BAB 4 METODE PENELITIAN
4.1. Jenis Penelitian
Penelitian ini adalah penelitian observasional analitik yang akan mencari hubungan konsumsi susu dan sumber kalsium dengan lemak tubuh dan tekanan
darah wanita usia 18-22 tahun. Desain penelitian yang digunakan adalah cross sectional study, dimana akan dilakukan pengumpulan data berdasarkan
pengukuran lemak tubuh dan tekanan darah pada wanita usia 18-22 tahun.
4.2. Waktu dan Tempat Penelitian
Waktu penelitian adalah dari bulan Maret hingga Disember 2013. Waktu pengambilan data adalah antara bulan September 2013.
Penelitian ini dilakukan bertempat di Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara FK USU.
4.3. Populasi dan Sampel Penelitian
4.3.1. Populasi
Populasi penelitian adalah mahasiswa wanita berusia 18 hingga 22 tahun.
4.3.2. Sampel
Untuk mengambil sampel pada penelitian ini digunakan teknik consecutive sampling dengan terlebih dahulu melakukan informed consent terhadap
ketersediaan secara sukarela untuk mengikuti penelitian.
Universitas Sumatera Utara
4.3.3. Besar sampel
Rumus besar sampel penelitian untuk penelitian hubungan konsumsi susu dan sumber kalsium dengan lemak tubuh adalah seperti berikut:
Sampel penelitian memakai rumus:
n
1
=n
2
= 5,42
2
= 29,37 dibulatkan menjadi 30 orang
Keterangan: n
1
= n
2
= Besar sampel minimal untuk masing–masing kelompok
Z
α
dengan α 5 = Deviasi relatif yang menggambarkan derajat kepercayaan
dalam pengambilan kesimpulan statistik = 1,96 Z
β
dengan β 10 = Deviasi relatif yang menggambarkan tingkat kekuatan tes
statistik dalam menetapkan kemaknaan = 1,28 P
1
= Proporsi pada kelompok yang sudah diketahui nilainya=
0,60 Upritchard, 1996 P
2
= Proporsi pada kelompok yang nilainya merupakan
judgement peneliti= 0,2 Q
1
= 1- P
1
= 1-0,6=0,40 Q
2
= 1- P
2
= 1-0,20=0,80 P
1
-P
2
= Selisih proporsi minimal yang dianggap bermakna=0,4
P =
Proporsi total= P
1
+P
2
2=0,4 Q
= 1- P= 1-0,40=0,60
Z
α
√2PQ+
Z
β
√P
1
Q
1
+ P
2
Q
2
n
1
=n
2
=
2
n
1
=n
2
=
1,96 √2x0,4x0,6+1,28√0,6x0,4+0,2x0,8
0,6-0,2
P
1
-P
2
2
Universitas Sumatera Utara
Rumus besar sampel penelitian untuk penelitian hubungan konsumsi susu dan sumber kalsium dengan tekanan darah adalah seperti berikut:
Sampel penelitian memakai rumus:
n
1
=n
2
= 6,00
2
= 36 orang
Keterangan: n
1
= n
2
= Besar sampel minimal untuk masing–masing kelompok
Z
α
dengan α 5 = Deviasi relatif yang menggambarkan derajat kepercayaan
dalam pengambilan kesimpulan statistik = 1,96 Z
β
dengan β 10 = Deviasi relatif yang menggambarkan tingkat kekuatan tes
statistik dalam menetapkan kemaknaan = 1,28 P
1
= Proporsi pada kelompok yang sudah diketahui nilainya=
0,56 McCarron, 1997 P
2
= Proporsi pada kelompok yang nilainya merupakan
judgement peneliti= 0,2 Q
1
= 1- P
1
= 1-0,56=0,44 Q
2
= 1- P
2
= 1-0,2=0,8 P
1
-P
2
= Selisih proporsi minimal yang dianggap bermakna=0,36
P =
Proporsi total= P
1
+P
2
2=0,38 Q
= 1- P= 1-0,38=0,62
Z
α
√2PQ+
Z
β
√P
1
Q
1
+ P
2
Q
2
n
1
=n
2
=
2
n
1
=n
2
=
1,96 √2x0,38x0,62+1,28√0,56x0,44+0,2x0,8
0,56-0,22
P
1
-P
2
2
Universitas Sumatera Utara
Sampel penelitian memakai rumus: n= z
α 2
PQ d
2
dimana: n= Besar sampel
d= Penyimpangan terhadap populasi atau derajat ketepatan yang diinginkan10 z= Standar deviasi normal pada 1,96 sesuai dengan tingkat kepercayaan 95
p= Proporsi kesediaan yang dicari, bila proporsi sebelumnya tidak diketahui, maka subyek yang nilai p=0.50
q= 1.0-p n= 1.96
2
x 0.5 x 0.5 0.1
2
n= 97 orang Besar sampel penelitian
Kriteria inklusi: a Wanita berusia 18 hingga 22 tahun yang tidak mengalami masalah saluran
cerna. Kriteria ekslusi:
a Subyek penelitian tidak mampu memberikan pengukuran komposisi badan yang lengkap cacat anggota badan
b Subyek penelitian yang menjalani terapi insulin, hamil atau sedang menyusui.
4.4. Metode Pengumpulan Data
Jenis data yang dikumpulkan dalam penelitian ini adalah data primer, yaitu data yang didapat langsung dari penelitian, meliputi pengukuran lemak tubuh dan
tekanan darah. Pengumpulan data konsumsi susu dan sumber kalsium dan produk susu
dilakukan dengan kuesioner secara langsung pada sampel penelitian. Kemudian, data lemak tubuh dan tekanan darah yang didapat didokumentasikan.
Universitas Sumatera Utara
4.5. Pengolahan dan Analisa Data
Data dari setiap pengukuran akan diperiksa silang cross-checked. Setiap informasi yang tidak konsisten dan tidak lengkap akan diperbaiki sebelum
meninggalkan lokasi penelitian. Data yang lengkap akan dimasukkan ke dalam komputer. Pada proses pemasukan data akan dilakukan analisis konsumsi susu
dan sumber kalsium dengan komposisi badan dan tekanan darah dengan komputerisasi. Data yang diperoleh disajikan dalam bentuk tabel dan grafik.
Uji hipotesis yang digunakan pada penelitian ini adalah uji Chi-Square. Jika tidak memenuhi syarat, maka akan diuji dengan uji Fisher.
Universitas Sumatera Utara
BAB 5 HASIL PENELITIAN DAN PERBAHASAN
5.1. Hasil Penelitian
Penelitian ini menggunakan kuesioner dan data diambil dari hasil jawaban pada lembar kuesioner. Selain itu pengukuran lemak tubuh dan tekanan darah
masing-masing menggunakan bioelectric impendance analysis dan blood pressure monitor. Pengambilan data telah dilaksanakan selama 3 minggu yaitu pada
tanggal 12 September hingga 29 September 2013. Kuesioner yang telah diisi lengkap beserta hasil pengukuran antropometri tubuh dikumpulkan, selanjutnya
dilakukan analisis data untuk menilai hubungan antara konsumsi susu dan sumber kalsium dengan lemak tubuh dan tekanan darah pada wanita usia 18-22 tahun.
5.1.1 Deskripsi Lokasi Penelitian
Penelitian ini telah dilakukan di Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara FK USU, Medan. Pengambilan subyek penelitian adalah menggunakan
metode consecutive sampling. Dari hasil penelitian didapatkan subyek penelitian terbanyak berasal dari angkatan 2010, sejumlah 47 orang, diikuti angkatan 2011
sebanyak 21 orang, angkatan 2012 sebanyak 18 orang, dan angkatan 2013 sebanyak 14 orang Tabel 5.1.
Tabel 5.1
Jumlah subyek penelitian mengikut angkatan Angkatan
Jumlah orang
2010 2011
2012 2013
47 21
18 14
Total 100
Universitas Sumatera Utara
Kategori