BAB V PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA
5.1. Pengumpulan Data
Data merupakan kunci untuk menyelesaikan permasalahan yang dihadapi dan metode pengumpulan data sangat berpengaruh untuk mendapatkan data yang benar.
5.1.1. Data Produksi
Data yang dikumpulkan adalah data produksi cup berupa jumlah produk produksi dan jumlah produk cacat pada bulan Mei 2011. Data diperoleh melalui
pengukuran dan dokumentasi catatan perusahaan yang dapat dilihat pada Tabel 5.1.
Tabel 5.1. Data Produksi Cup dan Jumlah Produk Cacat pada Bulan Mei 2012 No.
Total Produksi
Jenis Kecacatan pcs Cup Pecah
Cup Bergaris Berat Cup
1 3.000
145 231
242 2
3.000 212
165 162
3 3.000
152 96
234 4
3.000 268
124 281
5 3.000
98 232
286 6
3.000 540
148 312
7 3.000
125 236
265 8
3.000 321
315 214
9 3.000
306 546
98 10
3.000 119
213 272
11 3.000
112 311
321 12
3.000 106
218 350
13 3.000
211 89
108 14
3.000 221
324 98
15 3.000
315 98
164 16
3.000 243
125 204
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.1. Data Produksi Cup dan Jumlah Produk Cacat pada Bulan Mei 2012 Lanjutan
No. Total
Produksi Jenis Kecacatan pcs
Cup Pecah Cup Bergaris Berat Cup
17 3.000
286 364
345 18
3.000 332
129 238
19 3.000
202 103
162 20
3.000 165
176 261
21 3.000
178 352
192 22
3.000 142
253 261
23 3.000
294 201
342
Sumber: PT. Guna Kemas Indah
5.1.2. Penentuan Populasi dan Jumlah Sampel
Perhitungan jumlah sampel dilakukan dengan menggunakan rumus Slovin yaitu:
n ≥
2
Ne 1
N +
Dimana : N = jumlah populasi e = galat 0,05
Dengan demikian dapat diperoleh jumlah sampel yaitu:
cup hari 353
n 352, 94
n 30000, 05
1 3000
n
2
≈ ≥
+ ≥
Teknik pengambilan sampel yang digunakan yaitu dengan sistematic random sampling. Total jam kerjashift adalah 8 jam dengan 1 jam istirahat maka jam kerja
bersih yaitu 7 jamhari. Pengambilan sampel dilakukan sekali dalam satu jam.
Universitas Sumatera Utara
Berdasarkan jumlah sampel hari maka dapat dihitung jumlah sampel per jam sebagai berikut:
Jumlah sampeljam = Jumlah sampel dalam 1 hari jumlah jam kerja dalam 1 shift
= 353 cup 7 jam = 50,42 cup jam
≈ 50 cupjam
5.1.3. Data Cacat Produk Cup
Data cacat produk cup yang dikumpulkan dari dokumentasi catatan departemen quality control selama bulan Mei 2012 pada saat penelitian sedang
berlangsung dengan pembagian subgroup per satu kali pengujian kualitas cup. Dari satu kali pengujian kualitas produk cup dengan menggunakan sample sebanyak 353
pcs. Kemudian dihitung jumlah produk yang cacat. Adapun datanya dapat dilihat pada Tabel 5.2.
Tabel 5.2. Hasil Pengukuran Produk Cup Subgroup
Number Number Inspected
pcs Number Nonconforming
pcs
1 353
121 2
353 103
3 353
98 4
353 87
5 353
102 6
353 112
7 353
98 8
353 188
9 353
142
Universitas Sumatera Utara
Tabel 5.2. Hasil Pengukuran Produk Cup Lanjutan Subgroup
Number Number Inspected
pcs Number Nonconfoming
pcs
10 353
88 11
353 108
12 353
102 13
353 96
14 353
83 15
353 127
16 353
98 17
353 78
18 353
143 19
353 82
20 353
77 21
353 101
22 353
122 23
353 114
Sumber : PT. Guna Kemas Indah
5.2. Pengolahan Data dengan Metode
Kategori