a Menjaga keamanan dan ketertiban lingkungan hotel, menjaga dari
gangguan pihak luar yang berniat merugikan hotel, keamanan dan kenyamanan tamu, keamanan pimpinan, keamanan karyawan.
b Mengatur lalu lintas kendaraan di depan hotel.
c Melakukan koodinasi dengan pihak kepolisian dan petugas keamanan
setempat untuk mengantisipasi gangguan yang tidak dapat ditangani oleh pihak keamanan security hotel.
d Membuat laporan pertanggungjawaban security tiap bulan.
Wewenang: a
Melakukan pemeriksaan atau pengawasan terhadap setiap tamu yang akan masuk dan keluar hotel.
D. Personalia
Untuk melaksanakan kegiatan kerja dengan baik perusahaan harus dapat menempatkan tenaga kerja pada tempatnya dan di bagiannya masing- masing.
Penarikan karyawan di River Castle dilakukan dengan cara : 1.
Bekerjasama dengan Depnaker yang mengadakan kursus perhotelan secara berkala. Depnaker mengadakan training bila ada hotel yang memerlukan
tenaga kerja selama beberapa bulan, lalu setelah lulus ditempatkan di hotel yang membutuhkan.
2. Mengadakan kerjasama dengan Dinas Pariwisata DIY
3. Melalui seleksi dalam merekrut karyawan baru, setiap pelamar harus
melakukan test penggunaan bahasa Inggris baik secara lisan maupun tertulis. PLAGIAT MERUPAKAN TINDAKAN TIDAK TERPUJI
4. Jika sudah melalui berbagai seleksi, pelamar yang diterima akan
mendapatkan uji coba kerja selama satu bulan tanpa libur, lalu dilihat prestasi kerjanya maka apabila memuaskan dapat direkrut menjadi karyawan
tetap. Pada saat ini River Castle Hotel memiliki karyawan sebanyak 12 orang
yang perinciannya dapat dilihat dari tabel di bawah ini :
Tabel IV.2 Jumlah Karyawan Di River Castle Hotel
Tahun 2006 No.
Nama Departemen Jumlah karyawan
1. 2.
3. 4.
5. 6.
7. Administrasi
House keeping Maintenance
Security Public Area
Kitchen Receptionist
2 orang 3 orang
2 orang 1 orang
2 orang 1 orang
3 orang
Jam kerja karyawan digolongkan ke dalam 3 pembagian Shift, yaitu: 1
ShiftI : Pukul 06.00- 14.00
2 Shift II
: Pukul 14.00-22.00 3
Shift III : Pukul 22.00- 06.00
Khusus karyawan administrasi setiap hari pukul 08.00-16.00. Karyawan diwajibkan mengisi presensi pada saat masuk kerja dan pulang kerja.
Sistem pemberian gaji atau upah di River Castle Hotel didasarkan pada tingkat pendidikan dan pengalaman kerja yang dimiliki. Untuk menjamin
keselamatan kerja, karyawan River Castle Hotel mendapatkan jamunan berupa ASTEK JAMSOSTEK. Selain itu River Castle Hotel juga memberikan jaminan
sosial sebagai berikut: 1.
Bahwa pengelola sangat menghargai kerja keras karyawan sehingga pengelola memberikan bingkisan tahun baru berupa barang.
2. Untuk menghargai kesetiaan karyawan maka setiap hari raya pengelola
secara pribadi memberikan tunjangan hari raya berupa uang tunai. 3.
Fasilitas seragam hotel dari pengelola.
E. Pemasaran
