Determinasi Simplisia HASIL DAN PEMBAHASAN

36

BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN

A. Determinasi Simplisia

Simplisia adalah bahan alam yang dikeringkan dan belum mengalami pengolahan apapun, kecuali dinyatakan lain. Simplisia tumbuhan obat merupakan bahan baku ekstrak tanaman obat. Ekstrak ini digunakan sebagai bahan baku obat tradisional atau bahan baku produk yang dibuat dari bahan alam. Pengeringan bertujuan untuk mengurangi kadar air dan menghentikan reaksi enzimatis yang dapat mengurangi mutu simplisia. Mengolah bahan alam menjadi simplisia akan membuatnya tidak mudah rusak dan dapat disimpan lebih lama, paling tidak sampai panen kembali dilakukan Dirjen POM, 1995. Setelah dipanen, herba pegagan dicuci lalu dijemur di bawah sinar matahari dengan ditutup kain hitam. Pengeringan di musim hujan dilakukan dengan oven pada suhu 50-60 C selama satu sampai dua hari. Lama pengeringan tergantung cuaca dan kadar air yang diinginkan Darwati, dkk., 2012. Tabel VII menyatakan keterangan dari CV. Merapi Farma Herbal terkait simplisia yang digunakan dalam penelitian. Tabel VII. Keterangan simplisia Asal Simplisia Keterangan Nama tanaman Pegagan Centella asiatica L. Bahan yang diambil Herba Lama pengeringan 4 hari Proses pengeringan Oven dalam ruangan dengan cahaya matahari Daerah asal tanaman Tawangmangu, Jawa Tengah Berdasarkan surat keterangan yang didapat dari CV. Merapi Farma Herbal, simplisia kering yang digunakan dalam penelitian berasal dari herba pegagan yang ditanam di daerah sejuk dan dikeringkan selama empat hari dengan panas alami Lampiran 1. Determinasi dilakukan untuk memastikan kebenaran identitas simplisia. Untuk mendeterminasi simplisia pegagan diperlukan pengetahuan mengenai morfologi simplisia pegagan. Dirjen POM 2008 dalam Farmakope Herbal Indonesia memerikan simplisia pegagan secara makroskopik yaitu berupa lembaran daun yang menggulung dan berkeriput disertai tangkai daun yang terlepas, warna hijau kelabu, helai daun berbentuk ginjal atau bundar, tulang daun menjari; pangkal helai daun berlekuk, ujung daun membundar, pinggir daun beringgir sampai bergerigi; stolon dan tangkai daun berwarna cokelat kelabu dan berambut halus. Hasil determinasi sampel simplisia terdapat dalam tabel VIII. Tabel VIII. Hasil determinasi simplisia Jenis Suku Centella asiatica L. Urban Apiaceae Hasil determinasi simplisia memastikan bahwa tanaman yang digunakan dalam penelitian adalah pegagan, suku Apiaceae Lampiran 2.

B. Pembuatan dan Pengujian Ekstrak Kental Herba Pegagan