b. Morfologi Tanaman Kenari
Secara morfologi ta 1 Batang
Gambar 2. Batang Pohon Kenari Batangnya tegak dengan warna coklat tua. Jika kulit batang pohon diiris
akan menegluarkan getah kenari yang memiliki tekstur lunak, berwarna keputih-putihan, berbau aromatik seperti terpentin, dan merupakan hasil
eksudasi patologis dari tumbuhan kenari itu sendiri. Pohon kenari memproduksi getah pada saat daun mulai tumbuh. Selama musim kering,
pohon kenari berada dalam masa dorman, tanpa daun, memproduksi resin Donuata,2014:6.
11
b. Morfologi Tanaman Kenari
Secara morfologi tanaman memiliki ciri-ciri sebagai berikut :
Gambar 2. Batang Pohon Kenari Dokumentasi Penelitian, 2016 Batangnya tegak dengan warna coklat tua. Jika kulit batang pohon diiris
akan menegluarkan getah kenari yang memiliki tekstur lunak, berwarna putihan, berbau aromatik seperti terpentin, dan merupakan hasil
eksudasi patologis dari tumbuhan kenari itu sendiri. Pohon kenari memproduksi getah pada saat daun mulai tumbuh. Selama musim kering,
pohon kenari berada dalam masa dorman, tanpa daun, memproduksi resin Donuata,2014:6.
ciri sebagai berikut :
Dokumentasi Penelitian, 2016 Batangnya tegak dengan warna coklat tua. Jika kulit batang pohon diiris
akan menegluarkan getah kenari yang memiliki tekstur lunak, berwarna putihan, berbau aromatik seperti terpentin, dan merupakan hasil
eksudasi patologis dari tumbuhan kenari itu sendiri. Pohon kenari memproduksi getah pada saat daun mulai tumbuh. Selama musim kering,
pohon kenari berada dalam masa dorman, tanpa daun, dan tidak
2 Akar
Gambar 3. Akar Pohon Kenari Sistem perakaran pada tanaman kenari ini adalah sistem akar tunggang.
Pada sistem akar tunggang, baik akar primer maupun satu atau lebih aka lateral yang menggantikan akar primer pada tahap awal perkembangan
kecambah tumbuh lebih cepat dan menjadi lebih besar serta kuat daripada akar-akar lain, sehingga terbentuk s
Donuata,2014:7.
12
Gambar 3. Akar Pohon Kenari Dokumentasi Penelitian, 2016 Sistem perakaran pada tanaman kenari ini adalah sistem akar tunggang.
Pada sistem akar tunggang, baik akar primer maupun satu atau lebih aka lateral yang menggantikan akar primer pada tahap awal perkembangan
kecambah tumbuh lebih cepat dan menjadi lebih besar serta kuat daripada akar lain, sehingga terbentuk satu atau lebih akar
Donuata,2014:7. Dokumentasi Penelitian, 2016
Sistem perakaran pada tanaman kenari ini adalah sistem akar tunggang. Pada sistem akar tunggang, baik akar primer maupun satu atau lebih akar
lateral yang menggantikan akar primer pada tahap awal perkembangan kecambah tumbuh lebih cepat dan menjadi lebih besar serta kuat daripada
atu atau lebih akar –akar utama
3 Daun
Gambar 4. Daun Daunnya majemuk menyirip gasal dengan 4
menjorong memanjang, dengan permukaan licin dan mengkilap. Da tidak mempunyai daun penumpu
4 Bunga
13
Gambar 4. Daun Kenari Dokumentasi Penelitian, 2016 Daunnya majemuk menyirip gasal dengan 4-5 pasang pinak daun yang
menjorong memanjang, dengan permukaan licin dan mengkilap. Da tidak mempunyai daun penumpu Donuata,2014:8.
Gambar 5. Bunga Kenari Donuata, 2014:9 Kenari Dokumentasi Penelitian, 2016
5 pasang pinak daun yang menjorong memanjang, dengan permukaan licin dan mengkilap. Daun
2014:9
Tanaman ini adalah tumbuhan berumah dua, dengan bunganya yang tumbuh di pangkal daun yang masih muda. Seperti layaknya pada
atau rambutan
Bunga tumbuhan ini muncul dalam waktu yang teratur, walaupun buahnya memerlukan waktu yang lama untuk masak. Ovarium berisi tiga locules,
masing-masing dengan dua ovula, sebagian besar waktu mengembangkan.
zigomorf, kelopak dan mahkota berbilangan 5, daun kelopak dan daun mahkota berbilangan 5, daun mahkota bebas. Benang sari 8. Tersusun
dalam 2 lingkaran yang tidak lengkap 5 Buah
Gambar 6. Buah Kenari Buahnya adalah
45,7 g. Kulit keunguan ketika buah matang; pulp
berdaging, dan kehijauan dalam warna, dan cangkang keras
14
Tanaman ini adalah tumbuhan berumah dua, dengan bunganya yang tumbuh di pangkal daun yang masih muda. Seperti layaknya pada
rambutan . Penyerbukan bunga tanaman ini dilakukan oleh serangga.
Bunga tumbuhan ini muncul dalam waktu yang teratur, walaupun buahnya memerlukan waktu yang lama untuk masak. Ovarium berisi tiga locules,
masing dengan dua ovula, sebagian besar waktu hanya satu mengembangkan. Perbungaannya berbentuk malai. Berkelamin tunggal,
zigomorf, kelopak dan mahkota berbilangan 5, daun kelopak dan daun mahkota berbilangan 5, daun mahkota bebas. Benang sari 8. Tersusun
dalam 2 lingkaran yang tidak lengkap Donuata, 2014:9
Gambar 6. Buah Kenari Dokumentasi Penelitian, 2016 adalah
buah berbiji , diameter 4 sampai 7 cm dan beratnya 15,7
45,7 g. Kulit exocarp
adalah halus, tipis, mengkilap, dan berwarna hitam keunguan ketika buah matang; pulp
mesocarp adalah kuning berserat,
berdaging, dan kehijauan dalam warna, dan cangkang keras Tanaman ini adalah tumbuhan berumah dua, dengan bunganya yang
tumbuh di pangkal daun yang masih muda. Seperti layaknya pada pepaya
Penyerbukan bunga tanaman ini dilakukan oleh serangga. Bunga tumbuhan ini muncul dalam waktu yang teratur, walaupun buahnya
memerlukan waktu yang lama untuk masak. Ovarium berisi tiga locules, hanya satu ovula
Perbungaannya berbentuk malai. Berkelamin tunggal, zigomorf, kelopak dan mahkota berbilangan 5, daun kelopak dan daun
mahkota berbilangan 5, daun mahkota bebas. Benang sari 8. Tersusun
Dokumentasi Penelitian, 2016 dan beratnya 15,7-
adalah halus, tipis, mengkilap, dan berwarna hitam adalah kuning berserat,
berdaging, dan kehijauan dalam warna, dan cangkang keras endocarp
15
dalam melindungi normal dicotyledonous
embrio. Para basal
akhir shell endocarp adalah menunjuk dan
apikal akhir lebih atau kurang tumpul;
antara benih
dan cangkang keras endocarp adalah, tipis kecoklatan, berserat kulit biji dikembangkan dari lapisan bagian dalam endocarp
tersebut. Ini lapisan tipis biasanya melekat erat pada dan shell atau benih. Sebagian dari berat kernel terdiri dari
kotiledon s, yang sekitar 4,1-16,6
dari buah utuh. Bakal buah beruang 2-3, tiap ruang dengan 1-2 bakal biji yang apotrop atau epitrop. Berbiji, gepeng, panjang, terdapat 2-3 biji
dalam satu buah berbentuk sawo kecil. c. Taksonomi Tanaman Kenari
Secara taksonomi, kenari memilki klasifikasi sebagai berikut : Kingdom
: Plantae Subkingdom : Tracheobionta
Superdivisi : Spermatophyta
Divisi : Magnoliopsida
Kelas : Magnoliopsida
Subkelas : Rosidae
Ordo : Sapindales
Famili : Burseraceae
Genus : Canarium
Sumber : Lukmanto, 2015:5. Nama binominal :
Canarium indicum, L.
16
Canarium vulgars Lssnh.
d. Kandungan Kimia Daun Kenari