c. Filosofi
1 Senantiasa meningkatkan mutu layanan untuk mencapai kepuasan
konsumen 2
Meningkatkan laba guna mencapai pertumbuhan usaha yang optimal
3 Senantiasa meningkatkan citra dan nilai perusahaan
4 Kerja keras, kreatif, dan inovatif untuk kemajuan bersama
5 Kerjasama timbal balik melalui komunikasi yang terbuka, saling
menghargai dan saling menguntungkan 6
Professional, jujur dan berdedikasi tinggi dalam menjalankan tugas 7
Antisipasi dan adaptasi terhadap perubahan lingkungan 8
Mengembangkan potensi sumber daya manusia 9
Bersama-sama menciptakan suasana kekeluargaan di lingkungan kerja.
3. Lokasi Perusahaan
Di dalam pemilihan lokasi tempat berdirinya perusahaan, hal terpenting yang harus dipikirkan adalah prospek perusahaan di kemudian
hari, baik dalam jangka panjang maupun jangka pendek. Pemilihan lokasi yang tepat akan mempengaruhi kegiatan perusahaan dalam hal
: a.
Memenuhi kebutuhan akan tenaga kerja. b.
Pengadaan produk-produk dari distributor dapat dipenuhi dengan lancar dan kontinyu.
c. Memasarkan produk-produk kepada konsumen.
d. Mudah dijangkau oleh para konsumen.
Berdasarkan hal-hal di atas, maka Mirota Kampus Departement Store memilih lokasi yaitu Jl.C.Simanjuntak 70 Yogyakarta dengan
pertimbangan-pertimbangan sebagai berikut : 1
Faktor Transportasi Lokasi Mirota Kampus yang mudah dijangkau karena
letaknya yang strategis dan dilalui oleh beberapa jalur angkutan kota.
2 Faktor Tenaga Kerja
Lokasi yang strategis menjadikan Mirota Kampus banyak diketahui keberadaannya oleh masyarakat luas, sehingga
memudahkan para pencari kerja untuk menemukan letak perusahaan.
3 Faktor Pasar
Lokasi yang dipilih dekat dengan beberapa kampus ternama di Yogyakarta dan perkantoran-perkantoran.
4 Faktor tenaga listrik, air bersih dan telepon
Lokasi yang dipilih sudah terdapat fasilitas yang mendukung jalannya usaha, antara lain : tenaga listrik dari PT. PLN , air bersih
dari PT. PDAM, jaringan telepon dari PT. TELKOM.
4. Bagian-bagian Dalam Perusahaan
a. Direktur Utama
Sebagai pimpinan tertinggi yang bertanggungjawab mengawasi semua pelaksanaan kegiatan perusahaan secara umum dan
membawahi General Manager dan Manajer Khusus. b.
Sekretaris Direktur Bertugas sebagai penghubung General Manager dengan
Direktur Utama serta menyeleksi surat-surat yang masuk, khususnya
untuk Direktur Utama.
c. Konsultan Tetap
Bertugas memberikan masukan kepada jajaran manajemen, baik strategi jangka pendek maupun jangka panjang serta memberikan
masukan kegiatan kepada pelaksana operasional toko. d.
General Manager
Tugas dan kewajiban General Manager adalah :
1 Menetapkan kebijaksanaan umum perusahaan
2 Merumuskan rencana-rencana serta cara kerja di perusahaan
3 Mengawasi dan mengkoordinir pelaksanaan pada semua
bagian 4
Mengusahakan agar tujuan perusahaan tercapai 5
Mempertanggungjawabkan pelaksanaan kegiatan perusahaan General Manager membawahi Finance Manager, Purchase
Manager, HRD Manager, Store Manager dan RD Manager.
e. Finance Manager
Bertanggung jawab terhadap masalah keuangan perusahaan. Finance Manager membawahi bagian akuntansi dan bagian
pembayaran.
1 Bagian akuntansi.
Tugas dan tanggung jawab bagian ini adalah : a
Melakukan pencatatan akuntansi b
Mengawasi semua pengeluaran agar digunakan secara tepat
c Melakukan pemeriksaan serta evaluasi keuangan
berdasarkan faktur pembelian dan penjualan 2
Bagian pembayaran Bertugas melakukan pencatatan hutang serta
pengeluaran kas, baik secara tunai maupun dengan surat- surat berharga.
f. Purchase Manager
Bertugas menyeleksi barang-barang yang ditawarkan oleh pemasok dan menentukan barang-barang yang akan dibeli perusahaan.
Purchase Manager membawahi bagian pembelian dan bagian gudang.
1 Bagian pembelian buyer
Tugas dan tanggung jawab bagian ini adalah : a
Menerima barang yang dibeli dari pemasok
b Melakukan pemeriksaan terhadap barang yang dibeli
sebelum dimasukkan ke gudang c
Bertanggung jawab terhadap pembelian barang dagangan.
2 Bagian gudang
a Mencatat mutasi atau keluar masuknya barang
b Merawat barang agar terhindar dari kerusakan
c Bertanggung jawab terhadap jumlah persediaan barang
g. Manajer personalia
Bertanggung jawab mengkoordinir semua hal yang berkaitan dengan pelaksanaan kegiatan perusahaan. Manajer personalia
membawahi bagian personalia dan bagian humas.
1 Bagian Personalia
Tugas dan kewajiban bagian ini adalah : a
Mengadakan seleksi terhadap penerimaan karyawan baru b
Mengadakan mutasi, pemberhentian, promosi dan pemberian bonus kepada karyawan
c Mengadakan perhitungan gaji kepada karyawan
d Mengurusi masalah kesejahteraan karyawan dan masalah
informasi kepegawaian e
Membuat tata tertib perusahaan.
2 Bagian Humas
Bagian ini bertugas melakukan hubungan dengan masyarakat dan konsumen, hubungan dengan instansi-instansi tentang hal
perijinan, menciptakan citra image baik perusahaan, serta menyampaikan informasi kepada konsumen atau pelanggan dengan
baik dan benar. h.
Store Manager Duty Mirota Kampus Jl.C Simanjuntak Bertugas memimpin dan menangani seluruh pelaksanaan
jalannya kegiatan perusahaan setiap hari. Store Manager membawahi supervisor, satpam, kasir, teknisi, driver, cleaning service, rumah
tangga dan pramuniaga.
1 Supervisor
Tugas dan tanggung jawabnya adalah : a
Membagi-bagi pekerjaan kepada setiap pramuniaga sesuai bidangnya masing-masing
b Mengkoordinir setiap pekerjaan yang dilakukan oleh
seorang pramuniaga c
Memberikan petunjuk dan perngarahan kepada setiap pramuniaga di stand masing-masing.
2 Bagian Rumah Tangga
Bertugas menyedikan kesejahteraan bagi semua karyawan berupa makan siang dan sore, serta minuman.
3 Cleaning Service
Bertugas menjaga kebersihan sebelum dan sesudah operasional toko, serta membersihkan barang yang berdebu.
4 Teknisi
Bertugas merawat dan mengurusi listrik, AC dan gen-set dalam perusahaan.
5 Bagian dekorasi
Bertugas dan bertanggung jawab dalam dekorasi interior dan eksterior perusahaan
6 Driver
Tugas seorang driver adalah : a
Mengangkut barang-barang b
Mengantar pimpinan perusahaan untuk kepentingan- kepentingan di luar perusahaan
c Mengantar bagian tukar uang untuk menukarkan uang di
bank. 7
Kasir Bertugas dan bertanggung jawab untuk meng-input
pemasukan dan pengeluaran uang dengan mesin kas. 8
Pramuniaga Tugas dan tanggung jawab pramuniaga adalah :
a Melayani konsumen dengan ramah dan sebaik-baiknya
tanpa meninggalkan kewaspadaan dalam menjaga barang
b Menjaga barang di stand masing-masing dari
kemungkinan hilangpencurian c
Mengatur penempatan barang, sehingga memudahkan dalam melayani konsumen maupun dalam
pengadministrasian d
Menguasai pengetahuan yang baik mengenai penempatan corak, harga, ukuran, kegunaan dari masing-masing jenis
barang. e
Melakukan stok fisik secara rutin bersama kelompoknya agar dapat secepatnya mengetahui apabila terjadi selisih
barang. 9
Bagian Stok Toko Bertugas menyetor barang-barang yang ada di toko
pada saat supplier datang. 10
Bagian SPG atau BA Beauty Advisor Merupakan karyawan dari perusahaan lain yang
bertugas mengawasi dan mengurusi produknya yang dijual di Mirota Kampus.
11 Bagian tukar uang
Bertugas menyediakan uang kembalian yang bekerjasama dengan kasir.
12 Satpam
Bertugas menjaga keamanan, baik di dalam toko maupun di luar toko serta menjaga ketertiban para
pengunjung. 13
Research and Development Membawahi staf Research dan staf Visual Grafis.
Secara umum bagian ini mempunyai tugas dan kewajiban,
antara lain :
a Mengevaluasi sejauh mana perkembangan perusahaan
b Melakukan penelitian tentang pesaing perusahaan
c Membuat frame work relay out lantai 1 dan 3
d Menganalisis dan mengevaluasi kebijakan harga
e Membuat sistem dan frame work untuk mekanisme
publikasi yang lebih efektif f
Mempersiapkan frame work untuk peristiwa khusus Natal dan Lebaran
B. Gambaran Umum PT.Indofood Sukses Makmur Tbk.
1. Profil Perusahaan
PT. Indofood Sukses Makmur Tbk. Didirikan pada tahun 1990 dengan nama PT. Pangajaya Intikusuma, kemudian pada tahun 1994
berganti nama menjdai PT. Indofood Sukses Makmur Tbk. Perusahaan ini berkantor pusat di Plaza Sudirman, Indofood Tower. Jl. Jendral
Sudirman Kav.76-78, Jakarta. Kegiatan operasional Indofood mencakup seluruh tahapan proses
produksi makanan, mulai dari produksi dan pengolahan bahan baku hingga menjadi produk akhir yang tersedia di rak pedagang eceran.
Sebagai perusahaan terkemuka dalam industri makanan olahan di Indonesia. Indofood didukung oleh sistem distribusi yang ekstensif,
sehingga produk-produknya dikenal di seluruh penjuru nusantara. Perseroan mengoperasikan 4 Kelompok Usaha Strategi Grup yang
saling melengkapi, antara lain :
a. Produk Konsumen Bermerek CBP, memproduksi berbagai
macam produk, makanan dalam kemasan yanng tercakup dalam divisi Mie Instan, Penyedap Makanan, Makanan Ringan serta
Nutrisi dan Makanan Khusus. b.
Bogasari memiliki kegiatan utama memproduksi tepung terigu, pasta dan biskuit.