Akbar Maulana Putra : Peranan Front Office Department Di Hotel Danau Toba Internasional, 2009. USU Repository © 2009
BAB II URAIAN TEORITIS TENTANG FRONT OFFICE DEPARTMNT
DAN HUBUNGANNYA DENAGAN DEPARTMENT LAIN
2.1 Pengertian dan Fungsi Front Office
Front office department merupakan suatu bagian paling depan dari suatu hotel, sebagai penjual kamar dan sering disebut selling rooms. Dalam tugas
penjualan, kantor depan harus dibantu oleh bagian tata graha. Dalam hubungan kerja bagian tata graha bertindak sebagai pengemasan kamar Balai Pendidikan
dan Latihan Paiwisata Bandung. 1982 : 5 . Front office juga dikenal sebagai The first and the last impression of the
guest. Artinya, bagian inilah yang pertama dan yang terakhir dari tamu. Tamu akan datang di hotel akan dating dulu di bagian front office, dan pada waktu akan check-
out pun tamu harus berhubungan dengan staff di front office. Jadi sudah sewajarnya bila kesan yang mendalam akan tercipta di bagian front office.
Front Office juga merupakan pusat informasi, dan juga hanipir segala kegiatan tamu seperti penerimaan dan pengiriman surat pengurusan barang,
pembayaran rekening hotel, mengenai kehilanagan barang, menampung keluhan- keluhan tamu dan juga tempat memberikan segala macam informasi baik dalam
hotel maupun diluar hotel. Setiap tamu yang datang ke hotel untuk menginap, pertama kali ditangani
dan diurus oleh bagian kantor depan {check-in procedure, dan juga ketika tamu
Akbar Maulana Putra : Peranan Front Office Department Di Hotel Danau Toba Internasional, 2009. USU Repository © 2009
meninggalkan hotel yang juga diurus dan ditangani kembali oleh kantor depan check-out procedure
Selain berfungsi sebagai penerima tamu. kantor depan juga berfungsi sebagai tempat administrasi untuk menunjang kepuasan tamu. Disamping berfungsi
untuk menyambut kedatangan tamu yang datang, segala persiapan, seperti reservasi dan registrasi, juga merupkan kegiatan yang tidak kalah penting. Masih ada fungsi
administrasi lain yang dilaksanakan untuk kepuasan tamu, seperti pembuatan Guest History dan Room Occupied Status Report, yang semuanya itu akan berpengaruh
terhadap depertement-departement lain yang ada dihotel. Dampak yang langsung tampak antara lain dapat dilihat pada bagian house keeping yang hams segera
menyiapkan amenities untuk tamu. Bagian Food Beverage pun akan segera menyiapkan break fast Voucher, dan sebagainya.
2.2 Struktur Organisasi Front Office dan Job Description 2.2.1 Struktur Organisasi Front Office