000 1 110,000 1 120,000 5 446,000 44 0.5 6 432,000 3 330,000 3 360,000 12 1,122,000 45 0.5 5 360,000 3 330,000 3 360,000 11 1,050,000 46 0.4 3 216,000 2 220,000 2 240,000 7 676,000
47 0.4 5 360,000 2 220,000 7 580,000
48 0.3 3 216,000 1 110,000 2 240,000 6 566,000 49 0.3 3 216,000 1 110,000 1 120,000 5 446,000 50 0.2 3 216,000 1 110,000 1 120,000 5 446,000
Total 17.3 185 15,192,000 76 9,020,000 100 12,000,000 387 36,212,000
Rataan 0.346 3.7 303840 1.52 180400 2 240000 7.74 724,240
(13)
Lampiran 5.Biaya Sarana Produksi Usahatani Tomat Per Petani di Daerah Penelitian Selama Satu Musim Tanam No Sampel LuasLahan (Ha) Benih (Rp) Pupuk (Rp) Pestisida (Rp) Total Biaya (Rp)
1 0.3 400,000 1,095,000 710,000 2,205,000 2 0.2 320,000 671,000 336,000 1,327,000 3 0.4 560,000 1,150,000 892,000 2,602,000 4 0.6 800,000 1,590,000 1,386,000 3,776,000 5 0.3 400,000 1,036,000 868,000 2,304,000 6 0.3 400,000 1,036,000 628,000 2,064,000 7 0.2 320,000 677,000 556,000 1,553,000 8 0.2 320,000 642,000 556,000 1,518,000 9 0.2 400,000 706,000 336,000 1,442,000 10 0.3 480,000 1,106,000 820,000 2,406,000 11 0.2 320,000 706,000 676,000 1,702,000 12 0.5 720,000 1,425,000 1,194,000 3,339,000 13 0.6 800,000 1,625,000 1,314,000 3,739,000 14 0.2 320,000 922,000 686,000 1,928,000 15 0.8 1,040,000 2,980,000 1,870,000 5,890,000 16 0.3 400,000 1,077,000 710,000 2,187,000 17 0.4 560,000 1,271,000 676,000 2,507,000 18 0.2 320,000 666,000 446,000 1,432,000 19 0.3 400,000 1,042,000 830,000 2,272,000 20 0.2 240,000 736,000 336,000 1,312,000 21 0.5 640,000 1,605,000 978,000 3,223,000 22 0.4 560,000 1,106,000 676,000 2,342,000
(14)
Lanjutan Lampiran 5.
No Sampel LuasLahan (Ha) Benih (Rp) Pupuk (Rp) Pestisida (Rp) Total Biaya (Rp)
23 0.3 400,000 922,000 566,000 1,888,000 24 0.4 560,000 1,071,000 676,000 2,307,000 25 0.2 240,000 671,000 374,000 1,285,000 26 0.4 560,000 1,297,000 940,000 2,797,000 27 0.5 720,000 1,570,000 930,000 3,220,000 28 0.3 400,000 1,042,000 600,000 2,042,000 29 0.3 400,000 937,000 566,000 1,903,000 30 0.5 640,000 1,570,000 906,000 3,116,000 31 0.3 400,000 1,231,000 566,000 2,197,000 32 0.5 720,000 1,200,000 940,000 2,860,000 33 0.2 400,000 701,000 456,000 1,557,000 34 0.6 800,000 1,746,000 1,266,000 3,812,000 35 0.3 400,000 850,000 710,000 1,960,000 36 0.2 320,000 736,000 446,000 1,502,000 37 0.3 400,000 975,000 710,000 2,085,000 38 0.5 800,000 1,306,000 1,050,000 3,156,000 39 0.3 400,000 931,000 566,000 1,897,000 40 0.3 400,000 811,000 326,000 1,537,000 41 0.2 280,000 736,000 446,000 1,462,000 42 0.3 400,000 1,060,000 360,000 1,820,000 43 0.2 280,000 712,000 446,000 1,438,000 44 0.5 640,000 1,675,000 1,122,000 3,437,000
(15)
Lanjutan Lampiran 5.
No Sampel LuasLahan (Ha) Benih (Rp) Pupuk (Rp) Pestisida (Rp) Total Biaya (Rp)
45 0.5 720,000 1,570,000 1,050,000 3,340,000 46 0.4 600,000 1,060,000 676,000 2,336,000 47 0.4 600,000 1,210,000 580,000 2,390,000 48 0.3 600,000 1,105,000 566,000 2,271,000 49 0.3 560,000 955,000 446,000 1,961,000 50 0.2 320,000 826,000 446,000 1,592,000
Total 17.3 24,680,000 55,346,000 36,212,000 97,447,000
Rataan 0.346 493,600 1,106,920 724,240 1,948,940
(16)
Lampiran 6.Curahan dan Tenaga Kerja Usahatani Tomat Per Petani di Daerah Penelitian Selama Satu Musim Tanam No
Sampel
LuasLahan PengolahanLahan (KHO)
Penanaman (HKO)
Pemeliharaan (HKO)
Pemanenan (HKO) PascaPanen (HKO)
TK DK TK LK Biaya (Rp) TK DK TK LK Biaya (Rp) TK DK TK LK Biaya (Rp) TK DK TK LK Biaya (Rp) TK DK TK LK Biaya (Rp) Total HKO Total Biaya (Rp)
1 0.3 2 2 240,000 2 - 120,000 2 2 240,000 2 2 240,000 2 - 120,000 16 960,000 2 0.2 2 120,000 2 - 120,000 2 2 240,000 2 1 180,000 2 - 120,000 13 780,000 3 0.4 2 2 240,000 2 2 240,000 2 2 240,000 2 2 240,000 2 - 120,000 18 1,080,000 4 0.6 2 2 240,000 2 2 240,000 2 3 300,000 2 2 240,000 2 - 120,000 19 1,140,000 5 0.3 2 - 120,000 2 - 120,000 2 2 240,000 2 2 240,000 2 - 120,000 14 840,000 6 0.3 2 - 120,000 2 - 120,000 2 3 300,000 2 - 120,000 2 - 120,000 13 780,000 7 0.2 3 - 180,000 3 - 180,000 3 - 180,000 3 - 180,000 3 - 180,000 15 900,000 8 0.2 2 - 120,000 2 - 120,000 2 - 120,000 2 - 120,000 2 - 120,000 10 600,000 9 0.2 2 - 120,000 2 - 120,000 2 - 120,000 2 - 120,000 2 - 120,000 10 600,000 10 0.3 2 2 240,000 2 - 120,000 2 2 240,000 2 2 240,000 2 - 120,000 16 960,000 11 0.2 1 - 60,000 1 - 60,000 1 1 120,000 1 1 120,000 1 - 60,000 7 420,000 12 0.5 2 1 180,000 2 1 180,000 2 1 180,000 2 1 180,000 2 1 180,000 15 900,000 13 0.6 2 2 240,000 2 2 240,000 2 4 360,000 2 3 300,000 2 2 240,000 23 1,380,000 14 0.2 2 - 120,000 2 - 120,000 2 1 180,000 2 1 180,000 2 - 120,000 12 720,000 15 0.8 2 3 300,000 2 3 300,000 2 3 300,000 2 3 300,000 2 3 300,000 25 1,500,000 16 0.3 2 - 120,000 2 - 120,000 2 3 300,000 2 3 300,000 2 - 120,000 16 960,000 17 0.4 1 3 240,000 1 2 180,000 1 3 240,000 1 2 180,000 1 2 180,000 17 1,020,000 18 0.2 1 - 60,000 1 - 60,000 1 - 60,000 1 - 60,000 1 - 60,000 5 300,000 19 0.3 2 - 120,000 2 - 120,000 2 - 120,000 2 - 120,000 2 - 120,000 10 600,000
(17)
Lanjutan Lampiran 6. No
Sampel
LuasLahan PengolahanLahan (KHO)
Penanaman (HKO)
Pemeliharaan (HKO)
Pemanenan (HKO) PascaPanen (HKO)
TK DK TK LK Biaya (Rp) TK DK TK LK Biaya (Rp) TK DK TK LK Biaya (Rp) TK DK TK LK Biaya (Rp) TK DK TK LK Biaya (Rp) Total HKO Total Biaya (Rp)
20 0.2 2 - 120,000 2 - 120,000 2 2 240,000 2 2 240,000 2 - 120,000 14 840,000 21 0.5 2 2 240,000 2 2 240,000 2 4 360,000 2 2 240,000 2 - 120,000 20 1,200,000 22 0.4 2 2 240,000 2 2 240,000 2 3 300,000 2 2 240,000 2 1 180,000 20 1,200,000 23 0.3 2 - 120,000 2 - 120,000 2 2 240,000 2 2 240,000 2 - 120,000 14 840,000 24 0.4 2 1 180,000 2 1 180,000 2 1 180,000 2 1 180,000 2 1 180,000 15 900,000 25 0.2 1 2 180,000 1 2 180,000 1 2 180,000 1 2 180,000 1 2 180,000 15 900,000 26 0.4 2 2 240,000 2 2 240,000 2 3 300,000 2 2 240,000 2 - 120,000 19 1,140,000 27 0.5 2 3 300,000 2 2 240,000 2 3 300,000 2 2 240,000 2 2 240,000 22 1,320,000 28 0.3 2 1 180,000 2 1 180,000 2 1 180,000 2 1 180,000 2 1 180,000 15 900,000 29 0.3 2 - 120,000 2 - 120,000 2 2 240,000 2 2 240,000 2 - 120,000 14 840,000 30 0.5 2 2 240,000 2 2 240,000 2 2 240,000 2 2 240,000 2 2 240,000 20 1,200,000 31 0.3 2 1 180,000 2 1 180,000 2 2 240,000 2 2 240,000 2 1 180,000 17 1,020,000 32 0.5 2 2 240,000 2 2 240,000 2 3 300,000 2 2 240,000 2 2 240,000 21 1,260,000 33 0.2 2 - 120,000 2 - 120,000 2 - 120,000 2 - 120,000 2 - 120,000 10 600,000 34 0.6 2 3 300,000 2 3 300,000 2 3 300,000 2 3 300,000 2 3 300,000 25 1,500,000 35 0.3 2 1 180,000 2 - 120,000 2 1 180,000 2 1 180,000 2 1 180,000 14 840,000 36 0.2 2 - 120,000 2 - 120,000 2 - 120,000 2 - 120,000 2 - 120,000 10 600,000 37 0.3 2 1 180,000 2 1 180,000 2 1 180,000 2 1 180,000 2 - 120,000 14 840,000 38 0.5 3 2 300,000 3 - 180,000 3 2 300,000 3 2 300,000 3 - 180,000 21 1,260,000
(18)
Lanjutan Lampiran 6. No
Sampel
LuasLahan PengolahanLahan (KHO)
Penanaman (HKO)
Pemeliharaan (HKO)
Pemanenan (HKO) PascaPanen (HKO)
TK DK TK LK Biaya (Rp) TK DK TK LK Biaya (Rp) TK DK TK LK Biaya (Rp) TK DK TK LK Biaya (Rp) TK DK TK LK Biaya (Rp) Total HKO Total Biaya (Rp)
39 0.3 2 1 180,000 2 - 120,000 2 2 240,000 2 2 240,000 2 - 120,000 15 900,000 40 0.3 2 2 240,000 2 - 120,000 2 2 240,000 2 1 180,000 2 - 120,000 15 900,000 41 0.2 2 - 120,000 2 - 120,000 2 1 180,000 2 1 180,000 2 - 120,000 12 720,000 42 0.3 3 - 180,000 3 - 180,000 3 2 300,000 3 2 300,000 3 - 180,000 19 1,140,000 43 0.2 2 - 120,000 2 - 120,000 2 1 180,000 2 1 180,000 2 - 120,000 12 720,000 44 0.5 2 2 240,000 2 2 240,000 2 2 240,000 2 2 240,000 2 2 240,000 20 1,200,000 45 0.5 2 2 240,000 2 2 240,000 2 3 300,000 2 3 300,000 2 2 240,000 22 1,320,000 46 0.4 2 2 240,000 2 2 240,000 2 2 240,000 2 2 240,000 2 2 240,000 20 1,200,000 47 0.4 2 1 180,000 2 1 180,000 2 2 240,000 2 2 240,000 2 1 180,000 17 1,020,000 48 0.3 2 - 120,000 2 - 120,000 2 2 240,000 2 2 240,000 2 - 120,000 14 840,000 49 0.3 3 1 240,000 3 1 240,000 3 2 300,000 3 2 300,000 3 - 180,000 21 1,260,000 50 0.2 2 - 120,000 2 - 120,000 2 - 120,000 2 - 120,000 2 - 120,000 10 600,000
Total 17.3 100 53 9,180, 000
100 41 8,460, 000
100 90 11,400, 000
100 76 10,560, 000
100 31 7,860, 000
791 47,460,000
Rataan 0.346 2 1.1 183600 2 0.8 169200 2 1.8 228000 2 1.52 211200 2 0.62 157200 15.82 949,200 Sumber : Data Primer (Diolah), 2014
(19)
Lampiran 7.Biaya Penyusutan Peralatan Usahatani Tomat Pe rPetani Selama Satu Musim Tanam di Desa Gajah
No Sampel
Cangkul Parang/Pisau Ember Semprot
LuasL ahan (Ha) Unit
Harga (Rp) Umur Pakai (Thn) Penyusutan (Rp) Unit
Harga (Rp) Umur Pakai (Thn) Penyusutan (Rp) Unit
Harga (Rp) Umur Pakai (Thn) Penyusutan (Rp) Unit
Harga (Rp) Umur Pakai (Thn) Penyu sutan (Rp) Total Penyu Sutan (Rp)
1 0.3 5 240000 5 43,200 4 140,000 3 42,000 6 108,000 2 48,600 1 420,000 5 75,600 209,400 2 0.2 3 144000 5 25,920 3 105,000 3 31,500 4 72,000 2 32,400 1 420,000 5 75,600 165,420 3 0.4 5 240000 5 43,200 3 105,000 3 31,500 8 144,000 2 64,800 1 420,000 5 75,600 215,100 4 0.6 6 288000 5 51,840 4 140,000 3 42,000 8 144,000 2 64,800 1 420,000 5 75,600 234,240 5 0.3 4 192000 5 34,560 3 105,000 3 31,500 5 90,000 2 40,500 1 420,000 5 75,600 182,160 6 0.3 5 240000 5 43,200 3 105,000 3 31,500 5 90,000 2 40,500 1 420,000 5 75,600 190,800 7 0.2 4 192000 5 34,560 3 105,000 3 31,500 4 72,000 2 32,400 1 420,000 5 75,600 174,060 8 0.2 3 144000 5 25,920 3 105,000 3 31,500 4 72,000 2 32,400 1 420,000 5 75,600 165,420 9 0.2 3 144000 5 25,920 2 70,000 3 21,000 4 72,000 2 32,400 1 420,000 5 75,600 154,920 10 0.3 4 192000 5 34,560 3 105,000 3 31,500 5 90,000 2 40,500 1 420,000 5 75,600 182,160 11 0.2 3 144000 5 25,920 3 105,000 3 31,500 4 72,000 2 32,400 1 420,000 5 75,600 165,420 12 0.5 6 288000 5 51,840 5 175,000 3 52,500 9 162,000 2 72,900 1 420,000 5 75,600 252,840 13 0.6 8 384000 5 69,120 5 175,000 3 52,500 7 126,000 2 56,700 1 420,000 5 75,600 253,920 14 0.2 3 144000 5 25,920 3 105,000 3 31,500 4 72,000 2 32,400 1 420,000 5 75,600 165,420 15 0.8 6 288000 5 51,840 6 210,000 3 63,000 15 270,000 2 121,500 1 420,000 5 75,600 311,940 16 0.3 4 192000 5 34,560 4 140,000 3 42,000 6 108,000 2 48,600 1 420,000 5 75,600 200,760 17 0.4 5 240000 5 43,200 4 140,000 3 42,000 8 144,000 2 64,800 1 420,000 5 75,600 225,600 18 0.2 2 96000 5 17,280 3 105,000 3 31,500 5 90,000 2 40,500 1 420,000 5 75,600 164,880 19 0.3 3 144000 5 25,920 4 140,000 3 42,000 6 108,000 2 48,600 1 420,000 5 75,600 192,120
(20)
Lanjutan Lampiran 7.
No Sampel
Cangkul Parang/Pisau Ember Semprot
LuasL ahan (Ha) Unit
Harga (Rp) Umur Pakai (Thn) Penyusutan (Rp) Unit
Harga (Rp) Umur Pakai (Thn) Penyusutan (Rp) Unit
Harga (Rp) Umur Pakai (Thn) Penyusutan (Rp) Unit
Harga (Rp) Umur Pakai (Thn) Penyu sutan (Rp) Total Penyu Sutan (Rp)
20 0.2 4 192000 5 34,560 3 105,000 3 31,500 5 90,000 2 40,500 1 420,000 5 75,600 182,160 21 0.5 6 288000 5 51,840 4 140,000 3 42,000 10 180,000 2 81,000 1 420,000 5 75,600 250,440 22 0.4 5 240000 5 43,200 5 175,000 3 52,500 6 108,000 2 48,600 1 420,000 5 75,600 219,900 23 0.3 4 192000 5 34,560 3 105,000 3 31,500 5 90,000 2 40,500 1 420,000 5 75,600 182,160 24 0.4 3 144000 5 25,920 4 140,000 3 42,000 6 108,000 2 48,600 1 420,000 5 75,600 192,120 25 0.2 3 144000 5 25,920 3 105,000 3 31,500 5 90,000 2 40,500 1 420,000 5 75,600 173,520 26 0.4 5 240000 5 43,200 4 140,000 3 42,000 7 126,000 2 56,700 1 420,000 5 75,600 217,500 27 0.5 6 288000 5 51,840 6 210,000 3 63,000 8 144,000 2 64,800 1 420,000 5 75,600 255,240 28 0.3 4 192000 5 34,560 4 140,000 3 42,000 6 108,000 2 48,600 1 420,000 5 75,600 200,760 29 0.3 4 192000 5 34,560 4 140,000 3 42,000 5 90,000 2 40,500 1 420,000 5 75,600 192,660 30 0.5 5 240000 5 43,200 5 175,000 3 52,500 7 126,000 2 56,700 1 420,000 5 75,600 228,000 31 0.3 4 192000 5 34,560 3 105,000 3 31,500 6 108,000 2 48,600 1 420,000 5 75,600 190,260 32 0.5 6 288000 5 51,840 6 210,000 3 63,000 8 144,000 2 64,800 1 420,000 5 75,600 255,240 33 0.2 3 144000 5 25,920 3 105,000 3 31,500 5 90,000 2 40,500 1 420,000 5 75,600 173,520 34 0.6 5 240000 5 43,200 5 175,000 3 52,500 11 198,000 2 89,100 1 420,000 5 75,600 260,400 35 0.3 3 144000 5 25,920 4 140,000 3 42,000 6 108,000 2 48,600 1 420,000 5 75,600 192,120 36 0.2 3 144000 5 25,920 3 105,000 3 31,500 5 90,000 2 40,500 1 420,000 5 75,600 173,520 37 0.3 4 192000 5 34,560 4 140,000 3 42,000 7 126,000 2 56,700 1 420,000 5 75,600 208,860 38 0.5 5 240000 5 43,200 4 140,000 3 42,000 10 180,000 2 81,000 1 420,000 5 75,600 241,800
(21)
Lanjutan Lampiran 7.
No Sampel
Cangkul Parang/Pisau Ember Semprot
LuasL ahan (Ha) Unit
Harga (Rp) Umr Pakai (Thn) Penyusutan (Rp) Unit
Harga (Rp) Umur Pakai (Thn) Penyusutan (Rp) Unit
Harga (Rp) Um urP aka i (Th n) Penyusut an (Rp) Un it Harga (Rp) Um ur Pak ai (Th n) Penyusu tan (Rp) Total Penyu Sutan (Rp)
39 0.3 4 192000 5 34,560 3 105,000 3 31,500 6 108,000 2 48,600 1 420,000 5 75,600 190,260 40 0.3 5 240000 5 43,200 4 140,000 3 42,000 7 126,000 2 56,700 1 420,000 5 75,600 217,500 41 0.2 3 144000 5 25,920 3 105,000 3 31,500 5 90,000 2 40,500 1 420,000 5 75,600 173,520 42 0.3 5 240000 5 43,200 4 140,000 3 42,000 7 126,000 2 56,700 1 420,000 5 75,600 217,500 43 0.2 3 144000 5 25,920 3 105,000 3 31,500 5 90,000 2 40,500 1 420,000 5 75,600 173,520 44 0.5 5 240000 5 43,200 5 175,000 3 52,500 9 162,000 2 72,900 1 420,000 5 75,600 244,200 45 0.5 6 288000 5 51,840 4 140,000 3 42,000 9 162,000 2 72,900 1 420,000 5 75,600 242,340 46 0.4 5 240000 5 43,200 5 175,000 3 52,500 7 126,000 2 56,700 1 420,000 5 75,600 228,000 47 0.4 5 240000 5 43,200 4 140,000 3 42,000 6 108,000 2 48,600 1 420,000 5 75,600 209,400 48 0.3 4 192000 5 34,560 3 105,000 3 31,500 6 108,000 2 48,600 1 420,000 5 75,600 190,260 49 0.3 5 240000 5 43,200 4 140,000 3 42,000 6 108,000 2 48,600 1 420,000 5 75,600 209,400 50 0.2 3 144000 5 25,920 3 105,000 3 31,500 5 90,000 2 40,500 1 420,000 5 75,600 173,520
Total 17.3 217 10416000 250 1,874,880 190 6,650,000 150 1,995,000 323 5,814,000 100 2,616,300 50 21,000,000 250 3780000 10,266,180 Rata
an 0.346 4.34 208320 5 37497.6 3.8 133000 3 39900 6.46 116280 2 52326 1 420000 5 75600 205323.6 Sumber : Data Primer (Diolah), 2014
(22)
Lampiran 8. Total Biaya Usahatani Tomat Per Petani di Desa Gajah Selama Satu Musim Tanam
BiayaVariabel(VC) BiayaTetap (FC)
No Sampel
LuasLahan (Ha)
BiayaSaprodi (Rp)
BiayaTenagaKerja (Rp)
BiayaSewaLahan (Rp)
BiayaPenyusutan (Rp)
Biaya PBB (Rp)
Total Biaya (Rp)
1 0.3 2,205,000 960,000 209,400 120,000 3,494,400 2 0.2 1,327,000 780,000 1,500,000 165,420 3,772,420 3 0.4 2,602,000 1,080,000 215,100 120,000 4,017,100 4 0.6 3,776,000 1,140,000 234,240 120,000 5,270,240 5 0.3 2,304,000 840,000 1,750,000 182,160 5,076,160 6 0.3 2,064,000 780,000 190,800 120,000 3,154,800 7 0.2 1,553,000 900,000 174,060 120,000 2,747,060 8 0.2 1,518,000 600,000 165,420 120,000 2,403,420 9 0.2 1,442,000 600,000 154,920 120,000 2,316,920 10 0.3 2,406,000 960,000 182,160 120,000 3,668,160 11 0.2 1,702,000 420,000 165,420 120,000 2,407,420 12 0.5 3,339,000 900,000 252,840 120,000 4,611,840 13 0.6 3,739,000 1,380,000 253,920 120,000 5,492,920 14 0.2 1,928,000 720,000 1,500,000 165,420 4,313,420 15 0.8 5,890,000 1,500,000 311,940 120,000 7,821,940 16 0.3 2,187,000 960,000 200,760 120,000 3,467,760 17 0.4 2,507,000 1,020,000 2,500,000 225,600 6,252,600 18 0.2 1,432,000 300,000 164,880 120,000 2,016,880 19 0.3 2,272,000 600,000 192,120 120,000 3,184,120 20 0.2 1,312,000 840,000 1,500,000 182,160 3,832,160
(23)
Lanjutan Lampiran 8.
BiayaVariabel(VC) BiayaTetap (FC)
No Sampel
LuasLahan (Ha)
BiayaSaprodi (Rp)
BiayaTenagaKerja (Rp)
BiayaSewaLahan (Rp)
BiayaPenyusutan (Rp)
Biaya PBB (Rp)
Total Biaya (Rp)
21 0.5 3,223,000 1,200,000 250,440 120,000 4,793,440 22 0.4 2,342,000 1,200,000 219,900 120,000 3,881,900 23 0.3 1,888,000 840,000 182,160 120,000 3,030,160 24 0.4 2,307,000 900,000 192,120 120,000 3,519,120 25 0.2 1,285,000 900,000 173,520 120,000 2,478,520 26 0.4 2,797,000 1,140,000 217,500 120,000 4,274,500 27 0.5 3,220,000 1,320,000 255,240 120,000 4,915,240 28 0.3 2,042,000 900,000 200,760 120,000 3,262,760 29 0.3 1,903,000 840,000 192,660 120,000 3,055,660 30 0.5 3,116,000 1,200,000 228,000 120,000 4,664,000 31 0.3 2,197,000 1,020,000 1,750,000 190,260 5,820,260 32 0.5 2,860,000 1,260,000 255,240 120,000 4,495,240 33 0.2 1,557,000 600,000 173,520 120,000 2,450,520 34 0.6 3,812,000 1,500,000 260,400 120,000 5,692,400 35 0.3 1,960,000 840,000 192,120 120,000 3,112,120 36 0.2 1,502,000 600,000 1,500,000 173,520 3,775,520 37 0.3 2,085,000 840,000 208,860 120,000 3,253,860 38 0.5 3,156,000 1,260,000 241,800 120,000 4,777,800 39 0.3 1,897,000 900,000 190,260 120,000 3,107,260 40 0.3 1,537,000 900,000 217,500 120,000 2,774,500
(24)
Lanjutan Lampiran 8.
BiayaVariabel(VC) BiayaTetap (FC)
No Sampel
LuasLahan (Ha)
BiayaSaprodi (Rp)
BiayaTenagaKerja (Rp)
BiayaSewaLahan (Rp)
BiayaPenyusutan (Rp)
Biaya PBB (Rp)
Total Biaya (Rp)
41 0.2 1,462,000 720,000 1,500,000 173,520 3,855,520 42 0.3 1,820,000 1,140,000 1,750,000 217,500 4,927,500 43 0.2 1,438,000 720,000 1,500,000 173,520 3,831,520 44 0.5 3,437,000 1,200,000 244,200 120,000 5,001,200 45 0.5 3,340,000 1,320,000 242,340 120,000 5,022,340 46 0.4 2,336,000 1,200,000 228,000 120,000 3,884,000 47 0.4 2,390,000 1,020,000 209,400 120,000 3,739,400 48 0.3 2,271,000 840,000 190,260 120,000 3,421,260 49 0.3 1,961,000 1,260,000 1,750,000 209,400 5,180,400 50 0.2 1,592,000 600,000 1,500,000 173,520 3,865,520
Total 17.3 97,447,000 47,460,000 20,000,000 10,266,180 4,560,000 199,185,180
Rataan 0.346 1,948,940 949,200 400000 205323.6 91200 3983703.6
(25)
Lampiran 9. Jumlah Produksi dan Penerimaan Usahatani Tomat Per Petani di Daerah Penelitian Selama Satu Musim Tanam No
Sampel
LuasLahan (Ha)
ProduksiTomat (Kg/MT/Ha)
Harga (Kg)
Penerimaan (Rp)
1 0.3 2,000 5,000 10,000,000 2 0.2 1,500 5,000 7,500,000 3 0.4 3,000 5,000 15,000,000 4 0.6 5,400 5,000 27,000,000 5 0.3 2,400 5,000 12,000,000 6 0.3 2,400 5,000 12,000,000 7 0.2 1,800 5,000 9,000,000 8 0.2 1,800 5,000 9,000,000 9 0.2 1,800 5,000 9,000,000 10 0.3 2,400 5,000 12,000,000 11 0.2 1,600 5,000 8,000,000 12 0.5 4,800 5,000 24,000,000 13 0.6 5,600 5,000 28,000,000 14 0.2 1,500 5,000 7,500,000 15 0.8 7,500 5,000 37,500,000 16 0.3 2,500 5,000 12,500,000 17 0.4 3,000 5,000 15,000,000 18 0.2 1,700 5,000 8,500,000 19 0.3 2,200 5,000 11,000,000 20 0.2 1,800 5,000 9,000,000 21 0.5 4,800 5,000 24,000,000 22 0.4 3,500 5,000 17,500,000
(26)
Lanjutan Lampiran 9. No
Sampel
LuasLahan (Ha)
ProduksiTomat (Kg/MT/Ha)
Harga (Kg)
Penerimaan (Rp)
23 0.3 2,400 5,000 12,000,000 24 0.4 3,500 5,000 17,500,000 25 0.2 1,500 5,000 7,500,000 26 0.4 3,200 5,000 16,000,000 27 0.5 4,600 5,000 23,000,000 28 0.3 2,400 5,000 12,000,000 29 0.3 2,400 5,000 12,000,000 30 0.5 4,600 5,000 23,000,000 31 0.3 2,400 5,000 12,000,000 32 0.5 4,600 5,000 23,000,000 33 0.2 1,600 5,000 8,000,000 34 0.6 5,600 5,000 28,000,000 35 0.3 2,400 5,000 12,000,000 36 0.2 1,600 5,000 8,000,000 37 0.3 2,400 5,000 12,000,000 38 0.5 4,600 5,000 23,000,000 39 0.3 2,400 5,000 12,000,000 40 0.3 2,500 5,000 12,500,000 41 0.2 1,500 5,000 7,500,000 42 0.3 2,600 5,000 13,000,000 43 0.2 1,600 5,000 8,000,000
(27)
Lanjutan Lampiran 9. No
Sampel
LuasLahan (Ha)
ProduksiTomat (Kg/MT/Ha)
Harga (Kg)
Penerimaan (Rp)
44 0.5 4,500 5,000 22,500,000 45 0.5 4,500 5,000 22,500,000 46 0.4 3,500 5,000 17,500,000 47 0.4 3,500 5,000 17,500,000 48 0.3 3,400 5,000 17,000,000 49 0.3 3,400 5,000 17,000,000 50 0.2 1,600 5,000 8,000,000
Total 17.3 149,800 250,000 749,000,000
Rataan 0.346 2996 5,000 14980000
(28)
Lampiran 10. Pendapatan Bersih Usahatani Tomat Per Petani Selama Satu Musim Tanam No
Sampel
LuasLahan (Ha)
Penerimaan (Rp)/Petani
Total Biaya (Rp)
PendapatanBersih (Rp)/Petani
1 0.3 10,000,000 3,494,000 6,506,000 2 0.2 7,500,000 3,772,420 3,727,580 3 0.4 15,000,000 4,017,100 10,982,900 4 0.6 27,000,000 5,270,240 21,729,760 5 0.3 12,000,000 5,076,160 6,923,840 6 0.3 12,000,000 3,154,800 8,845,200 7 0.2 9,000,000 2,747,060 6,252,940 8 0.2 9,000,000 2,403,420 6,596,580 9 0.2 9,000,000 2,316,920 6,683,080 10 0.3 12,000,000 3,668,160 8,331,840 11 0.2 8,000,000 2,407,420 5,592,580 12 0.5 24,000,000 4,611,840 19,388,160 13 0.6 28,000,000 5,492,920 22,507,080 14 0.2 7,500,000 4,313,420 3,186,580 15 0.8 37,500,000 7,821,940 29,678,060 16 0.3 12,500,000 3,467,760 9,032,240 17 0.4 15,000,000 6,252,600 8,747,400 18 0.2 8,500,000 2,016,880 6,483,120 19 0.3 11,000,000 3,184,120 7,815,880 20 0.2 9,000,000 3,832,160 5,167,840 21 0.5 24,000,000 4,793,440 19,206,560
(29)
No Sampel
LuasLahan (Ha)
Penerimaan (Rp)/Petani
Total Biaya (Rp)
PendapatanBersih (Rp)/Petani
22 0.4 17,500,000 3,881,900 13,618,100 23 0.3 12,000,000 3,030,160 8,969,840 24 0.4 17,500,000 3,519,120 13,980,880 25 0.2 7,500,000 2,478,520 5,021,480 26 0.4 16,000,000 4,274,500 11,725,500 27 0.5 23,000,000 4,915,240 18,084,760 28 0.3 12,000,000 3,262,760 8,737,240 29 0.3 12,000,000 3,055,660 8,944,340 30 0.5 23,000,000 4,664,000 18,336,000 31 0.3 12,000,000 5,820,260 6,179,740 32 0.5 23,000,000 4,495,240 18,504,760 33 0.2 8,000,000 2,450,520 5,549,480 34 0.6 28,000,000 5,692,400 22,307,600 35 0.3 12,000,000 3,112,120 8,887,880 36 0.2 8,000,000 3,775,520 4,224,480 37 0.3 12,000,000 3,253,860 8,746,140 38 0.5 23,000,000 4,777,800 18,222,200 39 0.3 12,000,000 3,107,260 8,892,740 40 0.3 12,500,000 2,774,500 9,725,500 41 0.2 7,500,000 3,855,520 3,644,480 42 0.3 13,000,000 4,927,500 8,072,500
(30)
Lanjutan Lampiran 10. No
Sampel
LuasLahan (Ha)
Penerimaan (Rp)/Petani
Total Biaya (Rp)
PendapatanBersih (Rp)/Petani
43 0.2 8,000,000 3,831,520 4,168,480 44 0.5 22,500,000 5,001,200 17,498,800 45 0.5 22,500,000 5,022,340 17,477,660 46 0.4 17,500,000 3,884,000 13,616,000 47 0.4 17,500,000 3,739,400 13,760,600 48 0.3 17,000,000 3,421,260 13,578,740 49 0.3 17,000,000 5,180,400 11,819,600 50 0.2 8,000,000 3,865,520 4,134,480
Total 17.3 749,000,000 199,185,180 549,815,220
Rataan 0.346 14980000 3983703.6 10,996,304
(31)
Lampiran 11. Kelayakan Usahatani Tomat (R/C) Per Petani di Daerah Penelitian Selama Satu Musim Tanam No
Sampel
LuasLahan (Ha)
Penerimaan (Rp)
Total Biaya
(Rp) R/C
1 0.3 10,000,000 3,494,000 2,86
2 0.2 7,500,000 3,772,420 1,98
3 0.4 15,000,000 4,017,100 3,73
4 0.6 27,000,000 5,270,240 5,12
5 0.3 12,000,000 5,076,160 2,36
6 0.3 12,000,000 3,154,800 3,80
7 0.2 9,000,000 2,747,060 3,27
8 0.2 9,000,000 2,403,420 3,74
9 0.2 9,000,000 2,316,920 3,88
10 0.3 12,000,000 3,668,160 3,27
11 0.2 8,000,000 2,407,420 3,32
12 0.5 24,000,000 4,611,840 5,20
13 0.6 28,000,000 5,492,920 5,09
14 0.2 7,500,000 4,313,420 1,73
15 0.8 37,500,000 7,821,940 4,79
16 0.3 12,500,000 3,467,760 3,60
17 0.4 15,000,000 6,252,600 2,39
18 0.2 8,500,000 2,016,880 4,21
19 0.3 11,000,000 3,184,120 3,45
20 0.2 9,000,000 3,832,160 2,34
21 0.5 24,000,000 4,793,440 5,00
(32)
Lanjutan Lampiran 11. No
Sampel
LuasLahan (Ha)
Penerimaan (Rp)
Total Biaya
(Rp) R/C
23 0.3 12,000,000 3,030,160 3,96 24 0.4 17,500,000 3,519,120 4,97 25 0.2 7,500,000 2,478,520 3,02 26 0.4 16,000,000 4,274,500 3,74 27 0.5 23,000,000 4,915,240 4,67 28 0.3 12,000,000 3,262,760 3,67 29 0.3 12,000,000 3,055,660 3,92 30 0.5 23,000,000 4,664,000 4,93 31 0.3 12,000,000 5,820,260 2,06 32 0.5 23,000,000 4,495,240 5,11 33 0.2 8,000,000 2,450,520 3,26 34 0.6 28,000,000 5,692,400 4,91 35 0.3 12,000,000 3,112,120 3,85 36 0.2 8,000,000 3,775,520 2,11 37 0.3 12,000,000 3,253,860 3,68 38 0.5 23,000,000 4,777,800 4,81 39 0.3 12,000,000 3,107,260 3,86 40 0.3 12,500,000 2,774,500 4,50 41 0.2 7,500,000 3,855,520 1,94 42 0.3 13,000,000 4,927,500 2,63 43 0.2 8,000,000 3,831,520 2,08 44 0.5 22,500,000 5,001,200 4,49
(33)
Lanjutan Lampiran 11. No
Sampel
LuasLahan (Ha)
Penerimaan (Rp)
Total Biaya
(Rp) R/C
45 0.5 22,500,000 5,022,340 4,47 46 0.4 17,500,000 3,884,000 4,50 47 0.4 17,500,000 3,739,400 4,67 48 0.3 17,000,000 3,421,260 4,96 49 0.3 17,000,000 5,180,400 3,28 50 0.2 8,000,000 3,865,520 2,06
Total 17.3 749,000,000 199,185,180 183,93
Rataan 0.346 14980000 3983703.6 3,67
(34)
BAB III
METODE PENELITIAN
3.1. Metode Penentuan Daerah Penelitian
Metode penentuan daerah penelitian dilakukan secara purposive sampling atau secara sengaja, yaitu teknik penentuan sampel data dilakukan dengan pertimbangan tertentu yang telah dibuat terhadap obyek yang sesuai dengan tujuan.
Daerah penelitian yang dipilih adalah Desa Gajah, Kecamatan Simpang Empat, Kabupaten Karo.Daerah ini ditentukan sebagai daerah penelitian dengan pertimbangan bahwa berdasarkan pra survey yang dilakukan.Desa Gajah merupakan daerah yang memiliki lahan budidaya tomat terbesar di Kecamatan Simpang Empat.
2.5. Metode Penentuan Sampel
Popuasi dalam penelitian ini adalah petani yang masih berusahatani di Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo.Penentuan sampel dilakukan dengan metode sensus dimana jumlah populasi sedikit yaitu sebanyak 50 KK.Metode sensus ini seluruh populasi menjadi sampel sehingga jumlah sampel dalam penelitian ini sebanyak 50 KK.
Menurut Supranto (2003) sensus adalah kegiatan pencatatan yang menyeluruh terhadap elemen-elemen yang menjadi objek penyidikan.Ini dilakukan terhadap populasi dengan jumlah sedikit.Hal ini sesuai dengan teori yang dinyatakan oleh Sugiyono (2010) yakni jika subjek penelitian sedikit, maka seluruh subjek dijadikan sampel.
(35)
3.3. Metode Pengumpulan Data
Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini terdiri dari data primer dan data sekunder.Data primer yaitu berupa kuesioner diperoleh dari hasil wawancara kepada petani tomat dengan menggunakan daftar pertanyaan yang telah disiapkan sebelumnya.Data sekunder diperoleh dari instansi terkait seperti Badan Pusat Statistik (BPS) Sumatera Utara, Dinas Pertanian Kecamatan Simpang Empat, Kantor Kecamatan Simpang Empat dan instansi terkait lainnya.
3.4. Metode Analisis Data
a. Untuk Identifikasi Masalah 1 digunakan analisis deskriptif dan analisis
biaya produksi, secara matematis biaya dapat ditulis ( Soekartawi, 1995): TC = FC + VC
Keterangan:
TC = Total Biaya FC = Biaya Tetap VC = Biaya Variabel
b. Untuk Identifikasi Masalah 2 digunakan analisis deskriptif dan total
penerimaan, secara matematis dapat ditulis (Soekartawi, 1995): TR = Y x Py
Keterangan:
TR = Penerimaan total
Y = Produksi yang diperoleh Py = Harga jual
(36)
Digunakan analisis total pendapatan, secara matematis dapat ditulis: I = TR - TC
Keterangan:
I = Pendapatan usahatani tomat TR = Total Penerimaan
TC = Total Biaya Produksi
c. Untuk menguji hipotesis 1(Identifikasi masalah 3) digunakan analisis
kelayakan yang secara matematis dapat ditulis (Soekartawi, 2002): Total Penerimaan (TR)
R/C ratio =
Total Biaya Produksi (TC) Dengan asumsi:
Jika R/C ratio ≥ 1 maka usahatani layak dikembangkan Jika R/C ratio < 1 maka usahatani tidak layak dikembangkan.
3.5. Definisi dan Batasan Operasional
Untuk menghindari kesalahpahaman dan kekeliruan atas pengertian dalam penelitian ini, maka diberikan beberapa definisi dan batasan operasional:
Definisi
1. Usahatani tomat adalah usahatani yang mengusahakan tanaman tomat dengan sistem manajemen dan memanfaatkan faktor produksi seoptimal dan seefisien mungkin yang bertujuan untuk memperoleh keuntungan selama satu kali panen.
2. Input adalah alat dan bahan yang digunakan dalam proses produksi usahatani tomat.
(37)
3. Output adalah tomat yang dihasil dari proses produksi usahatani tomat.
4. Pendapatan dalam penelitian ini adalah pendapatan rata-rata yaitu jumlah penerimaan yang diperoleh petani dari hasil usahatani dikurangi rata-rata jumlahbiaya produksi (Rp/musim tanam/ha).
5. Biaya yang dimaksud dalam penelitian adalah rata-rata jumlah biaya produksi produksi yang dikeluarkan oleh petani selama proses produksi masih berlangsung(bibit, pupuk, pestisida. dll) (Rp/musim tanam/ha).
6. Produksi adalah jumlah tanaman tomat yang dihasilkan per hektar/musim tanam (ton/musim tanam/ha).
7. Penerimaan usahatani dalam penelitian ini adalah penerimaan rata-rata petanitomat yang dihasilkan dikalikan dengan rata-rata harga jual tomat yang diukur dengan harga (Rp/musim tanam/ha).
Batasan Operasional
1. Sampel adalah petani yang mengusahakan tanaman tomat yang sampai saat ini masih melakukan kegiatan usahataninya di Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo.
2. Daerah penelitian adalah Desa Gajah, Kecamatan Simpang Empat, Kabupaten Karo.
(38)
BAB IV
DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN DAN KARAKTERISTIK
PETANI RESPONDEN
4.1. Deskripsi Daerah Penelitan
4.1.1. Letak Geografis, Batas Wilayah dan Luas Wilayah
Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat terletak 8 Km dari sebelah selatan Gunung Sinabung Kabupaten Karo.Secara umum keadaan topografi Desa Gajah adalah merupakan daerah perbukitan/dataran tinggi Desa Gajah terletak 1.100 m dpl, dengan suhu udara rata-rata berkisar 16-27 °C, dengan kelembapan 85%. Jenis tanah pada umumnya adalah tanah Andosol.Desa Gajah memiliki iklim kemarau dan penghujan. Hal tersebut mempunyai pengaruh langsung terhadap pola tanam yang ada di Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo.Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat memiliki batas wilayah yang terdiri dari:
Sebelah Utara berbatasan dengan Desa Semangat Kecamatan Merdeka
Sebelah Selatan berbatasan dengan Desa Ndokumsiroga Kecamatan Simpang Empat
Sebelah Barat berbatasan dengan Desa Surbakti Kecamatan Merdeka
Sebelah Timur berbatasan dengan Desa Bulan Baru Kecamatan Simpang Empat Luas Desa Gajah secara langsung keseluruhan adalah 500 Ha.Sebahagian besar diantaranya diusahakan untuk usahatani lahan kering. Tanaman tomat diDesa Gajah dijadikan sebagai tanaman sampingan yang ditanam oleh petani, tanaman ini ditanam supaya dapat memperbaiki struktur tanah dengan tidak hanya menanam tanaman yang utama. Tanaman yang banyak dibudidayakan adalah
(39)
tanaman tomat, wortel, cabe, kubis, jeruk, buncis. Penggunaan lahan di Desa Gajah dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 4.1. Distribusi Penggunaan Lahan di Desa Gajah Tahun 2013
No Peruntukan Luas (Ha)
1 Perladangan 350
2 Kolam/Rawa 10
3 Perumahan/Pemukiman 16
4 Perkantoran/Sosial
a. Kantor Balai Desa
b. Sekolah
c. Losd 234 M
d. 3 unit Greja 1. 050 M
e. 1 unit Polides 15 M2
f. Jalan Umum 10 km
g. Jalan umum 0.5
Sumber: Kantor Kepala Desa Gajah, Tahun 2013
Tabel 4.1 menunjukkan bahwa penggunaan lahan yang paling luas adalah untuk lahan kering, yaitu 350 Ha dari luas Desa Gajah secara keseluruhan.
4.1.2. Keadaan Penduduk
Jumlah penduduk Desa Gajah sampai akhir tahun 2013 tercatat sebanyak 1.640 jiwa atau 428 Kepala Keluarga (KK) yang terdiri dari 764 jiwa laki-laki dan 776 jiwa perempuan. Keadaan penduduk berdasarkan kelompok jenis kelamin dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 4.2. Distribusi Penduduk Menurut Kelompok Umur di Desa Gajah Tahu 2013
No Kelompok Umur Jumlah Penduduk (Jiwa) Persentase (%)
1 0-15 148 9. 02
2 16-31 450 27. 43
3 32-47 493 30.06
4 48-53 360 21.9
5 54-69 155 9.45
6 > 70 36 2.19
(40)
Tabel 4.2 menunjukkan bahwa penduduk Desa Gajah dengan kelompok umur usia kerja 32-69 tahun mempunyai proporsi yang terbesar yaitu sebanyak 1,458 jiwa (88,84%), disusul dengan kelompok umur 0-15 tahun yaitu sebesar 148 jiwa (9,02%), sedangkan kelompok umur > 70 tahun memiliki jumlah penduduk terkecil yakni 36 jiwa (2,19%).
Tabel 4.3. Distribusi Penduduk Menurut Tingkat Pendidikan Formal di Desa Gajah Tahun 2013
No
Tingkat Pendidikan Formal
Jumlah Penduduk (Jiwa)
Persentase (%)
1 Tidak Tamat SD 860 52.4
2 SD 410 25
3 SMP 261 13.1
4 SMA 93 5.67
5 Sarjana 16 0.97
Jumlah 1640 100
Sumber: Kantor Kepala Desa Gajah, Tahun 2013
Tabel 4.3 menunjukkan bahwa jumlah penduduk yang tidak tamat SD sebanyak 860 jiwa dengan persentase (52,4%), kemudian diikuti oleh jumlah penduduk yang tamat SD sebanyak 420 jiwa dengan persentase (25%), jumlah penduduk yang SMP sebanyak 261 jiwa dengan persentase (13,1%), jumlah penduduk yang SMA 93 jiwa dengan persentase (5,67%) dan jumlah penduduk yang Sarjana di Desa Gajah sebanyak 16 jiwa dengan persentase (0,97%).
4.1.3. Perekonomian Desa
Pada umumnya sumber mata pencaharian penduduk di Desa Gajah ada pada sektor pertanian. komposisi penduduk Desa Gajah menurut sumber mata pencaharian dapat dilihat pada tabel berikut ini:
(41)
Tabel 4.4. Distribusi Penduduk Menurut Sumber Mata Pencaharian di Desa Gajah Tahun 2013
No.
Mata Pencaharian
Jumlah Kepala Keluarga
(KK) Persentase %
1 PNS 20 1,92
2 Petani 841 81,02
3 Pedagang 25 2,40
4 Buru Tani 12 1,15
5 Wiraswasta 87 8,31
6 Lainnya 53 5,10
Jumlah 1038 100%
Sumber: Kantor Kepala Desa Gajah, Tahun 2013
Tabel 4.4menunjukkan bahwa mayoritas penduduk di Desa Gajah memiliki mata pencaharian sebagai petani sebanyak 841 Kepala Keluarga (KK) dengan persentase 81,02%. Hal ini menunjukkan bahwa aktivitas perekonomian berpengaruh kepada sektor pertanian.
4.1.4. Sarana dan Prasarana
Sarana dan prasarana diDesa Gajah saat ini dapat dinilai telah cukup memadai. Hal ini dapat dilihat dari jenis-jenis sarana yang telah tersedia baik sarana angkutan, sarana pendidikan dan sarana sosial.
Dari uraian diatas dapat diketahui bahwa petani tidak mengalami kesulitan dalam memperoleh sarana produksi dan penjualan hasil karena sarana transportasi sudah cukup tersedia. Keadaan sarana dan prasarana di Desa Gajah dapat dilihat pada tabel berikut ini:
(42)
Tabel 4.5. Sarana dan Prasarana Umum di Desa Gajah Tahun 2013
No Sarana dan Prasarana Jumlah (Unit)
1 Balai Desa 1
2 SD/TK 1
3 Polides 2
4 Mesjid 1
5 Greja 3
6 Kantor Kepala Desa 1
7 Posiandu 1
Sumber: Kantor Kepala Desa Gajah, Tahun 2013
Tabel 4.5 memperlihatkanbahwa sarana dan prasarana di Desa Gajah sudah memadai. Walaupun sarana pendidikan yang ada hanya satu unit yaitu Sekolah Dasar Negeri, tetapi penduduk dapat melanjutkan pendidikannya ke sekolah lanjutan yang ada di Brastagi dan Ibu Kota Kabupaten (Kabanjahe).Hal ini tidak mempersulit penduduk, karena jaraknya yang tidak jauh dan mudah ditempuh, serta didukung oleh sarana jalan dan transportasi yang memadai.
Diketahui bahwa Balai Desa di Desa Gajah terdapat satu unit, 1 unit Sekolah Dasar, 2 unit Polides, 1 unit mesjid, 3 unit gereja, 1 unit Kantor Kepala Desa dan 1 unit Posyandu.
4.1.5. Karakteristik Petani Responden
Adapun karakteristik petani yang menjadi responden penelitian ini ialah meliputi umur, tingkat pendidikan, lama bertani, dan jumlah tanggungan. Karakteristik petani respoinden dapat dilihat pada tabel 8 dibawah ini:
Tabel 4.6. Karakteristik Petani Responden
No Uraian Satuan Range Rataan
1 Umur Tahun 22-57 39,00
(43)
4 Lama Bertani Tahun 1-33 14,00
5 Jumlah Tanggungan Jiwa 1-6 3,00
Sumber: Lampiran 1
Tabel 4.6menunjukkan bahwarata-rata luas lahan petani tomat adalah 0,346 Ha dengan range 0,2-0,8 ha.Rataan umur petani adalah 39 tahun dengan range 22-57 tahun. Hal ini menunjukkan bahwa petani responden masih tergolong produktif yang masih memiliki tenaga kerja yang potensial untuk mengusahakan usahatani tanaman tomat.
Tingkat pendidikan yang dijalani para petani responden memiliki rata-rata 11 tahun dengan range 4-17 tahun. Hal ini menunjukkan bahwa rata-rata-rata-rata pendidikan petani adalah setingkat SMA.
Rata-rata lama bertani petani responden di Desa Gajah adalah 14 tahun dengan range 1-33 tahun yang menunjukkan bahwa pengalaman bertani bagi petani termasuk cukup tinggi yang kemungkinan besar dapat mempengaruhi petani dalam membudidayakan tanaman tomat.
Jumlah tanggungan keluarga petani responden di Desa Gajah rata-rata sebesar 3 jiwa denga range 1-6 jiwa. Jumlah ini menunjukkan bahwa jumlah tanggungan para petani responden masih produktif dan dapat dimanfaatkan atau dipertahankan untuk membantu dalam proses usahatani tomat terutama dalam penyediaan Tenaga Kerja Dalam Keluarga (TKDK).
(44)
BAB V
HASIL DAN PEMBAHASAN
5.1. Teknis Budidaya Tomat 5.1.1. Pengolahan Lahan
Pengolahan lahan Bertujuan untuk menciptakan kondisi lingkungan yang sesuai bagi pertumbuhan dan pembentukan hasil.Lahan yang telah lama ditanami harus diolah kembali, agar tanah menjadi menjadi agregat-agregat yang lebih halus sehingga menjadi tekstur gembur. Lahan juga harus dibersihkan dari semak belukar, rumput, gulma dan sisa tanaman lain yang tumbuh disekitar tanaman. Sehingga akan tercipta kondisi lahan yang dapat menjamin kesuburan tanaman tomat yang akan diusahakan.
Pengolahan lahan pertanian di daerah penelitian dilakukan dengan mencangkul tanah sedalam 20-40 cm, dilanjutkan dengan mencangkul tanah tipis-tipis sampai diperoleh tanah yang remah (gembur), dan selanjutnya membentuk parit-parit atau bedengan yang bertujuan untuk melindungi akar tanaman dari genangan air, terutama pada saat musim hujan. Tenaga kerja yang digunakan ± sebanyak 20 untuk mengolah satu hektar lahan.Kemudian tanah dibiarkan agar terangin.
5.1.2. Penanaman
Petani di Desa Gajah terlebih dahulu melakukan pemupukan secara merata pasca terkena erupsi Gunung Sinabung sebelum melakukan penanaman.
(45)
Pupuk yang digunakan yaitu pupuk kandang, KCL, Patin kali butir dan pupuk NPK. Dengan masing-masing rataan sebanyak 41,6 kg/Ha, 55,9kg/Ha, 50,8 kg/Ha dan 51,2 kg/Ha.
5.1.3. Pemeliharaan
Pemeliharaan dalam usahatani tomat mencakup kegiatan penyiangan gulma, pemupukan, pemberantasan penyakit, pemangkasan dan penyiraman pasca terkena erupsi Sinabung.
5.1.3.1. Penyiangan
Para petani tomat di Desa Gajah melakukan penyiangan tanaman tomat untuk menghilangkan rumput-rumput atau gulma yang tumbuh disekitar tanaman tomat.Penyiangan ini dilakukan biasanya setelah 1 bulan tabur bibit.Penyiangan dilakukan dengan hati-hati yaitu dengan menggunakan tangan mencabut rumput dan gulma yang tumbuh disekitar tanaman tomat tanpa merusak tanaman tomat yang mulai tumbuh.Rata-rata penggunaan tenaga kerja untuk penyiangan ini yaitu sebanyak ± 10 HKO per hektar.
5.1.3.2. Pemupukan
Pemupukan yang dimaksud adalah pemupukan kedua setelah adanya pemupukan pertama pada awal sebelum penanaman bibit. Pemupukan ini dilakukan setelah proses penjarangan tomat selesai dan pupuk yang digunakan yaitu pupuk kandang yang berasal dari kotoran ternak dengan rata-rata penggunaan ± 41,9 kg/Ha. Pemberian pupuk ini diharapkan memperbaiki sifat biologis, fisika dan kimia tanah yang dapat menyuburkan tanaman tomat dan dapat meningkatkan pertumbuhan buah tomat dan pemberiannya dilakukan
(46)
dengan cara ditabur. Untuk kegiatan pemupukkan ini, rata-rata penggunaan tenaga kerja sebanyak ± 8 HKO per hektar.
5.1.3.3. Pemberantasan Penyakit
Pemberantasan penyakit untuk tanaman tomat dilakukan dengan menyemprotkan pestisida berupa trinep, krakon dan agrep 20 wp. Pemberian pestisida ini bertujuan untuk memberantas penyakit tanaman tomat pada daun, batang dan akar dengan penggunaan rata-rata ± 3,7 kg/ha, ± 1,5 L/Ha dan ± 2 L/ha. Untuk kegiatan pemberian pestisida pada tanaman tomat membutuhkan ± 5 HKO per hektar.
5.1.3.4. Pemangkasan
Tanaman yang berupa perdu atau pohon umumnya perlu pemangkasan. Pemangkasan ini dimaksudkan antara lain untuk membentuk pohon, mengurangi daun, mempercepat pembuahan, meremajakan tanaman, dan lain-lain. Tujuan membentuk pohon adalah agar dapat berbunga atau berproduksi lebih banyak.Pengurangan daun dimaksudkan untuk mendapatkan hasil assimilasi bersih yang optimum. Dengan pemangkasan juga dimungkinkan mempercepat proses pembuahan. Tetapi adakalanya pemangkasan dilakukan untuk peremajaan tanaman (rejuvenilisasi).
Secara umum pemangkasan dilakukan dengan memotong cabang/ranting yang tumbuhnya tidak tepat, memotong tunas-tunas air, atau memotong ranting-ranting yang kena penyakit.Pemangkasan yang lakukan setiap seminggu sekali selama pertumbuhannya, tiap pohon hanya ditinggalkan sua cabang dan masing-masing cabang dibiarkan tumbuh masing-masing tiga tandan, dan buah yang dibiarkan
(47)
masing-masing tandan disisakan 5 buah yang dipelihara agar menghasilkan buah yang besar.
5.1.4. Pemanenan
Tomat bisa mulai dipanen setelah berumur 70-90 hari setelah pindah tanam. Dalam hal ini di Desa Gajah pemanenan dilakukan oleh pedagang pengumpul tidak oleh petani. Pemanenan dilakukan dengan cara dilelang dengan cara pelelangannya siapa yang menawarkan tawaran tertinggi terhadap produksi tomat yang dihasilkan dengan luas lahan yang dimiliki petani di Desa Gajah. Rata-rata jumlah produksi tomat di Desa Gajah yaitu sebesar 149,800 kg/ha dengan harga jual petani Rp. 5.000 per kg.
5.2. Produktivitas Tomat
Berikut ini adalah data produktivitas tomat di Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo.
Tabel 5.1. Data Rataan Luas Lahan, Produktivitas Tomat di Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo Pasca Meletusnya
Gunung Sinabung
No Uraian Petani
1 Rataan Luas Lahan (Ha) 0,346
2 Produktivitas (Kg/Ha) 2996
Sumber: Lampiran 9
Tabel 5.1memperlihatkan bahwa produktivitas usahatani tomat di Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karopasca terkena erupsi untuk satu musim tanam sebesar 2,996 Kg/MT/Ha dengan rataan luas lahan sekitar 0,346 hektar.
(48)
5.3. Ketersediaan Sarana Produksi di Daerah Penelitian 5.3.1. Luas Lahan
Tanaman tomat dapat tumbuh baik pada daerah ketinggian 400m dpl. Luas lahan pertanian di Desa Gajah adalah sebesar 500 Ha dan luas lahan rata-rata yang digunakan untuk usahatani tomat sebesar 0,346 ha. Jika dibandingkan dengan jumlah keluarga di desa tersebut sebanyak 428 KK.
5.3.2. Benih
Petani di Desa Gajah pada umumnya menggunakan benih dalam kemasan daripada benih buatan. Hal ini dikarenakan benih dalam kemasan yang dijual oleh pedagang memiliki kualitas yang lebih baik dan terjamin. Di Desa Gajah terdapat 2 kios pedagang saprodi yang menjual benih tomat dan petani di Desa Gajah membeli benit tomat dari kios pedagang tersebut. Untuk itu ketersediaan benih tomat diDesa Gajah cukup tersedia.
5.3.3. Pupuk
Pupuk dasar yang digunakan petani adalah pupuk kandang yang bertujuan untuk memperbaiki sifat biologi, fisika dan kimia tanah agar tanaman tomat dapat tumbuh dengan baik. Selain penggunaan pupuk kandang petani di Desa Gajah juga menggunakan pupuk NPK, KCL dan pupuk Patin Kali Butir. Rata-rata penggunaan pupuk kandang yang digunakan petani setempat sebanyak 41,6 kg/ha, 51,2 kg/ha NPK; 55,9 kg/ha KCL; dan 50,8 kg/ha pupuk Patin Kali Butir. Dengan harga masing-masing yaitu, pupuk kandang Rp. 1,200 per kilogram, pupuk NPK Rp. 7,000 per kilogram, pupuk KCL Rp. 6,000 per kilogram dan pupuk patin kali butir Rp. 7,000 per kilogram.
(49)
akan tetapi para petani tetap membeli dan menggunakan pupuk dari kios tersebut dikaranakan kualitasnya lebih terjamin dibandingkan dengan pupuk yang dijual oleh CU (Credit Union) dan jarak yang cukup jauh untuk mendapatkan harga yang lebih murah yaitu di Kecamatan Kabanjahe. Oleh karena itu dapat disimpulkan bahwa ketersediaan pupuk di Desa Gajah cukup tersedia.
Subsidi pupuk di Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo hingga saat ini tidak terdistribusi dengan baik. Akibat dari itu pertain di Desa Gajah membeli pupuk sendiri yang tersedia di kios.
5.3.4. Tenaga Kerja
Tenaga Kerja yang dibutuhkan untuk usahatani tomat di Desa Gajah mengerjakan berbagai kegiatan meliputi kegiatan persiapan lahan, pengelolaan lahan, penanaman, penjarangan, pemangkasan, pemupukan, dan penyiangan. Curaha tenaga kerja merupakan faktor produksi berlangsungnya proses usahatani. Curahan tenaga kerja berasal dari dalam keluarga (TKDK) dan tenaga kerja luar keluarga (TKLK). Penggunaan tenaga kerja pada usahatani ini berdasarkanj jam kerja orang yang bekerja per harinya.
Jumlah usia produktif di Desa Gajah berjumlah1,303 jiwa (79,39%). Kebutuhan tenaga kerja untuk usahatani tomat adalah sebagai berikut:
(50)
Tabel 5.2. Rataan Penggunaan Tenaga Kerja per Hektar per Musim Tanam di Desa Gajah Pasca Meletusnya Gunung Sinabung
Tahun 2013. No
Jenis Tahapan Kerja
Penggunaan Tenaga Kerjs (HKO)
Total HKO Per
TKDK TKLK
Tahapan Kerja
1 Pengolahan Lahan 2 1,1 2,1
2 Penanaman 2 0,8 2,8
3 Pemeliharaan 2 1,8 3,8
4 Pemanenan 2 1,52 3,52
5 Pasca Panen 2 0,8 2,8
Total Tenaga Kerja 10 6,02 15,02
Sumber:Lampiran 6
Tabel 5.2menunjukkan bahwa rataan kebutuhan tenaga kerja untuk 1 hektar lahan dalam 1 musim tanam (2 bulan) setelah terkena erupsi adalah TKDK sebanyak 10 HKO dan TKLK 6 HKO, sehingga total tenaga kerja yang digunakan yaitu sebanyak 16 HKO. Dari data diatas dapat disimpulkan bahwa penggunaan tenaga kerja untuk usahatani tomat di Desa Gajah cukup tersedia.
5.4. Biaya Produksi Usahatani Tomat di Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo
Biaya produksi dalam usahatani tomat di Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo selama satu musim tanam ialah sebagai berikut:
Tabel 5.3.Rata-rata Jumlah Biaya Produksi Tomat per Musim Tanamdi Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo Tahun 2013
No Uraian Per Petani
Fisik Nilai (Rp)
1 Biaya
1.1 Lahan
*Sewa 0,346 400.000
*Milik Sendiri (PBB) 0,346 91.200
(51)
Lanjutan Tabel 5.3
* Pupuk Kandang 41,6 49.920
No Uraian Fisik Nilai
* Pupuk NPK 51,2 358.400
*Pupuk KCL 55,9 340.200
* Pupuk PKB 50,8 358.400
1.4 Tenaga Kerja
*Pengolahan Lahan 3 183.600
*Penanaman 3 169.200
*Pemeliharaan 4 228.000
*Pemanenan 3 211.200
*Pasca Panen 3 157.200
Jumlah Biaya Produksi 3.983.704
Sumber: Lampiran 2-7
Tabel 5.3 memperlihatkan bahwa rata-rata jumlah biaya produksi di Desa
Gajah per musim tanam pasca terkena erupsi Gunung Sinabung adalah Rp. 3.983.704.
5.5. Produksi dan Penerimaan Usahatani Tomat di Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo
Rata-rata produksi dan penerimaan usahatani tomat di Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo selama satu musim tanam ditunjukkan pada tabel sebagai berikut:
Tabel 5.4. Rata-rata Produksi dan Rata-rata Penerimaan Usahatani Tomat per MusimTanam/Hektar di Desa Gajah Pasca Meletusnya
Gunung Sinabung Tahun 2013
No Uraian Nilai
1 Produksi (Kg/Musim Tanam/Ha) 2.996
2 Harga (Rp/kg) 5.000,-
(52)
Tabel 5.4 memperlihatkan bahwa rata-rata produksi usahatani tomat di Desa Gajah adalah sebesar 2.996 kg/MT/Ha dengan harga jual sebesar Rp. 5.000 per kg dan rata-rata penerimaan petani tomat di Desa Gajah sebesar Rp. 14.980.000/MT/Ha.
5.6. Pendapatan Usahatani Tomat di Daerah Penelitian
Analisis usahatani tomat di Desa Gajah selama 1 musim tanam pasca terkena erupsi Gunung Sinabung dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 5.5.Rata-Rata Pendapatan Usahatani Tomat per Musim Tanam di Desa Gajah Pasca Meletusnya Gunung Sinabung Tahun 2013
No Uraian Nilai
1
Rata-rata Biaya Produksi Tomat
(Rp/MT/Ha) 3.983.704
2 Rata-rata Produksi Tomat (Kg) 2.996
3
Rata-rata Penerimaan Tomat
(Rp/MT/Ha) 14.980.000
4
Rata-rata Pendapatan Tomat
(Rp/MT/Ha) 10.996.296
Sumber: Lampiran 8-10
Tabel 5.5memperlihatkan bahwa rata-rata biaya produksi di Desa Gajah pasca terkena erupsi yang terdiri dari biaya lahan, pupuk, tenaga kerja dan penyustan adalah sebesar Rp. 3.983.704,- per musim tanam per hektar.
Rata-rata pendapatan petani tomat di Desa Gajah adalah sebesar Rp. 10.996.296,- per musim tanam per hektar.Tingkat pendapatan ini merupakan pendapatan yang relatif tinggi dibandingkan dengan jumlah biaya dikeluarkan untuk usahatani tomat di Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo.
(53)
Produksi rata-rata yang diperoleh petani tomat di Desa Gajah pasca terkene erupsi Gunung Sinabung 2.996/kg/MT/Ha.
Penerimaan rata-rata yang diperoleh dengan penjualan tomat pasca terkena erupsi Gunung Sinabung yaitu sebesar Rp. 14.980,- per musim tanam per hektar.
5.7. Kelayakan Usahatani Tomat di Daerah Penelitian
Analisis kelayakan usahatani R/C ratio merupakan alat untuk mengetahui layak atau tidaknya usahatani dilakukan.Analisis kelayakan usahatani tomat dilakukan untuk mengetahui apakah usahatani tomat yang diusahakan oleh petaniDesa Gajah pasca terkena erupsi Gunung Sinabung layak atau tidak. Untuk mengetahui kelayakannya digunakan kriteria Return Of Cost ratio (R/C).
Untuk R/C Ratio diketahui sebesar 3.67, artinya setiap biaya Rp. 1,- yang dikeluarkan akan menghasilkan penerimaan sebesar Rp. 3.67 atau setiap biaya Rp. 1.000,- yang dikeluarkan akan menghasilkan penerimaan sebesar Rp.3.670. Hai ini disebabkan karena penerimaan relatif tinggi sedang biaya yang dikeluarkan relatif rendah. Berdasarkan kriteria investasi yang menyatakan usaha dapat dikatakan layak untuk diusahakan apabila memiliki nilai R/C ≥ 1, maka usahatani tomat di Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karopasca meletusnya Gunung Sinabung layak untuk diusahakan. Dengan demikian hipotesis yang menyatakan usahatani tomat di Desa Gajah pasca meletusnya Gunung Sinabung layak untuk dikembangkan dapat diterima.
(54)
BAB VI
KESIMPULAN DAN SARAN
6.1. Kesimpulan
Berdasarkan hasil penelitian ini, diperoleh kesimpuan sebagai berikut: 1. Rata-rata biaya produksi usahatani tomat di Desa Gajah Kecamatan
Simpang Empat Kabupaten Karopasca erupsinya Gunung Sinabung sebesar Rp.3.983.704 per musim tanam per hektar.
2. Rata-rata pendapatan usahatani tomat di Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo pasca erupsinya Gunung Sinabung sebesar Rp. 10.996.296,- per musim tanam per hektar.
3. Usahatani tomat di Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo layak untuk dikembangkan.
6.2. Saran
Berdasarkan hasil penelitian ini, dapat disarankan sebagai berikut: 6.2.1. Kepada Petani
Sebaiknya petani menambah jumlah penggunaan sarana produksi seperti benih serta dan peralatan pertanian untuk dapat menambah produktivitas bagi petani.
6.2.2. Kepada Pemerintah
Agar kiranya pemerintah memperhatikan pendistribusian pupuk bagi para petani di Indonesia terkhusus kepada para petani di Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karoyang terkena erupsi gunung sinabung karena
(55)
6.2.3. Kepada Peneliti Selanjutnya
Agar peneliti selanjutnya dapat meneliti lebih lanjut tentang komoditi ini tetapi denga permasalahan yang berbeda, seperti tentang tataniaga dan pemasaran tomat.
(56)
BAB II
TINJAUAN PUSTAKA, LANDASAN TEORI, KERANGKA
PEMIKIRAN, HIPOTESIS PENELITIAN
2.1. Tinjauan Pustaka 2.1.1. Usahatani
Ilmu usahatani adalah ilmu yang mempelajari bagaimana seorang mengusahakan dan mengkoordinir faktor-faktor produksi berupa lahan dan alam sekitarnya sebagai modal sehingga memberikan manfaat yang sebaik-baiknya. Sebagai ilmu pengetahuan, ilmu usahatani merupakan ilmu yang mempelajari cara-cara petani menentukan, mengorganisasikan, dan mengkoordinasikan penggunaan faktor-faktor produksi seefektif dan seefesien mungkin sehingga usaha tersebut memberikan pendapatan yang maksimal (Suratiyah, 2009).
Setiap petani dalam pengelolaan usahataninya mempunyai tujuan yang berbeda-beda. Ada tujuannya untuk memenuhi kebutuhan keluarga yang disebut usahatani subsisten, dan ada yang bertujuan mencari keuntungan disebut usahatani komersial. Petani umumnya bertujuan untuk mencari keuntungan dalam meningkatkan penghasilan/pendapatannya bukan semata-mata untuk memenuhi kebutuhan keluarga (Rismayani, 2007).
Menurut Suratiyah (2009), klasifikasi usahatani dapat dibedakan menurut corak dan sifat, organisasi, pola serta tipe usahatani.
a. Corak dan sifat
Menurut corak dan sifat, usahatani dibagi menjadi dua, yakni komersial dan subsistence.Usahatani komersial telah memperhatikan kualitas serta kuantitas produk sedangkan usahatani subsistence hanya memenuhi kebutuhan sendiri.
(57)
b. Organisasi
Menurut organisasinya, usahatani dibagi menjadi 3 yakni:
1. Usaha individual ialah usahatani yang seluruh proses dikerjakan oleh petani sendiri beserta keluarganya mulai dari perencanaan, mengolah tanah, hingga pemasaran ditentukan sendiri.
2. Usaha kolektif ialah usahatani yang seluruh proses produksinya dikerjakan bersama oleh suatu kelompok kemudian hasilnya dibagi dalam bentuk keuntungan.
3. Usaha kooperatif ialah usahatani yang tiap prosesnya dikerjakan secara individual, hanya pada beberapa kegiatan yang dianggap penting dikerjakan oleh kelompok, misalnya pembelian saprodi, pemberantasan hama, pemasaran hasil, dan pembuatan saluran irigasi.
c. Pola
Menurut polanya, usahatani dibagi menjadi 3, yakni khusus, tidak khusus dan campuran.
1. Usahatani khusus ialah usahatani yang hanya mengusahakan satu cabang usahatani saja, misalnya usahatani tanaman pangan, usahatani peternakan dan usahatani perikanan.
2. Usahatani tidak khusus ialah usahatani yang mengusahakan beberapa cabang usaha bersama-sama, tetapi dengan batas yang tegas.
3. Usahatani campuran ialah usahatani yang mengusahakan beberapa cabang secara bersama-sama dalam sebidang lahan tanpa batas yang tegas, contohnya tumpang sari dan mina padi.
(58)
d. Tipe
Menurut tipenya, usahatani dibagi menjadi beberapa macam berdasarkan komoditas yang diusahakan, misalnya usahatani ayam, usahatani kambing, dan usahatani jagung.Tiap jenis ternak dan tanaman dapat merupakan tipe usahatani. Teori produksi yang sederhana menggambarkan hubungan diantara tingkat produksi suatu barang dengan jumlah tenaga kerja yang digunakan untuk menghasilkan berbagai tingkat produksi barang tersebut. Dalam analisis ini dimisalkan bahwa faktor-faktor produksi lainnya adalah tetap jumlahnya yaitu modal dan tanah jumlahnya dianggap tidak berubah (Sukirno, 2005).
Beberapa faktor produksi yang dapat mempengaruhi tinggi rendahnya produksi meliputi; luas lahan yang dimiliki, jumlah benih yang digunakan, jumlah tenaga kerja yang digunakan, banyaknya pupuk yang digunakan, banyaknya pestisida yang digunakan, keadaan pengairan, tingkat pengetahuan dan keterampilan, tingkat kesuburan tanah, iklim atau musim, modal yang tersedia (Soekartawi, 2003).
2.1.2. Bencana Alam
Bencana Alam adalah bencana yang diakibatkan oleh peristiwa atau serangkaian peristiwa yang disebabkan oleh alam antara lain berupa gempa bumi, tsunami, gunung meletus, banjir, kekeringan, angin topan, dan tanah longsor (Pasal 1, UU RI No. 24 Tahun 2007, tentang Penanggulangan Bencana).
Memurut Priyatin (2011)bencana alam yang menimpa suatu kawasan dapat menimbulkan kerugian yang sangat besar baik dari kerusakan ekosistem, hilangnya kawasan pemukiman dan lokasi tanah garapan maupun kehilangan
(59)
(BPNB) mengelompokkan bencana alam yang ada di Indonesia menjadi delapan hal salah satunya bencana letusan Gunung Berapi.
Lahan pertanian yang terkena dampak letusan gunung merapi sepeti lahan-lahan disekitar Gunung Merapi dan gunung merapi lainnya di Indonesia mengalami perubahan fisik kimia, fisika, serta biologi yang besarnya bergantung pada sifat kimia dan fisika abu yang menimbun, dan ketebalan timbunan. Oleh karena itu perlu suatu tindakan perbaikan yang ditunjukan untuk (1). Pemulihan kesuburan tanah, seperti (a) pengurangan tebal timbunan abu yang tidak subur, atau (b) membenamkan dan mengaduk abu vulkanis yang subur dengan tanah asal pada saat pengolahan tanah (c) pemberian bahan organik; dan (2). Peningkatan produktivitas tanaman hortikultura melalui budidaya yang sesuai (Martini, dkk.,2011).
2.1.3. Gunung Sinabung
Gunung Sinabung adalah gunung di Dataran Tinggi Karo, Kabupaten Karo, Sumatera Utara, Indonesia.Sinabung dan Sibayak adalah dua gunung merapi aktif yang berdekatan di Sumatera Utara.Ketinggian Gunung Sinabung 2. 640 meter. Gunung ini menjadi puncak tertinggi di Sumatera Utara.Gunung ini belum pernah tercatat meletus sejak tahun 1.600.
Material Gunung Merapi yang berpengaruh terhadap pertanian berupa (1) abu vulkanik yang tersembur ke angkasa, lalu terdeposit dilahan pertanian, atau menutupi pertanaman padi dan palawija dalam berbagai ketebalan dan luasan; (2) lahar dingin yang scara fisik dapat merusak pertanaman pertanian dengan tingkat keparahan dari luasan yang berbeda; (3) gas ataupun cairan lahar yang keluar dari perut gunung, biasanya didominasi oleh sulfur yang ditandai dari baunya yang
(1)
5. Teristimewa kepada Ayahanda Erikson Siregar dan Ibunda Rumondang Silalahi tercinta yang tidak henti-hentinya memberikan bantuan moril maupun material serta doa kepada penulis selama masa perkuliahan dan penyelesaian skripsi ini.
6. Kepada rekan-rekan Mahasiswa seperjuangan stambuk 2010 di Program Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara yang tidak dapat disebutkan satu persatu, yang telah memberikan motivasi, semangat dan doa serta bersedia meluangkan waktunya untuk membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
7. Para responden dan instansi-instansi yang berkaitan dengan penelitian ini yang tidak dapat disebutkan satu-persatu.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini masih terdapat banyak kekurangan dan jauh dari sempurna, baik isi maupun tutur bahasa yang penulis lakukan dalam penyelesaian skripsi ini.Oleh Karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari para pembaca demi penyempurnaan skripsi ini.
Akhir kata penulis berharap kiranya skripsi ini dapat membeikan manfaat bagi semua pihak.
Medan, Desember 2014
(2)
DAFTAR ISI
ABSTRAK ... i
RIWAYAT HIDUP ... ii
KATA PENGANTAR ... iii
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... viii
DAFTAR GAMBAR ... ix
DAFTAR LAMPIRAN ... x
BAB 1. PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang ...1
1.2. Identifikasi Masalah ... 6
1.3. Tujuan Penelitian ... 6
1.4. Manfaat Penelitian ... 7
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA, LANDASAN TEORI, DAN KKERANGKA PEMIKIRAN DAN HIPOTESIS PENELITIAN 2.1. Tinjauan Pustaka ... 8
2.1.1. Usahatani ...8
2.1.2. Bencana Alam ... 10
2.1.3. Gunung Sinabung ...11
2.1.4. Teknik Budidaya Tomat ... 12
2.1.5. Kandungan Gizi dan Varietas ... 13
2.2. Landasan Teori ...14
2.2.1. Teori Produksi ...14
2.2.2. Biaya Produksi ...15
2.2.3. Penerimaan dan Pendapatan ... 15
2.2.3.1. Penerimaan ...15
2.2.3.2. Pendapatan ... 16
2.2.4. Analisis Kelayakan Usahatani Tomat ... 17
2.3. Penelitian Terdahulu ... 18
2.4. Kerangka Pemikiran ... 19
2.5. Hipotesis Penelitian ... 21
BAB III. METODOLOGI PENELITIAN 3.1. Metode Penentuan Daerah Penelitian ... 22
3.2. Metode Penentuan Sampel ... 22
3.3. Metode Pengumpulan Data ... 23
3.4. Metode Analisis Data ... 23
(3)
3.5.1. Defenisi ... 24
3.5.2. Batasan Operasional ... 25
BAB IV. DESKRIPSI DAERAH PENELITIAN DAN KARAKTERISTIK SAMPEL 4.1. Deskripsi Wilayah ... 26
4.1.1. Letak Geografis dan Luas Wilayah ... 26
4.1.2. Keadaan Penduduk ... 27
4.1.3. Perekonomian Desa ... 28
4.1.4. Sarana dan Prasarana ... 29
4.1.5. Karakteristik Petani Responden ... 30
BAB V. HASIL DAN PEMBAHASAN 5.1. Teknis Budidaya Tomat ... 32
5.1.1. Pengolahan Lahan ... 32
5.1.2. Penanaman ... 32
5.1.3. Pemeliharaan ... 33
5.1.3.1. Penyiangan ... 33
5.1.3.2. Pemupukan ... 33
5.1.3.3. Pemberantasan Hama dan Penyakit ... 34
5.1.3.4. Pemangkasan ... 34
5.1.3.5. Pemanenan ... 35
5.2. Produktivitas Tomat ... 35
5.3. Ketersediaan Sarana Produksi ... 36
5.3.1. Luas Lahan ... 36
5.3.2. Benih ... 36
5.3.3. Pupuk ...36
5.3.4. Tenaga Kerja ... 37
5.4. Biaya Produksi Usahatani Tomat ... 38
5.5. Produksi dan Penerimaan Usahatani Tomat ... 39
5.6. Pendapatan Usahatani Tomat ... 40
5.7. Kelayakan Usahatani Tomat ...41
BAB V1. KESIMPULAN DAN SARAN 6.1. Kesimpulan ... 42
6.2. Saran ... 42
6.2.1. Saran Kepada Petani ... 42
6.2.2. Kepada Pemerintah ... 42
6.2.3. Kepada Peneliti Selanjutnya ...43
DAFTAR PUSTAKA
LAMPIRAN
(4)
DAFTAR TABEL
Tabel Judul Hal
1.1. JumlahProduksi Sayur-sayuran Menurut Jenisnya (Ton) di Kabupaten Karo Tahun 2008-2012 ...3 1.2. Luas Panen, Produksi, Rata-rata Produksi Sayur-Sayuran dan Harga
Jual Petani per Kg di Kecamatan simpang Empat, Tahun 2012 ... 4 4.1. Distribusi Penggunaan Lahan di Desa Gajah Tahun 2013...27 4.2. Distribusi Penduduk Menurut Kelompok Umur di Desa Gajah
Tahun 2013 ... 27 4.3. Distribusi Penduduk Menurut tingkat Pendidikan Formal di Desa Gajah
Tahun 2013 ... 28 4.4. Distribusi Penduduk Menurut Sumber Mata Pencaharian di Desa Gajah
Tahun 2013 ... 29 4.5. Sarana dan Prasarana Umum di Desa Gajah Tahun 2013... 30 4.6.Karakteristik Petani Responden ... 30 5.1. Data Rataan Luas Lahan, Produktivitas Tomat di Desa Gajah Kecamatan
Simpang Empat Kabupaten Karo Pasca Meletusnya Gunung Sinabung ... 35 5.2. Rataan Penggunaan Tenaga Kerja per Hektar per Musim Tanam di Desa
Gajah Pasca Meletusnya Gunung Sinabung Tahun 2013 ... 38 5.3. Rataan Jumlah Biaya Produksi Tomat per Musim Tanam di Desa Gajah
Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo Tahun 2013... 38 5.4. Rata-rata Produksi dan Penerimaan Usahatani Tomat per Musim Tanam
per Hektar di Desa Gajah Pasca Meletusnya Gunung Sinabung
Tahun 2013 ... 39 5.5. Rata-rata Pendapatan Usahatani Tomat per Musim Tanam di Desa Gajah
(5)
DAFTAR GAMBAR
Gambar Judul Hal
(6)
DAFTAR LAMPIRAN
No Judul
1. Karakteristik Petani Sampel Usahatani Tomat di Desa Gajah Pasca Meletusnya Gunung Sinabung Tahun 2013
2. Biaya Penggunaan Benih Tomat per Petani di Desa Gajah per Musim Tanam Pasca Meletusnya Gunung Sinabung Tahun 2013
3. Biaya Penggunaan Pupuk per Petani di Desa Gajah per Musim Tanam Pasca Meletusnya Gunung Sinabung Tahun 2013
4. Biaya Penggunaan Pestisida di Desa Gajah Pasca Meletusnya Gunung sinabung per Musim Tanam Tahun 2013
5. Biaya Sarana Produksi Usahatani Tomat per Petani di Desa Gajah Pasca Meletusnya Gunung Sinabung Tahun 2013
6. Curahan dan Tenaga Kerja Usahatani Tomat per Petani di Desa Gajah Pasca Meletusnya Gunung Sinabung Tahun 2013
7. Biaya Penyusutan Peralatan Usahatani Tomat per Petani per Musim Tanam di Desa Gajah Pasca Meletusnya Gunung Sinabung Tahun 2013
8. Total Biaya Usahatani Tomat per Petani di Desa Gajah Pasca Meletusnya Gunung Sinabung per Musim Tanam Tahun 2013
9. Produksi dan Penerimaan Tomat per Petani di Desa Gajah Pasca Meletusnya Gunung Sinabung per Musim Tanam Tahun 2013.
Pendapatan Bersih Usahatani Tomat per Petani di Desa Gajah Pasca Meletusnya
Gunung Sinabung per Musim Tanam Tahun 2013
Kelayakan Usahatani Tomat (R/C) per Petani di Desa Gajah Pasca Meletusnya Gunung Sinabung per Musim Tanam Tahun 2013