2.2. Kerangka Konsep
Gambar 2.1. Kerangka Konsep
2.3. Definisi Operasional
Tabel 2.10. Definisi Operasional
No. Variabel Definisi
Cara Ukur Alat
Ukur Skala
Hasil Ukur
1. Umur
Lamanya hidup responden yang dihitung dalam tahun
sejak lahir sampai saat penelitian berlangsung
Wawancara Kuesioner
Nominal 1.
Antara 11- 14 tahun
2. Asal
Daerah yaitu tempat tinggal
responden yang tercatat,sebelum masuk ke
Pondok Pesantren Wawancara
Kuesioner Nominal
1.
JawaBarat
2.
Jawatengah
3.
Tanggerang
4.
DKI
5.
Sumatra
6.
Kalimantan
3.
Lama di
Pesantre n yaitu
lama responden
tinggal dipesantren, dimulai saat pertamakali
Wawancara Kuesioer
Nominal
1.
1 minggu
2.
1 bulan 2
minggu
3.
1 tahun
Faktor Ekstrinsik :
Pendidikan
Pengetahuan Gizi
Pendapatan
Pekerjaan
Budaya
Asupan Makanan Faktor Intrinsik :
Usia
Kondisi Fisik
Infeksi
Genetk
4
Berat badan
Berat badan responden yang diukur
dengan menggunakan
timbangan badan
Mengukur berat badan
Timbanga n
Nominal
1.
Antara 29-75
5
Tinggi badan
Tinggi badan responden yang diukur menggunakan
meteran Mengukur
tingkat badan
Meteran Nominal
1.
Antara 135- 164
6 BBU
Indeks antropometri yang diukur dari berat badan
responden yang diteliti di pagi dengan berat badan
seharusnya sesuai dengan umur responden
Menghitung status Gizi
berdasarkan BBU
Kurva CDC
Ordinal 1.
Gizi lebih = 100
2. Gizi Baik = 80-
100 3.
Gizi kurang=80- 60
4. Gizi buruk = 60
7 TBU
Yaitu indeks antropometri yang diukur dari tinggi
badan responden
yang diteliti di bagi dengan tinggi
badan seharusnya sesuai dengan umur responden
Menghitung status gizi
berdasarkan TBU
Kurva CDC
Ordinal 1.
Gizi lebih = 100
2. Gizi Baik = 95-
100 3.
Gizi Kurang= 95- 85
4. Gizi Buruk=85
8
BBTB Yaitu indeks antropometri
yang diukur dari berat badan responden di bagi
dengan berat badan sesuai dengan
tinggi badan
responden Menghitung
status gizi berdasarkan
BBTB Kurva
CDC Ordinal
1. Gizi lebih =
100 2.
Gizi Baik = 90- 100
3. Gizi Kurang= 90-
70 4.
Gizi Buruk=70
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
3.1 Desain Penelitian
Penelitian ini dilakukan secara deskriptif. Adapun dalam penelitian ini peneliti ingin mendeskripsikan status gizi pada santriwati Madrasah Tsanawiyah di Pondok
Pesantren Darul Muttaqien parung tahun 2010. Sehingga desain yang di ambil peneliti adalah desain studi crossectional.
3.2 Tempat dan Waktu Penelitian
Lokasi Penelitian dilakukan di Madrasah Tsanawiyah Darul Muttaqien Parung-Bogor. Waktu penelitian adalah pada bulan Agustus 2010
3.3 Populasi dan Sampel
3.3.1 Populasi dan Sempel yang di Teliti
Populasi dalam penelitian ini adalah semua santriwati Madrasah Tsanawiyah Pondok Pesantren Darul Muttaqien Parung-Bogor pada tahun
2010. Populasi terjangkau adalah santriwati yang berada di Pondok Pesantren
Darul Muttaqien Parung Bogor selama dilaksanakan penelitian. Jumlah populasi Madrasah Tsanawiyah Pondok Pesantren Darul
Muttaqien Parung Bogor kelas VII = 57 santriwati, kelas VIII = 42
santriwati dan kelas IX = 27 santriwati. Jumlah Total Populasi adalah 126 santriwati
Sempel adalah santriwati Madrasah Tsanawiyah Pondok Pesantren Darul Muttaqien Parung Bogor yang berada di tempat selama diadakan
penelitian.
30