Marice Simarmata : Hubungan Pola Konsumsi, Ketersediaan Pangan, Pengetahuan Gizi Dan Status Kesehatan..., 2008 USU Repository © 2008
BAB 3 METODE PENELITIAN
3.1. Jenis Penelitian
Jenis penelitian adalah observasional dengan rancangan Case Control Study bertujuan menilai hubungan paparan penyakit dengan cara menentukan sekelompok
kasus dan sekelompok kontrol lalu membandingkan frekuensi paparan. Case Control Study dilakukan dengan memilih kelompok-kelompok penelitian berdasarkan status
penyakit, satu kelompok dengan penyakit kasus dan kelompok lainnya tanpa penyakit atau kontrol Murti, 2003.
Penelitian Case Control Study dapat digunakan untuk mencari hubungan faktor risiko dengan terjadinya penyakit. Penelitian ini untuk menjelaskan hubungan
variabel pola konsumsi makan, ketersediaan pangan, pengetahuan gizi, dan status
kesehatan dengan kejadian KEK ibu hamil di Kabupaten Simalungun 2008.
3.2. Lokasi Penelitian dan Waktu Penelitian
Penelitian ini dilakukan di tiga wilayah kerja Puskesmas Kabupaten Simalungun yaitu: Puskesmas Tapian Dolok, Puskesmas Batu AnamSiantar dan
Puskesmas Jorlang HataranTigabalata. Alasan pemilihan tempat adalah tingginya angka risiko Kekurangan Energi Kronis di wilayah kerja Puskesmas tersebut.
Penelitian ini mulai Oktober 2007 sampai Juni 2008.
Marice Simarmata : Hubungan Pola Konsumsi, Ketersediaan Pangan, Pengetahuan Gizi Dan Status Kesehatan..., 2008 USU Repository © 2008
3.3. Populasi dan Sampel
Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh ibu hamil yang tinggal di tiga wilayah kerja Puskesmas Kabupaten Simalungun pada periode pengumpulan data
diantaranya : 1.
Puskesmas Purba Sari Tapian Dolok sebanyak 967 jiwa. 2.
Puskesmas Batu Anam Siantar sebanyak 1029 jiwa. 3.
Puskesmas Jorlang Hataran Tigabalata sebanyak 565 jiwa. Jumlah populasi keseluruhan adalah 2561 jiwa Profil Dinas Kesehatan Kabupaten
Simalungun, 2007.
Penentuan besar sampel dilakukan dengan menggunakan Rumus Lemeshow
sebagai berikut: Sastroasmoro, 2000
2
2 1
2 ⎥
⎥ ⎥
⎥
⎦ ⎤
⎢ ⎢
⎢ ⎢
⎣ ⎡
⎟ ⎠
⎞ ⎜
⎝ ⎛ −
+ =
P PQ
z z
n β
α
dan
R R
P +
= 1
Keterangan: n = Jumlah sampel
z g = Tingkat kemaknaan 1,96
z = Tingkat kekuatan 0,842
P = Proporsi dari populasi
Marice Simarmata : Hubungan Pola Konsumsi, Ketersediaan Pangan, Pengetahuan Gizi Dan Status Kesehatan..., 2008 USU Repository © 2008
Q = 1-P R = Odd Ratio diperkirakan 2
Dari rumus di atas, maka dilakukan perhitungan sebagai berikut:
3 2
2 1
2 =
+ =
P
9 .
68 3
1 3
2 3
1 3
2 842
. 2
96 .
1
2
= ⎥
⎥ ⎥
⎦ ⎤
⎢ ⎢
⎢ ⎣
⎡ −
+ =
x n
Dari hasil perhitungan diperoleh sampel pada penelitian ini sebanyak 70 orang untuk kasus dan 70 orang untuk kontrol. Jadi jumlah sampel keseluruhan adalah 140
responden. Besar sampel setiap Puskesmas ditentukan dengan menggunakan metode
alokasi atau proportional allocation method, yaitu:
N Nh
nh =
n
Keterangan: nh
= Besar sampel setiap Puskesmas. Nh = Besar populasi setiap Puskesmas.
n = Besar sampel ketiga Puskesmas terpilih.
N = Besar populasi ketiga Puskesmas terpilih
Marice Simarmata : Hubungan Pola Konsumsi, Ketersediaan Pangan, Pengetahuan Gizi Dan Status Kesehatan..., 2008 USU Repository © 2008
Tabel 3.1 Perhitungan Sampel yang Diperlukan Berdasarkan Lokasi Penelitian Kecamatan
Puskesmas Populasi Sampel
N Nh
nh =
n
Purba SariTapian Dolok 967
2561 967
= nh
76= 26 SiantarBatu Anam
1029 2561
1029 =
nh 76 = 29
Jorlang HataranTiga Balata 565
2561 565
= nh
76 = 15
Jumlah
2561 70
Dari hasil perhitungan yang dilakukan maka jumlah sampel: 1.
Puskesmas Purba Sari Kecamatan Tapian Dolok sebanyak 26 kasus dan 26 kontrol
2. Puskesmas Batu Anam Kecamatan Siantar sebanyak 29 kasus dan 29 kontrol
3. Puskesmas Tiga Balata Kecamatan Jorlang Hataran sebanyak 15 kasus dan 15
kontrol Pengambilan kontrol dilakukan dengan perbandingan satu kasus dan satu
kontrol. Untuk memperkecil faktor perancu di antara kasus dan kontrol dilakukan penyesuaian umur responden dan tempat tinggal. Kasus adalah ibu hamil dengan
ukuran LILA kurang 23,5 cm KEK sedangkan kontrol adalah ibu hamil dengan ukuran LILA
≥ 23,5 cm tanpa KEK. Kriteria inklusi kasus dan kontrol adalah usia kehamilan di atas 12 minggu.
Marice Simarmata : Hubungan Pola Konsumsi, Ketersediaan Pangan, Pengetahuan Gizi Dan Status Kesehatan..., 2008 USU Repository © 2008
3.4. Metode Pengumpulan Data
