4.2.6 Produksi
Produksi perikanan laut pada tahun 2008 mencapai 2.375.125 kg dengan nilai Rp. 21.230.632,00. Produksi alat tangkap bubu menempati urutan ke empat
setelah payang, pancing dan muroami yang mencapai 287.400 kg atau 12,57 dari volume produksi total pada tahun 2006. Selengkapnya jumlah volume dan
nilai produksi perikanan menurut jenis alat tangkap di Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu pada tahun 2006 Tabel 7.
Tabel 7 Volume dan nilai produksi perikanan menurut jenis alat tangkap di Kabupaten Administrasi Kepulauan Seribu tahun 2006
Volume produksi Nilai produksi
No. Alat tangkap
kg Rp
1 2
3 4
5 6
Pancing Payang
Muroami Bubu
Jaring Lainnya
915.000 1.058.400
370.000 287.400
87.045 17.280
33,45 38,70
13,53 10,51
3,18 0,63
8.105.653 6.890.152
2.715.293 2.668.693
709.911 140.930
38,18 32,46
12,79 12,57
3,34 0,66
Jumlah 2.735.125
100,00 21.230.632
100,00 Keterangan : Pendekatan harga pasar wilayah DKI Jakarta
Sumber : Suku Dinas Peternakan Perikanan dan Kelautan Provinsi DKI Jakarta 2006
5 HASIL DAN PEMBAHASAN
5.1 Komposisi Hasil Tangkapan Hasil tangkapan yang diperoleh dikelompokkan menjadi hasil tangkapan
utama dan hasil tangkapan sampingan. Hasil tangkapan utama dibedakan atas ikan konsumsi dan ikan hias. Pengelompokan ini didasarkan pada nilai ekonomis hasil
tangkapan dan jenis pemanfaatannya oleh nelayan setempat. Total hasil tangkapan yang diperoleh selama 12 hari operasional kedua jenis
bubu berjumlah 655 ekor dengan berat mencapai 57.090 g. Hasil tangkapan utama yang diperoleh mencakup 8 famili ikan konsumsi dan 1 famili ikan hias. Ikan
konsumsi yang tertangkap adalah famili Scaridae, Pomacentridae, Serranidae, Labridae, Lutjanidae, Siganidae, Nemipteridae dan Mullidae. Ikan hias yang
tertangkap adalah famili Chaetodontidae. Hasil tangkapan sampingan yang diperoleh mencakup 9 famili, yaitu Portunidae Diogenidae, Muraenidae,
Balistidae, Monacanthidae, Charcharinidae, Diodontidae, Pinguipedidae dan Caesiodae.
Hasil tangkapan total ikan konsumsi berjumlah 589 ekor 87,02 dengan berat 48.130 g 83,62. Hasil tangkapan total didominasi oleh famili Scaridae
sebanyak 167 ekor 25,50 dengan berat 15.140 g 26,52. Komposisi hasil tangkapan kedua jenis bubu selama penelitian dapat dilihat pada Gambar 6 dan
Tabel 8.
148 96
68
13 16
23 11
13 1
2 3
1 2
1 2
1 16
19 61
13 31
10 4
18 3
6 3
1 7
2 24
36
20 40
60 80
100 120
140 160
Sc ar
id ae
Po m
ac en
tri da
e Se
rra ni
de La
br id
ae Lu
tja ni
da e
Si ga
ni da
e N
em ip
te rid
ae M
ul lid
ae C
ha et
od on
tid ae
D io
ge ni
da e
M ur
ae ni
da e
Ba lis
tid ae
M on
ac an
th id
ae C
ha rc
ha rin
id ae
D io
do nt
id ae
Pi ng
ui pe
di da
e C
ae si
od ae
Po rtu
ni da
e
Famili J
u m
la h
eko r
Bubu Kontrol Bubu Perlakuan
Gambar 6 Jumlah tangkapan berdasarkan jenis ikan
Tabel 8. Hasil tangkapan total.
Jumlah Berat
Hasil tangkapan ekor
g
Ikan Konsumsi
1. Famili Scaridae 167
25,50 15.140
26,52 2. Famili Pomacentridae
157 23,97
8.960 15,69
3. Famili Serranide 49
7,48 7.525
13,18 4. Famili Labridae
99 15,11
8.335 14,60
5. Famili Lutjanidae 23
3,51 1.970
3,45 6. Famili Siganidae
20 3,05
1.120 1,96
7. Famili Nemipteridae 41
6,26 3.280
5,75 8. Famili Mullidae
14 2,14
1.410 2,47
Ikan Hias
U ta
m a
1. Famili Chaetodontidae 19
2,90 390
0,68 Subtotal
589 89,92
48.130 84,31
1. Famili Portunidae 40
6,11 3.100
5,43 2. Famili Diogenidae
4 0,61
610 1,07
3. Famili Muraenidae 2
0,31 2.100
3,68 4. Famili Balistidae
4 0,61
940 1,65
5. Famili Monacanthidae 8
1,22 270
0,47 6. Famili Charcharinidae
2 0,31
1.000 1,75
7. Famili Diodontidae 3
0,46 640
1,12 8. Famili Pinguipedidae
2 0,31
190 0,33
S am
p in
g an
9. Famili Caesiodae 1
0,15 110
0,19 Subtotal
66 10,08
8.960 15,69
Total 655
100,00 57.090
100,00
5.1.1 Komposisi hasil tangkapan bubu nelayan
Kategori