Tabel 5.2. Rataan Penggunaan Tenaga Kerja per Hektar per Musim Tanam di Desa Gajah Pasca Meletusnya Gunung Sinabung
Tahun 2013.
No Jenis Tahapan
Kerja Penggunaan Tenaga
Kerjs HKO Total
HKO Per TKDK
TKLK Tahapan
Kerja 1
Pengolahan Lahan 2
1,1 2,1
2
Penanaman 2
0,8 2,8
3 Pemeliharaan
2 1,8
3,8
4
Pemanenan 2
1,52 3,52
5 Pasca Panen
2 0,8
2,8
Total Tenaga Kerja 10
6,02 15,02
Sumber:Lampiran 6 Tabel 5.2menunjukkan bahwa rataan kebutuhan tenaga kerja untuk 1
hektar lahan dalam 1 musim tanam 2 bulan setelah terkena erupsi adalah TKDK sebanyak 10 HKO dan TKLK 6 HKO, sehingga total tenaga kerja yang digunakan
yaitu sebanyak 16 HKO. Dari data diatas dapat disimpulkan bahwa penggunaan tenaga kerja untuk usahatani tomat di Desa Gajah cukup tersedia.
5.4. Biaya Produksi Usahatani Tomat di Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo
Biaya produksi dalam usahatani tomat di Desa Gajah Kecamatan Simpang
Empat Kabupaten Karo selama satu musim tanam ialah sebagai berikut: Tabel 5.3.Rata-rata Jumlah Biaya Produksi Tomat per Musim Tanamdi
Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo Tahun 2013
No Uraian
Per Petani Fisik
Nilai Rp 1
Biaya 1.1 Lahan
Sewa 0,346
400.000 Milik Sendiri PBB
0,346 91.200
1.2 Benih
3,085 493.600
1.3. Pupuk
Universitas Sumatera Utara
Lanjutan Tabel 5.3 Pupuk Kandang
41,6 49.920
No Uraian
Fisik Nilai
Pupuk NPK 51,2
358.400 Pupuk KCL
55,9 340.200
Pupuk PKB 50,8
358.400
1.4 Tenaga Kerja
Pengolahan Lahan 3
183.600 Penanaman
3 169.200
Pemeliharaan 4
228.000 Pemanenan
3 211.200
Pasca Panen 3
157.200
Jumlah Biaya Produksi 3.983.704
Sumber: Lampiran 2-7 Tabel 5.3 memperlihatkan bahwa rata-rata jumlah biaya produksi di Desa
Gajah per musim tanam pasca terkena erupsi Gunung Sinabung adalah Rp. 3.983.704.
5.5. Produksi dan Penerimaan Usahatani Tomat di Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo
Rata-rata produksi dan penerimaan usahatani tomat di Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo selama satu musim tanam
ditunjukkan pada tabel sebagai berikut:
Tabel 5.4. Rata-rata Produksi dan Rata-rata Penerimaan Usahatani Tomat per MusimTanamHektar di Desa Gajah Pasca Meletusnya
Gunung Sinabung Tahun 2013
No Uraian
Nilai
1 Produksi KgMusim TanamHa
2.996 2
Harga Rpkg 5.000,-
3 Penerimaan RpMusim TanamHa
14. 980.000,- Sumber: Lampiran 9
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.4 memperlihatkan bahwa rata-rata produksi usahatani tomat di Desa Gajah adalah sebesar 2.996 kgMTHa dengan harga jual sebesar Rp. 5.000
per kg dan rata-rata penerimaan petani tomat di Desa Gajah sebesar Rp. 14.980.000MTHa.
5.6. Pendapatan Usahatani Tomat di Daerah Penelitian
Analisis usahatani tomat di Desa Gajah selama 1 musim tanam pasca terkena erupsi Gunung Sinabung dapat dilihat pada tabel berikut:
Tabel 5.5.Rata-Rata Pendapatan Usahatani Tomat per Musim Tanam di Desa Gajah Pasca Meletusnya Gunung Sinabung Tahun 2013
No Uraian
Nilai 1
Rata-rata Biaya Produksi Tomat RpMTHa
3.983.704
2
Rata-rata Produksi Tomat Kg 2.996
3
Rata-rata Penerimaan Tomat RpMTHa
14.980.000
4
Rata-rata Pendapatan Tomat RpMTHa
10.996.296 Sumber: Lampiran 8-10
Tabel 5.5memperlihatkan bahwa rata-rata biaya produksi di Desa Gajah pasca terkena erupsi yang terdiri dari biaya lahan, pupuk, tenaga kerja dan
penyustan adalah sebesar Rp. 3.983.704,- per musim tanam per hektar. Rata-rata pendapatan petani tomat di Desa Gajah adalah sebesar Rp.
10.996.296,- per musim tanam per hektar.Tingkat pendapatan ini merupakan pendapatan yang relatif tinggi dibandingkan dengan jumlah biaya dikeluarkan
untuk usahatani tomat di Desa Gajah Kecamatan Simpang Empat Kabupaten Karo.
Universitas Sumatera Utara
Produksi rata-rata yang diperoleh petani tomat di Desa Gajah pasca terkene erupsi Gunung Sinabung 2.996kgMTHa.
Penerimaan rata-rata yang diperoleh dengan penjualan tomat pasca terkena erupsi Gunung Sinabung yaitu sebesar Rp. 14.980,- per musim tanam per hektar.
5.7. Kelayakan Usahatani Tomat di Daerah Penelitian
