BAB 3 KERANGKA KONSEP, HIPOTESIS, DAN DEFENISI OPERASIONAL
3.1. Kerangka Konsep Penelitian
Berdasarkan tujuan penelitian di atas maka kerangka konsep dalam peneltian ini adalah :
Keterangan : : variabel independen yang diteliti : garis penghubung
: variabel dependen yang diteliti
3.2. Hipotesis
Untuk mengetahui hubungan antara body image dan self esteem terhadap perilaku diet pada remaja putri SMA Santo Thomas 1 Medan, maka hipotesis
yang ditegakkan dalam penelitian ini adalah ada pengaruh antara body image dan self esteem terhadap perilaku diet remaja putri SMA Santo Thomas 1 Medan.
Gambar 3.1 Kerangka Konsep Penelitian
Body image
Self esteem Perilaku diet
remaja putri SMA Santo
Thomas 1 Medan
Universitas Sumatera Utara
3.3. Defenisi Operasional
Tabel 3.1 Variabel dan Defenisi Operasional Penelitian Variabel Defenisi Operasional
Cara Ukur
Alat Ukur
Hasil Ukur
Skala Ukur
Body image
Persepsipenilaian Remaja putri tentang
bentuk tubuhnya sendiri Pengisian
kuesioner Kuesioner - Baik
- Buruk Ordinal
Self esteem
Kepercayaan diri remaja putri
Pengisian kuesioner
Kuesioner - Tinggi
- Rendah Ordinal
Perilaku diet
Polakebiasaan makan tertentu yang dilakukan
remaja putri Pengisian
kuesioner Kuesioner
- Baik - Buruk
Ordinal
\
Universitas Sumatera Utara
BAB 4 METODE PENELITIAN
4.1. Jenis Penelitian
Jenis penelitian ini adalah cross sectional yang bertujuan untuk menjelaskan hubungan antara variabel-variabel melalui uji statistik Notoatmodjo,
2010, yaitu menjelaskan pengaruh body image dan self esteem terhadap perilaku diet remaja putri di SMA Santo Thomas 1 Medan.
4.2. Lokasi dan Waktu Penelitian 4.2.1. Lokasi Penelitian
Penelitian dilakukan di SMA Santo Thomas 1 Medan.
4.2.2. Waktu Penelitian
Penelitian ini dilakukan pada periode bulan Agustus – September 2013
4.3. Populasi dan Sampel 4.3.1. Populasi
Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh siswi kelas X, XI, dan kelas XII SMA Santo Thomas 1 Medan tahun 2013 yang berjumlah sebanyak 1485
4.3.2. Sampel
Sampel yang disertakan dalam penelitian ini memiliki karateristik sebagai
berikut:
a. Remaja Putri
b. Usia 15-18 tahun
Universitas Sumatera Utara
Karateristik populasi yang tidak diikutsertakan dalam penelitian ini adalah remaja putri yang tidak bersedia untuk mengikuti penelitian ini.
Pengambilan sampel dilakukan dengan rumus penentuan jumlah sampel menurut Daniel 1999 dalam Naing, Winn, Rusli 2006 sebagai berikut :
� = �
2
. �1 − �. �
�
2
� − 1 + �
2
. �1 − �
� = 1.96
2
. 0.51 − 0.5. 985
0.1
2
985 − 1 + 1.96
2
. 0.51 − 0.5
� = 945,994
10,8004 � = 87,588
Keterangan : N = Besar Populasi yaitu kelas X, XI, XII 985
n = Jumlah Sampel d = Derajat ketepatan yang direfleksikan oleh kesalahan yang dapat ditolerir 0.1
Z = Tingkat kepercayaan 95 = 1.96 P = Proporsi populasi sebagai dasar asumsi 0.5
Setelah dilakukan perhitungan sampel dengan rumus di atas, maka dari 985 populasi di dapat 87,588 siswi atau dibulatkan menjadi 88 siswi sebagai
sampel.
Universitas Sumatera Utara
4.4 Metode Pengumpulan Data 4.4.1. Data Primer
Pengumpulan data primer dilakukan dengan menggunakan kuesioner terstruktur untuk mendapatkan informasi tentang data karateristik responden
nama, umur, berat badan, dan tinggi badan, body image, dan self esteem dengan penjelasan sebagai berikut
1. Kolom Isian Data Pribadi
Kolom isian data pribadi digunakan untuk memperoleh data mengenai nama, usia, kelas, berat badan, dan tinggi badan. Dalam hal ini subjek diminta
untuk menuliskan dalam kolom yang tersedia. 2.
Kuesioner terstruktur
Kuesioner digunakan untuk mengambil data yang sesuai dengan tujuan penelitian yang merupakan penjabaran dari variabel variabel yang terlibat dalam
tujuan penelitan Notoatmodjo, 2010. Pengumpulan data dalam penelitian ini dilakukan dengan menggunakan
tiga kuesioner, yaitu kuesioner body image, kuesioner self esteem, dan kuesioner perilaku diet.
a. Kuesioner perilaku diet Kuesioner yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuesioner perilaku
diet yang diadaptasi dari Eating Attitudes Test 26 Garner, Olmsted, Bohr, Garfinkel, 1982. Eating Attitudes Test merupakan salah satu kuesioner terstandar
yang banyak digunakan untuk mengukur tingkat diet seseorang dan kemungkinan adanya gangguan perilaku diet.
Kuesioner ini terdiri dari 26 pernyataan yang menilai 3 aspek yang menggambarkan perilaku diet tabel 4.1 antara lain: 1 Tindakan-tindakan
khusus diet, 2 Bulimia dan Food Preoccupation, 3 Pengendalian diet secara
Universitas Sumatera Utara
oral. Skala ini terdiri atas 4 pilihan jawaban yaitu: Sering S, Kadang-Kadang KK, Jarang J, dan Tidak Pernah TP.
Penilaian pernyataan nomor 1-25 yaitu: •
Sering S = 3
•
Kadang-Kadang KK = 2
•
Jarang J = 1
•
Tidak Pernah TP = 0
Penilaian pernyataan nomor 26 •
Sering S = 0
•
Kadang-Kadang KK =1
•
Jarang J = 2
•
Tidak Pernah TP = 3 Tabel 4.1 Distribusi Pernyataan Kuesioner Perilaku Diet
Pernyataan Nomor
Jumlah
Tindakan-tindakan khusus diet 1, 6, 7, 10, 11, 12, 14, 16, 17, 22, 23,
24, 26 13
Bulimia dan Food Preoccupation
3, 4, 9, 18, 21, 25 6
Pengendalian diet secara oral 2, 5, 8, 13, 15, 19, 20
7
Jumlah 26
Universitas Sumatera Utara
b. Kuesioner body image Kuesioner yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuesioner body
image yang diadaptasi dari skala body image milik Adkins Stivers 2006 dalam Yosephin 2012. Kuesioner ini menggunakan skala Likert diamana
responden memilih jawaban sesuai dengan urutan pernyataan yang diberikan. Menurut Kerlinger 1992 dalam Yosephin 2012 menyatakan bahwa skala likert
tidak memiliki jawaban benar atau salah, responden memberikan respon dengan derajat kesetujuan atau ketidaksetujuan.
Bagian ini terdiri atas 15 pernyataan yang terdiri dari 7 pernyataan positif favourable dan 8 pernyataan negatif unfavourable. Peneliti menyusun
pernyataan berdasarkan aspek yang mempengaruhi citra tubuh Tabel 4.2 antara lain: 1 Penilaian akan penampilan secara keseluruhan, 2 Perbandingan dengan
orang lain, 3 Reaksi orang lain, dan 4 Komponen sikap terhadap citra tubuh. Skala ini terdiri atas 4 pilihan jawaban yaitu: Sangat Setuju SS, Setuju S,
Tidak Setuju TS, dan Sangat Tidak Setuju STS. Penilaian pernyataan positif favourable yaitu:
•
Sangat Setuju SS = 4
•
Setuju S = 3
•
Tidak Setuju TS = 2
•
Sangat Tidak Setuju STS = 1
Penilaian pernyataan negatif unfavourable yaitu: •
Sangat Setuju SS = 1
•
Setuju S = 2
•
Tidak Setuju TS = 3
•
Sangat Tidak Setuju STS = 4
Universitas Sumatera Utara
Tabel 4.2 Distribusi Pernyataan Kuesioner Body Image Faktor
Positif Negatif
Jumlah
Penilaian akan penampilan keseluruhan 1,4,10, 3
5, 14, 11 7
Perbandingan dengan orang lain 6
8, 12 3
Reaksi orang lain 7, 9
15 3
Komponen sikap terhadap citra tubuh 13
2 2
Jumlah 8
7 15
c. Kuesioner self esteem Kuesioner yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuesioner self
esteem yang diadaptasi dari Rosenberg Self-Esteem Scale Rosenberg, 1965. Skala Rosenberg telah digunakan secara global untuk mengukur perasaan negatif
dan positif terhadap diri sendiri. Skala ini terdiri atas 10 pernyataan yang terdiri dari 5 pernyataan positif
favourable dan 5 pernyataan negatif unfavourable. Pernyataan disusun berdasarkan aspek yang mempengaruhi self esteem Tabel 4.3 yaitu: 1
Penghargaan dari dalam diri sendiri dan 2 Perbandingan dengan orang lain. Skala ini terdiri atas 4 pilihan jawaban yaitu: Sangat Setuju SS, Setuju S,
Tidak Setuju TS, dan Sangat Tidak Setuju STS. Penilaian pernyataan positif favourable yaitu:
•
Sangat Setuju SS = 3
•
Setuju S = 2
•
Tidak Setuju TS = 1
•
Sangat Tidak Setuju STS = 0
Universitas Sumatera Utara
Penilaian pernyataan negatif unfavourable yaitu: •
Sangat Setuju SS = 0
•
Setuju S = 1
•
Tidak Setuju TS = 2
•
Sangat Tidak Setuju STS = 3
Tabel 4.3 Distribusi Pernyataan Kuesioner Body Image Pernyataan
Positif Negatif
Jumlah Penghargaan dari dalam diri sendiri
1, 3, 10 2, 8, 10
6
Perbandingan dengan orang lain 4, 7
5, 6 4
Jumlah 5
5 10
4.4.2. Data Sekunder
Data sekunder adalah data yang diperoleh dari pihak sekolah untuk mendapatkan informasi tentang jumlah siswi kelas X, XI, dan XII, fasilitas
sekolah, kegiatan siswi, serta gambaran mengenai SMA Santo Thomas 1 Medan.
Universitas Sumatera Utara
4.4.3. Uji Validitas dan Reabilitas
1. Kuesioner Periaku Diet Uji coba kuesioner perilaku diet dilakukan terhadap 30 orang subjek
remaja siswi usia 15-18 tahun. Adapun distribusi hasil uji coba kuesioner perilaku diet akan dijelaskan pada tabel 4.4.
Tabel 4.4 Butir Pertanyaan Perilaku Diet yang Gugur dan Valid Pernyataan
Gugur Valid
Tindakan Tindakan Khusus diet
24, 26 1, 6, 7, 10, 11, 12, 14,
16, 17, 22, 23 Bulimia dan
foor preoccupation
3, 4, 9, 18, 21, 25
Pengendalian diet secara oral
5, 8, 15,20 2, 13, 19
Jumlah 12
14 2. Kuesioner Body Image
Uji coba kuesioner body image dilakukan terhadap 30 orang subjek remaja siswi usia 15-18 tahun. Adapun distribusi hasil uji coba kuesioner body image
akan dijelaskan pada tabel 4.5.
Tabel 4.5 Butir Pertanyaan Body Image yang Gugur dan Valid
Pernyataan Gugur
Valid Positif
Negatif Positif
Negatif
Penilaian akan penampilan keseluruhan
4 1,3,10
5,11,14 Perbandingan dengan
orang lain 6
8,12 Reaksi orang lain
7,9 15
Komponen sikap terhadap citra tubuh
13 2
Jumlah 3
12
Universitas Sumatera Utara
3. Kuesioner Self Esteem Uji coba kuesioner self esteem dilakukan terhadap 30 orang subjek remaja siswi
usia 15-18 tahun. Adapun distribusi hasil uji coba kuesioner self esteem akan dijelaskan pada tabel 4.6.
Tabel 4.6 Butir Pertanyaan Self Esteem yang Gugur dan Valid Pernyataan
Gugur Valid
Positif Negatif
Positif Negatif
Penghargaan dari dalam diri sendiri
1,10 8
3 2,9
Perbandingan dengan orang lain
4,7 5,6
Jumlah 3
7
4.5 Metode Analisis Data
1. Analisis univariat
- Untuk mendistribusikan variabel body image remaja putri dengan
penyajian dalam bentuk distribusi frekuensi -
Untuk mendistribusikan variabel self esteem remaja putri dengan penyajian dalam bentuk distribusi frekuensi
- Untuk mendistribusikan variabel perilaku diet remaja putri dengan
penyajian dalam bentuk distribusi frekuensi
Universitas Sumatera Utara
2. Analisis bivariat
Untuk menganalisis hubungan variabel body image terhadap perilaku diet remaja putri dan self esteem terhadap perilaku diet remaja putri dengan
menggunakan uji chi-square dengan rumus: �
�
= �
� − �
�
� Keterangan:
�
�
= Chi Square O = Nilai hasil observasi
E = Nilai yang diharapkan atau ekspektasi 3.
Analisis multivariat Analisis lanjutan untuk menganalisis pengaruh body image dan self esteem
terhadap perilaku diet remaja putri dengan menggunakan uji regresi logistik pada tingkat kepercayaan 95 dengan rumus persamaan regresi adalah :
` � =
� �+� − �
�
+ �
�
�
�
+ �
�
�
�
Keterangan : Y
: Variabel dependen bo
: konstanta X1
: Body image X2
: Self esteem e
: bilangan logaritma natural 2,7183
Universitas Sumatera Utara
BAB 5 HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN
5.1. Hasil Penelitian