1
2
Ne N
n +
= III. METODOLOGI PENELITIAN
3.1. Penentuan Lokasi Penelitian
Penelitian dilaksanakan di Restoran Bakmi Japos Bogor, Jl Otista No 80 Bogor. Penentuan lokasi dilakukan secara sengaja purposive dengan
pertimbangan bahwa Restoran Bakmi Japos Bogor sudah mempunyai konsumen yang cukup banyak dan memilki letak yang strategis.
3.2. Jenis dan Sumber Data
Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Data primer diperoleh dari konsumen dan manajer Restoran Bakmi
Japos Bogor. Data sekunder diperoleh dari berbagai sumber yang terkait dengan topik penelitian seperti: perpustakaan, internet, buku-buku, Dinas Kebudayaan
dan Pariwisata Bogor, dan Biro Pusat Statistik Bogor.
3.3. Metode Pemilihan Sampel
Pemilihan sampel menggunakan metode non-probability sampling sampel tidak di acak dengan Insidental Sampling. Insidental Sampling adalah pemilihan
sampel tidak direncanakan atau secara kebetulan. Sampel yang dipilih adalah konsumen yang sedang membeli atau sudah membeli produk dari Restoran Bakmi
Japos . Jumlah sampel yang diwawancarai dalam penelitian ini ditentukan dengan rumus Slovin Umar,2003, dengan rumus :
Keterangan : n
= Ukuran Sampel responden. N
= Ukuran populasi Restoran Bakmi Japos Bogor. e
= Kesalahan dalam pengambilan sampel ditetapkan sebesar 10. Pada penelitian ini populasi yang digunakan adalah konsumen yang berkunjung
ke Restoran Bakmi Japos Bogor setiap bulannya dilihat dari jumlah struk pembelian yang didata oleh pihak pengelola restoran. Berdasarkan data kunjungan
konsumen Restoran Bakmi Japos Bogor, diperoleh jumlah rata-rata kunjungan per bulan sekitar 4380 orang.
n =
100 768
, 97
1 ,
4380 1
4380 1
2 2
≈ =
+ =
+ Ne N
3.4. Metode Pengumpulan Data
Data diperoleh melalui metode wawancara terstruktur dan langsung, dan observasi. Data yang diperoleh dari wawancara terstruktur menggunakan
kuesioner dan wawancara langsung dilakukan dengan pihak manajemen restoran untuk mencari data mengenai gambaran umum restoran dan juga
perkembangannya. Data yang terdapat dalam kuesioner terdiri atas tiga bagian, yaitu: 1 data identifikasi responden, 2 data yang berhubungan dengan perilaku
konsumen dalam proses keputusan pembelian, 3 data yang berhubungan dengan tingkat kepentingan dan kepuasan konsumen. Dalam pengumpulan data untuk
responden, menggunakan metode self administrasi survey, yaitu penelitian dimana responden diminta untuk mengisi sendiri kuesioner.
Observasi dilakukan untuk mengumpulkan data primer dengan cara mengamati atau melihat langsung pelaksanaan dari atribut-atribut yang
mempengaruhi pembelian di Restoran Bakmi Japos Bogor.
3.5. Pengolahan dan Analisis Data
Kategori