bulan September adalah bulan dengan udara dingin dengan suhu yaitu 19,70
4.1.3. Penduduk
C. Keadaan udara tidak terlalu lembab dengan rata-rata kelembaban udara 80,08,
kelembaban udara terbasah 86,28 dan terkering 74,25. Kecepatan angin tercepat 2,53mdet dan terlambat 0,95mdet.BPS,2013
Penduduk Kabupaten Aceh Tengah pada Tahun 2013 tercatat 185.733 jiwa yang terdiri dari 94.108 jiwa laki-laki dan 91.625 jiwa perempuan Persebaran
penduduk sebagaian besar terkonsentrasi di daerah perkotaan yang umumnya memiliki fasilitas sarana dan prasarana infrastruktur yang lebih baik. Laju
pertumbuhan penduduk di Kabupaten Aceh Tengah relatif tinggi tahun 2013 di Kabupaten Aceh Tengah BPS, 2013.
4.2. Karakteristik Sampel
Penelitian ini dilakukan terhadap 35 petani, 7 pedagang
pengumpulpengusaha industri kopi, 6 aparatur pemerintah. Karakteristik sampel yang dimaksud terdiri dari umur, tingkat pendidikan, lama berusaha dan luas
lahan. Secara keseluruhan karakteristik sampel dapat dilihat pada Tabel 8 :
Tabel 8. Karakteristik Sampel
Karakteristik Petani
Pedagang Aparatur
Rentang Rataan
Rentang Rataan
Rentang Rataan
Umur tahun
35-60 47.0
20-52 33.42
43.56 49.33
Pendidikan tahun 9-12
11.4 12-16
13.42 16-18
17.33
Lama berusaha thn
4-25 9.1
15-16 10.57
Luas lahan Ha 0.05-2
0.87
Pendapatan sekali panen RpKg
400.000- 850.000
563.142
Sumber : Lampiran 1,2,3 dan 6
Universitas Sumatera Utara
Berdasarkan Tabel 8 dapat dilihat bahwa umur petani sampel rata-rata 47 tahun, umur pedagang pengumpul rata-rata 33,42 tahun, umur aparatur
pemerintah rata-rata 49,33 tahun . Hal ini menunjukkan bahwa petani sampel dan pedagang pengumpul di daerah penelitian tergolong pada usia produktif yaitu
masih potensial melakukan kegiatan usahanya dan mencari informasi untuk mendukung pengelolaan usahanya.
Pendidikan yang dimaksud dalam penelitian ini adalah pendidikan formal yang diikuti dari bangku sekolah yaitu : SD, SMP, SMA dan Perguruan Tinggi.
Lama pendidikan petani sampel di daerah penelitian rata-rata 11,4 tahun, pedagang pengumpul rata-rata 13,42 tahun dan aparatur pemerintah rata-rata
17,33 tahun . Lama berusaha petani sampel di daerah penelitian rata-rata 9,11 tahun dan
pedagang pengumpul 10,57 tahun. Hal ini menunjukkan bahwa pengalaman berusaha petani sampel dan pedagang pengumpul sudah cukup lama sehingga
memiliki wawasan yang lebih baik untuk mengelola usahanya. Keadaan ini sebenarnya sudah merupakan modal untuk memperbaiki kekurangan dan
mengatasi masalah-masalah yang pernah dihadapi petani maupun pedagang pengumpul desa sebelumnya dalam mengelola usahanya.
Luas lahan petani sampel di daerah penelitian rata-rata 0,87 Ha.Hal ini menunjukkan penggunaan lahan di daerah penelitian sudah tergolong sedang dan
pendapatan petani untuk sekali panen di daerah penelitian rata-rata 563.142 RpKg.
Universitas Sumatera Utara
4.3. Rantai Tata Niaga