Bagian depan adalah bagian yang berhubungan dengan tamu hotel. - Bagian penerima tamu : memberikan informasi, melayani resistrasi tamu, melayani
penitipan barang dan kunci. - Bagian akomodasi kamar : mengatur penjualan kamar, mengatur keberhasilan dan
pemeliharaan kamar, melengkapi fasilitas kamar, perlengkapan kamar mandi dan makanan.
- Bagian sarana fasilitas : mengatur pemesanan tempat, pelayanan makanan dan minuman, pelayanan servis.
Bagian belakang ialah bagian yang tidak berhubungan langsung dengan tamu hotel. - Bagian administrasi umum : mengatur masalah keuangan atau dana, mengatur
masalah pembukuan, mengatur masalah yang berhubungan dengan administrasi hotel.
- Bagian pemasaran : mengatur pemasaran. - Bagian tata graham : mengatur penerimaan dan pengiriman barang, melayani
laundry para tamu, mengawasi kualitas bahan makanan. - Bagian tenaga kerja perawatan dan pemeliharaan bangunan hotel : mengatur
keamanan lingkungan, mengatur dan absensi karyawan. Pengelola teknis
- Bagian engineering mengatur perawatan dan pemeliharaan mesin, mengatur perawatan dan pemeliharaan bangunan hotel.
4.2.2. Analisa Perilaku
A. Deskripsi Perilaku Deskripsi perilaku adalah gambaran tentang perilaku pengguna yang akan
beraktifitas di bangunan ini nantinya. -
Kegiatan Pengelola Datang
Penerima
Parkir Istirahat
Penerima
Pulang Kerja Kantor
D D
i i
a a
g g
r r
a a
m m
A A
l l
i i
r r
4 4
. .
1 1
: :
K K
e e
g g
i i
a a
t t
a a
n n
P P
e e
n n
g g
e e
l l
o o
l l
a a
Universitas Sumatera Utara
- Kegiatan Teknisi
- Kegiatan Pengunjung
Datang Penerima
Parkir LokerGanti
Penerima
Pulang LokerGanti
KerjaTeknis Istirahat
D D
i i
a a
g g
r r
a a
m m
A A
l l
i i
r r
4 4
. .
2 2
: :
K K
e e
g g
i i
a a
t t
a a
n n
T T
e e
k k
n n
i i
s s
i i
D D
i i
a a
g g
r r
a a
m m
A A
l l
i i
r r
4 4
. .
3 3
: :
K K
e e
g g
i i
a a
t t
a a
n n
P P
e e
n n
g g
u u
n n
j j
u u
n n
g g
Istirahat di Hotel
Pulang Datang
Parkir
Mendaftar Check in
Makan, minum, santai, mengobrol
di restoran bukit
Check Out Istirahat di hotel
Out Bouned, j
i Internet Wi-fi
Berenangdi kolam Aerobik, fitness
Bermain jetsky, banana boat dan
scuba diving Jalan –jalan di
pantai
Rekreasi air, menikmati sunset
Beribadah
Berkeliling didalam teluk kota
dengan speed boad
Universitas Sumatera Utara
4.2.3. Analisa Program Ruang.
No. Nama Ruang
Kebutuhan Ruang Kegiatan
1 Hall Lobby Lobby
Menunggu, mendaftar Informasi
informasi, mendaftar Ruang Tunggu
Menunggu, duduk, mengobrol Ruang Kontrol
Kontrol keamanan, pengawasan Toilet
Buang Air 2 Kantor Pengelola
Ruang General Manager
Bekerja, rapat, koordinasi Ruang Staff
Bekerja, rapat, koordinasi Ruang Rapat
Rapat, koordinasi, review Ruang Tunggu Tamu
Menunggu, mengobrol Toilet
Buang Air 3 Coffee Shop
R. makan, dapur, pantry, gudang, kasir.
Minum kopi, mengobrol 4 Lounge
Makan Ruang tunggu tamu, santai.
5 Poliklinik Etalase, display,
gudang, kasir. Membeli obat
Ruang Praktek Memeriksa kesehatan
6 R. ME R. Panel
Panel pengatur tenaga listrik R. Trafo
Penyimpanan trafo R. Genset
Penyimpanan genset R. Mesin AC
Peletakan mesin AC R. AHU
Peletakan AHU R. Ganti Karyawan
Ganti pakaian kerja R. Makan karyawan
Makan, minum karyawan Dapur 25 r. Makan
Memasak, mempersiapkan makanan 7 Outdoor Sport
R.sewa Menyewa peralatan
R.Ganti Ganti pakaian
R. Penitipan Penitipan barang pribadi
R. Banana Boat Penyimpanan banana boat
R. Jetsky Penyimpanan Jetsky
R.Speed Boat Penyimnpanan Speed Boat
R. Peralatan, scuba Penyimpanan peralatan menyelam
Lavatory Bak mandi
Gudang menyimpan barang, peralatan kebersihan
8 Water Ground Jetsky Area
Area bermain jetsky R.Speed Boat
Area bermain Speed Boat Banana Boat Area
Area bermain banana boat
Universitas Sumatera Utara
Scuba Diving Area Area menyelam
9 Water Park Taman
rekreasi Wahana air tepi pantai
Area bermain air di tepi pantai 10 Kolam renang
Kolam anak Berenang, bermain
Toilet Shower ♀♂
Buang air, mandi Pool bar
Minum, makan Area duduk
Duduk, santai, berjemur 11
Meeting Room Ruang rapat
Mengadakan pertemuan rapat Toilet
12 Ruang Serba Guna
Ruang konvensi Acara Pernikahan Pertemuabn dll
Dapur Masak
Gudang Peralatan Convention
Toilet 13 Restoran
R, makan, dapur, gudang, ruang
penerima, kasir, toilet, wastafel.
Makan, minum, mengobrol, istrirahat,
14 Childcare Daycare Hall Penerima R.
Tunggu Mengantar, menitipkan anak, menunggu
Ruang Perawatan Merawat, menjaga anak
Ruang Bermain Bermain, bernyanyi
Ruang A V dan Library
Membaca buku, mendengarkan cerita Ruang Tidur Anak
Istirahat, tidur Ruang Staff
Bekerja, rapat, koordinasi Ruang Makan
Makan, minum anak Dapur
Memasak, mempersiapkan makanan Gudang
Penyimpanan barang Toilet Anak
Buang air anak Toilet Staff
Buang air Staff Kasir dan Administrasi
Pembayaran 15 Fitness Center
Gymnasium Olah raga, senam
Ruang Alat Menyimpan alat olah raga
Ruang Aerobik Aerobik, senam
Ruang Ganti Locker ♀♂
Ganti Baju Toilet
♀♂ Buang air
Shower ♀♂
Mandi Kasir
Pembayaran 16 SPA dan Sauna
Ruang Sauna ♀♂
Rileks, perawatan badan SPA dan Whirpool
♀♂ Rileks, perwatan badan
Universitas Sumatera Utara
Toilet Shower ♀♂
Buang air, Mandi 17 Kamar hotel deluxe suite
Kamar tidur 2 orang Menginap, istirahat, makan, minum
Kamar mandi 1 orang
Mandi, buang air Kolam mini
Mandi, melihat pemandangan laut 18 Kamar hotel standard
suite Kamar tidur 2 orang
Menginap, istirahat, makan, minum Kamar mandi1 orang Mandi, buang air
19 Kamar Cottage Kamar tidur 6 orang
Menginap, istirahat, makan, minum sebuah kamar mandi +
toilet Mandi, buang air
20 Musholla Shalat
Shalat Toilet
♀♂ Buang air
Gudang Penyimpanan barang
21 Ruang Janitor Gudang
Menyimpan barang 22 Ruang CCTV
Ruang kontrol Mengontrol, keamanan
Tabel 4.4. Program Ruang
Universitas Sumatera Utara
BAB V KONSEP PERANCANGAN
5.1 Konsep Dasar
Konsep dasar dari perancangaan Hotel Resort Putri Naga ini adalah bagaimana menciptakan sebuah bangunan hunian sementara yang juga berfungsi menjadi tempat
wisata baru yang berlokasi di atas bukit dan berhubungan langsung dengan pantai dan laut. Diperlukan pendekatan khusus yang menyesuaikan dengan lingkungan dan alam
sekitar serta keadaan Geografis yang mendukung sesuai dengan tama yang diangkat yaitu Arsitektur Modern Tropis, yang sekaligus menjadi pemikiran awal dalam mewujudkan
sebuah penginapan yang asri dan sadar lingkungan.
Gambar 5.1 Bentuk Tapak dari sisi Timur
5.2 Konsep Perancangan Tapak
Konsep perancangan tapak adalah konsep perancangan yang berhubungan dengan desain ruang luar tapak dimana bangunan akan dibangun. Konsep ini akan diperlukan
sebagai gambaran awal tentang bagaimana bentuk tapak bangunan dengan segala utilitasnya dapat mendukung bangunan itu sendiri.
Pendaerahan Zoning
Universitas Sumatera Utara