Akbar Maulana Putra : Peranan Front Office Department Di Hotel Danau Toba Internasional, 2009. USU Repository © 2009
BAB I PENDAHULUAN
I. Alasan Pemilihan Judul
Perubahan yang cepat dalam industri pariwisata dan perhotelan, memberi pengaruh pada banyak hal yang terkait, khususnya pendidikan perhotelan yang
semakin harus bereaksi cepat menghadapi berbagai perubahan, pergeseran nilai budaya, kondisi sosial dan globalisasi bisnis serta pertumbuhan ekonomi dalam
skala mikro maupun makro. Hotel sebagai salah satu yang mendukung kegiatan kepariwisataan dalam jasa
pelayanan bertujuan untuk memenuhi kebutuhan bagi tamu-tamu yang datang dan menginginkan tempat menginap akomodasi, makan minum dan jasa-jasa yang
lainya yang terdapat dari hotel tersebut. Industri perhotelan telah banyak berdiri dan berkembang di negara kita ini.
berkembang industri perhotelan di negara kita ini banyak juga memperoleh keuntungan terutama membantu pemerintah dalam hal mengatasi penggangguran,
karena banyak tenaga-tenaga kerja yang dibutuhkan bagi hotel. Tetapi hotel tidak bisa menerima tenaga kerja begitu saja, yang menjadi hambatanya ialah bahwa
hotel sangat memerlukan tenaga kerja yang profesional yang memiliki keahlian, ketrampilannserta kedisiplinan yang tinggi.
Tamu akan sangat merasa sangat senang dan puas bila mereka memperoleh pelayanan yang terbaik. Pelayanan yang baik tersebut akan tersendiri bagi mereka
dan akan membawa mereka untuk lebih lama lagi menginap dan suatu saat mereka
Akbar Maulana Putra : Peranan Front Office Department Di Hotel Danau Toba Internasional, 2009. USU Repository © 2009
pasti akan datang kembali untuk menginap di hotel tersebut. Kesan pertama yang paling penting adlah ketika pertama kali tiba di hotel dan atas sambutanya yang
diperoleh dari Front Office dalam menyambut kedatgangan mereka. Karena pentingnya Front Office dalam memberikan pelayanan akan kesan
pertama bagi tamu dan merupakan otak pusat dari kegiatan hotel, hal inilah yang menjadi faktor bagi penulis untuk mengangkat masalah ini sebagai judul kertas
karya yang penulis ajukan yaitu “ KINERJA DAN PERANAN FRONT OFFICE DEPARTMENT DALAM MELAYANI TAMU YANG CHECK-IN DAN
CHECK-OUT DI HOTEL DANAU TOBA INTERNATIONAL”. Selain itu ada
juga alasan-alasan lain yang diraskan penulis selain melakukan pengamatan dan praktek langsung di hotel tersebut sehingga mempermudah memperoleh data dan
informasi langsung bahwa di front office pertama menjalankan peranan sebagai penghubung tamu dengan hotel pada saat tamu itu datang dan meninggalkan hotel
sehingga department ini sering disebut first and last impression atau juga dapat disebut kesan pertama dan kesan terkhir.
II. Pembatasan Masalah
