Makanan dan Minuman Sehat Metode Pembelajaran

182 182 Kelas X SMAMASMKMAK

2. Kegiatan Inti

Pembelajaran materi makanan dan minuman sehat.

3. Penutup

Kesimpulan tugas-tugas, releksi, evaluasi proses pembelajaran, dan berdoa.

F. Metode Pembelajaran

1. Penugasan 2. Diskusi 3. Inclusive cakupan 4. Resiprocal timbal-balik 5. Pendekatan kembelajaran kontekstual 6. Pendekatan scientiic

G. Media Pembelajaran

1. Media

Gambar atau ilm: Makanan dan minuman sehat, akibat kekurangan zat gizi

2. Alat dan bahan

Alat yang dapat digunakan: 1 Ruang kelas 2 LCD Proyektor 3 KomputerLap top 4 Spidol

H. Strategi Pembelajaran Makanan dan Minuman Sehat

1. Guru mempersiapkan peserta didik dalam pembelajaran berdoa, absensi, kebersihan kelas dan mengajukan pertanyaan tentang materi pelajaran minggu sebelumnya 2. Guru memberikan motivasi. 3. Guru dapat memberikan pertanyaan lisan tentang materi yang akan diajarkan untuk mendapatkan gambaran kesiapan peserta didik dalam mengikuti pembelajaran. 4. Guru memberikan informasi tentang kompetensi yang akan dicapai. Buku Guru Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan 183 5. Guru mengajukan pertanyaan singkat tentang hasil pencarian dan membaca berbagai informasi tentang berbagai jenis makanan dan minuman yang bermanfaat terhadap kesehatan, pertumbuhan tubuh dari media cetak dan atau elektronik, contoh : 6. Apa yang dimaksud dengan makanan sehat? 7. Apakah pola makan mempengaruhi makanan sehat 8. Apakah cara mengolah makanan dapat mengpengaruhi kandungan gizi makanan? 9. Guru memberi kesempatan peserta didik untuk bertanya tentang berbagai jenis makanan dan minuman yang bermanfaat terhadap kesehatan dan tentang berbagai jenis makanan dan minuman yang bermanfaat pertumbuhan dan perkembangan tubuh yang telah diamatinya. 10. Guru membentuk enam kelompok diskusi dan mempersilahkan peserta didik mendiskusikan:

a. Kandungan gizi makanan yang dikonsumsi sehari-hari;

Manusia memerlukan zat makanan yang dlbutuhkan agar tubuh dapat beraktivas dengan normal. Untuk itu, tubuh kita harus diberi makanan yang bergizi dan sehat. Unsur-unsur makanan sehat adalah makanan yang mengandung zat-zat seperti: protein, lemak, karbohidrat, mineral, vitamin, air dengan takaran yang seimbang. 1 Protein Terutama terdapat di dalam jaringan otot gerak, jantung, alat-alat yang mengandung otot polos, kulit, dan sel darah merah. 2 Zat lemak Terdapat dibawah kulit, disekitar jaringan otot juga didalam dinding rongga-rongga badan serta jaringan syaraf dan otak. 3 Karbohydrat hidrat arang Merupakan zat gula yang terdapat di jaringan-jaringan tubuh pada umumnya, terdapat di dalam aliran darah dan sebagian ditimbun didalam jaringan hati. 4 Air Terdapat hampir di semua jaringan tubuh. 5 Mineral Bagian terbesar dari tulang belulang manusia. 6 Vitamin Dibutuhkan seluruh tubuh. 7 Zat Besi Terdapat pada sel darah merah.