11
Gambar 4. Bagan alir penggunaan energi pada proses pembuatan minyak nyamplung metode laboratorium
3.3.2.1 Energi Bahan Bakar
Pada proses produksi minyak nyamplung kasar bahan bakar yang digunakan adalah cangkang nyamplung untuk pengukusan dan diesel untuk menggerakkan mesin kempa. Untuk mengetahui
besarnya energi yang dikonsumsi untuk pengukusan yang berasal dari pembakaran cangkang nyamplung, diukur nilai kalor yang terkandung dalam cangkang nyamplung. Dari data pengujian
menggunakan bom kalorimater adiabatik, besarnya nilai kalor dihitung dengan persamaan 1: 1
dimana : Nk = Nilai kalor Jg
∆T = Perubahan suhu rata-rata dalam bejana sebelum dan sesudah pembakaran °C
m = Massa bahan gram
B = koreksi panas pada kawat besi Jg
N
a
= Nilai ekuivalen air N
a
= 592.5 g Persamaan untuk menghitung energi bahan bakar cangkang E cangkang yang dibutuhkan
untuk memanaskan bahan pada proses pengukusan menggunakan persamaan 2. Sedangkan untuk menghitung energi bahan bakar solar E solar yang dikonsumsi mesin kempa digunakan persamaan
3. Listrik
Pengupasan
Pengeringan
Penggilingan
Pengempaan Tenaga Manusia
Tenaga Manusia Radiasi matahari
Tenaga Manusia Listrik
Tenaga Manusia
12
2 dimana:
E cangkang = Energi spesifik pembakaran cangkang kJkg m
= massa cangkang kg Nk
= Nilai kalor kJkg m nyamplung = massa nyamplung yang diproses kg
3 dimana:
E diesel = energi spesifik pembakaran solar kJkg
m = massa solar yang digunakan kg
Nk = Nilai kalor kJkg
m nyamplung = massa nyamplung yang diproses kg
3.3.2.2 Energi Manusia
Tenaga manusia yang dihitung sebagai energi manusia dihitung pada tiap tahapan produksi dengan berbagai tingkatan jenis pekerjaan. Perhitungan energi manusia berdasarkan lama kerja efektif
manusia, dimana besarnya energi yang dikeluarkan berdasarkan lampiran 1 dengan beberapa asumsi bahwa kegiatan tersebut membutuhkan energi yang sama. Untuk menghitung energi manusia yang
digunakan dalam proses produksi minyak nyamplung digunakan persamaan 4. 4
dimana: Etm
= energi manusia kJkg atau kJliter Qm
= Nilai energi manusia kJmenit K
= kapasitas kerja kgmenit atau litermenit
3.3.2.3 Energi Matahari