e. Ekspor Udang China
China merupakan negara yang mengekspor udang di pasar internasional dengan volume ekspor udang yang mengalami naik turun atau fluktuatif.
Berikut adalah grafik perkembangan volume dan nilai ekspor udang China tahun 1991-2014 pada Gambar 15.
Gambar 15. Grafik perkembangan volume dan nilai ekspor udang China tahun 1991-2014
Sumber: UN Comtrade dan Vietnam Association Seafood Export and Product 2015
Berdasarkan Gambar 15 menunjukkan bahwa volume dan nilai ekspor udang China mengalami fluktuatif namun cenderung meningkat. Pada tahun 1991,
volume ekspor udang China hanya sebesar 64.952 ton dengan nilai US 413.963 mengalami peningkatan pada tahun 1992 menjadi 102.683 ton dengan
nilai US 598.198. Namun, pada tahun 1993 hingga 2000 volume ekspor udang China mengalami penurunan sebesar 93.922 ton dengan nilai US
517.626.
500,000 1,000,000
1,500,000 2,000,000
2,500,000 3,000,000
19 91
19 92
19 93
19 94
19 95
19 96
19 97
19 98
19 99
20 00
20 01
20 02
20 03
20 04
20 05
20 06
20 07
20 08
20 09
20 10
20 11
20 12
20 13
20 14
Volume Ekspor Ton Nilai Ekspor 000 US
Pada tahun 2006, ekspor udang China mengalami peningkatan kembali dengan volume 270.306 ton dengan nilai US 1.368.549. Selanjutnya di tahun 2009
terjadi penurunan volume ekspor udang China 246.469 ton dengan nilai US 1.633.943. Pada tahun 2014, volume ekspor udang China mengalami
peningkatan sebesar 14,9 persen atau 289.640 ton dengan nilai ekspor US 2.555.269.
f. Ekspor Udang India
India merupakan salah satu negara eksportir udang di pasar internasional. Umumnya udang India yang diekspor dikelompokan menjadi produk yang
berbeda seperti udang hidup, udang dikeringkan dan udang beku. Udang dalam bentuk beku mendominasi di India dengan pangsa lebih dari 99,5 persen
dari segi nilai dan 99,43 persen dari segi kuantitas. Tujuan utama pasar ekspor udang India adalah Amerika Serikat, Jepang dan Uni Eropa dengan tingkat
volume ekspor udang yang cenderung mengalami fluktuatif.
Gambar 16 menunjukkan bahwa volume dan nilai ekspor udang India mengalami naik turun dan cenderung meningkat. Pada tahun 1991, volume
ekspor udang India hanya sebesar 83.126 ton dengan nilai US 414.925 mengalami peningkatan hingga tahun 1994 sebesar 110.697 ton dengan nilai
US 802.390. Namun mengalami penurunan volume ekspor udang pada tahun 1995 yaitu menjadi 98.853 ton dengan nilai US 659.562. Tahun 1996 hingga
2005, volume ekspor udang India terus mengalami peningkatan sebesar 50,9 persen atau 201.475 ton dengan nilai ekspor US 982.778. Berikut grafik
perkembangan volume dan nilai ekspor udang India tahun 1991-2014 pada Gambar 16.
Gambar 16. Grafik perkembangan volume dan nilai ekspor udang India tahun 1991-2014
Sumber: UN Comtrade dan Vietnam Association Seafood Export and Product 2015
Pada Gambar 16 menunjukkan bahwa tahun 2006 hingga 2010 volume ekspor udang India mengalami penurunan menjadi sebesar 175.399 ton dengan nilai
US1.098.965. Namun volume ekspor udang India terus mengalami kondisi membaik hingga tahun 2014. Pada tahun 2014, volume ekspor udang India
menjadi sebesar 357.505 ton dengan nilai ekspor US 3.717.319 atau mengalami peningkatan 50,9 persen. Peningkatan volume ekspor udang
sebanding dengan adanya peningkatan produksi udang di India baik itu melalui produksi tangkap dan produksi budidaya.
500,000 1,000,000
1,500,000 2,000,000
2,500,000 3,000,000
3,500,000 4,000,000
19 91
19 92
19 93
19 94
19 95
19 96
19 97
19 98
19 99
20 00
20 01
20 02
20 03
20 04
20 05
20 06
20 07
20 08
20 09
20 10
20 11
20 12
20 13
20 14
Volume Ekspor Ton Nilai Ekspor 000 US