7
proses ektraksi juga menghasilkan hasil samping berupa bungkil dari daging biji dan sisa minyak yang tidak terekstrak dengan baik.
2.5 Analisis Ekonomi Proses Produksi Minyak Nyamplung
Tujuan melakukan analisis ekonomi adalah untuk pengambilan keputusan melalui perhitungan biaya dan manfaat De Garmo et al., 1999. Jadi untuk memperoleh keuntungan biaya tidak boleh
melebihi manfaat atau pemasukan. Menurut De Garmo et al 1999, biaya terdiri dari biaya tetap dan biaya variabel. Biaya tetap adalah biaya yang tidak terpengaruh oleh tingkat kegiatan di atas
jangkauan pengoperasian yang layak untuk kapasitas atau kemampuan yang tersedia. Yang termasuk dalam biaya tetap, yaitu asuransi, pajak, gaji manajemen umum dan administrasi, bunga, penyusutan,
dll. Sedangkan yang dimaksud biaya variabel adalah biaya-biaya yang dihubungkan terhadap pengoperasian yang secara total berubah-ubah sesuai dengan banyaknya keluaran atau ukuran-ukuran
tingkat kegiatan yang lain. Yang ternasuk dalam biaya variabel adalah biaya bahan baku dan biaya buruh.
8
BAB III METODOLOGI PENELITIAN
3.1 Waktu dan Tempat
Penelitian ini dilaksanakan bulan April - Oktober 2010. Tempat penelitian ini adalah Laboratorium Energi Departemen Teknik Mesin dan Biosistem, IPB, Laboratorium Lemigas
Lembaga Minyak dan Gas, Laboratorium Surya Departemen Teknik Mesin dan Biosistem, IPB, Laboratorium Wageningen Departemen Teknik Sipil dan Lingkungan, IPB, dan Pabrik Minyak
Nyamplung Cilacap.
3.2 Alat dan Bahan
Alat-alat yang digunakan pada penelitian ini adalah 1.
Termometer alkohol 150°C 2.
Stopwatch 3.
Gelas ukur 1 liter 4.
Timbangan analog 2 kg 5.
Timbangan digital AQT – 200 6.
Pengempa biji nyamplung tipe ulir tunggal Merk
: Hannen Tipe
: 6YL-65 Kapasitas
: 65 kgjam 7.
Bom kalorimeter Adiabatik Merk
: Nenkei 8.
Oven Merk
: Ikedariyka Tipe
: SS 204 D 9.
Pyranometer Merk
: Eko Tipe
: MS – 401
Konversi : 7.0 mVkW. M
-2
10. Hot press kapasitas 5 kg
11. Blender
Merk : Quantum Tipe
: QBL-203 12.
Viskometer Oswald Poise 13.
Piknometer kapasitas 0.92 ml 14.
Teko pemanas air 15.
Statip dan lengan statip Bahan yang digunakan pada penelitian ini adalah
1. Buah nyamplung
2. Air
3. Kawat nikel
4. Kertas tissue
9
3.3 Prosedur Penelitian
