Ultra High Temperature seperti minuman susu, minuman sari buah, minuman tradisional dan minuman kesehatan. Perusahaan juga memproduksi mentega, teh
celup, konsentrat buah-buahan tropis, susu bubuk dan susu kental manis.
4.2 Analisis Deskriptif
1. Deskripsi Debt to Equity Ratio DER Perusahaan Food and Beverages yang Terdaftar di BEI Tahun 2007 -2012
Tabel 4.1 Debt to Equity RatioDER Perusahaan Food and Beverages yang Terdaftar di
BEITahun 2007 -2012
No Emiten
Debt to Equity Ratio DER Rata
-rata 2007
2008 2009
2010 2011
2012 1
AISA 3,65
1,80 1,43
2,28 0,95
0,90 1,80
2 CEKA
1,80 1,37
0,88 1,75
1,03 1,21
1,37 3
DLTA 0,29
0,25 0,27
0,19 0,21
0,24 0,25
4 INDF
2,62 1,42
1,60 0,90
0,69 0,73
1,42 5
MLBI 2,14
2,92 8,44
1,41 1,30
2,49 2,92
6 MYOR
0,73 1,26
1,00 1,15
1,72 1,70
1,26 7
PSDN 2,14
1,27 1,03
1,14 1,04
0,66 1,27
8 SKLT
0,90 0,83
0,72 0,68
0,74 0,92
0,83 9
STTP 0,44
0,67 0,35
0,45 0,91
1,15 0,67
10 ULTJ
0,64 0,53
0,45 0,54
0,61 0,44
0,53 Rata-rata per
tahun 1,53
1,24 1,62
1,05 0,92
1,04 1,23
Sumber : www.idx.co.id diolah
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.1menggambarkan nilai variabel DER pada masing-masing Perusahaan Food and Beverages di BEI selama periode penelitian, yaitu tahun
2007 ―2012. Nilai rasio DER mengalami fluktuasi pada masing-masing
Perusahaan Food and Beverages dan juga setiap tahun penelitian. Rata-rata nilai DER tertinggi dimiliki oleh PT Multi Bintang Tbk MLBI yaitu sebesar 2,92 dan
rata-rata nilai rasio DER yang terendah dimiliki oleh PT Delta Djakarta Tbk DLTA yaitu sebesar 0,25. Bila ditinjau dari rata-rata per tahun, nilai rasio DER
tertinggi pada tahun 2009 yaitu sebesar 1,62 dan nilai DER terendah terdapat pada tahun 2011, yaitu sebesar 0,92. Pada tahun 2007, nilai DER tertinggi dimiliki oleh
PT Tiga Pilar Sejahtera Tbk AISA, yaitu sebesar 3,65 dan nilai DER terendah dimiliki PT Delta Djakarta Tbk DLTA yaitu sebesar 0,92.
Tahun 2008, nilai DER tertinggi dimiliki oleh PT Indofood Sukses Makmur Tbk INDF yaitu sebesar 2.00 dan nilai DER terendah dimiliki oleh PT
Delta Djakarta Tbk DLTA yaitu sebesar 0.33. Tahun 2009, nilai DER tertinggi dimiliki oleh PT Multi Bintang Tbk yaitu sebesar 8,44 dan nilai DER terendah
dimiliki oleh PT Delta Djakarta DLTA yaitu sebesar 0,27. Tahun 2010, nilai DER tertinggi dimiliki oleh PT Tiga Pilar Sejahtera yaitu sebesar 2,28 dan nilai
DER terendah dimiliki oleh PT Delta Djakarta DLTA yaitu sebesar 0,19. Tahun 2011, nilai DER tertinggi dimiliki oleh PT Mayora Indah Tbk yaitu sebesar 1,72
dan nilai DER terendah dimiliki oleh PT Delta Djakarta DLTA yaitu sebesar 0,21. Tahun 2012, nilai DER tertinggi dimiliki oleh PT Multi Bintang Tbk yaitu
sebesar 2,49 dan nilai DER terendah dimiliki oleh PT Delta Djakarta DLTA yaitu sebesar 0,24.
Universitas Sumatera Utara
2. Deskripsi Current Ratio CR Perusahaan Food and Beverages yang
Terdaftar di BEI Tahun 2007 -2012
Tabel 4.2 Current RatioCR Perusahaan Food and Beverages yang Terdaftar
di BEITahun 2007 -2012
No Emiten Current Ratio
Rata- rata
2007 2008 2009
2010 2011
2012 1
AISA 75
88,54 120,33
128,50 189,35
13,83 102,5
2 CEKA
136 734,69
489,45 167,23
168,69 99,29
299,2 3
DLTA 417
379,89 453,12
633,09 600,92
429,20 485,5
4 INDF
92 88,12
116,31 203,65
190,95 104,06
132,5 5
MLBI 59
93,53 65,89
94,50 99,42
56,25 78,09
6 MYOR
293 218,87
229,04 258,08
221,87 101,51
220,3 7
PSDN 222
278,29 156,27
138,21 155,01
139,27 181,5
8 SKLT
153 170,52
189,02 187,54
169,74 104,49
162,3 9
STTP 177
122,64 168,85
170,92 95,24
85,03 136,6
10 ULTJ
237 185,39
211,63 200,07
147,66 160,75
190,4 Rata-rata per
tahun 186
236,05 219,99
218,18 203,89
129,37 195,5
Sumber : www.idx.co.id diolah
Tabel 4.2menggambarkan nilai variabel CR pada masing-masing Perusahaan Food and Beverages di BEI selama periode penelitian, yaitu tahun
2007 ―2012. Nilai rasio CR mengalami fluktuasi pada masing-masing Perusahaan
Food and Beverages dan juga setiap tahun penelitian. Rata-rata nilai CR tertinggi dimiliki oleh PT Multi Delta Djakarta Tbk DLTA yaitu sebesar 485,53 dan
Universitas Sumatera Utara
rata-rata nilai rasio CR yang terendah dimiliki oleh PT Multi Bintang Tbk MLBI yaitu sebesar 78,09. Bila ditinjau dari rata-rata per tahun, nilai rasio CR
tertinggi pada tahun 2008 yaitu sebesar 236,05 dan nilai CR terendah terdapat pada tahun 2007, yaitu sebesar 186,10. Pada tahun 2007, nilai CR tertinggi
dimiliki oleh PT Delta Djakarta Tbk DLTA, yaitu sebesar 417 dan nilai CR terendah dimiliki PT Multi Bintang Tbk MLBI yaitu sebesar 59.
Tahun 2008, nilai CR tertinggi dimiliki oleh PT Delta Djakarta Tbk DLTA yaitu sebesar 379.89 dan nilai CR terendah dimiliki oleh PT Multi
Bintang Tbk MLBI yaitu sebesar 93.53. Tahun 2009, nilai CR tertinggi dimiliki oleh PT Delta Djakarta Tbk DLTA yaitu sebesar 453,12 dan nilai CR
terendah dimiliki oleh PT Multi Bintang Tbk MLBI yaitu sebesar 65.89. Tahun 2010, nilai CR tertinggi dimiliki oleh PT Delta Djakarta Tbk DLTA,
yaitu sebesar 633,09 dan nilai CR terendah dimiliki oleh PT Multi Bintang Tbk MLBI yaitu sebesar 94.50.
Tahun 2011, nilai CR tertinggi dimiliki oleh PT Delta Djakarta Tbk DLTA yaitu sebesar 600.92 dan nilai CR terendah dimiliki oleh PT Multi
Bintang Tbk MLBI yaitu sebesar 99.42. Tahun 2012, nilai CR tertinggi dimiliki oleh PT Delta Djakarta Tbk DLTA yaitu sebesar 429,2 dan nilai CR
terendah dimiliki oleh PT Tiga Pilar Sejahtera yaitu sebesar 13,83.
Universitas Sumatera Utara
3. Deskripsi Return On Investment ROI Perusahaan Food and Beverages yang Terdaftar di BEI Tahun 2007 -2012
Tabel 4.3 Return On Investment ROI Perusahaan Food and Beverages yang Terdaftar
di BEITahun 2007 -2012
No Emiten
Return on Investment Rata-
rata 2007
2008 2009
2010 2011
2012 1
AISA 3,06
2,82 2,40
4,13 4,17
6,55 3,85
2 CEKA
4,02 4,60
8,70 3,47
11,69 5,67
6,36 3
DLTA 7,99
11,99 16,63
19,69 21,79
28,63 17,79
4 INDF
3,32 2,61
6,75 8,49
9,36 8,21
6,45 5
MLBI 13,57
23,61 34,27
38,95 41,56
39,35 31,88
6 MYOR
7,48 6,71
11,86 11,41
7,33 1,66
7,74 7
PSDN -2,96
3,29 9,17
6,19 5,66
179,51 33,48
8 SKLT
3,14 4,24
14,56 5,11
5,68 6,33
6,51 9
STTP 3,01
0,76 7,48
6,56 4,56
5,97 4,72
10 ULTJ
2,22 17,44
3,52 5,33
5,89 14,59
8,17 Rata-rata per
tahun 4,48
7,81 11,53
10,93 11,77
29,65 12,69
Sumber : www.idx.co.id diolah
Tabel 4.3menggambarkan nilai variabel ROI pada masing-masing Perusahaan Food and Beverages di BEI selama periode penelitian, yaitu tahun
2007 ―2012. Nilai rasio ROI mengalami fluktuasi pada masing-masing
Perusahaan Food and Beverages dan juga setiap tahun penelitian. Rata-rata nilai ROI tertinggi dimiliki oleh PT Prasidha Tbk PSDN yaitu sebesar 33,48 dan
rata-rata nilai rasio ROI yang terendah dimiliki oleh PT Tiga Pilar Sejahtera Tbk AISA yaitu sebesar 3.85.
Bila ditinjau dari rata-rata per tahun, nilai rasio ROI tertinggi pada tahun 2012 yaitu sebesar 29,65 dan nilai ROI terendah terdapat pada tahun 2007, yaitu
sebesar 4,48. Pada tahun 2007, nilai ROI tertinggi dimiliki oleh PT Multi Bintang Tbk MLBI, yaitu sebesar 13,57 dan nilai ROI terendah dimiliki PT
Universitas Sumatera Utara
Prasidha Tbk PSDN yaitu sebesar -2.97. Tahun 2012, nilai ROI tertinggi dimiliki oleh PT Prasidha Tbk PSDN yaitu sebesar 179.51 dan nilai ROI
terendah dimiliki oleh PT Mayora Indah MLBI yaitu sebesar 1.66. 4. Deskripsi Total Asset GrowthTAG Perusahaan Food and Beverages yang
Terdaftar di BEI Tahun 2007 -2012
Tabel 4.4 Total Asset Growth TAG Perusahaan
Food and Beverages yang Terdaftar di BEITahun 2007 -2012
No Emiten
Total Asset Growth Rata-
rata 2007
2008 2009
2010 2011
2012 1
AISA 41,67
97,23 54,26
23,46 85,35
7,72 51,62
2 CEKA
118,54 -1,32
-6,14 49,63
-3,18 24,81
30,38 3
DLTA 3,69
17,88 8,89
-6,81 -1,75
7,05 4,82
4 INDF
81,51 34,08
1,99 17,06
13,34 10,70
26,45 5
MLBI 1,86
51,38 5,53
14,45 7,36
-5,63 12,49
6 MYOR
21,87 54,39
11,06 35,50
50,02 25,79
33,11 7
PSDN 1,26
-1,63 23,23
17,24 1,62
-9,75 5,32
8 SKLT
12,86 -44,90 -12,65
7,50 11,25
19,51 -1,07
9 STTP
10,68 21,12 -12,44
18,32 43,97
33,70 19,22
10 ULTJ
9,10 27,72
-0,45 15,80
8,66 11,01
11,97 Rata-rata per
tahun 30,30
25,59 7,32
19,21 21,66
12,49 19,43
Sumber : www.idx.co.id diolah
Tabel 4.4menggambarkan nilai variabel TAG pada masing-masing Perusahaan Food and Beverages di BEI selama periode penelitian, yaitu tahun
2007 ―2012. Nilai rasio TAG mengalami fluktuasi pada masing-masing
Perusahaan Food and Beverages dan juga setiap tahun penelitian. Rata-rata nilai TAG tertinggi dimiliki oleh PT Tiga Pilar Sejahtera Tbk AISA yaitu sebesar
51.62 dan rata-rata nilai rasio TAG yang terendah dimiliki oleh PT Sekar Laut Tbk SKLT yaitu sebesar -1.07.
Universitas Sumatera Utara
Bila ditinjau dari rata-rata per tahun, nilai rasio TAG tertinggi pada tahun 2007 yaitu sebesar 30,30 dan nilai TAG terendah terdapat pada tahun 2009,
yaitu sebesar 7,32. Pada tahun 2007, nilai TAG tertinggi dimiliki oleh PT Cahaya Kalbar Tbk CEKA, yaitu sebesar 118,54 dan nilai TAG terendah
dimiliki PT Multi Bintang Tbk MLBI yaitu sebesar 1,86. Tahun 2012, nilai TAG tertinggi dimiliki oleh PT Siantar Top Tbk STTP yaitu sebesar 33,70 dan
nilai TAG terendah dimiliki oleh PT Prasidha PSDN yaitu sebesar -9.75.
4.3 Pengujian Asumsi Klasik 4.3.1. Uji Normalitas
