20
2.6.1 Sifat – sifat Fluida Likuid
Menurut Triatmodjo 2014, secara umum fluida likuid memiliki beberapa sifat
– sifat utama antara lain: a.
Apabila ruangan lebih besar dari volume zat cair, akan terbentuk permukaan bebas horizontal yang berhubungan dengan atmosfer.
b. Mempunyai rapat massa dan berat jenis.
c. Dapat dianggap tidak termampatkan incompressible.
d. Mempunyai viskositas kekentalan.
e. Mempunyai kohesi, adhesi, dan tegangan permukaan.
2.6.1.1 Rapat Massa
Kerapatan sebuah fluida, dilambangkan dengan huruf Yunani ρ, didefinisikan sebagai massa fluida m per satuan volume v dan dapat
dinyatakan dengan persamaan 1.1. Kerapatan biasanya digunakan untuk mengkarakteristikkan massa sebuah sistem fluida. Dalam sistem SI Unit
International System of Unit kerapatan, ρ mempunyai satuan kgm
3
White, 1998
V m
2.1
Kerapatan dapat bervariasi cukup besar pada suatu fluida. Kerapatan gas sangat dipengaruhi tekanan dan temperaturnya, sementara pada zat cair variasi
tekanan dan temperatur umumnya hanya memberikan pengaruh kecil terhadap nilai ρ Harinaldi, 2015.
21
Gambar 2.14 Pengaruh temperatur terhadap rapat massa air Munson et. al, 2009.
2.7.1.2 Berat Jenis dan Rapat Relatif
Berat jenis yang diberi notasi gamma adalah berat benda tiap satuan volume pada temperatur dan tekanan tertentu. Berat suatu benda adalah hasil kali
antara massa dan percepatan gravitasi. Terdapat hubungan antara berat dan rapat massa dalam persamaan berikut:
g
2.2 dengan:
: berat jenis Nm
3
untuk satuan SI atau kgfm
3
untuk satuan MKS. ρ : rapat massa kgm
3
untuk satuan SI atau kgmm
3
untuk satuan MKS. g : percepatan gravitasi, 9.801 ms
2
. Berat jenis air pada 4 °C dan pada tekanan atmosfer adalah 9,81 kNm
3
atau 1000 kgfm
3
atau 1 tonm
3
. Rapat relatif didefinisikan sebagai perbandingan antara rapat massa suatu
zat dan rapat massa air. Karena
g
maka rapat relative dapat juga didefinisikan sebagai perbandingan antara berat jenis suatu zat dan berat jenis air
pada 4°C dan tekanan atmosfer. Bilangan ini tidak berdimensi dan diberi notasi S, PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
22
air zatcair
air zatcair
S
2.3
Perubahan rapat massa dan berat jenis zat cair terhadap temperatur dan tekanan adalah sangat kecil sehingga dalam praktek perubahan tersebut diabaikan.
Pada Tabel 2.1 ditampilkan beberapa sifat air pada tekanan atmosfer dan pada beberapa temperatur White, 1998.
Tabel 2.1 Sifat – sifat air pada tekanan atmosfer Triatmodjo, 2014.
Suhu, °C
Rapat massa, ρ
kgm
3
Viskositas Dinamik, µ
Ndm
2
Viskositas Kinematik,
ν m
2
s Tegangan
Permukaan, σ Nm
Modulus Elastisitas,
K MNm
2
999,9 1,792 x 10
-3
1,792 x 10
-6
7,56 x 10
-2
2040
5 1000
1,519 1,519
7,54 2060
10
999,7 1,308
1,308 7,48
2110
20 998,2
1,005 1,007
7,36 2200
30 995,7
0,801 0,804
7,18 2230
40
992,2 0,656
0,661 7,01
2270
50 988,1
0,549 0,556
6,82 2300
60 983,2
0,469 0,477
6,68 2280
70 977,8
0,406 0,415
6,50 2250
80 971,8
0,357 0,367
6,30 2210
90 965,3
0,317 0,328
6,12 2160
100 958,4
0,284 x 10
-3
0,296 x 10
-6
5,94 2070
2.7.1.3 Hukum Gas Ideal